Data del rapporto sul mercato dello zucchero 2027 per segmenti, geografia, dinamiche, sviluppi recenti e approfondimenti strategici

Il mercato dello zucchero di datteri ha rappresentato 2.036,5 milioni di dollari nel 2018 e si prevede che crescerà a un CAGR del 4,2% dal 2019 al 2027, raggiungendo i 2.942,1 milioni di dollari entro il 2027.

Lo zucchero di datteri è noto come zucchero alternativo allo zucchero di canna e ad altri prodotti zuccherini. È il preferito dai consumatori perché è meno elaborato rispetto agli zuccheri tradizionali. Viene lavorato utilizzando datteri secchi e, pur essendo aggiunto a qualsiasi ricetta, conferisce una ricca dolcezza. È disponibile in varie forme, tra cui granuli e cristalli, polvere, sciroppo o liquido. Si prevede che la crescente domanda di queste forme in vari prodotti alimentari come prodotti da forno, dolciumi, snack trasformati e salse guiderà la crescita del mercato. Inoltre, si presume che l'elevata domanda di alimenti a basso indice glicemico, principalmente tra i consumatori diabetici e normopeso, offra ulteriori opportunità redditizie per gli operatori del mercato dello zucchero di datteri.

Si prevede che il mercato studiato nella regione europea crescerà al CAGR più elevato del 4,9% durante il periodo di previsione. La crescita del mercato studiato in Europa è principalmente attribuibile all'ampia e facile disponibilità di materie prime necessarie per produrre zucchero di datteri. Lo zucchero di datteri sta guadagnando una popolarità diffusa nelle regioni europee grazie alle sue applicazioni principalmente nell'industria alimentare e delle bevande per migliorare i test e aumentare i benefici per la salute degli alimenti. In Europa, la domanda di prodotti premium come lo zucchero di datteri è influenzata positivamente dall'aumento del reddito disponibile e dal cambiamento nella percezione dei consumatori verso le abitudini alimentari di lusso. Negli ultimi cinque anni, le importazioni di datteri nei paesi europei sono aumentate annualmente. Tutti questi fattori stanno influenzando ulteriormente la crescita del mercato in questa regione.

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Mercato dello zucchero di datteri: Approfondimenti strategici

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Approfondimenti di mercato: crescente domanda da parte dei produttori di snack e cereali trasformati

Oggigiorno i consumatori tendono a preferire snack e cereali trasformati. Gli snack trasformati includono principalmente prodotti da forno e dolciumi, cereali, latticini e altri snack dolci. Tuttavia, questi snack contengono un elevato contenuto calorico, zuccheri, grassi, sodio e altri ingredienti trasformati che potrebbero influire sulla salute del consumatore. Il consumo eccessivo di questi prodotti alimentari può aumentare il rischio di malattie cardiache, obesità, ipertensione e colesterolo alto. Pertanto, le crescenti preoccupazioni per la salute derivanti dal consumo di tali snack hanno ulteriormente spostato la preferenza dei consumatori verso alimenti trasformati sani. Lo zucchero di datteri è uno dei principali elementi che i produttori stanno adottando per aggiungere ai loro prodotti. Inoltre, i diversi benefici per la salute associati allo zucchero di datteri e la sua capacità di mescolarsi facilmente con altri ingredienti lo rendono una scelta adatta per snack e cereali trasformati. Tutti questi fattori stanno alimentando la crescita del mercato dello zucchero di datteri nel segmento della panificazione e della pasticceria.

Approfondimenti sulla forma

Il mercato dello zucchero di datteri, in base alla forma, è segmentato in granuli e cristalli, in polvere e sciroppo/liquido. Il segmento dello zucchero di datteri in granuli e cristalli ha rappresentato la quota maggiore del mercato nel 2018. Lo zucchero di datteri granulato, noto anche come zucchero industriale, è una ricca fonte di carboidrati ed è solubile in natura. Lo zucchero di datteri granulato è utilizzato principalmente nell'industria alimentare e delle bevande per la panificazione e la pasticceria. Lo zucchero di datteri granulato è utilizzato come componente principale nella preparazione di biscotti, muffin, marmellate, biscotti, torte, pasticcini, confetture e altri prodotti.

Approfondimenti sull'uso finale

Il mercato dello zucchero di datteri, in base all'uso finale, è segmentato in panificazione, pasticceria, snack, condimenti e salse e creme spalmabili. Il segmento dei prodotti da forno ha rappresentato la quota maggiore del mercato nel 2018. Viene utilizzato in panetteria e pasticceria; tuttavia, principalmente, viene utilizzato in condimenti, salse e creme spalmabili. Il crescente consumo di prodotti dolciari e da forno è uno dei fattori chiave che alimentano la crescita del mercato dello zucchero di datteri. I prodotti da forno, tra cui biscotti, pane, torte e pasticcini e prodotti per la colazione, sono considerati nel segmento dei prodotti da forno preparati con zucchero di datteri.

Approfondimenti sull'origine

Il mercato globale dello zucchero di datteri in base all'origine è stato segmentato in convenzionale e biologico. Il segmento convenzionale ha dominato il mercato globale dello zucchero di datteri, mentre si prevede che il mercato dello zucchero di datteri biologico crescerà a un CAGR più elevato durante il periodo di previsione. Lo zucchero di datteri convenzionale è preparato principalmente da datteri essiccati coltivati in modo convenzionale. La coltivazione convenzionale di datteri è uno dei metodi agricoli più praticati in molti paesi e prevede l'uso di fertilizzanti, pesticidi e altri composti chimici per la coltivazione. La tecnica agricola convenzionale è ampiamente adottata dagli agricoltori, principalmente per ottenere rese più elevate e una maggiore disponibilità di prodotto a costi contenuti. Questa tecnica agricola è a favore di produttori, agricoltori e coltivatori, poiché le rese sono elevate rispetto ai costi.

Approfondimenti sui canali di vendita

In base al canale di vendita, il mercato globale dello zucchero di datteri è suddiviso in supermercati e ipermercati, negozi specializzati, negozi di alimentari tradizionali e negozi online. Nel 2018, il segmento dei supermercati e degli ipermercati ha guidato il mercato globale dello zucchero di datteri. Ipermercati e supermercati presentano un'ampia gamma di prodotti di diversi marchi in un unico luogo, a prezzi scontati rispetto ad altri canali di vendita. I produttori vendono principalmente i loro prodotti direttamente ai rivenditori e ai distributori, che li riforniscono poi di ipermercati e supermercati. La consegna dei prodotti tramite supermercati e ipermercati è anche un modo comodo ed economico per i nuovi operatori del mercato, principalmente per promuovere i propri prodotti attraverso questi canali. L'elevata affluenza in questi negozi facilita l'accesso dei produttori alla propria clientela. Inoltre, la consegna di grandi quantità di merci in questi luoghi riduce i costi operativi per i produttori, con conseguente aumento del margine di profitto.

Fusioni e acquisizioni, nonché ricerca e sviluppo sono le strategie comunemente adottate dalle aziende per espandere la propria presenza a livello mondiale, il che sta ulteriormente influenzando le dimensioni del mercato. Gli operatori presenti nel mercato dello zucchero di datteri hanno implementato le strategie sopra menzionate per espandere la propria base clienti e acquisire una quota significativa del mercato globale, il che consente loro anche di mantenere il proprio marchio a livello globale.

Mercato dello zucchero di datteri

Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato dello zucchero di datteri durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di The Insight Partners. Questa sezione illustra anche i segmenti e la geografia del mercato dello zucchero di datteri in Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Medio Oriente e Africa, America Meridionale e Centrale.

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Densità degli operatori del mercato dello zucchero da datteri: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali

Il mercato dello zucchero di datteri è in rapida crescita, trainato dalla crescente domanda da parte dei consumatori finali, dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando la propria offerta, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e sfruttando le tendenze emergenti, alimentando ulteriormente la crescita del mercato.

1. Tendenze progressive del settore nel mercato globale dello zucchero di datteri per aiutare gli operatori a sviluppare strategie efficaci a lungo termine
2. Strategie di crescita aziendale adottate dalle aziende nei mercati sviluppati e in via di sviluppo
3. Analisi quantitativa del mercato globale dello zucchero di datteri dal 2017 al 2027
4. Stima della domanda globale di zucchero di datteri generata da vari settori
5. Analisi PEST per illustrare l'efficacia di acquirenti e fornitori che operano nell'ecosistema dello zucchero di datteri
6. Sviluppi recenti per comprendere lo scenario competitivo del mercato e la domanda globale di zucchero di datteri
7. Tendenze e prospettive di mercato, insieme ai fattori che guidano e frenano la crescita del mercato globale dello zucchero di datteri
8. Approfondimenti per aiutare nel processo decisionale comprendendo le strategie che sostengono l'interesse commerciale per quanto riguarda la crescita del mercato dello zucchero di datteri a livello globale
9. Dimensioni del mercato globale dello zucchero di datteri in vari nodi del mercato
10. Panoramica dettagliata e segmentazione del mercato globale dello zucchero di datteri, nonché del settore dello zucchero di datteri dinamiche
11. Dimensioni del mercato globale dello zucchero di datteri in varie regioni con promettenti opportunità di crescita

Mercato dello zucchero di datteri - Per forma

1. Granuli e cristalli
2. In polvere
3. Sciroppo/liquido

Mercato dello zucchero di datteri - Per uso finale

1. Panetteria
2. Dolciumi
3. Condimenti e condimenti
4. Salse e creme spalmabili

Mercato dello zucchero di datteri - Per origine

1. Biologico
2. Convenzionale

Mercato dello zucchero di datteri - Per canale di vendita

1. Ipermercati/Supermercati
2. Negozi di alimentari specializzati
3. Negozi di alimentari tradizionali
4. Vendita al dettaglio online

Profili aziendali

1. Bob’s Red Mill Natural Foods
2. Date Lady
3. Naturalia Ingredients srl
4. NOW Foods
5. GloryBee
6. Ario Co
7. Barry Farm Foods
8. Hain Daniels Group
9. Marchi PANOS
10. MGT Dried Fruit

Responsabile della ricerca

Habi Ummer

Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

Testimonianze

Il report di mercato sui sistemi SCADA di Insight Partners è completo, con preziosi spunti sulle tendenze attuali e sulle previsioni future. Il team si è dimostrato altamente professionale, reattivo e disponibile in ogni fase del progetto. Siamo molto soddisfatti e consigliamo vivamente i loro servizi.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ho richiesto un report su un mercato software molto specifico e il team lo ha prodotto in pochi giorni. Le informazioni erano molto pertinenti e ben presentate. Ho quindi richiesto alcune modifiche e aggiunte al report. Il team è stato ancora una volta molto reattivo e ho ricevuto il report finale in meno di una settimana.

JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

Abbiamo collaborato con The Insight Partners per un importante studio di mercato e una previsione. Ci hanno fornito informazioni chiare su opportunità e rischi, che ci hanno aiutato a definire i nostri piani. La loro ricerca è stata facile da usare e basata su dati solidi. Ci ha aiutato a prendere decisioni intelligenti e consapevoli. Li consigliamo vivamente.

PIYUSH NAGPAL Vicepresidente senior, Abbaglianti globali

Insight Partners ha fornito ricerche di mercato approfondite e ben strutturate, con una solida competenza nel settore. Il loro team si è dimostrato professionale e reattivo in ogni fase. Il sito web intuitivo ha reso l'accesso ai report di settore semplice e immediato. Li consigliamo vivamente per servizi di ricerca affidabili e di alta qualità.

YUKIHIKO ADACHI Amministratore delegato, Deep Blue, LLC.

Questa è la prima volta che acquisto un report di mercato da The Insight Partners. Sebbene inizialmente fossi indeciso, ho visitato il loro sito web e mi sono sentito più a mio agio nell'acquistare un report di mercato. Sono completamente soddisfatto della qualità del report e del servizio clienti. Avevo diverse domande e commenti sul report iniziale, ma dopo un paio di conversazioni via email con il loro analista credo di avere un report che posso utilizzare come input per il nostro processo di pianificazione strategica. Grazie mille per aver dedicato del tempo extra e aver reso questa esperienza positiva. Consiglierò sicuramente il vostro servizio ad altri e sarete la mia prima persona a cui rivolgermi quando avremo bisogno di ulteriori dati di mercato.

GIOVANNI SUZUKI Presidente e Amministratore Delegato, Consigliere di Amministrazione, Tecnologie BK

Desidero esprimere la mia gratitudine per il supporto e la professionalità dimostrati nel rispondere alla mia richiesta di informazioni sul mercato dei dispositivi medici in vitro per malattie infettive in Nigeria. Apprezzo la vostra pazienza, la vostra guida e la vostra disponibilità a offrirmi uno sconto, che alla fine ci ha permesso di concludere l'affare. Non vedo l'ora di collaborare con The Insight Partners in futuro, grazie anche all'impressione che mi avete lasciato dopo questo primo incontro.

Dott. Chijioke AMMINISTRATORE DELEGATO DI ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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