Le marché du colostrum bovin et caprin représentait 1 418,90 millions de dollars américains en 2018, et il devrait croître à un TCAC de 4,2 % de 2019 à 2027, pour atteindre 2 028,65 millions de dollars américains d'ici 2027.
Le colostrum est un liquide blanchâtre libéré avant le début du développement du lait maternel chez les mammifères qui ont accouché récemment. Il répond principalement aux besoins nutritionnels du nouveau-né. Il se compose également de composés bioactifs essentiels, tels que des anticorps, qui offrent une protection aux nouveau-nés contre de nombreuses maladies. Le colostrum fournit essentiellement au corps un soutien immunitaire ; aussi, il est facilement toléré par la plupart. Le colostrum gagne en importance médicale à l'échelle mondiale dans le traitement de plusieurs maladies, comme le syndrome de fatigue chronique et les infections du sang. Le colostrum bovin est connu comme une riche source de vitamines, de graisses, d'hormones de croissance, de glucides, de minéraux et d'enzymes digestives, qui stimulent davantage la croissance des tissus ainsi que les fonctions de maturation immunitaire et aident également à maintenir la santé du système digestif. La concentration de lactoferrine dans le colostrum de chèvre est bien supérieure à celle du lait de vache, allant de 455,8 à 2058,3 mg/dl sur le colostrum de chèvre et 575,0 mg/dl dans le colostrum bovin.
Le marché étudié dans la région Asie-Pacifique devrait de croître au TCAC le plus élevé de 4,7 % au cours de la période de prévision. La croissance du marché étudié dans cette région est principalement attribuée à l'énorme et facile disponibilité des matières premières nécessaires à la production de colostrum bovin et caprin. Le colostrum bovin et caprin a gagné en popularité dans les régions européennes en raison de ses applications principalement dans les aliments fonctionnels et les compléments alimentaires pour améliorer le profil nutritionnel, augmentant également les avantages pour la santé de l'aliment. En APAC, la demande de produits premium tels que le colostrum bovin et caprin est positivement impactée par la hausse du revenu disponible et le changement de perception des consommateurs vis-à-vis de la modification des habitudes alimentaires. Le développement dans le domaine du secteur de l'élevage et la sensibilisation aux avantages du colostrum devraient en outre faire croître le marché du colostrum bovin et caprin au cours de la période de prévision. Tous ces facteurs influencent davantage la croissance du marché dans cette région.
Impact du COVID-19 sur le marché du colostrum bovin et caprin
En juin 2021, les États-Unis, l'Inde, le Brésil, La Russie, l'Espagne, la France, le Royaume-Uni, la Turquie et l'Italie sont parmi les pays les plus touchés en termes de cas confirmés et de décès signalés. Le COVID-19 affecte les économies et plusieurs industries dans différents pays en raison des fermetures, des interdictions de voyager et des fermetures d'entreprises. La fermeture de diverses usines de fabrication et usines a également été affectée, les chaînes d'approvisionnement mondiales ont également eu un impact négatif sur la fabrication, les calendriers de livraison et les ventes de marchandises sur le marché mondial. En outre, les interdictions de voyager dans le monde imposées par des pays d'Europe, d'Asie-Pacifique et d'Amérique du Nord affectent également les collaborations commerciales ainsi que les opportunités de partenariat.
En raison de la pandémie de Covid-19, la nourriture et L'industrie des boissons est également confrontée à d'énormes pertes, ce qui a un impact supplémentaire sur l'économie mondiale. Il a encore perturbé le système de transport et perturbé l'approvisionnement en matières premières. La chaîne de valeur perturbatrice a eu un impact négatif sur l'approvisionnement en matières premières, ce qui, à son tour, a un impact sur la croissance du marché de la stévia. Cependant, alors que les économies envisagent de relancer leurs opérations, la demande de stévia devrait augmenter puisque les consommateurs achètent des produits alimentaires via des détaillants en ligne. De plus, la nourriture & les entreprises productrices de boissons prennent également des mesures de sécurité pour lutter contre le coronavirus, notamment en limitant le contact direct avec le livreur & visiteurs, renforcement & communiquer les bonnes pratiques d'hygiène et procéder à des assainissements complets & éliminer les contacts avec le personnel lors des changements de quart de travail. Avec tous ces facteurs, on peut supposer qu'en période post-pandémique, la demande pour ces produits augmentera.
Marché mondial du colostrum bovin et caprin
Aperçu du marché
Application croissante dans la nutrition sportive
Certains athlètes essaient de trouver de nouvelles façons d'améliorer leurs performances sportives. Et ils préfèrent avoir des suppléments nutritionnels et des aides ergogéniques. Les suppléments nutritionnels sont essentiellement des substances qui aident l'organisme à atteindre une performance élevée ou à atteindre un bon état physiologique après un problème de santé. Les aides ergogéniques peuvent également améliorer les performances sportives. L'un des suppléments nutritionnels utilisés pour les athlètes est le colostrum. Le colostrum contient des macronutriments, notamment des protéines, des lipides, des vitamines, des glucides et des minéraux, ainsi que des composants bioactifs tels que des facteurs de croissance & éléments antimicrobiens; par conséquent, cela pourrait être bon pour la santé sportive & performance. Le colostrum est riche en globulines, contrairement au lait mature, il est donc coagulable à la chaleur. Jusqu'à 10% des protéines du colostrum de vache sont des globulines, et la plupart de ces globulines sont des immunoglobulines. Les suppléments alimentaires de colostrum bovin peuvent activer les systèmes de défense immunologiques contre les microbes sur les muqueuses car il s'agit d'une source extrêmement riche en immunoglobulines. Le colostrum contient en outre des peptides riches en polyproline qui aident un système immunitaire actif, et de la lactoferrine, qui semble être un puissant antibiotique naturel à large spectre & agent antiviral. En raison de toutes ces propriétés nutritionnelles, le colostrum gagne en importance dans la nutrition sportive, influençant ainsi la demande du marché du colostrum bovin et caprin.
Form Insights
Le marché du colostrum bovin et caprin, basé sur la forme, est segmenté en liquide, poudre, comprimés et gélules. En 2018, le segment des poudres domine le marché du colostrum bovin et caprin ; cependant, le marché du colostrum disponible sous forme de comprimés et de gélules devrait croître au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. Le séchage par pulvérisation ainsi que la lyophilisation sont la méthode traditionnelle la plus préférée utilisée pour déshydrater les liquides bovins && colostrum de chèvre en poudre également la conservation du colostrum, ce qui peut réduire davantage les coûts de transport et de stockage peut également prolonger la durée de conservation. Le processus de production de poudre de colostrum se compose principalement de trois étapes réalisées, en particulier dans un environnement stérile, qui comprend la décongélation & broyage du colostrum congelé, pasteurisation du colostrum liquide, puis atomisation à basse température. Le colostrum en poudre est utilisé dans diverses applications industrielles telles que les produits pharmaceutiques, la nutrition sportive, les aliments fonctionnels, la nutrition animale, les compléments alimentaires, les cosmétiques et les préparations pour nourrissons. En outre, l'utilisation croissante de poudre de colostrum bovin et caprin dans les préparations pour nourrissons ainsi que dans les produits alimentaires pour bébés est supposée offrir une énorme opportunité de marché aux principaux acteurs opérant sur le marché.
Marché mondial du colostrum bovin et caprin , par formulaire - 2018 et 2027
Nature Insights
Le marché du colostrum bovin et caprin, basé sur la nature, est segmenté en conventionnel et biologique. Le segment conventionnel représentait une part substantielle du marché en 2018, tandis que le marché du segment biologique devrait croître à un TCAC plus rapide au cours de la période de prévision. Le colostrum bovin conventionnel, ainsi que le colostrum de chèvre, est produit à partir de vaches élevées de manière conventionnelle & chèvres. Ces vaches et chèvres sont principalement nourries avec des aliments cultivés de manière conventionnelle, qui impliquent de l'herbe et des céréales, comme le soja OGM. Dans l'élevage, les agriculteurs conventionnels administrent principalement des antibiotiques avec les hormones de croissance pour améliorer la croissance et le bien-être des vaches et des chèvres.
Insights sur l'utilisation finale
Les bovins et les caprins Le marché du colostrum, basé sur l'utilisation finale, est segmenté en produits pharmaceutiques, nutrition animale, compléments alimentaires, nutrition sportive, aliments fonctionnels, cosmétiques et préparations pour nourrissons. En 2018, le segment des aliments fonctionnels représentait une part substantielle du marché mondial du colostrum bovin et caprin, tandis que le segment des compléments alimentaires devrait enregistrer le TCAC le plus rapide au cours de la période de prévision. Les produits alimentaires fonctionnels sont essentiellement consommés pour améliorer l'apport de composants nutritionnels essentiels, principalement dans le corps humain. Des facteurs, notamment un mode de vie sain, une consommation croissante de produits alimentaires sains, deviennent un facteur essentiel dans le maintien d'un mode de vie sain. Les consommateurs sont très exigeants en matière d'aliments fonctionnels et de boissons afin de promouvoir leur santé. En outre, l'augmentation de la prévalence des maladies chroniques dans les pays développés et en développement contribue davantage à la demande croissante d'aliments fonctionnels. Le colostrum bovin et caprin est riche en anticorps comme les IgG, IgA et IgM. Avant l'invention des antibiotiques, le colostrum était largement utilisé pour combattre différentes infections & prévenir les maladies. En raison de tous ces avantages du colostrum, il est utilisé dans les produits alimentaires fonctionnels, propulsant ainsi la croissance du marché.
Aperçu des canaux de distribution
Sur la base des canaux de distribution, le colostrum bovin et caprin mondial Le marché est classé en hypermarchés/supermarchés, magasins médicaux/pharmacies, dépanneurs, magasins spécialisés, canaux en ligne et direct/b2b. Le segment direct/b2b représentait une part substantielle du marché mondial en 2018, tandis que le marché du segment des magasins médicaux/pharmacies devrait croître au TCAC le plus rapide au cours de la période de prévision. Les industries pharmaceutiques, la nutrition animale, les compléments alimentaires, la nutrition sportive, les aliments fonctionnels, les industries cosmétiques utilisent les produits de colostrum bovin et caprin comme ingrédients fonctionnels clés dans leurs produits. Ces industries achètent en vrac du colostrum bovin et caprin aux producteurs. Les ventes B2B ont le potentiel de générer plus d'argent et de bénéfices que les ventes B2C. Les canaux de distribution B2B ont besoin de moins de clients que les détaillants. Cela signifie que les vendeurs B2B peuvent concentrer davantage d'efforts sur chaque client professionnel et générer des bénéfices plus élevés.
Insights stratégiques
Les fusions et acquisitions, ainsi que la recherche et le développement sont les stratégies couramment adoptées par les entreprises pour étendent leurs empreintes dans le monde entier, ce qui a un impact supplémentaire sur la taille du marché. Les acteurs présents sur le marché du colostrum bovin et caprin ont mis en uvre les stratégies susmentionnées pour élargir leur clientèle et gagner une part significative du marché mondial, ce qui leur permet également de maintenir leur marque à l'échelle mondiale.
Report Spotlights
- Tendances progressives de l'industrie sur le marché mondial du colostrum bovin et caprin pour aider les acteurs à développer des stratégies efficaces à long terme
- Stratégies de croissance commerciale adoptées par les entreprises des marchés développés et en développement
- Analyse quantitative du marché mondial du colostrum bovin et caprin de 2018 à 2027
- Estimation de la demande mondiale de colostrum bovin et caprin générée par diverses industries
- Analyse PEST pour illustrer la efficacité des acheteurs et des fournisseurs opérant dans l'écosystème du colostrum bovin et caprin
- Évolutions récentes pour comprendre le scénario de marché concurrentiel et la demande mondiale de colostrum bovin et caprin
- Tendances et perspectives du marché, associées à des facteurs stimuler et freiner la croissance du marché mondial du colostrum bovin et caprin
- Des informations pour aider au processus de prise de décision en comprenant les stratégies qui sous-tendent l'intérêt commercial en ce qui concerne la croissance du marché mondial du colostrum bovin et caprin
- Taille du marché mondial du colostrum bovin et caprin à différents nuds du marché
- Aperçu détaillé et segmentation du marché mondial du colostrum bovin et caprin, ainsi comme la dynamique de l'industrie du colostrum bovin et caprin
- Taille du marché mondial du colostrum bovin et caprin dans diverses régions avec des opportunités de croissance prometteuses
Marché du colostrum bovin et caprin - par forme
- Liquide
- Poudre
- Comprimés et gélules
Marché du colostrum bovin et caprin - Par nature
- Conventionnel
- Biologique
Marché du colostrum bovin et caprin - Par utilisation finale
- Produits pharmaceutiques
- Nutrition animale
- Compléments alimentaires
- Nutrition sportive
- Aliments fonctionnels
- Cosmétiques
- Préparations pour nourrissons
Marché du colostrum bovin et caprin - Par canal de distribution
- Hypermarché/Supermarché
- Magasins médicaux/Pharmacies
- Dépanneurs
- Magasins spécialisés
- Distribution en ligne
- Direct/B2B
Profils d'entreprises
- Alphatech Sas
- Biostrumnutritech Pvt. Ltd
- Now Health Group, Inc
- Swanson
- Aps Biogroup
- Colostrum Biotec Gmbh
- Produits Manna Pro Llc
- Land O'lakes Animal Milk Products Co
- Farm-O-San
- La Belle Colostrum
- Biotaris BV
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The major players operating in the global bovine and goat colostrum market are Alphatech SAS; Biostrum Nutritech Pvt. Ltd; Now Health Group, Inc.; Swanson; APS Biogroup; Colostrum BioTec GmbH; Manna Pro Products LLC; LAND O'LAKES ANIMAL MILK PRODUCTS CO.; FARM-O-SAN; LA BELLE COLOSTRUM; Biotaris B. V.; among many others.
In 2018, the Bovine and Goat Colostrum market was predominant in Asia Pacific at the global level and was also projected to grow at a faster pace over the forecast period. The growth of the bovine and goat colostrum market in this region is primarily due to large production of colostrum based products. The countries are also the largest exporters and consumers for colostrum based and other dairy products. In addition, rising demand for the colostrum, development in the field of the livestock sector are likely to increase the growth opportunities during the coming years.
Powder segment is the leading segment in the forecast period. Colostrum powder is a versatile product and simple to use and is the most elegant solution that is used to achieve health objectives. It is a rich source of vitamins, carbohydrates, minerals, fats, growth hormones, digestive enzymes, and disease-fighting proteins with extended shelf life. The powder is used in various applications such as beverages & beverage bases milk & milk products, dairy product analogs, and nutrition bars & snacks. Owing to the factors such as rising popularity of these products for boosting muscle strength and strengthening immunity, especially among bodybuilders is anticipated to grow the market for colostrum powder in the coming years.
The List of Companies - Global Bovine and Goat Colostrum Market
- ALPHATECH SAS
- BIOSTRUMNUTRITECH PVT. LTD
- NOW HEALTH GROUP, INC
- SWANSON
- APS BIOGROUP
- COLOSTRUM BIOTEC GMBH
- MANNA PRO PRODUCTS LLC
- LAND O'LAKES ANIMAL MILK PRODUCTS CO
- FARM-O-SAN
- LA BELLE COLOSTRUM
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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