Marktwachstum, Größe, Anteil, Trends, Analyse der wichtigsten Akteure und Prognose für Kolostrum von Rindern und Ziegen bis 2027

Historische Daten : 2016-2017    |    Basisjahr : 2018    |    Prognosezeitraum : 2019-2027

Marktprognose für Rinder- und Ziegenkolostrum bis 2027 – Auswirkungen von COVID-19 und globale Analyse nach Form (Flüssigkeit, Pulver sowie Tabletten und Kapseln); Art (konventionell und biologisch); Endverbrauch (Pharmazeutika, Tierernährung, Nahrungsergänzungsmittel, Sporternährung, funktionelle Lebensmittel, Kosmetika und Säuglingsanfangsnahrung); Vertriebskanal (Hypermärkte/Supermärkte, Sanitätshäuser/Apotheken, Direktvertrieb/B2B, Convenience Stores, Fachgeschäfte, Online-Vertrieb); und Geografie

  • Berichtsdatum : Jun 2020
  • Berichtscode : TIPRE00011854
  • Kategorie : Speisen und Getränke
  • Status : Veröffentlicht
  • Verfügbare Berichtsformate : pdf-format excel-format
  • Anzahl der Seiten : 218
Seite aktualisiert : Jun 2024

Der Markt für Rinder- und Ziegenkolostrum belief sich im Jahr 2018 auf 1.418,90 Millionen US-Dollar und soll von 2019 bis 2027 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % wachsen und bis 2027 2.028,65 Millionen US-Dollar erreichen.

Kolostrum ist eine weißliche Flüssigkeit, die bei Säugetieren, die vor der Geburt ihres Jungen geboren wurden, vor dem Beginn der Muttermilchproduktion ausgeschieden wird. Es deckt hauptsächlich den Nährstoffbedarf von Neugeborenen. Es enthält außerdem wichtige bioaktive Verbindungen wie Antikörper, die Neugeborene vor zahlreichen Krankheiten schützen. Kolostrum unterstützt das Immunsystem des Körpers und ist für die meisten Menschen gut verträglich. Kolostrum gewinnt weltweit an medizinischer Bedeutung bei der Behandlung verschiedener Erkrankungen wie dem chronischen Erschöpfungssyndrom und Blutinfektionen. Kolostrum von Rindern ist als reichhaltige Quelle an Vitaminen, Fetten, Wachstumshormonen, Kohlenhydraten, Mineralien und Verdauungsenzymen bekannt, die das Gewebewachstum und die Reifung des Immunsystems stimulieren und so die Gesundheit des Verdauungssystems erhalten. Die Lactoferrinkonzentration in Ziegenkolostrum ist deutlich höher als in Kuhmilch und liegt bei 455,8 bis 2058,3 mg/dl und bei Rinderkolostrum bei 575,0 mg/dl.

Der untersuchte Markt im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit 4,7 % die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen. Das Wachstum des untersuchten Marktes in dieser Region ist hauptsächlich auf die enorme und einfache Verfügbarkeit der zur Herstellung von Kolostrum von Rindern und Ziegen erforderlichen Rohstoffe zurückzuführen. Kolostrum von Rindern und Ziegen erfreut sich in Europa zunehmender Beliebtheit, da es hauptsächlich in funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet wird, um das Nährwertprofil zu verbessern und den gesundheitlichen Nutzen der Lebensmittel zu steigern. In der Region Asien-Pazifik wird die Nachfrage nach Premiumprodukten wie Rinder- und Ziegenkolostrum durch den Anstieg des verfügbaren Einkommens und die veränderte Wahrnehmung der Verbraucher hinsichtlich veränderter Ernährungsgewohnheiten positiv beeinflusst. Die Entwicklung in der Viehwirtschaft und die Sensibilisierung für die Vorteile von Kolostrum werden den Markt für Rinder- und Ziegenkolostrum im Prognosezeitraum voraussichtlich weiter wachsen lassen. All diese Faktoren beeinflussen das Marktwachstum in dieser Region zusätzlich.

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Markt für Rinder- und Ziegenkolostrum: Strategische Einblicke

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Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für Rinder- und Ziegenkolostrum

Seit Juni 2021 gehören die USA, Indien, Brasilien, Russland, Spanien, Frankreich, Großbritannien, die Türkei und Italien zu den am stärksten betroffenen Ländern hinsichtlich bestätigter Fälle und gemeldeter Todesfälle. COVID-19 beeinträchtigt die Volkswirtschaften und zahlreiche Branchen in verschiedenen Ländern aufgrund von Lockdowns, Reiseverboten und Geschäftsschließungen. Die Schließung verschiedener Produktionsstätten und Fabriken hat sich ebenfalls auf die globalen Lieferketten ausgewirkt und sich ebenfalls negativ auf die Herstellung, Lieferpläne und den Warenabsatz auf dem Weltmarkt ausgewirkt. Darüber hinaus beeinträchtigen die weiteren globalen Reiseverbote, die von Ländern in Europa, im asiatisch-pazifischen Raum und in Nordamerika verhängt wurden, auch die Geschäftskooperationen sowie Partnerschaftsmöglichkeiten.

Aufgrund der Covid-19-Pandemie erleidet auch die Lebensmittel- und Getränkeindustrie enorme Verluste, was sich zusätzlich auf die Weltwirtschaft auswirkt. Das Transportsystem und die Rohstoffversorgung wurden zusätzlich gestört. Die gestörte Wertschöpfungskette hat sich negativ auf die Rohstoffversorgung ausgewirkt, was wiederum das Wachstum des Stevia-Marktes beeinträchtigt. Da die Volkswirtschaften jedoch planen, ihre Aktivitäten wieder anzukurbeln, wird die Nachfrage nach Stevia voraussichtlich steigen, da die Verbraucher Lebensmittel über Online-Händler kaufen. Darüber hinaus ergreifen Lebensmittel- und Getränkehersteller Sicherheitsmaßnahmen zur Bekämpfung des Coronavirus, darunter die Einschränkung des direkten Kontakts mit Lieferpersonal und Besuchern, die Stärkung und Vermittlung angemessener Hygienepraktiken sowie die Durchführung vollständiger Desinfektionsmaßnahmen und die Vermeidung von Personalkontakten während Schichtwechseln. Aufgrund all dieser Faktoren ist davon auszugehen, dass die Nachfrage nach diesen Produkten nach der Pandemie stark ansteigen wird.

Markteinblicke: Wachsende Anwendung in der Sporternährung

Manche Sportler suchen nach neuen Wegen, um ihre sportliche Leistung zu steigern. Dabei bevorzugen sie Nahrungsergänzungsmittel und ergogene Hilfsmittel. Nahrungsergänzungsmittel sind im Grunde Substanzen, die dem Organismus helfen, eine hohe Leistung zu erzielen oder nach einem gesundheitlichen Problem einen guten physiologischen Zustand zu erreichen. Auch ergogene Hilfsmittel können die sportliche Leistung steigern. Eines der von Sportlern verwendeten Nahrungsergänzungsmittel ist Kolostrum. Kolostrum enthält Makronährstoffe wie Eiweiß, Fett, Vitamine, Kohlenhydrate und Mineralstoffe sowie bioaktive Komponenten wie Wachstumsfaktoren und antimikrobielle Elemente und kann daher gut für die Gesundheit und Leistungsfähigkeit von Sportlern sein. Kolostrum ist reich an Globulinen und daher im Gegensatz zu reifer Milch hitzegerinnend. Bis zu 10 % des Proteins in Kuhkolostrum sind Globuline, und der größte Teil dieses Globulins sind Immunglobuline. Nahrungsergänzungsmittel mit Rinderkolostrum können das immunologische Abwehrsystem gegen Mikroben auf Schleimhäuten aktivieren, da es eine äußerst reiche Quelle an Immunglobulinen ist. Kolostrum enthält außerdem polyprolinreiche Peptide, die ein aktives Immunsystem unterstützen, und Lactoferrin, ein wirksames natürliches Breitbandantibiotikum und antivirales Mittel. Aufgrund all dieser Nährwerteigenschaften gewinnt Kolostrum in der Sporternährung an Bedeutung und beeinflusst somit die Nachfrage nach Kolostrum von Rindern und Ziegen.

Einblicke in die Form

Der Markt für Kolostrum von Rindern und Ziegen ist je nach Form in Flüssigkeit, Pulver, Tabletten und Kapseln unterteilt. Im Jahr 2018 dominierte das Pulversegment den Markt für Kolostrum von Rindern und Ziegen; jedoch wird erwartet, dass der Markt für Kolostrum in Tabletten- und Kapselform im Prognosezeitraum mit der höchsten CAGR wachsen wird. Sprühtrocknung ist neben Gefriertrocknung die am meisten bevorzugte traditionelle Methode, um flüssiges Kolostrum von Rindern und Ziegen zu Pulver zu dehydrieren und Kolostrum zu konservieren, was die Transport- und Lagerkosten weiter senken und die Haltbarkeit verlängern kann. Der Herstellungsprozess von Kolostrumpulver besteht hauptsächlich aus drei Schritten, die insbesondere in einer sterilen Umgebung durchgeführt werden, darunter Auftauen und Zerkleinern des gefrorenen Kolostrums, Pasteurisieren des flüssigen Kolostrums, anschließendes Sprühtrocknen bei niedriger Temperatur. Pulverisiertes Kolostrum wird in verschiedenen industriellen Anwendungen eingesetzt, beispielsweise in der Pharmazie, Sporternährung, funktionellen Nahrung, Tiernahrung, Nahrungsergänzungsmitteln, Kosmetika und Säuglingsanfangsnahrung. Darüber hinaus wird davon ausgegangen, dass die zunehmende Verwendung von Rinder- und Ziegenkolostrumpulver in Säuglingsanfangsnahrung sowie Babynahrungsprodukten den wichtigsten Akteuren auf dem Markt enorme Marktchancen bietet.

Nature Insights

Der Markt für Rinder- und Ziegenkolostrum ist naturbelassen und in konventionelles und biologisches Kolostrum unterteilt. Das konventionelle Segment hatte 2018 einen beträchtlichen Marktanteil, während für das biologische Segment im Prognosezeitraum ein schnelleres CAGR-Wachstum erwartet wird. Konventionelles Rinder- sowie Ziegenkolostrum wird aus konventionell aufgezogenen Kühen und Ziegen gewonnen. Diese Kühe und Ziegen werden hauptsächlich mit konventionell angebautem Futter gefüttert, das Gras und Getreide wie gentechnisch verändertes Soja enthält. In der Tierhaltung verabreichen konventionelle Landwirte neben Wachstumshormonen hauptsächlich Antibiotika, um Wachstum und Wohlbefinden von Kühen und Ziegen zu fördern.

Einblicke in die Endanwendung

Der Markt für Rinder- und Ziegenkolostrum ist nach Endanwendung in die Bereiche Pharmazeutika, Tiernahrung, Nahrungsergänzungsmittel, Sporternährung, funktionelle Lebensmittel, Kosmetika und Säuglingsanfangsnahrung unterteilt. Im Jahr 2018 machte das Segment funktionelle Lebensmittel einen erheblichen Anteil des globalen Rinder- und Ziegenkolostrummarktes aus, während das Segment Nahrungsergänzungsmittel im Prognosezeitraum voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen wird. Funktionelle Lebensmittel werden grundsätzlich konsumiert, um die Aufnahme wichtiger Nährstoffe, vor allem im menschlichen Körper, zu verbessern. Faktoren wie eine gesunde Lebensweise und der zunehmende Konsum gesunder Lebensmittel werden zu einem wesentlichen Faktor für die Aufrechterhaltung eines gesunden Lebensstils. Verbraucher verlangen nach funktionellen Lebensmitteln und Getränken, um ihre Gesundheit zu fördern. Darüber hinaus trägt die zunehmende Verbreitung chronischer Krankheiten in Industrie- und Entwicklungsländern zur wachsenden Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln bei. Kolostrum von Rindern und Ziegen ist reich an Antikörpern wie IgG, IgA und IgM. Vor der Erfindung von Antibiotika wurde Kolostrum häufig zur Bekämpfung verschiedener Infektionen und zur Vorbeugung von Krankheiten eingesetzt. Aufgrund all dieser Vorteile wird Kolostrum in funktionellen Lebensmitteln verwendet und treibt so das Marktwachstum voran.

Einblicke in Vertriebskanäle

Basierend auf den Vertriebskanälen wird der globale Markt für Kolostrum von Rindern und Ziegen in Hypermärkte/Supermärkte, Sanitätshäuser/Apotheken, Convenience Stores, Fachgeschäfte, Online-Kanäle und Direkt/B2B unterteilt. Das Direkt/B2B-Segment machte 2018 einen beträchtlichen Anteil des globalen Marktes aus, während der Markt für Sanitätshäuser/Apotheken im Prognosezeitraum voraussichtlich mit der höchsten CAGR wachsen wird. Die Pharmaindustrie, die Tierernährungs-, Nahrungsergänzungsmittel-, Sporternährungs-, funktionelle Lebensmittel- und Kosmetikindustrie verwenden Produkte aus Kolostrum von Rindern und Ziegen als wichtige funktionelle Inhaltsstoffe in ihren Produkten. Diese Branchen kaufen Rinder- und Ziegenkolostrum in großen Mengen von den Herstellern. B2B-Verkäufe bieten das Potenzial, im Vergleich zu B2C-Verkäufen mehr Geld und Gewinn zu erzielen. B2B-Vertriebskanäle benötigen im Vergleich zum Einzelhandel weniger Kunden. Das bedeutet, dass B2B-Verkäufer sich stärker auf jeden Geschäftskunden konzentrieren und höhere Gewinne erzielen können.

Fusionen und Übernahmen sowie Forschung und Entwicklung sind die gängigsten Strategien von Unternehmen, um ihre Präsenz weltweit auszubauen, was sich weiter auf die Größe des Marktes auswirkt. Die Akteure auf dem Rinder- und Ziegenkolostrummarkt setzen die oben genannten Strategien um, um ihren Kundenstamm zu erweitern und bedeutende Marktanteile auf dem Weltmarkt zu gewinnen, was ihnen auch ermöglicht, ihren Markennamen weltweit zu behaupten.

Markt für Rinder- und Ziegenkolostrum

Die Analysten von The Insight Partners haben die regionalen Trends und Faktoren, die den Markt für Rinder- und Ziegenkolostrum im Prognosezeitraum beeinflussen, ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die geografische Lage in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und Afrika sowie in Süd- und Mittelamerika erörtert.

Umfang des Marktberichts über Rinder- und Ziegenkolostrum

Berichtsattribut Einzelheiten
Marktgröße in 2018 US$ 1.42 Billion
Marktgröße nach 2027 US$ 2.03 Billion
Globale CAGR (2018 - 2027) 4.2%
Historische Daten 2016-2017
Prognosezeitraum 2019-2027
Abgedeckte Segmente By Form
  • Flüssigkeit
  • Pulver
  • Tabletten und Kapseln
By Natur
  • konventionell und biologisch
By Endanwendung
  • Pharmazeutika
  • Tierernährung
  • Nahrungsergänzungsmittel
  • Sporternährung
  • funktionelle Lebensmittel
  • Kosmetika
  • Säuglingsanfangsnahrung
By Vertriebskanal
  • Hypermärkte/Supermärkte
  • Sanitätshäuser/Apotheken
  • Direkt/B2B
  • Convenience Stores
  • Fachgeschäfte
  • Online-Vertrieb
Abgedeckte Regionen und Länder Nordamerika
  • USA
  • Kanada
  • Mexiko
Europa
  • Großbritannien
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Russland
  • Italien
  • Restliches Europa
Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Restlicher Asien-Pazifik
Süd- und Mittelamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Restliches Süd- und Mittelamerika
Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi-Arabien
  • Vereinigte Arabische Emirate
  • Restlicher Naher Osten und Afrika
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile
  • ALPHATECH SAS
  • BIOSTRUMNUTRITECH PVT. LTD
  • NOW HEALTH GROUP, INC
  • SWANSON
  • APS BIOGROUP
  • COLOSTRUM BIOTEC GMBH
  • MANNA PRO PRODUCTS LLC
  • LAND O'LAKES ANIMAL MILK PRODUCTS CO
  • FARM-O-SAN

Dichte der Marktteilnehmer für Rinder- und Ziegenkolostrum: Verständnis ihrer Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik

Der Markt für Rinder- und Ziegenkolostrum wächst rasant. Die steigende Nachfrage der Endverbraucher ist auf Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, technologische Fortschritte und ein stärkeres Bewusstsein für die Produktvorteile zurückzuführen. Mit der steigenden Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.


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Berichts-Spotlights
  1. Fortschreitende Branchentrends auf dem globalen Markt für Rinder- und Ziegenkolostrum sollen Akteuren bei der Entwicklung effektiver langfristiger Strategien helfen
  2. Geschäftswachstumsstrategien von Unternehmen in entwickelten und sich entwickelnden Märkten
  3. Quantitative Analyse des globalen Marktes für Rinder- und Ziegenkolostrum von 2018 bis 2027
  4. Schätzung der globalen Nachfrage nach Rinder- und Ziegenkolostrum, generiert durch verschiedene Branchen
  5. PEST-Analyse zur Veranschaulichung der Wirksamkeit von Käufern und Lieferanten, die im Ökosystem für Rinder- und Ziegenkolostrum tätig sind
  6. Jüngste Entwicklungen zum Verständnis des wettbewerbsorientierten Marktszenarios und der globalen Nachfrage nach Rinder- und Ziegenkolostrum
  7. Markttrends und -aussichten, gepaart mit Faktoren, die das Wachstum des globalen Marktes für Rinder- und Ziegenkolostrum vorantreiben und hemmen
  8. Erkenntnisse zur Unterstützung des Entscheidungsprozesses durch Verständnis der Strategien, die das kommerzielle Interesse im Hinblick auf das Wachstum des Marktes für Rinder- und Ziegenkolostrum untermauern global
  1. Globale Marktgröße für Rinder- und Ziegenkolostrum an verschiedenen Marktknotenpunkten
  2. Detaillierte Übersicht und Segmentierung des globalen Marktes für Rinder- und Ziegenkolostrum sowie der Branchendynamik für Rinder- und Ziegenkolostrum
  3. Globale Marktgröße für Rinder- und Ziegenkolostrum in verschiedenen Regionen mit vielversprechenden Wachstumschancen

Markt für Rinder- und Ziegenkolostrum – nach Form

  1. Flüssig
  2. Pulver
  3. Tabletten und Kapseln

Markt für Rinder- und Ziegenkolostrum – nach Art

  1. Konventionell
  2. Bio

Markt für Rinder- und Ziegenkolostrum – Nach Endverbrauch

  1. Pharmazeutika
  2. Tierernährung
  3. Nahrungsergänzungsmittel
  4. Sporternährung
  5. Funktionelle Lebensmittel
  6. Kosmetik
  7. Säuglingsnahrung

Markt für Rinder- und Ziegenkolostrum – nach Vertriebskanal

  1. Hypermarkt/Supermarkt
  2. Sanitärische Geschäfte/Apotheken
  3. Convenience Stores
  4. Fachgeschäfte
  5. Online-Vertrieb
  6. Direkt/B2B

Firmenprofile

  1. Alphatech Sas
  2. Biostrumnutritech Pvt. Ltd
  3. Now Health Group, Inc
  4. Habi Ummer
    Manager,
    Marktforschung und Beratung

    Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

    • Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
    • PEST- und SWOT-Analyse
    • Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
    • Branchen- und Wettbewerbslandschaft
    • Excel-Datensatz

    Erfahrungsberichte

    Grund zum Kauf

    • Fundierte Entscheidungsfindung
    • Marktdynamik verstehen
    • Wettbewerbsanalyse
    • Kundeneinblicke
    • Marktprognosen
    • Risikominimierung
    • Strategische Planung
    • Investitionsbegründung
    • Identifizierung neuer Märkte
    • Verbesserung von Marketingstrategien
    • Steigerung der Betriebseffizienz
    • Anpassung an regulatorische Trends
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