Dattelzucker-Marktbericht 2027 nach Segmenten, Geografie, Dynamik, jüngsten Entwicklungen und strategischen Erkenntnissen

Historische Daten : 2016-2017    |    Basisjahr : 2018    |    Prognosezeitraum : 2019-2027

Dattelzuckermarkt bis 2027 – Globale Analyse und Prognosen nach Form (Granulat und Kristall, Pulver, Sirup/Flüssigkeit); Endverbrauch (Backwaren, Süßwaren, Snacks, Dressings und Würzmittel, Saucen und Brotaufstriche); Herkunft (biologisch, konventionell); Vertriebskanal (Hypermärkte/Supermärkte, Discounter, Lebensmittelfachgeschäfte, traditionelle Lebensmittelgeschäfte, Online-Einzelhandel) und Geografie

  • Berichtsdatum : Mar 2020
  • Berichtscode : TIPRE00008706
  • Kategorie : Speisen und Getränke
  • Status : Veröffentlicht
  • Verfügbare Berichtsformate : pdf-format excel-format
  • Anzahl der Seiten : 181
Seite aktualisiert : Jun 2024

 

Der Dattelzuckermarkt belief sich im Jahr 2018 auf 2.036,5 Millionen US-Dollar und dürfte von 2019 bis 2027 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % wachsen und bis 2027 2.942,1 Millionen US-Dollar erreichen.

 

Dattelzucker ist als Zuckeralternative für Rohrzucker und andere Zuckerprodukte bekannt. Er wird von den Verbrauchern am meisten bevorzugt, da er weniger verarbeitet ist als normaler Zucker. Er wird aus getrockneten Datteln verarbeitet und verleiht jedem Rezept eine reichhaltige Süße. Er ist in verschiedenen Formen erhältlich, darunter Granulat und Kristalle, Pulver, Sirup oder Flüssigkeit. Die wachsende Nachfrage nach diesen Formen in verschiedenen Lebensmittelprodukten wie Backwaren, Süßwaren, verarbeiteten Snacks und Saucen dürfte das Marktwachstum ankurbeln. Darüber hinaus wird davon ausgegangen, dass die hohe Nachfrage nach Lebensmitteln mit niedrigem GI, vor allem unter Diabetikern und normalen Verbrauchern, lukrative Möglichkeiten für Marktteilnehmer bietet, die auf dem Dattelzuckermarkt tätig sind.

Der untersuchte Markt in der Region Europa wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit der höchsten durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,9 % wachsen. Das Wachstum des untersuchten Marktes in Europa ist hauptsächlich auf die enorme und einfache Verfügbarkeit der zur Herstellung von Dattelzucker benötigten Rohstoffe zurückzuführen. Dattelzucker erfreut sich in den europäischen Regionen zunehmender Beliebtheit, da er hauptsächlich in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet wird, um die Tests zu verbessern und den gesundheitlichen Nutzen des Lebensmittels zu steigern. In Europa wird die Nachfrage nach Premiumprodukten wie Dattelzucker durch den Anstieg des verfügbaren Einkommens und die veränderte Wahrnehmung der Verbraucher in Richtung Luxuslebensmittelgewohnheiten positiv beeinflusst. In den letzten fünf Jahren sind die Dattelimporte in europäischen Ländern jährlich gestiegen. All diese Faktoren beeinflussen das Marktwachstum in dieser Region weiter.

 

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Dattelzuckermarkt: Strategische Einblicke

Date Sugar Market
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Markteinblicke

 

 

Wachsende Nachfrage von Herstellern verarbeiteter Snacks und Cerealien

 

Heutzutage bevorzugen Verbraucher eher verarbeitete Snacks und Müsli. Zu verarbeiteten Snacks gehören hauptsächlich Back- und Süßwaren, Müsli, Milchprodukte und andere süße Snacks. Diese Snacks enthalten jedoch viele Kalorien, Zucker, Fett, Natrium und andere verarbeitete Zutaten, die die Gesundheit des Verbrauchers beeinträchtigen können. Der Verzehr großer Mengen dieser Lebensmittel kann das Risiko von Herzerkrankungen, Fettleibigkeit, Bluthochdruck und erhöhtem Cholesterin erhöhen. Daher haben die wachsenden gesundheitlichen Bedenken aufgrund des Verzehrs solcher Snacks die Vorliebe der Verbraucher für gesunde verarbeitete Lebensmittel weiter verschoben. Dattelzucker ist einer der Hauptbestandteile, die Hersteller ihren Produkten hinzufügen. Darüber hinaus machen ihn mehrere gesundheitliche Vorteile von Dattelzucker und seine Fähigkeit, sich leicht mit anderen Zutaten zu mischen, zu einer geeigneten Wahl für verarbeitete Snacks und Müsli. All diese Faktoren treiben das Marktwachstum für Dattelzucker im Back- und Süßwarensegment voran.confectionary segment.

 

 

Formulareinblicke

 

Der Markt für Dattelzucker ist je nach Form in Granulat und Kristall, Pulver und Sirup/Flüssigkeit unterteilt. Das Segment Dattelzuckergranulat und -kristall hatte 2018 den größten Marktanteil. Granulierter Dattelzucker wird auch als Industriezucker bezeichnet, der eine reichhaltige Kohlenhydratquelle darstellt und von Natur aus löslich ist. Granulierter Dattelzucker wird hauptsächlich in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie für Bäckereien und Süßwaren verwendet. Granulierter Dattelzucker wird als Hauptbestandteil bei der Herstellung von Keksen, Muffins, Marmeladen, Biskuits, Kuchen, Gebäck, Marmeladen und mehr verwendet.

 

Einblicke in die Endnutzung

 

Der Dattelzuckermarkt ist je nach Endverbrauch in Bäckerei, Süßwaren, Snacks, Dressings und Gewürze sowie Saucen und Brotaufstriche unterteilt. Das Bäckereisegment hatte 2018 den größten Marktanteil. Dattelzucker wird in Bäckereien und Süßwaren verwendet, hauptsächlich jedoch in Dressings und Gewürzen, Saucen und auch in Brotaufstrichen. Der steigende Konsum von Süßwaren sowie Backwaren ist einer der Hauptfaktoren, die das Wachstum des Dattelzuckermarktes vorantreiben. Backwaren wie Kekse, Brot, Kuchen und Gebäck sowie Frühstückswaren werden dem Bäckereisegment zugeordnet, das mit Dattelzucker hergestellt wird.

 

Herkunftsinformationen

 

Der globale Markt für Dattelzucker wurde nach Herkunft in konventionell und biologisch segmentiert. Das konventionelle Segment dominierte den globalen Markt für Dattelzucker, während der Markt für biologischen Dattelzucker im Prognosezeitraum voraussichtlich eine höhere durchschnittliche jährliche Wachstumsrate aufweisen wird. Konventioneller Dattelzucker wird hauptsächlich aus getrockneten, konventionell angebauten Datteln hergestellt. Der konventionelle Anbau von Dattelbäumen ist in vielen Ländern eine der am häufigsten praktizierten Anbaumethoden, bei der Düngemittel, Pestizide und andere chemische Verbindungen zum Anbau der Pflanzen verwendet werden. Die konventionelle Form der Anbautechnik wird von den Landwirten vor allem deshalb weithin angenommen, um höhere Erträge und eine höhere Produktverfügbarkeit zu geringen Kosten zu erzielen. Diese Anbautechnik kommt den Erzeugern, Landwirten und Anbauern zugute, da die Erträge im Vergleich zu den Kosten hoch sind.

 

Einblicke in Vertriebskanäle

 

Basierend auf den Vertriebskanälen wird der globale Dattelzuckermarkt in Supermärkte und Hypermärkte, Fachgeschäfte, traditionelle Lebensmittelgeschäfte und Online-Shops unterteilt. Im Jahr 2018 führten Supermärkte und Hypermärkte den globalen Dattelzuckermarkt an. Hypermärkte und Supermärkte präsentieren eine breite Produktpalette mehrerer Marken an einem Ort zu ermäßigten Preisen im Vergleich zu anderen Vertriebskanälen. Die Hersteller verkaufen ihre Produkte meist direkt an Händler und Distributoren, die sie dann an die Hypermärkte und Supermärkte liefern. Die Lieferung von Produkten über Supermärkte und Hypermärkte ist auch für neue Marktteilnehmer eine bequeme und kostengünstige Möglichkeit, ihre Produkte hauptsächlich über diese Kanäle zu bewerben. Die hohe Kundenfrequenz in diesen Geschäften macht es den Herstellern leicht, ihre Kundenbasis anzusprechen. Darüber hinaus senkt die Massenlieferung von Waren an diese Orte die Betriebskosten für die Hersteller, was wiederum zu einer hohen Gewinnspanne führt.

Fusionen und Übernahmen sowie Forschung und Entwicklung sind die von Unternehmen am häufigsten eingesetzten Strategien, um ihre Präsenz weltweit auszuweiten, was sich weiter auf die Größe des Marktes auswirkt. Die auf dem Dattelzuckermarkt präsenten Akteure haben die oben genannten Strategien umgesetzt, um ihren Kundenstamm zu erweitern und bedeutende Anteile am Weltmarkt zu gewinnen, was es ihnen auch ermöglicht, ihren Markennamen weltweit aufrechtzuerhalten.

 

 

Regionale Einblicke in den Dattelzuckermarkt

Die regionalen Trends und Faktoren, die den Dattelzuckermarkt während des Prognosezeitraums beeinflussen, wurden von den Analysten von Insight Partners ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch Dattelzuckermarktsegmente und die Geografie in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und Afrika sowie in Süd- und Mittelamerika erörtert.

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Umfang des Dattelzucker-Marktberichts

BerichtsattributDetails
Marktgröße im Jahr 20182,04 Milliarden US-Dollar
Marktgröße bis 20272,94 Milliarden US-Dollar
Globale CAGR (2018 - 2027)4,2 %
Historische Daten2016-2017
Prognosezeitraum2019–2027
Abgedeckte SegmenteNach Formular
  • Granulate und Kristalle
  • Pulverisiert
  • Sirup/Flüssigkeit
Nach Endverwendung
  • Bäckerei
  • Süßwaren
  • Snacks
  • Dressings und Gewürze
  • Saucen und Aufstriche
Nach Herkunft
  • Organisch
  • Konventionell
Nach Vertriebskanal
  • Hypermärkte/Supermärkte
  • Discounter
  • Lebensmittelfachgeschäfte
  • Traditionelle Lebensmittelgeschäfte
  • Online-Einzelhandel
Abgedeckte Regionen und LänderNordamerika
  • UNS
  • Kanada
  • Mexiko
Europa
  • Vereinigtes Königreich
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Russland
  • Italien
  • Restliches Europa
Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Restlicher Asien-Pazifik-Raum
Süd- und Mittelamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Restliches Süd- und Mittelamerika
Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi-Arabien
  • Vereinigte Arabische Emirate
  • Restlicher Naher Osten und Afrika
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile
  •  
  • Bob

Marktteilnehmerdichte: Der Einfluss auf die Geschäftsdynamik

Der Markt für Dattelzucker wächst rasant, angetrieben durch die steigende Endverbrauchernachfrage aufgrund von Faktoren wie sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, technologischen Fortschritten und einem größeren Bewusstsein für die Vorteile des Produkts. Mit steigender Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

Die Marktteilnehmerdichte bezieht sich auf die Verteilung der Firmen oder Unternehmen, die in einem bestimmten Markt oder einer bestimmten Branche tätig sind. Sie gibt an, wie viele Wettbewerber (Marktteilnehmer) in einem bestimmten Marktraum im Verhältnis zu seiner Größe oder seinem gesamten Marktwert präsent sind.

Die wichtigsten auf dem Dattelzuckermarkt tätigen Unternehmen sind:

  1. Bob

Haftungsausschluss : Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.


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  • Überblick über die wichtigsten Akteure auf dem Dattelzuckermarkt

 

 

Bericht-Spotlights 

 

  • Fortschrittliche Branchentrends auf dem globalen Dattelzuckermarkt helfen den Akteuren bei der Entwicklung wirksamer langfristiger Strategien
  • Von Unternehmen in Industrie- und Entwicklungsmärkten verfolgte Wachstumsstrategien
  • Quantitative Analyse des globalen Dattelzuckermarktes von 2017 bis 2027
  • Schätzung der weltweiten Nachfrage nach Dattelzucker durch verschiedene Branchen
  • PEST-Analyse zur Veranschaulichung der Wirksamkeit von Käufern und Lieferanten im Dattelzucker-Ökosystem
  • Aktuelle Entwicklungen zum Verständnis des Wettbewerbsmarktszenarios und der weltweiten Nachfrage nach Dattelzucker
  • Markttrends und -aussichten sowie Faktoren, die das Wachstum des globalen Dattelzuckermarktes vorantreiben und bremsen
  • Erkenntnisse, die den Entscheidungsprozess unterstützen, indem sie Strategien verstehen, die das kommerzielle Interesse im Hinblick auf das Wachstum des Dattelzuckermarktes weltweit untermauern
  • Globale Marktgröße für Dattelzucker an verschiedenen Marktknoten
  • Detaillierte Übersicht und Segmentierung des globalen Dattelzuckermarktes sowie der Dynamik der Dattelzuckerindustrie
  • Globale Dattelzuckermarktgröße in verschiedenen Regionen mit vielversprechenden Wachstumschancen

 

Dattelzuckermarkt – Nach Form

 

  • Granulate und Kristalle
  • Pulverisiert
  • Sirup/Flüssigkeit

 


Dattelzuckermarkt – nach Endverwendung

 

  • Bäckerei
  • Süßwaren
  • Dressings und Gewürze
  • Saucen und Aufstriche

 


Dattelzuckermarkt – Nach Herkunft

 

  • Organisch
  • Konventionell

 


Dattelzuckermarkt – nach Vertriebskanal

 

  • Hypermärkte/Supermärkte
  • Lebensmittelfachgeschäfte
  • Traditionelle Lebensmittelgeschäfte
  • Online-Einzelhandel

 


Firmenprofile

 

  • Bob's Red Mill Naturkost
  • Verabredung mit Dame
  • Naturalia Ingredients srl
  • JETZT Lebensmittel
  • RuhmBee
  • Ario-Co
  • Barry Farm Lebensmittel
  • Hain Daniels Group
  • PANOS-Marken
  • MGT Trockenfrüchte
Habi Ummer
Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

  • Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
  • PEST- und SWOT-Analyse
  • Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
  • Branchen- und Wettbewerbslandschaft
  • Excel-Datensatz

Erfahrungsberichte

Grund zum Kauf

  • Fundierte Entscheidungsfindung
  • Marktdynamik verstehen
  • Wettbewerbsanalyse
  • Kundeneinblicke
  • Marktprognosen
  • Risikominimierung
  • Strategische Planung
  • Investitionsbegründung
  • Identifizierung neuer Märkte
  • Verbesserung von Marketingstrategien
  • Steigerung der Betriebseffizienz
  • Anpassung an regulatorische Trends
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