Crescita del mercato dell'olio da cucina, dimensioni, quota, tendenze, analisi dei principali attori e previsioni fino al 2031

Si prevede che il mercato dell'olio da cucina registrerà un CAGR del 5% tra il 2023 e il 2031. La crescente arricchimento dell'olio da cucina con minerali, vitamine e altri nutrienti sarà probabilmente la tendenza del mercato dell'olio da cucina.

Analisi del mercato dell'olio da cucina:

1. Il mercato globale dell'olio da cucina ha registrato una crescita stabile grazie alla crescita demografica e alle mutate abitudini alimentari.
2. Tra i principali attori del mercato dell'olio da cucina figurano, tra gli altri, Cargill Incorporation, Wilmar International, Archer Daniels Midland e Fuji Oil Company.
3. La crescente tendenza dei consumatori attenti alla salute a preferire opzioni più salutari come l'olio d'oliva e l'olio di avocado ha contribuito alla crescita del mercato. Inoltre, l'aumento del reddito disponibile nelle economie emergenti come l'Asia-Pacifico e il Medio Oriente e L'Africa ha registrato un'impennata della domanda di olio da cucina.

Panoramica del mercato dell'olio da cucina

1. L'olio da cucina è un grasso artificiale utilizzato per friggere patatine e snack, preparare dolci e pasticcini, cucinare e per condire o rendere croccanti gli alimenti. Questi oli sono combinazioni di diverse frazioni di miscele di acidi grassi.
2. Gli oli da cucina sono prodotti da diverse fonti, tra cui girasole, soia, palma, colza, oliva e altre. La crescente consapevolezza dei benefici per la salute associati a varie fonti di olio ha favorito la crescita del mercato.

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Driver e opportunità del mercato dell'olio da cucina: crescente domanda di opzioni più salutari come l'olio d'oliva e l'olio di avocado

1. La domanda di oli da cucina più salutari, ad esempio l'olio d'oliva e l'olio di avocado, è in aumento. L'olio d'oliva è altamente raccomandato per la salute ed è un ingrediente comune nella cucina mediterranea. I consumatori sanno che l'olio d'oliva è ricco di grassi monoinsaturi, che sono salutari per il cuore e contengono antiossidanti e proprietà antinfiammatorie.
2. L'olio di avocado è un'altra ottima scelta ricca di grassi monoinsaturi. Ha un punto di fumo più alto rispetto all'olio d'oliva ed è più adatto per metodi di cottura ad alte temperature come la frittura in padella e la cottura arrosto.
3. Ognuno ha le sue caratteristiche distintive e potenziali benefici per la salute; L'olio d'oliva è un olio versatile grazie alla sua particolare sfumatura di sapore, mentre l'olio di avocado è relativamente più neutro e ha un punto di fumo più alto rispetto all'olio d'oliva.

Crescente domanda di olio da cucina biologico

1. La domanda di olio da cucina biologico è cresciuta man mano che le persone si rendono conto che anche gli ingredienti naturali e le tecnologie di produzione sicure possono essere apprezzati nei prodotti a base di olio da cucina. A differenza dell'olio da cucina prodotto con fertilizzanti e pesticidi chimici, la produzione di alimenti biologici non richiede pesticidi sintetici, fertilizzanti chimici o organismi geneticamente modificati (OGM). Questo processo fa sì che le persone si sentano più a loro agio nell'utilizzare prodotti a base di olio da cucina.
2. Molti oli da cucina biologici sono ottenuti da semi di colture coltivate senza pesticidi o fertilizzanti, garantendo l'assenza di sostanze chimiche e additivi nocivi. e, non sorprende, questi oli sono spesso meno lavorati.
3. Oltre a offrire vantaggi per la salute e l'ambiente, gli oli da cucina biologici hanno un altro vantaggio, ovvero il loro gusto e la loro qualità, poiché possono aggiungere sapore ai piatti.

Segmentazione del mercato dell'olio da cucina

L'ambito del mercato globale dell'olio da cucina è segmentato in base al tipo, alla categoria e al canale di distribuzione.

1. In base al tipo, il mercato è segmentato in olio di soia, olio di girasole, olio d'oliva, olio di arachidi, olio di canola e altri.
2. In base alla categoria, il mercato è suddiviso in biologico e convenzionale.
3. In base al canale di distribuzione, il mercato dell'olio da cucina è classificato in supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri.

Analisi della quota di mercato dell'olio da cucina per area geografica

1. Il rapporto sul mercato dell'olio da cucina comprende un'analisi dettagliata di cinque principali regioni geografiche, che include le dimensioni attuali e storiche del mercato e le previsioni per Dal 2021 al 2031, coprendo Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e America Meridionale e Centrale.
2. Ogni regione è ulteriormente suddivisa nei rispettivi Paesi. Questo rapporto fornisce analisi e previsioni per oltre 18 Paesi, analizzando le dinamiche del mercato dell'olio da cucina, come fattori trainanti, tendenze e opportunità che influenzano i mercati a livello regionale.
3. Inoltre, il rapporto include l'analisi delle Cinque Forze di Porter, che prevede lo studio dei principali fattori che influenzano il mercato dell'olio da cucina in queste regioni.

Mercato dell'olio da cucina

Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato dell'olio da cucina durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di The Insight Partners. Questa sezione illustra anche i segmenti e la geografia del mercato dell'olio da cucina in Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Medio Oriente e Africa, America meridionale e centrale.

Ambito del rapporto sul mercato dell'olio da cucina

Densità degli operatori del mercato dell'olio da cucina: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali

Il mercato dell'olio da cucina è in rapida crescita, trainato dalla crescente domanda da parte degli utenti finali, dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando la propria offerta, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e sfruttando le tendenze emergenti, alimentando ulteriormente la crescita del mercato.

Il mercato dell'olio da cucina viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi post-ricerca primaria e secondaria, che includono importanti pubblicazioni aziendali, dati di associazioni e database. Di seguito è riportato un elenco degli sviluppi del mercato in termini di innovazioni, espansione aziendale e strategie:

1. Ghanim International Corporation ha lanciato oggi il primo olio da cucina vegetale per uso alimentare del Brunei con il suo marchio bruneihalalfoods, che sarà disponibile nei negozi di tutto il paese. L'olio di palma è prodotto da Western Foods and Packaging (WFP) a Serasa, proseguendo la strategia di Ghanim di collaborare con diverse aziende del Brunei per sviluppare e commercializzare collettivamente prodotti con il marchio Bruneihalalfoods. (Fonte: Newsletter, BRUNEI, luglio 2023)
2. A conferma del suo impegno nell'espansione del portafoglio di oli commestibili nell'India meridionale, Cargill ha annunciato oggi il lancio di Gemini Pureit™ in Karnataka. A partire da questo mese, il marchio Gemini Pureit sarà disponibile per i consumatori nei negozi di quattro stati meridionali: Andhra Pradesh, Telangana, Karnataka e Tamil Nadu. Quest'anno ricorre il 40° anniversario del marchio Gemini e di recente l'olio di semi di girasole Gemini è stato classificato al primo posto per qualità in India da Consumer Voice, tra altri 12 marchi di olio di semi di girasole del paese. (Fonte: Newsletter, Cargill Incorporated, febbraio 2023)

Copertura e risultati del rapporto sul mercato dell'olio da cucina

Il rapporto "Dimensioni e previsioni del mercato dell'olio da cucina (2021-2031)" fornisce un'analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:

1. Dimensioni e previsioni del mercato dell'olio da cucina a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall'ambito
2. Tendenze del mercato dell'olio da cucina, nonché dinamiche di mercato come fattori trainanti, vincoli e opportunità chiave
3. Analisi dettagliata delle cinque forze di Porter e SWOT
4. Analisi del mercato dell'olio da cucina che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
5. Analisi del panorama industriale e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l'analisi della mappa termica, i principali attori e i recenti sviluppi nel mercato dell'olio da cucina
6. Dettagli aziendali profili

Responsabile della ricerca

Habi Ummer

Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

Testimonianze

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RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ho richiesto un report su un mercato software molto specifico e il team lo ha prodotto in pochi giorni. Le informazioni erano molto pertinenti e ben presentate. Ho quindi richiesto alcune modifiche e aggiunte al report. Il team è stato ancora una volta molto reattivo e ho ricevuto il report finale in meno di una settimana.

JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

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PIYUSH NAGPAL Vicepresidente senior, Abbaglianti globali

Insight Partners ha fornito ricerche di mercato approfondite e ben strutturate, con una solida competenza nel settore. Il loro team si è dimostrato professionale e reattivo in ogni fase. Il sito web intuitivo ha reso l'accesso ai report di settore semplice e immediato. Li consigliamo vivamente per servizi di ricerca affidabili e di alta qualità.

YUKIHIKO ADACHI Amministratore delegato, Deep Blue, LLC.

Questa è la prima volta che acquisto un report di mercato da The Insight Partners. Sebbene inizialmente fossi indeciso, ho visitato il loro sito web e mi sono sentito più a mio agio nell'acquistare un report di mercato. Sono completamente soddisfatto della qualità del report e del servizio clienti. Avevo diverse domande e commenti sul report iniziale, ma dopo un paio di conversazioni via email con il loro analista credo di avere un report che posso utilizzare come input per il nostro processo di pianificazione strategica. Grazie mille per aver dedicato del tempo extra e aver reso questa esperienza positiva. Consiglierò sicuramente il vostro servizio ad altri e sarete la mia prima persona a cui rivolgermi quando avremo bisogno di ulteriori dati di mercato.

GIOVANNI SUZUKI Presidente e Amministratore Delegato, Consigliere di Amministrazione, Tecnologie BK

Desidero esprimere la mia gratitudine per il supporto e la professionalità dimostrati nel rispondere alla mia richiesta di informazioni sul mercato dei dispositivi medici in vitro per malattie infettive in Nigeria. Apprezzo la vostra pazienza, la vostra guida e la vostra disponibilità a offrirmi uno sconto, che alla fine ci ha permesso di concludere l'affare. Non vedo l'ora di collaborare con The Insight Partners in futuro, grazie anche all'impressione che mi avete lasciato dopo questo primo incontro.

Dott. Chijioke AMMINISTRATORE DELEGATO DI ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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