Strategie di mercato del pane piatto in Europa, principali attori, opportunità di crescita, analisi e previsioni entro il 2031

Si prevede che il mercato europeo del pane piatto raggiungerà i 12.198,3 milioni di dollari entro il 2031, rispetto ai 9.022,3 milioni di dollari del 2024. Si stima che il mercato registrerà un CAGR del 4,4% dal 2025 al 2031.

Riepilogo esecutivo e analisi del mercato europeo del pane piatto:

L'evoluzione delle preferenze dei consumatori per pasti sani e pratici ha incrementato la domanda di focacce in Europa. Poiché sempre più persone cercano di integrare diverse esperienze culinarie nella propria dieta, le focacce si sono affermate come un alimento base versatile, utilizzabile in una varietà di piatti. I consumatori sono anche alla ricerca di opzioni pratiche e versatili da utilizzare in piatti come naan, pita e lavash, contribuendo alla crescita delle vendite di focacce. La domanda di opzioni "clean-label" e senza glutine ha inoltre ispirato l'innovazione nel segmento delle focacce, rivolgendosi a un pubblico più ampio. Poiché i consumatori danno sempre più priorità alla praticità senza compromettere la qualità, il mercato delle focacce continua a espandersi.

L'aumento della popolazione attiva e delle famiglie con doppio reddito sono fattori chiave che promuovono il consumo di alimenti trasformati come il pane azzimo confezionato. Ad esempio, Eurostat ha riportato che circa 265 milioni di persone in Europa erano professionisti attivi nel 2022, pari al 75% della popolazione della regione. La presenza di un solido settore della vendita al dettaglio e la crescente preferenza per gli acquisti online stanno incrementando la domanda di pane azzimo in Europa. I rivenditori offrono un'ampia gamma di prodotti a base di pane azzimo di diverse marche e adottano diverse strategie promozionali per incrementare le vendite.

Mercato europeo del pane piatto: approfondimenti strategici

Analisi della segmentazione del mercato europeo del pane piatto:

• In base alla tipologia, il mercato europeo del pane piatto è segmentato in Tortilla, Pita, Naan e altri. Nel 2024, la Tortilla deteneva la quota maggiore del mercato.
• In base al canale di distribuzione, il mercato europeo del pane piatto è segmentato in supermercati e ipermercati, minimarket, panetterie, vendita al dettaglio online e altri. Supermercati e ipermercati detenevano la quota maggiore del mercato nel 2024.

Ambito del rapporto sul mercato europeo del pane piatto

Densità degli operatori del mercato europeo del pane piatto: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali

Il mercato europeo del pane piatto è in rapida crescita, trainato dalla crescente domanda da parte degli utenti finali, dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando la propria offerta, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e sfruttando le tendenze emergenti, alimentando ulteriormente la crescita del mercato.

Prospettive del mercato europeo del pane piatto

La crescente domanda di focacce sta incoraggiando gli operatori del settore ad adottare misure strategiche per rafforzare la propria presenza sul mercato. I produttori di tutto il mondo stanno avviando fusioni e acquisizioni, stringendo collaborazioni, lanciando nuovi prodotti e implementando altre iniziative strategiche per catturare l'interesse dei consumatori e consolidare la propria posizione di mercato. Questo contesto dinamico riflette la crescente popolarità delle focacce su scala globale, poiché i marchi cercano di innovare e soddisfare le diverse preferenze dei consumatori. Inoltre, i principali attori del mercato stanno lanciando e sviluppando prodotti per soddisfare la crescente domanda dei consumatori di alternative salutari alle focacce. Ad esempio, nell'agosto 2024, Warburtons ha introdotto Soft Pitas e focacce nella sua gamma di prodotti proteici, offrendo otto grammi di proteine ​​per articolo. Questi prodotti sono ricchi di fibre, adatti ai vegani e cotti con una miscela di farine di legumi e semi di lino. Il mercato delle focacce sta assistendo a una rapida innovazione e a iniziative strategiche, poiché i produttori rispondono all'evoluzione delle preferenze dei consumatori. Le aziende si stanno concentrando su offerte più sane, ad alto contenuto proteico e senza glutine per soddisfare la crescente domanda. Fusioni, collaborazioni e lanci di nuovi prodotti evidenziano la natura competitiva e dinamica del settore. Questa tendenza evidenzia un netto spostamento verso opzioni di pane piatto nutrienti e funzionali.

Approfondimenti sul mercato europeo del pane piatto

Per paese, il mercato europeo del pane piatto è segmentato in Germania, Francia, Italia, Regno Unito, Spagna e resto d'Europa. Il resto d'Europa deteneva la quota maggiore nel 2024.

Il resto d'Europa comprende paesi come Norvegia, Svezia, Danimarca, Polonia, Austria, Grecia, Ungheria e Paesi Bassi. Questi paesi hanno registrato una crescita significativa nella produzione e nel consumo di pane azzimo grazie ai crescenti investimenti dei produttori e ai cambiamenti nelle abitudini alimentari dei consumatori. La crescente tendenza verso un'alimentazione sana e opzioni di snack salutari in diversi paesi, insieme ai significativi progressi nell'offerta di prodotti a base di pane azzimo, guida la crescita del mercato nella regione.

Profili aziendali del mercato europeo del pane piatto

Tra i principali attori che operano sul mercato figurano GRUMA SAB de CV, Ole Mexican Foods Inc., Goya Foods Inc, General Mills Inc, FGF Brands Inc, Leighton Foods AS, Mi Rancho, Joseph's Bakery, Kontos Foods e Toufayan Bakeries.

Questi attori stanno adottando diverse strategie, come l'espansione, l'innovazione di prodotto, le fusioni e le acquisizioni, per fornire prodotti innovativi ai propri consumatori e aumentare la propria quota di mercato.

Metodologia di ricerca di mercato sul pane piatto in Europa

Per la raccolta e l'analisi dei dati presentati nel presente rapporto è stata seguita la seguente metodologia:

Ricerca secondaria

Il processo di ricerca inizia con una ricerca secondaria completa, che utilizza fonti interne ed esterne per raccogliere dati qualitativi e quantitativi per ciascun mercato. Le fonti di ricerca secondaria comunemente utilizzate includono, a titolo esemplificativo ma non esaustivo:

• Siti web aziendali, relazioni annuali, bilanci finanziari, analisi dei broker e presentazioni agli investitori
• Riviste di settore e altre pubblicazioni pertinenti
• Documenti governativi, banche dati statistiche e rapporti di mercato
• Articoli di notizie, comunicati stampa e webcast specifici per le aziende che operano nel mercato

Nota:

Tutti i dati finanziari inclusi nella sezione "Profili Aziendali" sono stati standardizzati in dollari USA. Per le aziende che redigono i bilanci in altre valute, i dati sono stati convertiti in dollari USA utilizzando i tassi di cambio dell'anno corrispondente.

Ricerca primaria

Ogni anno, Insight Partners conduce un numero significativo di interviste primarie con stakeholder ed esperti del settore per convalidare l'analisi dei dati e ottenere informazioni preziose. Queste interviste di ricerca sono progettate per:

• Convalidare e perfezionare i risultati della ricerca secondaria
• Migliorare le competenze e la comprensione del mercato del team di analisi
• Ottieni informazioni sulle dimensioni del mercato, sulle tendenze, sui modelli di crescita, sulle dinamiche competitive e sulle prospettive future

La ricerca primaria viene condotta tramite interazioni via e-mail e interviste telefoniche, comprendendo vari mercati, categorie, segmenti e sottosegmenti in diverse regioni. I partecipanti includono in genere:

• Parti interessate del settore: vicepresidenti, responsabili dello sviluppo aziendale, responsabili dell'intelligence di mercato e responsabili delle vendite nazionali
• Esperti esterni: specialisti della valutazione, analisti di ricerca e leader di opinione chiave con competenze specifiche del settore

Responsabile della ricerca

Habi Ummer

Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

Testimonianze

Il report di mercato sui sistemi SCADA di Insight Partners è completo, con preziosi spunti sulle tendenze attuali e sulle previsioni future. Il team si è dimostrato altamente professionale, reattivo e disponibile in ogni fase del progetto. Siamo molto soddisfatti e consigliamo vivamente i loro servizi.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ho richiesto un report su un mercato software molto specifico e il team lo ha prodotto in pochi giorni. Le informazioni erano molto pertinenti e ben presentate. Ho quindi richiesto alcune modifiche e aggiunte al report. Il team è stato ancora una volta molto reattivo e ho ricevuto il report finale in meno di una settimana.

JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

Abbiamo collaborato con The Insight Partners per un importante studio di mercato e una previsione. Ci hanno fornito informazioni chiare su opportunità e rischi, che ci hanno aiutato a definire i nostri piani. La loro ricerca è stata facile da usare e basata su dati solidi. Ci ha aiutato a prendere decisioni intelligenti e consapevoli. Li consigliamo vivamente.

PIYUSH NAGPAL Vicepresidente senior, Abbaglianti globali

Insight Partners ha fornito ricerche di mercato approfondite e ben strutturate, con una solida competenza nel settore. Il loro team si è dimostrato professionale e reattivo in ogni fase. Il sito web intuitivo ha reso l'accesso ai report di settore semplice e immediato. Li consigliamo vivamente per servizi di ricerca affidabili e di alta qualità.

YUKIHIKO ADACHI Amministratore delegato, Deep Blue, LLC.

Questa è la prima volta che acquisto un report di mercato da The Insight Partners. Sebbene inizialmente fossi indeciso, ho visitato il loro sito web e mi sono sentito più a mio agio nell'acquistare un report di mercato. Sono completamente soddisfatto della qualità del report e del servizio clienti. Avevo diverse domande e commenti sul report iniziale, ma dopo un paio di conversazioni via email con il loro analista credo di avere un report che posso utilizzare come input per il nostro processo di pianificazione strategica. Grazie mille per aver dedicato del tempo extra e aver reso questa esperienza positiva. Consiglierò sicuramente il vostro servizio ad altri e sarete la mia prima persona a cui rivolgermi quando avremo bisogno di ulteriori dati di mercato.

GIOVANNI SUZUKI Presidente e Amministratore Delegato, Consigliere di Amministrazione, Tecnologie BK

Desidero esprimere la mia gratitudine per il supporto e la professionalità dimostrati nel rispondere alla mia richiesta di informazioni sul mercato dei dispositivi medici in vitro per malattie infettive in Nigeria. Apprezzo la vostra pazienza, la vostra guida e la vostra disponibilità a offrirmi uno sconto, che alla fine ci ha permesso di concludere l'affare. Non vedo l'ora di collaborare con The Insight Partners in futuro, grazie anche all'impressione che mi avete lasciato dopo questo primo incontro.

Dott. Chijioke AMMINISTRATORE DELEGATO DI ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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