Le marché des protéines d'avoine représentait 48 241,1 milliers de dollars US en 2018 et devrait croître à un TCAC de 4,0 % au cours de la période de prévision 2019-2027, pour atteindre 68 222,4 milliers de dollars US d'ici 2027.
L'Europe représente la plus grande part du marché mondial des protéines d'avoine. La croissance du marché dans cette région est principalement attribuée à la croissance de l'industrie agroalimentaire dans des pays comme l'Italie, la France et le Royaume-Uni, entre autres. De plus, l'Europe dispose d'une industrie cosmétique bien établie, et la demande d'ingrédients naturels dans ce secteur est en hausse ces dernières années. Ce facteur devrait stimuler la demande de protéines d'avoine. La sensibilisation croissante aux bienfaits des protéines d'avoine pour la santé, associée à une forte demande de protéines végétales, sont les principaux facteurs qui stimulent le marché des protéines d'avoine en Europe. Des entreprises telles que Harke Group et Lantmännen bénéficient d'une forte présence en Europe. Ces facteurs ont contribué à la croissance du marché des protéines d'avoine dans cette région.
Informations sur le marché : Les bienfaits pour la santé associés à la consommation de protéines d'avoine ont contribué à la croissance du marché des protéines d'avoine.
Les protéines sont un élément essentiel de l'alimentation et jouent un rôle essentiel dans les composants structurels et fonctionnels du corps humain. Les protéines d'avoine sont produites à partir de grains d'avoine et contiennent des quantités importantes d'acides aminés indispensables, notamment les acides aminés à chaîne ramifiée (AACR) : la leucine, l'isoleucine et la valine. Ces nutriments essentiels sont importants pour la croissance et la réparation musculaires chez les personnes de tous âges. Les protéines d'avoine contiennent plus d'acides aminés soufrés (AAS) et de tryptophane que les protéines de pois, et une quantité élevée d'acides aminés soufrés (AAS) et de valine que les protéines de soja. Elles contiennent plus d'acides aminés indispensables que les protéines de blé. Plusieurs études indiquent que les protéines d'avoine peuvent induire la satiété et contribuer ainsi au maintien du poids. Par conséquent, les préoccupations croissantes en matière de santé et l'attention croissante portée à la santé ont entraîné la croissance du marché des protéines d'avoine.
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Marché des protéines d'avoine: Perspectives stratégiques

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La demande mondiale d'ingrédients d'origine alimentaire ou végétale dans les produits de soins personnels et cosmétiques est en hausse. Les consommateurs privilégient les produits contenant une partie naturelle. L'avoine est traditionnellement considérée comme un aliment sain ; cependant, sa popularité a augmenté ces dernières années. Elle est de plus en plus reconnue comme un ingrédient naturel au très faible potentiel allergène, mais à la valeur thérapeutique prouvée dans l'industrie des soins personnels et des cosmétiques.
Informations sur la forme
Le marché mondial des protéines d'avoine est segmenté en isolats et concentrés selon la forme. Le marché des concentrés domine le marché mondial des protéines d'avoine. Les concentrés de protéines d'avoine sont produits par extraction de protéines de l'avoine par la chaleur et l'acide ou par des enzymes. Ils fournissent généralement 60 à 80 % de protéines, les 20 à 40 % restants étant composés de lipides et de glucides. Le concentré de protéines d'avoine est la poudre de protéines la moins transformée. Le concentré de protéines d'avoine est généralement l'option la plus économique, mais il offre également la plus faible quantité de protéines par rapport aux isolats de protéines d'avoine, car il contient davantage d'autres ingrédients.
Marché des protéines d'avoine
Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché des protéines d'avoine tout au long de la période de prévision ont été analysés en détail par les analystes de The Insight Partners. Cette section aborde également les segments et la géographie du marché des protéines d'avoine en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu'en Amérique du Sud et en Amérique centrale.
Portée du rapport sur le marché des protéines d'avoine| Attribut de rapport | Détails |
|---|---|
| Taille du marché en 2018 | US$ 48.24 Million |
| Taille du marché par 2027 | US$ 68.22 Million |
| TCAC mondial (2018 - 2027) | 4.0% |
| Données historiques | 2016-2017 |
| Période de prévision | 2019-2027 |
| Segments couverts |
By Forme
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| Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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| Leaders du marché et profils d'entreprises clés |
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Densité des acteurs du marché des protéines d'avoine : comprendre son impact sur la dynamique commerciale
Le marché des protéines d'avoine connaît une croissance rapide, portée par une demande croissante des consommateurs, due à l'évolution des préférences des consommateurs, aux avancées technologiques et à une meilleure connaissance des avantages du produit. Face à cette demande croissante, les entreprises élargissent leur offre, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les nouvelles tendances, ce qui alimente la croissance du marché.
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Les initiatives stratégiques du marché, telles que l'expansion, ont eu un impact positif sur la croissance du marché mondial des protéines d'avoine. L'évolution récente du marché mondial des protéines d'avoine est présentée ci-dessous :
- 2019 : Fazer Group a exécuté sa stratégie de croissance et acquis Kaslink, un expert des produits à base d'avoine.
- 2018 : Lantmännen a acquis l'activité d'ingrédients à base d'avoine de Tate & Lyle PLC, basée à Kimstad, en Suède. Elle comprend un moulin à avoine d'une capacité de 55 000 tonnes et une usine de fabrication d'ingrédients à base d'avoine qui produit des protéines d'avoine, du bêta-glucane et de la farine d'avoine.
- 2015 : Fazer a investi dans l'expansion de l'avoine finlandaise et a également dépensé cinq millions d'euros pour agrandir le moulin à avoine de Lahti
Marché mondial des protéines d'avoine – Par forme
- Isolat
- Concentré
Marché mondial des protéines d'avoine – Par application
- Alimentation
- Boissons
- Soins personnels et cosmétiques
- Autre
Marché mondial des protéines d'avoine – Par géographie
Amérique du Nord
- États-Unis
- Canada
- Mexique
Europe
- Allemagne
- France
- Royaume-Uni
- Italie
- Russie
- Reste de l'Europe
Asie-Pacifique (APAC)
- Chine
- Australie
- Inde
- Japon
- Reste de l'Asie-Pacifique
Moyen-Orient et Afrique (MEA)
- Afrique du Sud
- Arabie Saoudite
- ÉAU
- Reste de la MEA
Sud Amérique
- Brésil
- Argentine
- Reste de SAM
Profils de sociétés
- Croda International Plc
- Givaudan SA
- Harke Group
- Lantmannen.
- Lonza Group
- Oat Tech, Inc.
- Oy Karl Fazer Ab
- Groupe Provital
- Shaanxi Pioneer Biotech Co., Ltd
- Shanghai Cosroma Biotech Co., LTD
- Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
- Analyse PEST et SWOT
- Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
- Industrie et paysage concurrentiel
- Ensemble de données Excel
Rapports récents
Témoignages
Raison d'acheter
- Prise de décision éclairée
- Compréhension de la dynamique du marché
- Analyse concurrentielle
- Connaissances clients
- Prévisions de marché
- Atténuation des risques
- Planification stratégique
- Justification des investissements
- Identification des marchés émergents
- Amélioration des stratégies marketing
- Amélioration de l'efficacité opérationnelle
- Alignement sur les tendances réglementaires

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