Strategien, führende Akteure, Wachstumschancen, Analyse und Prognose des europäischen Fladenbrotmarktes bis 2031

Historische Daten : 2021-2023    |    Basisjahr : 2024    |    Prognosezeitraum : 2025-2031

Marktgröße und Prognose für Fladenbrot in Europa (2021 - 2031), regionaler Anteil, Trend- und Wachstumschancenanalyse. Berichtsabdeckung: Art (Tortilla, Pita, Naan und andere) und Vertriebskanal (Supermärkte und Verbrauchermärkte, Convenience-Stores, Bäckereien, Online-Handel und andere).

  • Berichtsdatum : Nov 2025
  • Berichtscode : TIPRE00008904
  • Kategorie : Speisen und Getränke
  • Status : Veröffentlicht
  • Verfügbare Berichtsformate : pdf-format excel-format
  • Anzahl der Seiten : 124
Strategien, führende Akteure, Wachstumschancen, Analyse und Prognose des europäischen Fladenbrotmarktes bis 2031
Berichtsdatum: Nov 2025   |   Berichtscode: TIPRE00008904
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Seite aktualisiert : Jan 2026

Der europäische Fladenbrotmarkt wird bis 2031 voraussichtlich ein Volumen von 12.198,3 Millionen US-Dollar erreichen, gegenüber 9.022,3 Millionen US-Dollar im Jahr 2024. Es wird erwartet, dass der Markt von 2025 bis 2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 4,4 % verzeichnen wird.

Zusammenfassung und Marktanalyse für Fladenbrot in Europa:

Die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen hin zu gesunden und praktischen Mahlzeiten haben die Nachfrage nach Fladenbroten in Europa angekurbelt. Da immer mehr Menschen ihren Speiseplan abwechslungsreicher gestalten möchten, haben sich Fladenbrote als vielseitiges Grundnahrungsmittel etabliert, das in einer Vielzahl von Gerichten Verwendung findet. Verbraucher suchen zudem nach praktischen und vielseitigen Optionen, die sich für Gerichte wie Naan, Pita und Lavash eignen, was zum steigenden Absatz von Fladenbroten beiträgt. Die Nachfrage nach Produkten mit natürlichen Zutaten und glutenfreien Alternativen hat außerdem Innovationen im Fladenbrotsegment angeregt und spricht so ein breiteres Publikum an. Da Verbraucher zunehmend Wert auf Komfort legen, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen, wächst der Fladenbrotmarkt weiter.

Die wachsende Zahl der Erwerbstätigen und die Zunahme von Doppelverdienerfamilien sind wichtige Faktoren für den steigenden Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln wie abgepacktem Fladenbrot. So berichtete Eurostat, dass im Jahr 2022 in Europa rund 265 Millionen Menschen erwerbstätig waren, was 75 % der Bevölkerung entsprach. Ein starker Einzelhandel und die steigende Beliebtheit des Online-Shoppings kurbeln die Nachfrage nach Fladenbrot in Europa zusätzlich an. Einzelhändler bieten eine breite Palette an Fladenbrotprodukten verschiedener Marken an und setzen diverse Werbestrategien ein, um den Absatz zu steigern.

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Europäischer Fladenbrotmarkt: Strategische Einblicke

Europa-Fladenbrotmarkt
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Marktsegmentierungsanalyse für Fladenbrot in Europa:

  • Nach Produktart ist der europäische Fladenbrotmarkt in Tortilla, Pita, Naan und Sonstige unterteilt. Tortilla hatte 2024 den größten Marktanteil.
  • Nach Vertriebskanal ist der europäische Fladenbrotmarkt in Supermärkte und Verbrauchermärkte, Convenience-Stores, Bäckereien, Online-Handel und Sonstige unterteilt. Supermärkte und Verbrauchermärkte hielten 2024 den größten Marktanteil.

Berichtsumfang zum europäischen Fladenbrotmarkt

Berichtattribute Details
Marktgröße im Jahr 2024 9.022,3 Millionen US-Dollar
Marktgröße bis 2031 12.198,3 Millionen US-Dollar
CAGR (2025 - 2031) 4,4 %
Historische Daten 2021-2023
Prognosezeitraum 2025–2031
Abgedeckte Segmente Nach Typ
  • Tortilla
  • Pita
  • Naan
  • Andere
Nach Vertriebskanal
  • Supermärkte und Hypermärkte
  • Lebensmittelläden
  • Bäckereien
  • Online-Handel
  • Andere
Abgedeckte Regionen und Länder Europa
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Italien
  • Vereinigtes Königreich
  • Spanien
  • Restliches Europa
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile
  • GRUMA SAB de CV
  • Ole Mexican Foods Inc.
  • Goya Foods Inc
  • General Mills Inc
  • FGF Brands Inc
  • Leighton Foods AS
  • Mi Rancho
  • Josephs Bäckerei
  • Kontos Foods
  • Toufayan Bäckereien

 

Marktdichte im europäischen Fladenbrotmarkt: Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik verstehen

 

Der europäische Fladenbrotmarkt wächst rasant, angetrieben durch die steigende Nachfrage der Endverbraucher. Gründe hierfür sind unter anderem sich wandelnde Verbraucherpräferenzen, technologische Fortschritte und ein wachsendes Bewusstsein für die Vorteile des Produkts. Mit steigender Nachfrage erweitern die Unternehmen ihr Angebot, entwickeln innovative Produkte, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum zusätzlich beflügelt.

 

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  • Verschaffen Sie sich einen Überblick über die wichtigsten Akteure des europäischen Fladenbrotmarktes.

 

Ausblick auf den europäischen Fladenbrotmarkt

Die steigende Nachfrage nach Fladenbroten veranlasst Branchenakteure zu strategischen Maßnahmen zur Stärkung ihrer Marktpräsenz. Hersteller weltweit fusionieren und übernehmen, kooperieren, bringen neue Produkte auf den Markt und setzen weitere strategische Initiativen um, um das Interesse der Verbraucher zu wecken und ihre Marktpositionen zu festigen. Dieses dynamische Umfeld spiegelt die weltweit zunehmende Beliebtheit von Fladenbroten wider, da Marken nach Innovationen streben und den vielfältigen Verbraucherpräferenzen gerecht werden wollen. Auch die wichtigsten Marktteilnehmer investieren in Produkteinführungen und -entwicklungen, um der wachsenden Nachfrage nach gesunden Fladenbrotalternativen nachzukommen. So führte beispielsweise Warburtons im August 2024 Soft Pittas und Fladenbrote in sein Proteinsortiment ein, die jeweils acht Gramm Protein enthalten. Diese Produkte sind ballaststoffreich, vegan und werden aus einer Mischung aus Hülsenfruchtmehlen und Leinsamen gebacken. Der Fladenbrotmarkt erlebt rasante Innovationen und strategische Initiativen, da die Hersteller auf die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen reagieren. Unternehmen konzentrieren sich auf gesündere, proteinreiche und glutenfreie Angebote, um die steigende Nachfrage zu befriedigen. Fusionen, Kooperationen und Produkteinführungen unterstreichen den wettbewerbsintensiven und dynamischen Charakter der Branche. Dieser Trend verdeutlicht einen klaren Wandel hin zu nahrhaften und funktionalen Fladenbrotvarianten.

Ländereinblicke in den europäischen Fladenbrotmarkt

Der europäische Fladenbrotmarkt ist nach Ländern in Deutschland, Frankreich, Italien, Großbritannien, Spanien und das übrige Europa unterteilt. Das übrige Europa hielt 2024 den größten Marktanteil.

Zum übrigen Europa gehören Länder wie Norwegen, Schweden, Dänemark, Polen, Österreich, Griechenland, Ungarn und die Niederlande. In diesen Ländern ist die Produktion und der Konsum von Fladenbrot aufgrund steigender Investitionen der Hersteller und veränderter Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher deutlich gestiegen. Der zunehmende Trend zu gesunder Ernährung und Snacks in verschiedenen Ländern sowie die signifikanten Verbesserungen im Fladenbrotangebot treiben das Marktwachstum in der Region an.

Unternehmensprofile auf dem europäischen Fladenbrotmarkt

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt gehören GRUMA SAB de CV, Ole Mexican Foods Inc., Goya Foods Inc, General Mills Inc, FGF Brands Inc, Leighton Foods AS, Mi Rancho, Joseph's Bakery, Kontos Foods und Toufayan Bakeries.

Diese Akteure verfolgen verschiedene Strategien wie Expansion, Produktinnovation sowie Fusionen und Übernahmen, um ihren Kunden innovative Produkte anzubieten und ihren Marktanteil zu erhöhen.

Methodik der Marktforschung für Fladenbrot in Europa

Für die Erhebung und Analyse der in diesem Bericht präsentierten Daten wurde folgende Methodik angewendet:

Sekundärforschung

Der Forschungsprozess beginnt mit einer umfassenden Sekundärrecherche, bei der interne und externe Quellen genutzt werden, um qualitative und quantitative Daten für jeden Markt zu erheben. Zu den häufig verwendeten Sekundärquellen gehören unter anderem:

  • Unternehmenswebsites, Geschäftsberichte, Finanzberichte, Brokeranalysen und Investorenpräsentationen
  • Fachzeitschriften der Branche und andere relevante Publikationen
  • Regierungsdokumente, statistische Datenbanken und Marktberichte
  • Nachrichtenartikel, Pressemitteilungen und Webcasts speziell für Unternehmen, die auf diesem Markt tätig sind.

Notiz:

Alle im Abschnitt „Unternehmensprofile“ enthaltenen Finanzdaten wurden auf US-Dollar standardisiert. Bei Unternehmen, die in anderen Währungen berichten, wurden die Zahlen anhand der jeweiligen Wechselkurse des entsprechenden Jahres in US-Dollar umgerechnet.

Primärforschung

The Insight Partners führt jährlich eine große Anzahl von Primärinterviews mit Branchenakteuren und Experten durch, um seine Datenanalyse zu validieren und wertvolle Erkenntnisse zu gewinnen. Diese Forschungsinterviews dienen folgenden Zwecken:

  • Ergebnisse aus Sekundärforschung validieren und verfeinern
  • Die Expertise und das Marktverständnis des Analyseteams verbessern
  • Gewinnen Sie Einblicke in Marktgröße, Trends, Wachstumsmuster, Wettbewerbsdynamik und Zukunftsaussichten.

Die Primärforschung erfolgt mittels E-Mail-Interaktionen und Telefoninterviews und umfasst verschiedene Märkte, Kategorien, Segmente und Untersegmente in unterschiedlichen Regionen. Zu den Teilnehmern gehören typischerweise:

  • Branchenakteure: Vizepräsidenten, Manager für Geschäftsentwicklung, Manager für Marktforschung und nationale Vertriebsleiter
  • Externe Experten: Bewertungsspezialisten, Research-Analysten und Meinungsführer mit branchenspezifischer Expertise
Habi Ummer
Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

  • Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
  • PEST- und SWOT-Analyse
  • Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
  • Branchen- und Wettbewerbslandschaft
  • Excel-Datensatz

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  • Wettbewerbsanalyse
  • Kundeneinblicke
  • Marktprognosen
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  • Investitionsbegründung
  • Identifizierung neuer Märkte
  • Verbesserung von Marketingstrategien
  • Steigerung der Betriebseffizienz
  • Anpassung an regulatorische Trends
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