Crescita, dimensioni, quota, tendenze, analisi dei principali attori e previsioni del mercato del colostro bovino e caprino fino al 2027

Il mercato del colostro bovino e caprino ha rappresentato 1.418,90 milioni di dollari nel 2018 e si prevede che crescerà a un CAGR del 4,2% dal 2019 al 2027, raggiungendo i 2.028,65 milioni di dollari entro il 2027.

Il colostro è un fluido biancastro rilasciato prima dell'inizio dello sviluppo del latte materno nei mammiferi che hanno partorito di recente. Soddisfa principalmente le esigenze nutrizionali del neonato. Contiene inoltre composti bioattivi essenziali, come gli anticorpi, che proteggono i neonati da numerose malattie. Il colostro fornisce fondamentalmente supporto immunitario all'organismo; inoltre, è facilmente tollerato dalla maggior parte delle persone. Il colostro sta acquisendo una grande importanza medica a livello globale nel trattamento di diverse patologie, come la sindrome da stanchezza cronica e le infezioni del sangue. Il colostro bovino è noto per essere una ricca fonte di vitamine, grassi, ormoni della crescita, carboidrati, minerali ed enzimi digestivi, che stimolano ulteriormente la crescita dei tessuti e le funzioni di maturazione immunitaria, contribuendo anche a mantenere la salute dell'apparato digerente. La concentrazione di lattoferrina nel colostro di capra è notevolmente superiore a quella del latte vaccino, con valori compresi tra 455,8 e 2058,3 mg/dl nel colostro di capra e 575,0 mg/dl nel colostro bovino.

Si prevede che il mercato studiato nella regione Asia-Pacifico crescerà al CAGR più elevato del 4,7% durante il periodo di previsione. La crescita del mercato studiato in questa regione è principalmente attribuita all'ampia e facile disponibilità di materie prime necessarie per la produzione di colostro bovino e caprino. Il colostro bovino e caprino sta guadagnando una vasta popolarità nelle regioni europee grazie alle sue applicazioni principalmente in alimenti funzionali e integratori alimentari per migliorare il profilo nutrizionale, aumentando anche i benefici per la salute degli alimenti. Nella regione Asia-Pacifico, la domanda di prodotti premium come il colostro bovino e caprino è influenzata positivamente dall'aumento del reddito disponibile e dal cambiamento nella percezione dei consumatori nei confronti delle nuove abitudini alimentari. Si stima che lo sviluppo nel settore zootecnico e la sensibilizzazione sui benefici del colostro contribuiranno ulteriormente alla crescita del mercato del colostro bovino e caprino durante il periodo di previsione. Tutti questi fattori stanno influenzando ulteriormente la crescita del mercato in questa regione.

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Mercato del colostro bovino e caprino: Approfondimenti strategici

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Impatto del COVID-19 sul mercato del colostro bovino e caprino

A giugno 2021, Stati Uniti, India, Brasile, Russia, Spagna, Francia, Regno Unito, Turchia e Italia sono tra i paesi più colpiti in termini di casi confermati e decessi segnalati. Il COVID-19 sta colpendo le economie e diversi settori in diversi paesi a causa di lockdown, divieti di viaggio e chiusure aziendali. La chiusura di vari impianti di produzione e fabbriche ha avuto ripercussioni anche sulle catene di approvvigionamento globali, con un impatto negativo sulla produzione, sui tempi di consegna e sulle vendite di beni sul mercato globale. Inoltre, i divieti di viaggio globali imposti da paesi in Europa, Asia-Pacifico e Nord America stanno influenzando anche le collaborazioni commerciali e le opportunità di partnership.

A causa della pandemia di Covid-19, anche l'industria alimentare e delle bevande sta subendo ingenti perdite, con un ulteriore impatto sull'economia mondiale. Ha ulteriormente interrotto il sistema di trasporto e l'approvvigionamento di materie prime. La dirompente catena del valore ha avuto un impatto negativo sull'approvvigionamento di materie prime, che a sua volta sta influenzando la crescita del mercato della stevia. Tuttavia, poiché le economie stanno pianificando di riprendere le proprie attività, si presume che la domanda di stevia aumenterà, poiché i consumatori acquistano prodotti alimentari tramite rivenditori online. Inoltre, le aziende produttrici di alimenti e bevande stanno adottando alcune misure di sicurezza per combattere il coronavirus, tra cui la limitazione del contatto diretto con i corrieri e i visitatori, il rafforzamento e la comunicazione di corrette pratiche igieniche, l'esecuzione di sanificazioni complete e l'eliminazione del contatto del personale durante i cambi di turno. Con tutti questi fattori, si può presumere che in tempi post-pandemici la domanda di questi prodotti aumenterà.

Approfondimenti di mercato: crescente applicazione nella nutrizione sportiva

Alcuni atleti cercano nuovi modi per migliorare le prestazioni sportive. E preferiscono assumere integratori alimentari e coadiuvanti ergogenici. Gli integratori alimentari sono fondamentalmente sostanze che aiutano l'organismo a raggiungere prestazioni elevate o a raggiungere un buono stato fisiologico dopo un problema di salute. Gli aiuti ergogenici possono anche migliorare le prestazioni atletiche. Uno degli integratori alimentari utilizzati dagli atleti è il colostro. Il colostro contiene macronutrienti tra cui proteine, grassi, vitamine, carboidrati e minerali, oltre a componenti bioattivi come fattori di crescita ed elementi antimicrobici; pertanto, potrebbe essere utile per la salute e le prestazioni atletiche. Il colostro è ricco di globuline e, a differenza del latte maturo, è quindi termocoagulabile. Fino al 10% delle proteine presenti nel colostro vaccino è costituito da globuline, e la maggior parte di queste globuline è costituita da immunoglobuline. Gli integratori alimentari a base di colostro bovino possono attivare i sistemi di difesa immunologica contro i microbi delle mucose, poiché è una fonte estremamente ricca di immunoglobuline. Il colostro contiene inoltre peptidi ricchi di poliprolina che favoriscono un sistema immunitario attivo, e lattoferrina, che sembra essere un potente antibiotico naturale ad ampio spettro e un agente antivirale. Grazie a tutte queste proprietà nutrizionali, il colostro sta acquisendo sempre più importanza nell'alimentazione sportiva, influenzando così la domanda del mercato del colostro bovino e caprino.

Approfondimenti sulla forma

Il mercato del colostro bovino e caprino, in base alla forma, è segmentato in liquido, polvere, compresse e capsule. Nel 2018, il segmento in polvere ha dominato il mercato del colostro bovino e caprino; tuttavia, si prevede che il mercato del colostro disponibile in compresse e capsule crescerà al CAGR più elevato durante il periodo di previsione. L'essiccazione a spruzzo e la liofilizzazione sono i metodi tradizionali più utilizzati per disidratare il colostro bovino e caprino liquido in polvere. Anche la conservazione del colostro può ridurre ulteriormente i costi di trasporto e stoccaggio e prolungarne la durata di conservazione. Il processo di produzione del colostro in polvere consiste principalmente in tre fasi, condotte soprattutto in ambiente sterile, che includono lo scongelamento e la liofilizzazione. frantumazione del colostro congelato, pastorizzazione del colostro liquido e successiva essiccazione a spruzzo a bassa temperatura. Il colostro in polvere viene utilizzato in varie applicazioni industriali, come prodotti farmaceutici, nutrizione sportiva, alimenti funzionali, nutrizione animale, integratori alimentari, cosmetici e latte artificiale per neonati. Inoltre, si presume che il crescente utilizzo di colostro bovino e caprino in polvere nel latte artificiale per neonati e negli alimenti per l'infanzia offra un'enorme opportunità di mercato per i principali attori che operano nel mercato.

Nature Insights

Il mercato del colostro bovino e caprino, in base alla natura, è segmentato in Convenzionale e Biologico. Il segmento convenzionale ha rappresentato una quota sostanziale del mercato nel 2018, mentre si prevede che il mercato del segmento biologico crescerà a un CAGR più rapido durante il periodo di previsione. Il colostro bovino convenzionale, così come quello caprino, viene prodotto da mucche e capre allevate in modo convenzionale. Queste mucche e capre vengono alimentate principalmente con alimenti coltivati in modo convenzionale, che includono erba e cereali, come la soia OGM. Nell'allevamento animale, gli agricoltori convenzionali somministrano principalmente antibiotici insieme agli ormoni della crescita per migliorare la crescita e il benessere di mucche e capre.

Approfondimenti sull'uso finale

Il mercato del colostro bovino e caprino, in base all'uso finale, è segmentato in prodotti farmaceutici, nutrizione animale, integratori alimentari, nutrizione sportiva, alimenti funzionali, cosmetici e alimenti per lattanti. Nel 2018, il segmento degli alimenti funzionali ha rappresentato una quota sostanziale del mercato globale del colostro bovino e caprino, mentre si prevede che il segmento degli integratori alimentari registrerà il CAGR più rapido durante il periodo di previsione. I prodotti alimentari funzionali vengono consumati principalmente per migliorare l'assunzione di componenti nutrizionali essenziali, principalmente nel corpo umano. Fattori come uno stile di vita sano e il crescente consumo di prodotti alimentari salutari stanno diventando essenziali per mantenere uno stile di vita sano. I consumatori richiedono molto cibo e bevande funzionali per promuovere la propria salute. Inoltre, l'aumento della prevalenza di malattie croniche nei paesi sviluppati e in via di sviluppo contribuisce ulteriormente alla crescente domanda di alimenti funzionali. Il colostro bovino e caprino è ricco di anticorpi come IgG, IgA e IgM. Prima dell'invenzione degli antibiotici, il colostro era ampiamente utilizzato per combattere diverse infezioni e prevenire malattie. Grazie a tutti questi benefici, il colostro viene utilizzato in prodotti alimentari funzionali, stimolando così la crescita del mercato.

Approfondimenti sui canali di distribuzione

In base ai canali di distribuzione, il mercato globale del colostro bovino e caprino è suddiviso in ipermercati/supermercati, parafarmacie, minimarket, negozi specializzati, canali online e vendita diretta/b2b. Il segmento diretto/b2b ha rappresentato una quota sostanziale del mercato globale nel 2018, mentre si prevede che il mercato del segmento parafarmacie crescerà al CAGR più rapido durante il periodo di previsione. L'industria farmaceutica, l'alimentazione animale, gli integratori alimentari, la nutrizione sportiva, gli alimenti funzionali e i cosmetici utilizzano prodotti a base di colostro bovino e caprino come ingredienti funzionali chiave nei loro prodotti. Questi settori acquistano colostro bovino e caprino in grandi quantità dai produttori. Le vendite B2B hanno il potenziale per generare maggiori profitti rispetto alle vendite B2C. I canali di distribuzione B2B necessitano di meno clienti rispetto ai venditori al dettaglio. Ciò significa che i venditori B2B possono concentrare maggiori sforzi su ciascun cliente aziendale e ottenere profitti più elevati.

Fusioni e acquisizioni, nonché ricerca e sviluppo, sono le strategie comunemente adottate dalle aziende per espandere la propria presenza a livello mondiale, il che sta ulteriormente influenzando le dimensioni del mercato. Gli operatori presenti nel mercato del colostro bovino e caprino hanno implementato le strategie sopra menzionate per espandere la propria base clienti e acquisire una quota significativa nel mercato globale, il che consente loro anche di mantenere il proprio marchio a livello globale.

Mercato del colostro bovino e caprino

Le tendenze e i fattori regionali che influenzano il mercato del colostro bovino e caprino durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di The Insight Partners. Questa sezione illustra anche i segmenti e la geografia del mercato del colostro bovino e caprino in Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Medio Oriente e Africa, America Meridionale e Centrale.

Ambito del rapporto sul mercato del colostro bovino e caprino

Densità degli operatori del mercato del colostro bovino e caprino: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali

Il mercato del colostro bovino e caprino è in rapida crescita, trainato dalla crescente domanda da parte degli utenti finali, dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando la propria offerta, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e sfruttando le tendenze emergenti, alimentando ulteriormente la crescita del mercato.

1. Tendenze progressive del settore nel mercato globale del colostro bovino e caprino per aiutare gli operatori a sviluppare strategie efficaci a lungo termine
2. Strategie di crescita aziendale adottate dalle aziende nei mercati sviluppati e in via di sviluppo
3. Analisi quantitativa del mercato globale del colostro bovino e caprino dal 2018 al 2027
4. Stima della domanda globale di colostro bovino e caprino generata da vari settori
5. Analisi PEST per illustrare l'efficacia di acquirenti e fornitori che operano nell'ecosistema del colostro bovino e caprino
6. Sviluppi recenti per comprendere lo scenario competitivo del mercato e la domanda globale di colostro bovino e caprino
7. Tendenze e prospettive di mercato, insieme ai fattori che guidano e frenano la crescita del mercato globale del colostro bovino e caprino
8. Approfondimenti per aiutare nel processo decisionale comprendendo le strategie che sostengono l'interesse commerciale per quanto riguarda la crescita del mercato del colostro bovino e caprino a livello globale

1. Dimensioni del mercato globale del colostro bovino e caprino in vari nodi del mercato
2. Panoramica dettagliata e segmentazione del mercato globale del colostro bovino e caprino, nonché dinamiche del settore del colostro bovino e caprino
3. Dimensioni del mercato globale del colostro bovino e caprino in varie regioni con promettenti opportunità di crescita

Mercato del colostro bovino e caprino - Per forma

1. Liquido
2. Polvere
3. Compresse e capsule

Mercato del colostro bovino e caprino - Per natura

1. Convenzionale
2. Biologico

Mercato del colostro bovino e caprino - Per uso finale

1. Prodotti farmaceutici
2. Nutrizione animale
3. Integratori alimentari
4. Nutrizione sportiva
5. Alimenti funzionali
6. Cosmetici
7. Latti artificiali per neonati

Mercato del colostro bovino e caprino - Per canale di distribuzione

1. Ipermercato/Supermercato
2. Negozi di articoli sanitari/Farmacie
3. Negozi di alimentari
4. Negozi specializzati
5. Distribuzione online
6. Diretta/B2B

Profili aziendali

1. Alphatech Sas
2. Biostrumnutritech Pvt. Ltd
3. Now Health Group, Inc
4. Swanson
5. Aps Biogroup
6. Colostrum Biotec Gmbh
7. Manna Pro Products Llc
8. Land O'lakes Animal Milk Products Co
9. Farm-O-San
10. La Belle Colostrum
11. Biotaris BV

Responsabile della ricerca

Habi Ummer

Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

Testimonianze

Il report di mercato sui sistemi SCADA di Insight Partners è completo, con preziosi spunti sulle tendenze attuali e sulle previsioni future. Il team si è dimostrato altamente professionale, reattivo e disponibile in ogni fase del progetto. Siamo molto soddisfatti e consigliamo vivamente i loro servizi.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ho richiesto un report su un mercato software molto specifico e il team lo ha prodotto in pochi giorni. Le informazioni erano molto pertinenti e ben presentate. Ho quindi richiesto alcune modifiche e aggiunte al report. Il team è stato ancora una volta molto reattivo e ho ricevuto il report finale in meno di una settimana.

JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

Abbiamo collaborato con The Insight Partners per un importante studio di mercato e una previsione. Ci hanno fornito informazioni chiare su opportunità e rischi, che ci hanno aiutato a definire i nostri piani. La loro ricerca è stata facile da usare e basata su dati solidi. Ci ha aiutato a prendere decisioni intelligenti e consapevoli. Li consigliamo vivamente.

PIYUSH NAGPAL Vicepresidente senior, Abbaglianti globali

Insight Partners ha fornito ricerche di mercato approfondite e ben strutturate, con una solida competenza nel settore. Il loro team si è dimostrato professionale e reattivo in ogni fase. Il sito web intuitivo ha reso l'accesso ai report di settore semplice e immediato. Li consigliamo vivamente per servizi di ricerca affidabili e di alta qualità.

YUKIHIKO ADACHI Amministratore delegato, Deep Blue, LLC.

Questa è la prima volta che acquisto un report di mercato da The Insight Partners. Sebbene inizialmente fossi indeciso, ho visitato il loro sito web e mi sono sentito più a mio agio nell'acquistare un report di mercato. Sono completamente soddisfatto della qualità del report e del servizio clienti. Avevo diverse domande e commenti sul report iniziale, ma dopo un paio di conversazioni via email con il loro analista credo di avere un report che posso utilizzare come input per il nostro processo di pianificazione strategica. Grazie mille per aver dedicato del tempo extra e aver reso questa esperienza positiva. Consiglierò sicuramente il vostro servizio ad altri e sarete la mia prima persona a cui rivolgermi quando avremo bisogno di ulteriori dati di mercato.

GIOVANNI SUZUKI Presidente e Amministratore Delegato, Consigliere di Amministrazione, Tecnologie BK

Desidero esprimere la mia gratitudine per il supporto e la professionalità dimostrati nel rispondere alla mia richiesta di informazioni sul mercato dei dispositivi medici in vitro per malattie infettive in Nigeria. Apprezzo la vostra pazienza, la vostra guida e la vostra disponibilità a offrirmi uno sconto, che alla fine ci ha permesso di concludere l'affare. Non vedo l'ora di collaborare con The Insight Partners in futuro, grazie anche all'impressione che mi avete lasciato dopo questo primo incontro.

Dott. Chijioke AMMINISTRATORE DELEGATO DI ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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