Marktstrategien für Mandelmehl, Top-Player, Wachstumschancen, Analyse und Prognose bis 2027

Historische Daten : 2016-2017    |    Basisjahr : 2018    |    Prognosezeitraum : 2019-2027

Marktprognose für Mandelmehl bis 2027 – Auswirkungen von COVID-19 und globale Analyse nach Form (blanchiert und natürlich), Art (biologisch und konventionell) und Endverbraucher (Gastronomie, Lebensmittel und Getränke, Kosmetikindustrie, Nahrungsergänzungsmittel und andere)

  • Berichtsdatum : Oct 2020
  • Berichtscode : TIPRE00011063
  • Kategorie : Speisen und Getränke
  • Status : Veröffentlicht
  • Verfügbare Berichtsformate : pdf-format excel-format
  • Anzahl der Seiten : 147
Seite aktualisiert : Jun 2024

 

Der Markt für Mandelmehl hatte im Jahr 2018 einen Wert von 877,95 Millionen US-Dollar und soll bis 2027 einen Wert von 1.624,12 Millionen US-Dollar erreichen; von 2020 bis 2027 dürfte er mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,3 % wachsen.

 

Mandelmehl sind gemahlene und auf eine bestimmte Partikelgröße gesiebte Mandeln. Es wird hauptsächlich aus blanchierten Mandeln ohne dunkle Hautflecken hergestellt. Es ist das am häufigsten verwendete Nussprodukt und wird häufig zur Herstellung von hochwertigem Gebäck, Keksen und Süßwaren wie Mandelmakronen verwendet. Da die Nüsse nicht auf einheitliche Größen gemahlen werden, ist das Mandelmehl manchmal gröber. Es wird in gut sortierten Supermärkten, Lebensmittelgeschäften sowie online verkauft. Es kann auch zu Hause hergestellt werden. Mandelmehl ist seit kurzem beliebt und wird in Backwaren für Verbraucher verwendet, die eine kohlenhydratarme Ernährung bevorzugen. Es verleiht den Backwaren Feuchtigkeit und einen reichen, nussigen Geschmack. Die aus Mandelmehl hergestellten Produkte sind in der Regel kalorienreich.

Der Mandelmehlmarkt in Nordamerika wird im Prognosezeitraum voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate aufweisen. Das Wachstum des Marktes in dieser Region ist hauptsächlich auf den Anstieg des Konsums von Fertiggerichten wie Backwaren, Snacks, Nudeln und Pasta zurückzuführen. Die steigende Erwerbsquote der Bevölkerung erhöht die Nachfrage nach verzehrfertigen Lebensmitteln, die Mandelmehl als Zutat verwenden. Dies wiederum führt zu einer steigenden Nachfrage nach Mandelmehl in der Region. Auch die steigende Zahl der Menschen, die an Glutenunverträglichkeit und -allergien leiden, unterstützt den Markt für Mandelmehl. Die Präsenz von Marktteilnehmern wie King Arthur Baking Company, Anthony's Goods und Hodgson Mill Inc. und ihr Versuch, die Qualität von Mandelmehl und verwandten Produkten zu verbessern, ist ein weiterer Grund für das Wachstum des Mandelmehlmarktes.

 

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Mandelmehlmarkt: Strategische Einblicke

Almond Flour Market
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Auswirkungen der COVID-19-Pandemie auf den Mandelmehlmarkt

 

Der COVID-19-Ausbruch wirkt sich aufgrund von Lockdowns, Reiseverboten und Betriebsschließungen negativ auf die Wirtschaft und Industrie in verschiedenen Ländern aus. Lebensmittel und Getränke gehören zu den bedeutenden Branchen, die unter schweren Störungen wie Einschränkungen der Lieferkette und Schließungen von Produktionsanlagen leiden. Die Schließung verschiedener Anlagen und Fabriken in verschiedenen Ländern unterbricht die globalen Lieferketten und wirkt sich negativ auf die Fertigungsaktivitäten, Lieferpläne und den Verkauf verschiedener Waren aus. Verschiedene Unternehmen haben bereits mögliche Verzögerungen bei Produktlieferungen und einen Einbruch der zukünftigen Verkäufe ihrer Produkte angekündigt. Darüber hinaus behindern die von Ländern in Europa, Asien und Nordamerika verhängten globalen Reiseverbote die Geschäftskooperation und Partnerschaftsmöglichkeiten. Somit bremsen diese Faktoren das Wachstum des Mandelmehlmarktes in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

 

Markteinblicke

 

 


Die gesundheitlichen Vorteile von Mandelmehl dürften das Wachstum des Mandelmehlmarktes ankurbeln

 

Mandelmehl ist eine Mehlsorte, die aus gemahlenen, süßen und blanchierten Mandeln hergestellt wird. Es kann zu Hause hergestellt oder in Supermärkten und Reformhäusern gekauft werden. Mandelmehl ist reich an Vitaminen, Mineralien, Mangan und Antioxidantien. Das Mangan im Mandelmehl hilft dem Körper bei der Blutgerinnung und ermöglicht ihm die Heilung nach Verletzungen. Es hilft auch beim Abbau von Kohlenhydraten und Cholesterin und bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels. Mandelmehl ist reich an einfach ungesättigten Fetten, die den Cholesterinspiegel unter Kontrolle halten, was wiederum das Risiko von Herzerkrankungen senkt. Mandelmehl ist ein Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index und hat weniger Zucker und Kohlenhydrate, was dabei hilft, Diabetes unter Kontrolle zu halten. Es ist auch reich an präbiotischen Ballaststoffen, die von den im Dünndarm vorhandenen Bakterien verdaut werden können. Eine ausreichende Menge an präbiotischen Ballaststoffen führt zu einem gesünderen und effizienteren Verdauungssystem. Mandelmehl ist reich an Vitamin E, einem Antioxidans, das das Gehirn unterstützt. Eine ausreichende Aufnahme von Vitamin E verringert das Risiko, kognitive Erkrankungen wie Alzheimer zu entwickeln. Das Vorhandensein von Vitamin E und Antioxidantien verringert das Risiko von Krebs, Diabetes, Schlaganfall und anderen hitzebedingten Problemen. Die zunehmende Neigung zu einem gesunden Lebensstil und die steigende Zahl von Diabetes-, Krebs- und anderen Krankheiten sind einige der Faktoren, die das Wachstum des untersuchten Marktes vorantreiben. Auch die zunehmende Vorliebe für proteinreiche Mehlprodukte wirkt sich positiv auf das Marktwachstum aus.

 


Formulareinblicke

 

Basierend auf der Form wird der Markt für Mandelmehl in blanchiertes und natürliches Mandelmehl unterteilt.Das blanchierte Segment hatte im Jahr 2018 einen größeren Marktanteil und dürfte im Prognosezeitraum eine höhere durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) auf dem Markt verzeichnen.Blanchiert bedeutet, dass die Schale der Mandeln von der Nuss entfernt wurde, und daher enthält blanchiertes Mandelmehl keine Mandelschale. Blanchiertes Mandelmehl ist glutenfrei, ballaststoffreich und eine Proteinquelle mit wenig Kohlenhydraten. Mandeln liefern am meisten Kalzium und sind gut für die Senkung des Cholesterinspiegels und die Herzgesundheit. Es wird aus reinen Mandeln hergestellt und ist eine der besten Entscheidungen für eine gesunde Art von Backmehl. Blanchiertes Mandelmehl wird hauptsächlich wegen seiner glatten, feinen und flauschigen Textur verwendet. Blanchiertes Mandelmehl ist leichter und eignet sich viel besser für die Herstellung von Backwaren und Gebäck. Da die Mandeln weiß sind (da die Schale entfernt wurde), ändert das gemahlene Mehl das Aussehen des Gerichts nicht. Blanchiertes Mandelmehl hat außerdem die gleichen gesundheitlichen und ernährungsphysiologischen Vorteile wie unblanchiertes oder natürliches Mandelmehl.

 

 

Einblicke in die Natur

 

Basierend auf der Natur ist der Markt für Mandelmehl in Bio und konventionell unterteilt. Das konventionelle Segment hatte 2018 den größten Marktanteil. Konventionelles Mandelmehl wird aus blanchierten, hautlosen Mandeln hergestellt, die zu Pulver gemahlen werden. Daher verwenden die meisten Marktteilnehmer konventionelles Mandelmehl, um verschiedene Lebensmittel- und Getränke-, Backwaren- und andere Branchen zu beliefern. Konventionelles Mandelmehl gilt als nahrhafter als Vollmandelmehl und Getreidemehl. Es hilft auch bei der Bekämpfung von Entzündungen und unterstützt die Gewichtsabnahme. Konventionelle Landwirtschaft ist aufgrund ihrer Vorteile für Verbraucher und Hersteller, einschließlich Preis und Verfügbarkeit, eine der beliebtesten und bevorzugten Anbaumethoden. Aufgrund der niedrigen Produktionskosten produzieren die konventionellen Landwirte die Ernte in großen Mengen und verkaufen sie dann zu niedrigeren Preisen an die Verbraucher. Darüber hinaus treiben der wachsende Bäckereisektor und die zunehmende Herstellung von Schokolade und Süßwaren die Nachfrage nach konventionellem Mandelmehl weiter an. All diese Faktoren haben den Weg zu einem deutlichen Anstieg der Nachfrage nach Mandelmehl geebnet.

 

Erkenntnisse für Endbenutzer

 

Basierend auf dem Endverbraucher ist der Markt für Mandelmehl in die Bereiche Gastronomie, Lebensmittel und Getränke, Kosmetikindustrie, Nahrungsergänzungsmittel und andere unterteilt. Das Segment Lebensmittel und Getränke hatte 2018 den größten Marktanteil. Mandelmehl hat einen hohen Gehalt an Mineralien wie Eisen, Kalzium, Kalium, Mangan und Zink. Es zeichnet sich auch durch einen geringen Fett- und Glutengehalt aus. Aus diesen Gründen findet Mandelmehl Anwendung in einer Vielzahl von Bereichen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Mandelmehlkekse werden aus Mandelmehl zusammen mit Hafer oder Cornflakes hergestellt. Sie sind völlig gesund und schmecken hervorragend, wenn man sie nur einmal isst. Mandelmehl wird auch zur Herstellung von Kuchen und verschiedenen Ballaststoffen verwendet. Viele Backwaren wie Kekse, Biskuits, Brot, Brötchen, Cookies, Torten, Gebäck und Muffins werden aus Mandelmehl hergestellt. Mandelmehl spielt eine entscheidende Rolle bei der Herstellung von Frühstückszerealien und anderen Nahrungsergänzungsmitteln. Dies dürfte die Nachfrage nach Mandelmehl in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in naher Zukunft stark ansteigen lassen. Der Trend zum Verzehr von Bio-Lebensmitteln bei den Verbrauchern wird die Nachfrage nach Mandelmehl in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie begünstigen.

Einige Akteure auf dem Mandelmehlmarkt sind King Arthur Flour Company Inc., Alldrin Brothers, Anthony's Goods, Hodgson Mill Inc., Organic Bio, SA, Rolling Hills Nut Company Inc., Shiloh Farms, Treehouse California Almonds, LLC, Blue Diamond Growers und Bob's Red Mill Natural Foods, um nur einige zu nennen. Die wichtigsten Unternehmen führen Fusionen und Übernahmen sowie Forschungs- und Entwicklungsstrategien durch, um ihren Kundenstamm zu erweitern und bedeutende Marktanteile auf dem Weltmarkt zu gewinnen, was ihnen auch ermöglicht, ihren Markennamen weltweit zu behaupten.

 

 

Regionale Einblicke in den Mandelmehlmarkt

Die regionalen Trends und Faktoren, die den Mandelmehlmarkt während des Prognosezeitraums beeinflussen, wurden von den Analysten von Insight Partners ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch Mandelmehlmarktsegmente und -geografie in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und Afrika sowie in Süd- und Mittelamerika erörtert.

Almond Flour Market
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Umfang des Marktberichts über Mandelmehl

BerichtsattributDetails
Marktgröße im Jahr 2018877,95 Millionen US-Dollar
Marktgröße bis 20271.624,12 Millionen US-Dollar
Globale CAGR (2018 - 2027)8,3 %
Historische Daten2016-2017
Prognosezeitraum2019–2027
Abgedeckte SegmenteNach Formular
  • Blanchiert und natürlich
Von Natur aus
  • Bio und konventionell
Nach Endbenutzer
  • Gastronomie
  • Essen & Getränke
  • Kosmetikindustrie
  • Nahrungsergänzungsmittel
Abgedeckte Regionen und LänderNordamerika
  • UNS
  • Kanada
  • Mexiko
Europa
  • Vereinigtes Königreich
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Russland
  • Italien
  • Restliches Europa
Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Restlicher Asien-Pazifik-Raum
Süd- und Mittelamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Restliches Süd- und Mittelamerika
Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi-Arabien
  • Vereinigte Arabische Emirate
  • Restlicher Naher Osten und Afrika
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile
  •  
  • King Arthur Flour Company Inc.
  • Alldrin-Brüder
  • Anthony

Marktteilnehmerdichte: Der Einfluss auf die Geschäftsdynamik

Der Markt für Mandelmehl wächst rasant, angetrieben durch die steigende Nachfrage der Endverbraucher aufgrund von Faktoren wie sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, technologischen Fortschritten und einem größeren Bewusstsein für die Vorteile des Produkts. Mit steigender Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

Die Marktteilnehmerdichte bezieht sich auf die Verteilung von Firmen oder Unternehmen, die in einem bestimmten Markt oder einer bestimmten Branche tätig sind. Sie gibt an, wie viele Wettbewerber (Marktteilnehmer) in einem bestimmten Marktraum im Verhältnis zu seiner Größe oder seinem gesamten Marktwert präsent sind.

Die wichtigsten auf dem Mandelmehlmarkt tätigen Unternehmen sind:

  1. King Arthur Flour Company Inc.
  2. Alldrin-Brüder
  3. Anthony

Haftungsausschluss : Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.


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  • Erhalten Sie einen Überblick über die wichtigsten Akteure auf dem Mandelmehlmarkt

 

 

Bericht-Spotlights 

 

  • Fortschrittliche Branchentrends auf dem Mandelmehlmarkt helfen den Akteuren bei der Entwicklung wirksamer langfristiger Strategien
  • In Industrie- und Entwicklungsländern angewandte Strategien für Unternehmenswachstum
  • Quantitative Analyse des Mandelmehlmarktes von 2019 bis 2027
  • Schätzung der weltweiten Nachfrage nach Mandelmehl
  • PEST-Analyse zur Veranschaulichung der Wirksamkeit der in der Branche tätigen Käufer und Lieferanten
  • Aktuelle Entwicklungen zum Verständnis des wettbewerbsorientierten Marktszenarios
  • Markttrends und -aussichten sowie Faktoren, die das Wachstum des Mandelmehlmarktes vorantreiben und bremsen
  • Unterstützung im Entscheidungsprozess durch Aufzeigen von Marktstrategien, die das kommerzielle Interesse untermauern und zum Marktwachstum führen
  • Die Größe des Mandelmehlmarktes an verschiedenen Knotenpunkten
  • Detaillierte Übersicht und Segmentierung des Marktes sowie der Dynamik der Mandelmehlindustrie
  • Größe des Mandelmehlmarktes in verschiedenen Regionen mit vielversprechenden Wachstumschancen

 

 

Mandelmehlmarkt – nach Form

 

  • Blanchiert
  • Natürlich

 

 

Mandelmehlmarkt – von Natur aus

 

  • Organisch
  • Konventionell

 

Mandelmehlmarkt – nach Endverbraucher

 

  • Gastronomie
  • Essen und Trinken
  • Kosmetikindustrie
  • Nahrungsergänzungsmittel
  • Sonstiges

 

Firmenprofile

 

  • King Arthur Flour Company Inc.
  • Alldrin-Brüder
  • Anthonys Waren
  • Hodgson Mill Inc.
  • Organic Bio, SA
  • Rolling Hills Nut Company Inc.
  • Shiloh-Farmen
  • Baumhaus Kalifornien Mandeln, LLC
  • Blaue Diamantenzüchter
  • Bob's Red Mill Naturkost
Habi Ummer
Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

  • Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
  • PEST- und SWOT-Analyse
  • Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
  • Branchen- und Wettbewerbslandschaft
  • Excel-Datensatz

Erfahrungsberichte

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