2018 年枣糖市场规模为 20.365 亿美元,预计 2019 年至 2027 年的复合年增长率为 4.2%,到 2027 年达到 29.421 亿美元。
枣糖被称为蔗糖和其他糖产品的替代糖。它最受消费者的青睐,因为它的加工程度低于普通糖。它使用干枣加工而成,在添加到任何食谱中时,都能带来浓郁的甜味。它有多种形式,包括颗粒和晶体、粉末、糖浆或液体。烘焙、糖果、加工零食和酱料等各种食品对这些形式的需求不断增长,预计将推动市场增长。此外,糖尿病患者和普通消费者对低 GI 食品的需求很高,这进一步推测为枣糖市场的市场参与者提供了有利可图的机会
预计预测期内,欧洲地区研究市场将以 4.9% 的最高复合年增长率增长。欧洲研究市场的增长主要归因于生产椰枣糖所需原材料的巨大且易得。椰枣糖在欧洲地区广受欢迎,因为它主要用于食品和饮料行业,可以提高食品的检测率,同时增加食品的健康益处。在欧洲,可支配收入的增加和消费者对奢侈食品习惯看法的改变对椰枣糖等高端产品的需求产生了积极影响。在过去五年中,欧洲国家的椰枣进口量逐年增加。所有这些因素都进一步影响了该地区的市场增长。
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市场洞察
加工零食和谷物制造商的需求不断增长
如今,消费者更倾向于选择加工零食和谷类食品。加工零食主要包括烘焙和糖果、谷类食品、乳制品以及其他甜食。然而,这些零食含有高热量、糖、脂肪、钠和其他加工成分,可能会影响消费者的健康。大量食用这些食品会增加患心脏病、肥胖症、高血压和高胆固醇的风险。因此,由于食用此类零食而引发的健康问题日益严重,进一步促使消费者转向健康的加工食品。枣糖是制造商采用的主要成分之一,用于添加到其产品中。此外,枣糖具有多种健康益处,并且易于与其他成分混合,使其成为加工零食和谷类食品的理想选择。所有这些因素都推动了烘焙和糖果领域枣糖市场的增长。confectionary segment.
表单洞察
根据形态,枣糖市场分为颗粒和晶体、粉末和糖浆/液体。2018 年,枣糖颗粒和晶体部分占据了最大的市场份额。颗粒状枣糖又称为工业糖,富含碳水化合物,可溶于水。颗粒状枣糖主要用于食品和饮料行业的面包店和糖果店。颗粒状枣糖是制作饼干、松饼、果酱、饼干、蛋糕、糕点、果酱等的主要成分。
最终用途洞察
根据最终用途,枣糖市场可分为烘焙、糖果、零食、调味品和调味品以及酱汁和涂抹酱。烘焙部分在 2018 年占据了最大的市场份额。它用于烘焙和糖果;然而,它们主要用于调味品和调味品、酱汁和涂抹酱。糖果和烘焙食品消费量的不断增长是推动枣糖市场增长的关键因素之一。烘焙产品包括饼干、面包、蛋糕和糕点以及早餐食品,都属于使用枣糖制作的烘焙部分。
Origin 洞察
全球枣糖市场根据产地可分为传统和有机。传统部分主导着全球枣糖市场,而有机枣糖市场预计在预测期内将以更高的复合年增长率增长。传统枣糖主要由干燥的传统种植枣制成。枣树的传统种植是许多国家最常用的耕作方法之一,其中涉及使用肥料、杀虫剂和其他化学化合物来种植作物。传统的耕作技术被农民广泛采用,主要是为了以低成本获得更高的产量和产品供应。这种耕作技术有利于生产者、农民和种植者,因为与成本相比,产量很高。
销售渠道洞察
根据销售渠道,全球椰枣糖市场分为超市和大卖场、专卖店、传统杂货店和网上商店。2018 年,超市和大卖场部门引领了全球椰枣糖市场。与其他销售渠道相比,大卖场和超市在一个地方展示了来自多个品牌的广泛产品,价格优惠。制造商大多将产品直接卖给经销商和分销商,然后供应给大卖场和超市。通过超市和大卖场交付产品也是新市场参与者通过这些渠道推广产品的一种方便且经济有效的方式。这些商店的客流量大,使生产商很容易锁定他们的客户群。此外,批量运送货物到这些地方降低了制造商的运营成本,从而进一步获得了高利润率。
并购和研发是企业扩大全球业务范围的常用策略,这进一步影响了市场规模。枣糖市场的参与者一直在实施上述策略,以扩大客户群并在全球市场中获得显著份额,这也使他们能够在全球范围内保持自己的品牌。
枣糖市场区域洞察
Insight Partners 的分析师已详尽解释了预测期内影响椰枣糖市场的区域趋势和因素。本节还讨论了北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲以及南美和中美洲的椰枣糖市场细分和地理位置。

- 获取枣糖市场的区域特定数据
枣糖市场报告范围
报告属性 | 细节 |
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2018 年市场规模 | 20.4 亿美元 |
2027 年市场规模 | 29.4亿美元 |
全球复合年增长率(2018 - 2027) | 4.2% |
史料 | 2016-2017 |
预测期 | 2019-2027 |
涵盖的领域 | 按形式
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覆盖地区和国家 | 北美
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市场领导者和主要公司简介 |
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市场参与者密度:了解其对商业动态的影响
枣糖市场正在快速增长,这得益于终端用户需求的不断增长,而这些需求又源于消费者偏好的不断变化、技术进步以及对产品优势的认识不断提高等因素。随着需求的增加,企业正在扩大其产品范围,进行创新以满足消费者的需求,并利用新兴趋势,从而进一步推动市场增长。
市场参与者密度是指在特定市场或行业内运营的企业或公司的分布情况。它表明相对于给定市场空间的规模或总市场价值,有多少竞争对手(市场参与者)存在于该市场空间中。
在枣糖市场运营的主要公司有:
- 鲍勃
免责声明:上面列出的公司没有按照任何特定顺序排列。

- 获取枣糖市场顶级关键参与者概述
报告亮点
- 全球枣糖市场的渐进式行业趋势,帮助参与者制定有效的长期战略
- 发达市场和发展中市场公司采用的业务增长战略
- 2017 年至 2027 年全球枣糖市场定量分析
- 全球各行业对枣糖需求量的估算
- PEST 分析说明枣糖生态系统中买家和供应商的运作效率
- 了解竞争激烈的市场形势和全球枣糖需求的最新发展
- 市场趋势和前景,以及推动和抑制全球枣糖市场增长的因素
- 通过了解支撑全球枣糖市场增长商业利益的战略,帮助制定决策
- 全球枣糖市场各节点规模
- 全球枣糖市场的详细概述和细分,以及枣糖行业动态
- 全球枣糖市场各地区规模及增长机遇
枣糖市场 – 按形式
- 颗粒及晶体
- 粉状
- 糖浆/液体
椰枣糖市场 – 按最终用途划分
- 面包店
- 糖果
- 调料和调味品
- 酱汁和涂抹酱
枣糖市场 – 按产地划分
- 有机的
- 传统的
枣糖市场 – 按销售渠道
- 大卖场/超市
- 特色杂货店
- 传统杂货店
- 网上零售
公司简介
- 鲍勃红磨坊天然食品
- 约会女士
- Naturalia Ingredients srl
- 现在食品
- 光荣蜂业
- 阿里欧公司
- 巴里农场食品
- 海恩丹尼尔斯集团
- PANOS 品牌
- MGT 干果
- 历史分析(2 年)、基准年、预测(7 年)及复合年增长率
- PEST和SWOT分析
- 市场规模、价值/数量 - 全球、区域、国家
- 行业和竞争格局
- Excel 数据集
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