Analyse et prévisions du marché des protéines d’avoine par taille, part, croissance et tendances 2027

Données historiques : 2016-2017    |    Année de référence : 2018    |    Période de prévision : 2019-2027

Marché des protéines d'avoine à l'horizon 2027 : Analyse et prévisions mondiales par forme (isolat et concentré), application (alimentaire, boissons, soins personnels et cosmétiques, et autres)

  • Date du rapport : Nov 2019
  • Code du rapport : TIPRE00007408
  • Catégorie : Nourriture et boissons
  • Statut : Publié
  • Formats de rapport disponibles : pdf-format excel-format
  • Nombre de pages : 150
Page mise à jour : Jun 2024

Le marché des protéines d'avoine représentait 48 241,1 milliers de dollars US en 2018 et devrait croître à un TCAC de 4,0 % au cours de la période de prévision 2019-2027, pour atteindre 68 222,4 milliers de dollars US d'ici 2027.

L'Europe représente la plus grande part du marché mondial des protéines d'avoine. La croissance du marché dans cette région est principalement attribuée à la croissance de l'industrie agroalimentaire dans des pays comme l'Italie, la France et le Royaume-Uni, entre autres. De plus, l'Europe dispose d'une industrie cosmétique bien établie, et la demande d'ingrédients naturels dans ce secteur est en hausse ces dernières années. Ce facteur devrait stimuler la demande de protéines d'avoine. La sensibilisation croissante aux bienfaits des protéines d'avoine pour la santé, associée à une forte demande de protéines végétales, sont les principaux facteurs qui stimulent le marché des protéines d'avoine en Europe. Des entreprises telles que Harke Group et Lantmännen bénéficient d'une forte présence en Europe. Ces facteurs ont contribué à la croissance du marché des protéines d'avoine dans cette région.

Informations sur le marché : Les bienfaits pour la santé associés à la consommation de protéines d'avoine ont contribué à la croissance du marché des protéines d'avoine.

Les protéines sont un élément essentiel de l'alimentation et jouent un rôle essentiel dans les composants structurels et fonctionnels du corps humain. Les protéines d'avoine sont produites à partir de grains d'avoine et contiennent des quantités importantes d'acides aminés indispensables, notamment les acides aminés à chaîne ramifiée (AACR) : la leucine, l'isoleucine et la valine. Ces nutriments essentiels sont importants pour la croissance et la réparation musculaires chez les personnes de tous âges. Les protéines d'avoine contiennent plus d'acides aminés soufrés (AAS) et de tryptophane que les protéines de pois, et une quantité élevée d'acides aminés soufrés (AAS) et de valine que les protéines de soja. Elles contiennent plus d'acides aminés indispensables que les protéines de blé. Plusieurs études indiquent que les protéines d'avoine peuvent induire la satiété et contribuer ainsi au maintien du poids. Par conséquent, les préoccupations croissantes en matière de santé et l'attention croissante portée à la santé ont entraîné la croissance du marché des protéines d'avoine.

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Marché des protéines d'avoine: Perspectives stratégiques

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L'utilisation croissante des protéines d'avoine dans la nutrition sportive et les applications cosmétiques créera des opportunités de croissance pour le marché mondial des protéines d'avoine.

La demande mondiale d'ingrédients d'origine alimentaire ou végétale dans les produits de soins personnels et cosmétiques est en hausse. Les consommateurs privilégient les produits contenant une partie naturelle. L'avoine est traditionnellement considérée comme un aliment sain ; cependant, sa popularité a augmenté ces dernières années. Elle est de plus en plus reconnue comme un ingrédient naturel au très faible potentiel allergène, mais à la valeur thérapeutique prouvée dans l'industrie des soins personnels et des cosmétiques.

Informations sur la forme

Le marché mondial des protéines d'avoine est segmenté en isolats et concentrés selon la forme. Le marché des concentrés domine le marché mondial des protéines d'avoine. Les concentrés de protéines d'avoine sont produits par extraction de protéines de l'avoine par la chaleur et l'acide ou par des enzymes. Ils fournissent généralement 60 à 80 % de protéines, les 20 à 40 % restants étant composés de lipides et de glucides. Le concentré de protéines d'avoine est la poudre de protéines la moins transformée. Le concentré de protéines d'avoine est généralement l'option la plus économique, mais il offre également la plus faible quantité de protéines par rapport aux isolats de protéines d'avoine, car il contient davantage d'autres ingrédients.

Marché des protéines d'avoine

Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché des protéines d'avoine tout au long de la période de prévision ont été analysés en détail par les analystes de The Insight Partners. Cette section aborde également les segments et la géographie du marché des protéines d'avoine en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu'en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Portée du rapport sur le marché des protéines d'avoine
Attribut de rapport Détails
Taille du marché en 2018 US$ 48.24 Million
Taille du marché par 2027 US$ 68.22 Million
TCAC mondial (2018 - 2027) 4.0%
Données historiques 2016-2017
Période de prévision 2019-2027
Segments couverts By Forme
  • isolat et concentré
By Application
  • Alimentation
  • Boissons
  • Soins personnels et Cosmétiques
Régions et pays couverts Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique
Europe
  • Royaume-Uni
  • Allemagne
  • France
  • Russie
  • Italie
  • reste de l'Europe
Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Sud et centrale
  • Brésil
  • Argentine
  • reste de l'Amérique du Sud et centrale
Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie saoudite
  • Émirats arabes unis
  • reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
Leaders du marché et profils d'entreprises clés
  • Harke group
  • Lantmannen
  • Provital Group
  • Croda International Plc
  • Oat Tech, Inc.
  • Oy Karl Fazer Ab
  • Givaudan S.A.
  • Lonza Group
  • Shaanxi Pioneer Biotech Co., Ltd.

Densité des acteurs du marché des protéines d'avoine : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché des protéines d'avoine connaît une croissance rapide, portée par une demande croissante des consommateurs, due à l'évolution des préférences des consommateurs, aux avancées technologiques et à une meilleure connaissance des avantages du produit. Face à cette demande croissante, les entreprises élargissent leur offre, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les nouvelles tendances, ce qui alimente la croissance du marché.
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Les initiatives stratégiques du marché, telles que l'expansion, ont eu un impact positif sur la croissance du marché mondial des protéines d'avoine. L'évolution récente du marché mondial des protéines d'avoine est présentée ci-dessous :

  1. 2019 : Fazer Group a exécuté sa stratégie de croissance et acquis Kaslink, un expert des produits à base d'avoine.
  2. 2018 : Lantmännen a acquis l'activité d'ingrédients à base d'avoine de Tate & Lyle PLC, basée à Kimstad, en Suède. Elle comprend un moulin à avoine d'une capacité de 55 000 tonnes et une usine de fabrication d'ingrédients à base d'avoine qui produit des protéines d'avoine, du bêta-glucane et de la farine d'avoine.
  3. 2015 : Fazer a investi dans l'expansion de l'avoine finlandaise et a également dépensé cinq millions d'euros pour agrandir le moulin à avoine de Lahti

Marché mondial des protéines d'avoine – Par forme

  1. Isolat
  2. Concentré

Marché mondial des protéines d'avoine – Par application

  1. Alimentation
  2. Boissons
  3. Soins personnels et cosmétiques
  4. Autre

Marché mondial des protéines d'avoine – Par géographie

  1. Amérique du Nord

    1. États-Unis
    2. Canada
    3. Mexique
  2. Europe

    1. Allemagne
    2. France
    3. Royaume-Uni
    4. Italie
    5. Russie
    6. Reste de l'Europe
  3. Asie-Pacifique (APAC)

    1. Chine
    2. Australie
    3. Inde
    4. Japon
    5. Reste de l'Asie-Pacifique
  4. Moyen-Orient et Afrique (MEA)

    1. Afrique du Sud
    2. Arabie Saoudite
    3. ÉAU
    4. Reste de la MEA
  5. Sud Amérique

    1. Brésil
    2. Argentine
    3. Reste de SAM

Profils de sociétés

  1. Croda International Plc
  2. Givaudan SA
  3. Harke Group
  4. Lantmannen.
  5. Lonza Group
  6. Oat Tech, Inc.
  7. Oy Karl Fazer Ab
  8. Groupe Provital
  9. Shaanxi Pioneer Biotech Co., Ltd
  10. Shanghai Cosroma Biotech Co., LTD
Habi Ummer
Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

  • Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
  • Analyse PEST et SWOT
  • Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
  • Industrie et paysage concurrentiel
  • Ensemble de données Excel

Témoignages

Raison d'acheter

  • Prise de décision éclairée
  • Compréhension de la dynamique du marché
  • Analyse concurrentielle
  • Connaissances clients
  • Prévisions de marché
  • Atténuation des risques
  • Planification stratégique
  • Justification des investissements
  • Identification des marchés émergents
  • Amélioration des stratégies marketing
  • Amélioration de l'efficacité opérationnelle
  • Alignement sur les tendances réglementaires
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