Wachstum, Größe, Anteil, Trends, Analyse der wichtigsten Akteure und Prognose des Speiseölmarktes bis 2031

Historische Daten : 2021-2023    |    Basisjahr : 2024    |    Prognosezeitraum : 2025-2031

Marktgröße und Prognose für Speiseöl (2021 – 2031), Bericht über globale und regionale Anteile, Trends und Wachstumschancenanalyse: Nach Typ (Sojaöl, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Erdnussöl, Rapsöl, Sonstiges), Kategorie (Bio, Konventionell), Vertriebskanal (Supermarkt und Hypermarkt, Convenience Stores, Online-Einzelhandel, Sonstiges) und Geografie

  • Berichtsdatum : Jan 2026
  • Berichtscode : TIPRE00012880
  • Kategorie : Speisen und Getränke
  • Status : Demnächst
  • Verfügbare Berichtsformate : pdf-format excel-format
  • Anzahl der Seiten : 150
Seite aktualisiert : Aug 2024

Der Markt für Speiseöl wird zwischen 2023 und 2031 voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5 % verzeichnen. Die zunehmende Anreicherung von Speiseöl mit Mineralien, Vitaminen und anderen Nährstoffen dürfte der Trend auf dem Speiseölmarkt sein.

Analyse des Speiseölmarktes:

  1. Der globale Markt für Speiseöl weist aufgrund der wachsenden Bevölkerung und veränderter Ernährungsgewohnheiten ein stabiles Wachstum auf.
  2. Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Speiseöl zählen unter anderem Cargill Incorporation, Wilmar International, Archer Daniels Midland und Fuji Oil Company.
  3. Die zunehmende Hinwendung gesundheitsbewusster Verbraucher zu gesünderen Optionen wie Oliven- und Avocadoöl hat zum Marktwachstum beigetragen. Darüber hinaus steigt das verfügbare Einkommen in Schwellenländern wie dem Asien-Pazifik-Raum und dem Nahen Osten & In Afrika ist die Nachfrage nach Speiseöl stark gestiegen.

Marktübersicht Speiseöl

  1. Speiseöl ist ein künstliches Fett, das zum Frittieren von Kartoffelchips und Snacks, zur Herstellung von Gebäck, Süßigkeiten, zum Kochen sowie zum Würzen und Knusprigmachen von Speisen verwendet wird. Diese Öle sind Kombinationen verschiedener Fraktionen von Fettsäuregemischen.
  2. Speiseöle werden aus verschiedenen Quellen hergestellt, darunter Sonnenblumen-, Soja-, Palm-, Raps- und Olivenöl. Das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile verschiedener Ölquellen hat das Marktwachstum vorangetrieben.

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Speiseölmarkt: Strategische Einblicke

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Treiber und Chancen des Speiseölmarkts: Wachsende Nachfrage nach gesünderen Optionen wie Oliven- und Avocadoöl

  1. Die Nachfrage nach gesünderen Speiseölen, zum Beispiel Olivenöl und Avocadoöl, steigt. Olivenöl wird aus gesundheitlichen Gründen dringend empfohlen und ist eine häufige Kochzutat in der mediterranen Küche. Verbraucher wissen, dass Olivenöl reich an einfach ungesättigten Fettsäuren ist, die gut für das Herz sind und Antioxidantien sowie entzündungshemmende Eigenschaften besitzen.
  2. Avocadoöl ist eine weitere gute Wahl mit einem hohen Anteil einfach ungesättigter Fettsäuren. Es hat einen höheren Rauchpunkt als Olivenöl und eignet sich besser für Kochmethoden mit hohen Temperaturen, wie zum Beispiel Pfannenrühren und Braten.
  3. Jedes Öl hat seine eigenen Eigenschaften und potenziellen gesundheitlichen Vorteile. Olivenöl ist aufgrund seiner ausgeprägten Geschmacksnuancen ein vielseitiges Öl, während Avocadoöl vergleichsweise neutraler ist und einen höheren Rauchpunkt als Olivenöl hat.

Steigende Nachfrage nach Bio-Speiseöl

  1. Die Nachfrage nach biologisch angebautem Speiseöl ist gestiegen, da die Menschen erkennen, dass natürliche Zutaten und sichere Produktionstechnologien auch bei Speiseölprodukten wertvoll sind. Im Gegensatz zu Speiseöl, das mit chemischen Düngemitteln und Pestiziden hergestellt wird, werden für die Herstellung von Bio-Lebensmitteln keine synthetischen Pestizide, chemischen Düngemittel oder gentechnisch veränderten Organismen (GVO) benötigt. Dieses Verfahren gibt den Menschen ein besseres Gefühl bei der Verwendung von Speiseölprodukten.
  2. Viele Bio-Speiseöle werden aus den Samen von Pflanzen hergestellt, die ohne Pestizide oder Düngemittel angebaut werden, wodurch sichergestellt wird, dass sie frei von schädlichen Chemikalien und Zusatzstoffen sind – und es überrascht nicht, dass diese Öle oft weniger verarbeitet sind.
  3. Neben den gesundheitlichen und ökologischen Vorteilen haben Bio-Speiseöle einen weiteren Vorteil: ihren Geschmack und ihre Qualität, da sie Gerichten Geschmack verleihen können.

Marktsegmentierung für Speiseöl

Der globale Markt für Speiseöle ist nach Typ, Kategorie und Vertriebskanal segmentiert.

  1. Nach Typ ist der Markt in Sojaöl, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Erdnussöl, Rapsöl und andere unterteilt.
  2. Nach Kategorie ist der Markt in Bio und konventionell unterteilt.
  3. Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Markt für Speiseöl in Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandel und andere unterteilt.

Marktanteilsanalyse für Speiseöl nach Geografie

  1. Der Bericht zum Speiseölmarkt umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, einschließlich der aktuellen und historischen Marktgröße sowie Prognosen für 2021 bis 2031, umfasst Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik (APAC), Naher Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika.
  2. Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht bietet Analysen und Prognosen für mehr als 18 Länder und deckt die Marktdynamik von Speiseöl ab, wie z. B. Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
  3. Darüber hinaus umfasst der Bericht Porters Fünf-Kräfte-Analyse, die die Untersuchung der wichtigsten Faktoren umfasst, die den Speiseölmarkt in diesen Regionen beeinflussen.

Speiseölmarkt

Die Analysten von The Insight Partners haben die regionalen Trends und Faktoren, die den Speiseölmarkt im Prognosezeitraum beeinflussen, ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die geografische Lage in Nordamerika, Europa, dem asiatisch-pazifischen Raum, dem Nahen Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika erörtert.

Umfang des Speiseölmarktberichts

Berichtsattribut Einzelheiten
Marktgröße in 2024 US$ XX million
Marktgröße nach 2031 US$ XX Million
Globale CAGR (2025 - 2031) 5%
Historische Daten 2021-2023
Prognosezeitraum 2025-2031
Abgedeckte Segmente By Typ
  • Sojaöl
  • Sonnenblumenöl
  • Olivenöl
  • Erdnussöl
  • Rapsöl
By Kategorie
  • Bio
  • Konventionell
By Vertriebskanal
  • Supermarkt und Hypermarkt
  • Convenience Stores
  • Online-Einzelhandel
Abgedeckte Regionen und Länder Nordamerika
  • USA
  • Kanada
  • Mexiko
Europa
  • Großbritannien
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Russland
  • Italien
  • Restliches Europa
Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Restlicher Asien-Pazifik
Süd- und Mittelamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Restliches Süd- und Mittelamerika
Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi-Arabien
  • Vereinigte Arabische Emirate
  • Restlicher Naher Osten und Afrika
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile
  • Abbie's Food International Inc.
  • Pure Wesson
  • Ach Food Companies (Mazola)
  • Cargill Incorporated
  • Mizkan America, Inc.(Bertolli)
  • Wilmar International
  • ADM
  • Nutiva Inc.
  • POMPEIAN
  • SPECTRUM ORGANIC PRODUCTS

Dichte der Marktteilnehmer für Speiseöl: Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik verstehen

Der Markt für Speiseöl wächst rasant. Die steigende Nachfrage der Endverbraucher ist auf Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, technologische Fortschritte und ein stärkeres Bewusstsein für die Produktvorteile zurückzuführen. Mit der steigenden Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.


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  • Holen Sie sich die Speiseölmarkt Übersicht der wichtigsten Akteure
Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Speiseölmarkt:

Der Speiseölmarkt wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten aus Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmenspublikationen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Im Folgenden finden Sie eine Liste der Entwicklungen auf dem Markt für Innovationen, Geschäftserweiterung und Strategien:

  1. Ghanim International Corporation hat heute Bruneis erstes pflanzliches Speiseöl für Verbraucher unter seiner Marke „bruneihalalfoods“ auf den Markt gebracht, das landesweit in Geschäften erhältlich sein wird. Das palmbasierte Öl wird von Western Foods and Packaging (WFP) in Serasa hergestellt und setzt damit Ghanims Strategie fort, mit verschiedenen in Brunei ansässigen Unternehmen zusammenzuarbeiten, um gemeinsam Produkte unter ihrer Marke „Bruneihalalfoods“ zu entwickeln und zu vermarkten. (Quelle: Newsletter, BRUNEI, Juli 2023)
  2. Cargill bekräftigt sein Engagement, sein Speiseölportfolio auf Südindien auszuweiten, und hat heute die Einführung von Gemini Pureit™ in Karnataka angekündigt. Ab diesem Monat ist die Marke Gemini Pureit in den vier südlichen Bundesstaaten Andhra Pradesh, Telangana, Karnataka und Tamil Nadu erhältlich. Dieses Jahr feiert die Marke Gemini ihr 40-jähriges Jubiläum. Erst kürzlich wurde Gemini-Sonnenblumenöl von Consumer Voice unter zwölf anderen Sonnenblumenölmarken des Landes zur Nr. 1 in Sachen Qualität in Indien gewählt. (Quelle: Newsletter, Cargill Incorporated, Februar 2023)

Bericht zum Markt für Speiseöl: Umfang und Ergebnisse

Der Bericht „Marktgröße und -prognose für Speiseöl (2021 – 2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes in den folgenden Bereichen:

  1. Marktgröße und -prognose für Speiseöl auf globaler, regionaler und Länderebene für alle abgedeckten wichtigen Marktsegmente
  2. Markttrends und Marktdynamiken für Speiseöl wie Treiber, Einschränkungen und wichtige Chancen
  3. Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
  4. Marktanalyse für Speiseöl mit wichtigen Markttrends, globalen und regionalen Rahmenbedingungen, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
  5. Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse mit Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen auf dem Speiseölmarkt
  6. Detaillierte Unternehmensprofile
Habi Ummer
Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

  • Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
  • PEST- und SWOT-Analyse
  • Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
  • Branchen- und Wettbewerbslandschaft
  • Excel-Datensatz

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