Der Markt für Mandelmehl wurde 2018 auf 877,95 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2027 1.624,12 Millionen US-Dollar erreichen; von 2020 bis 2027 wird ein durchschnittliches jährliches Wachstum von 8,3 % erwartet.
Als Mandelmehl werden gemahlene und auf eine bestimmte Partikelgröße gesiebte Mandeln bezeichnet. Es wird hauptsächlich aus blanchierten Mandeln ohne dunkle Haut hergestellt. Es ist das am häufigsten verwendete Nussprodukt und wird oft zur Herstellung von hochwertigem Gebäck, Keksen und Süßwaren wie Mandelmakronen verwendet. Da die Nüsse nicht gleichmäßig gemahlen werden, ist das Mandelmehl manchmal gröber. Es wird in gut sortierten Supermärkten, Lebensmittelgeschäften sowie online verkauft. Es kann auch zu Hause hergestellt werden. Mandelmehl ist in letzter Zeit beliebt geworden und wird in Backwaren für Verbraucher verwendet, die eine kohlenhydratarme Ernährung bevorzugen. Es verleiht den Backwaren Feuchtigkeit und einen reichhaltigen, nussigen Geschmack. Produkte aus Mandelmehl sind in der Regel sehr kalorienreich.
Der nordamerikanische Markt für Mandelmehl wird im Prognosezeitraum voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen. Das Wachstum in dieser Region ist hauptsächlich auf den steigenden Konsum von Fertiggerichten wie Backwaren, Snacks, Nudeln und Pasta zurückzuführen. Die steigende Erwerbsbevölkerung steigert die Nachfrage nach Fertiggerichten mit Mandelmehl als Zutat. Dies wiederum führt zu einer steigenden Nachfrage nach Mandelmehl in der Region. Auch die steigende Zahl von Menschen mit Glutenunverträglichkeit und -allergien unterstützt den Markt für Mandelmehl. Die Präsenz von Marktteilnehmern wie King Arthur Baking Company, Anthony’s Goods und Hodgson Mill Inc. und ihr Bestreben, die Qualität von Mandelmehl und verwandten Produkten zu verbessern, ist ein weiterer Grund für das Wachstum des Mandelmehlmarktes.
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Mandelmehlmarkt: Strategische Einblicke

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Auswirkungen der COVID-19-Pandemie auf den Mandelmehlmarkt
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Mandelmehlmarkt: Strategische Einblicke

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Der COVID-19-Ausbruch beeinträchtigt die Wirtschaft und Industrie in verschiedenen Ländern aufgrund von Lockdowns, Reiseverboten und Betriebsschließungen. Lebensmittel und Getränke gehören zu den wichtigsten Branchen, die unter schweren Störungen wie Lieferkettenbeschränkungen und Produktionsschließungen leiden. Die Schließung verschiedener Werke und Fabriken in verschiedenen Ländern unterbricht die globalen Lieferketten und wirkt sich negativ auf Produktionsaktivitäten, Lieferpläne und den Verkauf verschiedener Waren aus. Verschiedene Unternehmen haben bereits mögliche Verzögerungen bei Produktlieferungen und einen Rückgang der zukünftigen Umsätze ihrer Produkte angekündigt. Darüber hinaus behindern die weltweiten Reiseverbote in Ländern Europas, Asiens und Nordamerikas die Geschäftskooperation und Partnerschaften. Diese Faktoren bremsen somit das Wachstum des Mandelmehlmarktes in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Markteinblicke: Die gesundheitlichen Vorteile von Mandelmehl werden voraussichtlich das Wachstum des Mandelmehlmarktes ankurbeln
Mandelmehl ist eine Mehlsorte, die aus gemahlenen süßen und blanchierten Mandeln hergestellt wird. Mandelmehl kann selbst hergestellt oder in Supermärkten und Reformhäusern gekauft werden. Mandelmehl ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Mangan und Antioxidantien. Das Mangan im Mandelmehl unterstützt die Blutgerinnung und ermöglicht die Heilung nach Verletzungen. Es unterstützt außerdem den Abbau von Kohlenhydraten und Cholesterin sowie die Regulierung des Blutzuckerspiegels. Mandelmehl ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die den Cholesterinspiegel unter Kontrolle halten und so das Risiko von Herzerkrankungen senken. Mandelmehl hat einen niedrigen glykämischen Index und enthält weniger Zucker und Kohlenhydrate, was zur Kontrolle von Diabetes beiträgt. Es ist außerdem reich an präbiotischen Ballaststoffen, die von den Bakterien im Dünndarm verdaut werden können. Eine ausreichende Zufuhr dieser präbiotischen Ballaststoffe fördert eine gesündere und effizientere Verdauung. Mandelmehl ist reich an Vitamin E, einem Antioxidans, das die Gehirnfunktion fördert. Eine ausreichende Vitamin-E-Zufuhr reduziert das Risiko für kognitive Erkrankungen wie Alzheimer. Vitamin E und Antioxidantien reduzieren das Risiko von Krebs, Diabetes, Schlaganfall und anderen hitzebedingten Problemen. Der zunehmende Wunsch nach einem gesunden Lebensstil und die steigende Zahl von Diabetes-, Krebs- und anderen Erkrankungen zählen zu den Wachstumsfaktoren des untersuchten Marktes. Auch die zunehmende Präferenz für proteinreiche Mehlprodukte wirkt sich positiv auf das Marktwachstum aus.
Form Insights
Der Markt für Mandelmehl ist in blanchiertes und natürliches Mandelmehl unterteilt. Das blanchierte Segment hatte 2018 einen größeren Marktanteil und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine höhere durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) verzeichnen. Blanchiert bedeutet, dass die Haut der Mandeln entfernt wurde, daher enthält blanchiertes Mandelmehl keine Mandelhaut. Blanchiertes Mandelmehl ist glutenfrei, ballaststoffreich und proteinreich und enthält wenig Kohlenhydrate. Mandeln liefern am meisten Kalzium und sind förderlich für die Senkung des Cholesterinspiegels und die Herzgesundheit. Es wird aus reinen Mandeln hergestellt und ist eine der besten Optionen für ein gesundes Backmehl. Blanchiertes Mandelmehl wird hauptsächlich wegen seiner glatten, feinen und lockeren Textur verwendet. Blanchiertes Mandelmehl ist leichter und eignet sich deutlich besser für Backwaren und Gebäck. Da die Mandeln weiß sind (da die Haut entfernt wurde), verändert das gemahlene Mehl das Aussehen des Gerichts nicht. Blanchiertes Mandelmehl bietet außerdem die gleichen gesundheitlichen und ernährungsphysiologischen Vorteile wie unblanchiertes oder naturbelassenes Mandelmehl.
Nature Insights
Basierend auf der Natur ist der Mandelmehlmarkt in Bio und konventionell segmentiert. Das konventionelle Segment hatte 2018 den größten Marktanteil. Konventionelles Mandelmehl wird aus blanchierten, hautlosen Mandeln hergestellt, die zu Pulver gemahlen werden. Daher verwenden die meisten Marktteilnehmer konventionelles Mandelmehl für verschiedene Branchen wie Lebensmittel und Getränke, Backwaren und andere. Konventionelles Mandelmehl gilt als nahrhafter als Vollkorn- und Getreidemehl. Es hilft außerdem bei der Bekämpfung von Entzündungen und unterstützt die Gewichtsabnahme. Konventioneller Anbau ist aufgrund seiner Vorteile für Verbraucher und Produzenten, einschließlich Preis und Verfügbarkeit, eine der beliebtesten und bevorzugten Anbaumethoden. Aufgrund der niedrigen Produktionskosten produzieren konventionelle Landwirte in großen Mengen und verkaufen sie dann zu niedrigeren Preisen an die Verbraucher. Darüber hinaus treiben der wachsende Backsektor und die zunehmende Herstellung von Schokolade und Süßwaren die Nachfrage nach konventionellem Mandelmehl weiter an. All diese Faktoren haben zu einem deutlichen Anstieg der Nachfrage nach Mandelmehl geführt.
Einblicke für Endverbraucher
Basierend auf dem Endverbraucher ist der Mandelmehlmarkt in die Bereiche Gastronomie, Lebensmittel und Getränke, Kosmetikindustrie, Nahrungsergänzungsmittel und Sonstiges unterteilt. Das Segment Lebensmittel und Getränke hatte 2018 den größten Marktanteil. Mandelmehl hat einen hohen Gehalt an Mineralien wie Eisen, Kalzium, Kalium, Mangan und Zink. Es zeichnet sich außerdem durch einen niedrigen Fett- und Glutengehalt aus. Aus diesen Gründen findet Mandelmehl in einer Vielzahl von Bereichen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie Anwendung. Mandelmehlkekse werden aus Mandelmehl zusammen mit Hafer oder Cornflakes hergestellt. Sie sind absolut gesund und schmecken hervorragend, und das schon beim ersten Bissen. Mandelmehl wird auch zur Herstellung von Kuchen und verschiedenen Ballaststoffen verwendet. Viele Backwaren wie Kekse, Biskuits, Brot, Brötchen, Cookies, Kuchen, Gebäck und Muffins werden aus Mandelmehl hergestellt. Mandelmehl spielt eine entscheidende Rolle bei der Herstellung von Frühstückszerealien und anderen Diätprodukten. Dies wird die Nachfrage nach Mandelmehl in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in naher Zukunft voraussichtlich stark ansteigen lassen. Der Trend zum Verzehr von Bio-Lebensmitteln wird die Nachfrage nach Mandelmehl in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie begünstigen.
Einige Akteure auf dem Mandelmehlmarkt sind King Arthur Flour Company Inc., Alldrin Brothers, Anthony’s Goods, Hodgson Mill Inc., Organic Bio, SA, Rolling Hills Nut Company Inc., Shiloh Farms, Treehouse California Almonds, LLC, Blue Diamond Growers und Bob’s Red Mill Natural Foods, um nur einige zu nennen. Die wichtigsten Unternehmen setzen Fusionen und Übernahmen sowie Forschungs- und Entwicklungsstrategien um, um ihren Kundenstamm zu erweitern und bedeutende Marktanteile auf dem Weltmarkt zu gewinnen, was ihnen auch ermöglicht, ihren Markennamen weltweit zu behaupten.
Markt für Mandelmehl
Die Analysten von The Insight Partners haben die regionalen Trends und Faktoren, die den Mandelmehlmarkt im Prognosezeitraum beeinflussen, ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die geografische Lage in Nordamerika, Europa, dem asiatisch-pazifischen Raum, dem Nahen Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika erörtert.Umfang des Marktberichts über Mandelmehl
| Berichtsattribut | Einzelheiten |
|---|---|
| Marktgröße in 2018 | US$ 877.95 Million |
| Marktgröße nach 2027 | US$ 1,624.12 Million |
| Globale CAGR (2018 - 2027) | 8.3% |
| Historische Daten | 2016-2017 |
| Prognosezeitraum | 2019-2027 |
| Abgedeckte Segmente |
By Form
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| Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
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| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
|
Marktdichte von Mandelmehl: Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik verstehen
Der Mandelmehlmarkt wächst rasant, angetrieben durch die steigende Endverbrauchernachfrage aufgrund von Faktoren wie sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, technologischem Fortschritt und einem stärkeren Bewusstsein für die Produktvorteile. Mit steigender Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Verbraucherbedürfnissen gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

- Holen Sie sich die Mandelmehlmarkt Übersicht der wichtigsten Akteure
- Fortschreitende Branchentrends im Mandelmehlmarkt, um Akteuren bei der Entwicklung effektiver langfristiger Strategien zu helfen
- Geschäftswachstumsstrategien in entwickelten und sich entwickelnden Märkten
- Quantitative Analyse des Mandelmehlmarktes von 2019 bis 2027
- Schätzung der weltweiten Nachfrage nach Mandelmehl
- PEST-Analyse zur Veranschaulichung der Wirksamkeit von Käufern und Lieferanten in der Branche
- Jüngste Entwicklungen zum Verständnis des wettbewerbsorientierten Marktszenarios
- Markttrends und -aussichten sowie Faktoren, die das Wachstum des Mandelmehlmarktes fördern und hemmen
- Unterstützung im Entscheidungsprozess durch Hervorhebung von Marktstrategien, die das kommerzielle Interesse untermauern und zum Marktwachstum führen
- Die Größe des Mandelmehlmarktes an verschiedenen Knotenpunkten
- Detaillierte Übersicht und Segmentierung des Marktes sowie die Dynamik der Mandelmehlbranche
- Größe des Mandelmehlmarktes in verschiedenen Regionen mit vielversprechenden Wachstumschancen
Mandelmehlmarkt – nach Form
- Blanchiert
- Natürlich
Mandelmehlmarkt – von Natur aus
- Bio
- Konventionell
Mandelmehlmarkt – nach Endbenutzer
- Gastronomie
- Lebensmittel und Getränke
- Kosmetikindustrie
- Nahrungsergänzungsmittel
- Sonstige
Firmenprofile
- King Arthur Flour Company Inc.
- Alldrin Brothers
- Anthony’s Goods
- Hodgson Mill Inc.
- Organic Bio, SA
- Rolling Hills Nut Company Inc.
- Shiloh Farms
- Treehouse California Almonds, LLC
- Blue Diamond Growers
- Bob’s Red Mill Natural Foods
- Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
- PEST- und SWOT-Analyse
- Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
- Branchen- und Wettbewerbslandschaft
- Excel-Datensatz
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