سوق بروتينات الشوفان – المحركات والاتجاهات والفرص وإحصاءات النمو | 2031

  • Report Code : TIPRE00007408
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 150
Buy Now

استحوذ سوق بروتينات الشوفان على 48,241.1 ألف دولار أمريكي في عام 2018، ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.0% خلال الفترة المتوقعة 2019-2027، ليصل إلى 68,222.4 ألف دولار أمريكي بحلول عام 2027.
استحوذت منطقة أوروبا على للحصول على أعلى حصة في سوق بروتينات الشوفان العالمية. ويعزى نمو السوق في هذه المنطقة في المقام الأول إلى نمو صناعة الأغذية والمشروبات في دول مثل إيطاليا وفرنسا والمملكة المتحدة وغيرها. بالإضافة إلى ذلك، تتمتع أوروبا بصناعة مستحضرات تجميل راسخة، ويتزايد الطلب على المكونات الطبيعية في صناعة مستحضرات التجميل خلال السنوات القليلة الماضية. ومن المتوقع أن يؤدي هذا العامل إلى زيادة الطلب على بروتين الشوفان. تعد زيادة الوعي حول الفوائد الصحية لبروتين الشوفان إلى جانب زيادة الطلب على البروتين النباتي من العوامل الرئيسية التي تعزز سوق بروتين الشوفان في أوروبا. تتمتع شركات مثل Harke Group وLantmännen بحضور قوي في مناطق أوروبا. وقد أدت هذه العوامل إلى نمو سوق بروتينات الشوفان في منطقة أوروبا.

السوق العالمية لبروتينات الشوفان


رؤى السوق

أدت الفوائد الصحية المرتبطة باستهلاك بروتين الشوفان إلى نمو سوق بروتينات الشوفان

يعد البروتين جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي ويلعب دورا أساسيا في المكونات الهيكلية والوظيفية لجسم الإنسان. يتم إنتاج بروتين الشوفان من حبوب الشوفان ويحتوي على كميات كبيرة من الأحماض الأمينية الغذائية التي لا غنى عنها، وخاصة الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة (BCAAs) الليوسين والإيسولوسين والفالين. هذه هي العناصر الغذائية الأساسية التي تعتبر مهمة لنمو العضلات وإصلاحها لدى الأشخاص من جميع الأعمار. يحتوي بروتين الشوفان على المزيد من الأحماض الأمينية الكبريتية (SAA) والتربتوفان مقارنة ببروتين البازلاء وكمية عالية من الأحماض الأمينية الكبريتية (SAA) والفالين مقارنة ببروتين الصويا. يحتوي على أحماض أمينية لا غنى عنها مقارنة ببروتين القمح. تشير العديد من الدراسات البحثية إلى أن بروتين الشوفان قد يحفز الشبع وبالتالي يمكن أن يساعد في الحفاظ على وزن الجسم. ولذلك، أدت المخاوف الصحية المتزايدة والتركيز المتزايد على الصحة إلى نمو سوق بروتينات الشوفان.

                                    بسب؛

سيؤدي الاستخدام الناشئ لبروتين الشوفان في التغذية الرياضية وتطبيقات مستحضرات التجميل إلى خلق فرص نمو لسوق بروتينات الشوفان العالمية

على المستوى العالمي، الطلب على المكونات المشتقة من الأغذية أو المكونات النباتية في منتجات العناية الشخصية ومستحضرات التجميل آخذ في الازدياد. يعطي المستهلكون تفضيلاً كبيراً للمنتجات التي تحتوي على تركيبة من الجزء الطبيعي. تقليديا يعتبر الشوفان طعاما صحيا. ومع ذلك، توسعت شعبيتها في السنوات الأخيرة. يتم التعرف عليها بشكل متزايد باعتبارها مكونًا طبيعيًا يتمتع بقدرة منخفضة جدًا على التسبب في الحساسية ولكنه ذو قيمة علاجية مثبتة في مجال العناية الشخصية ومستحضرات التجميل.

نموذج الرؤى

بناءً على الشكل، تم تقسيم سوق بروتينات الشوفان العالمية إلى معزولات ومركزات. ضمن قطاع الأشكال، قاد سوق الأشكال المركزة سوق بروتينات الشوفان العالمية. مركزات بروتين الشوفان يتم إنتاجها عن طريق استخلاص البروتين من الشوفان باستخدام الحرارة والأحماض أو الإنزيمات. توفر هذه عادةً 60-80% من البروتين، بينما تتكون النسبة المتبقية 20-40% من الدهون والكربوهيدرات. بروتين الشوفان المركز هو النوع الأقل معالجة من مسحوق البروتين. يميل بروتين الشوفان المركز إلى أن يكون الخيار الأرخص، ولكنه يوفر أيضًا كمية أقل من البروتين مقارنة ببروتينات الشوفان المعزولة لأنها تحتوي على المزيد من المكونات الأخرى.

الراحة سوق بروتينات الشوفان في الشرق الأوسط وأفريقيا حسب النموذج


الرؤى الإستراتيجية

مبادرات السوق الإستراتيجية مثل التوسع أثر بشكل إيجابي على نمو سوق بروتينات الشوفان العالمية. فيما يلي التطورات الأخيرة في سوق بروتينات الشوفان العالمية:

2019: نفذت Fazer Group إستراتيجية النمو الخاصة بها واستحوذت على Kaslink، الخبير في منتجات الشوفان.
2018: استحوذت Lantmännen على كيمستاد، شركة مكونات الشوفان ومقرها السويد تابعة لشركة Tate & Lyle PLC تشتمل على مطحنة شوفان بسعة 55000 طن ومنشأة لتصنيع مكونات الشوفان التي تنتج بروتين الشوفان وبيتا جلوكان ودقيق الشوفان.
2015: استثمرت فازر في التوسع في الشوفان الفنلندي وأنفقت أيضًا خمسة ملايين دولار يورو في توسيع مطحنة الشوفان في لاهتي

السوق العالمية لبروتينات الشوفان - حسب النموذج

  • العزل
  • المركز
السوق العالمية لبروتينات الشوفان - وndash; حسب التطبيق
  • الأغذية
  • المشروبات
  • العناية الشخصية& مستحضرات التجميل
  • أخرى
السوق العالمية لبروتينات الشوفان - حسب الجغرافيا
  • أمريكا الشمالية
    • الولايات المتحدة
    • كندا
    • المكسيك
  • أوروبا< ul>
  • ألمانيا
  • فرنسا
  • المملكة المتحدة
  • إيطاليا
  • روسيا
  • بقية أوروبا
  • li>
  • آسيا والمحيط الهادئ (APAC)
    • الصين
    • أستراليا
    • الهند
    • اليابان< /li>
    • بقية دول آسيا والمحيط الهادئ
  • الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)
    • جنوب أفريقيا
    • المملكة العربية السعودية< /li>
    • الإمارات العربية المتحدة
    • باقي دول الشرق الأوسط وأفريقيا
  • أمريكا الجنوبية
    • البرازيل
    • الأرجنتين< /li>
    • باقي SAM
  • الملفات التعريفية للشركة

    • Croda International Plc
    • Givaudan SA
    • Harke Group
    • Lantmannen.
    • Lonza Group
    • Oat Tech, Inc.
    • Oy Karl فازر أب
    • مجموعة بروفيتال
    • شركة شنشي بايونير للتكنولوجيا الحيوية المحدودة
    • شركة شنغهاي كوسروما للتكنولوجيا الحيوية المحدودة
    Report Coverage
    Report Coverage

    Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

    Segment Covered
    Segment Covered

    This text is related
    to segments covered.

    Regional Scope
    Regional Scope

    North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

    Country Scope
    Country Scope

    This text is related
    to country scope.

    The List of Companies

    1. Harke group
    2. Lantmannen
    3. Provital Group
    4. Croda International Plc
    5. Oat Tech, Inc.
    6. Oy Karl Fazer Ab
    7. Givaudan S.A.
    8. Lonza Group
    9. Shaanxi Pioneer Biotech Co., Ltd.
    10. Shanghai Cosroma Biotech Co., LTD.

    The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

    1. Data Collection and Secondary Research:

    As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

    Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

    1. Primary Research:

    The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

    For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

    A typical research interview fulfils the following functions:

    • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
    • Validates and strengthens in-house secondary research findings
    • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

    Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

    • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
    • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

    Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

    Research Methodology

    Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

    1. Data Analysis:

    Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

    • Macro-Economic Factor Analysis:

    We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

    • Country Level Data:

    Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

    • Company Profile:

    The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

    • Developing Base Number:

    Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

    1. Data Triangulation and Final Review:

    The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

    We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

    We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

    Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

    Related Reports