Marktwachstum, Größe, Anteil, Trends, Analyse der wichtigsten Akteure und Prognose für getrocknete Cranberries bis 2027

Der Markt für getrocknete Cranberries hatte im Jahr 2019 einen Wert von 1.207,6 Millionen US-Dollar und soll bis 2027 voraussichtlich 1.898,9 Millionen US-Dollar erreichen; von 2020 bis 2027 wird ein durchschnittliches jährliches Wachstum von 5,9 % erwartet.

Getrocknete Cranberries werden durch teilweises Dehydrieren frischer Cranberries hergestellt, die rote, säuerliche Beeren sind. Sie werden hauptsächlich in Studentenfutter, Salaten, Brot, Müsli, Smoothies, Säften und Backwaren verwendet, um deren Geschmack zu verbessern. Getrocknete Cranberries werden in nordamerikanischen Ländern wie den USA, Kanada und Mexiko als Snacks konsumiert. Sie sind in den USA am beliebtesten und werden häufig während der Thanksgiving- und Weihnachtsfeiertage gegessen. Ähnlich wie andere Trockenfrüchte sind Cranberries eine gute Quelle für Ballaststoffe und Antioxidantien. Die kommerziell hergestellten getrockneten Cranberries enthalten zugesetzten Zucker und können außerdem mit Pflanzenöl überzogen sein, damit sie nicht zusammenkleben.

Nordamerika hatte 2019 den größten Anteil am globalen Markt für getrocknete Cranberries. Das Land ist der weltweit größte Produzent und Exporteur von frischen und verarbeiteten Cranberries, und die Erträge werden hauptsächlich in europäische und asiatische Länder exportiert. Das Marktwachstum in dieser Region ist hauptsächlich auf das steigende Verbraucherbewusstsein hinsichtlich der gesundheitlichen Vorteile von Cranberries zurückzuführen. Darüber hinaus wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach Lebensmitteln und Kosmetika mit Anteilen oder Extrakten von Naturprodukten die Nachfrage nach getrockneten Cranberries in nordamerikanischen Ländern wie den USA, Kanada und Mexiko weiter ankurbeln wird.

Der Ausbruch von COVID-19 begann im Dezember 2019 in Wuhan (China) und hat sich seitdem rasant über den Globus verbreitet. Im Dezember 2020 gehörten die USA, Brasilien, Indien, Russland, Südafrika, Mexiko und das Vereinigte Königreich gemessen an bestätigten Fällen und gemeldeten Todesfällen zu den am stärksten betroffenen Ländern. Den neuesten Zahlen der WHO zufolge gibt es weltweit rund 71.051.805 bestätigte Fälle und 1.608.648 Todesfälle. Der Ausbruch hat aufgrund von Lockdowns, Reiseverboten und Geschäftsschließungen die Wirtschaft und Industrie in zahlreichen Ländern beeinträchtigt. Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist eine der wichtigsten Branchen, die aufgrund des Ausbruchs unter schwerwiegenden Störungen wie Lieferkettenunterbrechungen, der Absage von Technologieveranstaltungen und Büroschließungen leidet. Die Schließung zahlreicher Werke und Fabriken in führenden Regionen wie Nordamerika, Europa, dem asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie dem Nahen Osten und Afrika beeinträchtigt die globalen Lieferketten und wirkt sich negativ auf die Herstellung, Lieferzeiten und den Verkauf verschiedener Waren aus. Darüber hinaus stellt der Transport ein großes Problem dar, da viele Grenzen aufgrund der weltweiten Reiseverbote in Ländern Europas, Asiens und Nordamerikas geschlossen sind. Dies beeinträchtigte auch Geschäftskooperationen und Partnerschaftsmöglichkeiten. All diese Faktoren schränken das Wachstum des Marktes für getrocknete Cranberries erheblich ein.

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Markt für getrocknete Cranberries: Strategische Einblicke

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Markteinblicke: Gesundheitsvorteile durch Cranberry-Konsum steigern Nachfrage nach getrockneten Cranberries

Cranberries und daraus hergestellte Produkte wie getrocknete Cranberries sind reich an Antioxidantien, Vitamin C, Vitamin A und Vitamin K und kalorienarm. Das in getrockneten Cranberries enthaltene Vitamin E ist ein fettlösliches Antioxidans, das an der Immunfunktion beteiligt ist. Es beugt chronischen Krankheiten wie Herzkrankheiten, Krebs, Katarakt, Alzheimer und Arthritis vor oder verzögert deren Verlauf, indem es die Verfügbarkeit freier Radikale im Körper sicherstellt. Cranberries wurden von den amerikanischen Ureinwohnern schon immer zur Behandlung von Blasen- und Nierenerkrankungen eingesetzt. Die Frucht ist vor allem für ihre vorbeugende Wirkung auf Harnwegsinfektionen (HWI) bekannt, insbesondere bei wiederkehrenden Infektionen. Daher fördert das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Cranberries das Wachstum des Marktes für getrocknete Cranberries.

Einblicke in Produkttypen

Auf Grundlage des Produkttyps wurde der globale Markt für getrocknete Cranberries in gefriergetrocknete, sonnengetrocknete, aufgegossene getrocknete und sonstige Produkte unterteilt. Das Segment der aufgegossenen getrockneten Cranberries war 2019 weltweit führend auf dem Markt für getrocknete Cranberries. Anders als beim Gefriertrocknungsverfahren bleiben beim Aufgusstrocknungsverfahren die ursprüngliche Form und Farbe des frischen Obsts und Gemüses weitgehend erhalten. Mit dieser Methode können die Hersteller getrocknete Cranberries mit einem hohen Gehalt an gesundem Fruchtzucker (Fruktose) erhalten und dabei ihre ursprüngliche Form so weit wie möglich bewahren (ohne die Verformung beim herkömmlichen Trocknen), was mit anderen Techniken der Fruchttrocknung nicht möglich ist.

Einblicke in die Natur

Basierend auf der Natur ist der Markt für getrocknete Cranberries in konventionelle und biologische Produkte unterteilt. Das konventionelle Segment hatte 2019 einen größeren Anteil am globalen Markt für getrocknete Cranberries und dürfte im Prognosezeitraum eine schnellere durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) verzeichnen. Konventionelle Cranberry-Produzenten konzentrieren sich stärker auf die Erzielung großer Erträge der Beeren durch den Einsatz von synthetischen Düngemitteln und Pestiziden, um die Gesamtproduktivität zu steigern. Die weite Verbreitung der konventionellen Anbaumethode ist auch auf die niedrigen Produktionskosten zurückzuführen, die es den Landwirten ermöglichen, ihre Produkte günstiger zu verkaufen, was wiederum den Umsatz steigert. Darüber hinaus fördert das mangelnde Wissen der Landwirte über die gesundheitlichen Vorteile von Bio-Produkten den Markt für konventionell produzierte getrocknete Cranberries. Die Bio-Erträge machen nur 5 % der gesamten in den USA produzierten Cranberries aus.

Einblicke in die Endverwendung

Basierend auf der Endverwendung ist der Markt für getrocknete Cranberries in Backwaren, Süßwaren, Milchprodukte, Getränke, Müsli- und Snackriegel, Kosmetika und Sonstiges unterteilt. Das Segment Backwaren hatte 2019 den größten Marktanteil und dürfte im Prognosezeitraum die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) verzeichnen. Getrocknete Cranberries werden häufig in einer Vielzahl von Backwaren wie Brot, Brötchen, Keksen, Kuchen, Gebäck und Muffins verwendet, um Geschmack und Aroma zu verbessern. Immer mehr gesundheitsbewusste Menschen bevorzugen Produkte, die gesund und nahrhaft sind und natürliche Inhaltsstoffe enthalten. Darüber hinaus treibt die wachsende Nachfrage nach gesunden Snacks und Convenience-Produkten die Nachfrage nach getrockneten Cranberries weiter an.

Einblicke in Vertriebskanäle

Basierend auf den Vertriebskanälen wurde der Markt für getrocknete Cranberries in Verbrauchermärkte und Supermärkte, Convenience Stores, Online-Kanäle und andere unterteilt. Das Segment Supermärkte und Verbrauchermärkte hatte 2019 den größten Anteil am weltweiten Markt für getrocknete Cranberries. Dies sind traditionelle Vertriebskanäle in Industrie- und Entwicklungsländern. Bequemlichkeit und Erschwinglichkeit sind die beiden Hauptparameter, die Kunden dazu bewegen, Produkte in Supermärkten und Verbrauchermärkten zu kaufen. Aufgrund der rasanten Urbanisierung in Entwicklungsländern wie Indien steigt die Zahl der Supermärkte und Verbrauchermärkte. Der Absatz getrockneter Cranberries in Verbrauchermärkten und Verbrauchermärkten wächst seit einigen Jahren rasant, da diese Geschäfte für die Verbraucher immer attraktiver werden.

Die Akteure auf dem Markt für getrocknete Cranberries setzen Fusionen und Übernahmen sowie Forschungs- und Entwicklungsstrategien um, um ihren Kundenstamm zu erweitern und weltweit bedeutende Marktanteile zu gewinnen. Dies ermöglicht ihnen auch, ihren Markennamen weltweit zu behaupten.

Getrocknete Cranberries

Regionale Einblicke in den Markt für getrocknete Cranberries

Die Analysten von The Insight Partners haben die regionalen Trends und Faktoren, die den Markt für getrocknete Cranberries im Prognosezeitraum beeinflussen, ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die geografische Lage in Nordamerika, Europa, dem asiatisch-pazifischen Raum, dem Nahen Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika erörtert.

Umfang des Marktberichts über getrocknete Cranberries

Dichte der Marktteilnehmer für getrocknete Cranberries: Verständnis ihrer Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik

Der Markt für getrocknete Cranberries wächst rasant. Die steigende Nachfrage der Endverbraucher ist auf Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, technologische Fortschritte und ein stärkeres Bewusstsein für die Produktvorteile zurückzuführen. Mit der steigenden Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

1. Progressive Branchentrends auf dem globalen Markt für getrocknete Cranberries, um Akteuren bei der Entwicklung effektiver langfristiger Strategien zu helfen
2. Geschäftswachstumsstrategien in entwickelten und sich entwickelnden Märkten
3. Quantitative Analyse des globalen Marktes für getrocknete Cranberries von 2017 bis 2027
4. Schätzung der globalen Nachfrage nach getrockneten Cranberries in verschiedenen Branchen
5. PEST-Analyse zur Veranschaulichung der Wirksamkeit von Käufern und Lieferanten in der Branche zur Vorhersage des Marktwachstums
6. Jüngste Entwicklungen zum Verständnis des Wettbewerbsmarktszenarios und der globalen Nachfrage nach getrockneten Cranberries
7. Markttrends und -aussichten in Verbindung mit Faktoren, die das Wachstum des globalen Marktes für getrocknete Cranberries vorantreiben und hemmen
8. Entscheidungsprozess durch das Verständnis von Strategien, die das kommerzielle Interesse im Hinblick auf das Wachstum des globalen Marktes für getrocknete Cranberries untermauern
9. Globale Marktgröße für getrocknete Cranberries an verschiedenen Marktknotenpunkten
10. Detaillierte Übersicht und Segmentierung des globalen Marktes für getrocknete Cranberries sowie seine Dynamik in der Branche
11. Globale Marktgröße für getrocknete Cranberries in verschiedenen Regionen mit vielversprechenden Wachstumschancen

Markt für getrocknete Cranberries – nach Produkttyp

1. Gefriergetrocknet
2. Sonnengetrocknet
3. Infundiert getrocknet
4. Sonstige

Markt für getrocknete Cranberries – nach Endverwendung

1. Backwaren
2. Süßwaren
3. Milchprodukte
4. Getränke
5. Müsli & Snackriegel
6. Sonstige

Markt für getrocknete Cranberries – nach Vertriebskanal

1. Verbrauchermärkte & Supermärkte
2. Convenience Stores
3. Online
4. Sonstige

Firmenprofile

1. Badger State Fruit Processing, Inc.
2. Decas Cranberry Products, Inc.
3. Fruit d'Or
4. Graceland Fruit Inc.
5. Honestly Cranberry
6. Mariana Packaging Company
7. Meduri Farms Inc.
8. Ocean Spray
9. Wetherby Cranberry Company
10. Wonderland Foods

Forschungsmanager

Habi Ummer

Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

Erfahrungsberichte

Der SCADA-Systemmarktbericht von Insight Partners ist umfassend und bietet wertvolle Einblicke in aktuelle Trends und Zukunftsprognosen. Das Team war durchweg hochprofessionell, reaktionsschnell und hilfsbereit. Wir sind sehr zufrieden und können die Dienstleistungen wärmstens empfehlen.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ich habe einen Bericht über einen sehr spezifischen Softwaremarkt angefordert, und das Team hat ihn innerhalb weniger Tage erstellt. Die Informationen waren sehr relevant und gut präsentiert. Anschließend habe ich einige Änderungen und Ergänzungen zum Bericht angefordert. Das Team reagierte erneut sehr schnell, und ich erhielt den Abschlussbericht in weniger als einer Woche.

JEAN-HERVE JENN Vorsitzende, Future Analytica

Wir haben mit The Insight Partners für eine wichtige Marktstudie und Prognose zusammengearbeitet. Sie gaben uns klare Einblicke in Chancen und Risiken, die uns bei der Gestaltung unserer Pläne halfen. Ihre Recherchen waren benutzerfreundlich und basierten auf soliden Daten. Sie halfen uns, kluge und sichere Entscheidungen zu treffen. Wir können sie wärmstens empfehlen.

PIYUSH NAGPAL Sr. Vizepräsident, Fernlicht Global

Die Insight Partners lieferten aufschlussreiche, gut strukturierte Marktforschung mit fundierter Fachkompetenz. Ihr Team war durchweg professionell und reaktionsschnell. Die benutzerfreundliche Website ermöglichte den Zugriff auf Branchenberichte. Wir empfehlen sie wärmstens für zuverlässige und hochwertige Forschungsdienstleistungen.

YUKIHIKO ADACHI Geschäftsführer, Deep Blue, LLC.

Dies ist das erste Mal, dass ich einen Marktbericht von The Insight Partners erworben habe. Obwohl ich zunächst unsicher war, besuchte ich die Website und fühlte mich dann sicherer, das Risiko einzugehen und einen Marktbericht zu kaufen. Ich bin mit der Qualität des Berichts und dem Kundenservice rundum zufrieden. Ich hatte einige Fragen und Anmerkungen zum ersten Bericht, aber nach einigen E-Mail-Gesprächen mit dem Analysten bin ich überzeugt, dass ich einen Bericht habe, den ich als Input für unseren strategischen Planungsprozess verwenden kann. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen und dies zu einer positiven Erfahrung gemacht haben. Ich werde Ihren Service auf jeden Fall weiterempfehlen und Sie werden meine erste Anlaufstelle sein, wenn wir weitere Marktdaten benötigen.

JOHN SUZUKI Präsident und Chief Executive Officer, Vorstandsmitglied, BK Technologies

Ich möchte mich für Ihre Unterstützung und die Professionalität bedanken, die Sie bei der Bearbeitung meiner Informationsanfrage zum IVD-Markt für Infektionskrankheiten in Nigeria gezeigt haben. Ich schätze Ihre Geduld, Ihre Beratung und die Tatsache, dass Sie bereit waren, einen Rabatt anzubieten, der uns schließlich den Abschluss eines Geschäfts ermöglichte. Ich freue mich darauf, The Insight Partners in Zukunft wieder zu beauftragen, dank des Eindrucks, den Sie bei dieser ersten Begegnung bei mir hinterlassen haben.

DR. CHIJIOKE ONYIA GESCHÄFTSFÜHRERIN, PineCrest Healthcare Ltd.

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