Se espera que el tamaño del mercado europeo de pan plano alcance los 12.198,3 millones de dólares estadounidenses en 2031, frente a los 9.022,3 millones de dólares estadounidenses de 2024. Se estima que el mercado registrará una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4,4 % entre 2025 y 2031.
Resumen ejecutivo y análisis del mercado europeo de pan plano:
La evolución de las preferencias de los consumidores por opciones de comida saludables y prácticas ha impulsado la demanda de pan plano en Europa. A medida que más personas buscan incorporar experiencias culinarias diversas a sus dietas, el pan plano se ha convertido en un alimento básico versátil que puede utilizarse en una variedad de platos. Los consumidores también buscan opciones prácticas y versátiles que puedan utilizarse en platos como naan, pita y lavash, lo que contribuye al crecimiento de las ventas de pan plano. La demanda de opciones de etiqueta limpia y sin gluten también ha inspirado la innovación en el segmento del pan plano, llegando a un público más amplio. A medida que los consumidores priorizan cada vez más la comodidad sin comprometer la calidad, el mercado del pan plano continúa expandiéndose.
El aumento de la población activa y de las familias con doble ingreso son factores clave que impulsan el consumo de alimentos procesados, como el pan plano envasado. Por ejemplo, Eurostat informó que aproximadamente 265 millones de personas en Europa eran profesionales en activo en 2022, lo que representa el 75 % de la población de la región. La presencia de un sólido sector minorista y la creciente preferencia por las compras en línea están impulsando la demanda de pan plano en Europa. Los minoristas ofrecen una amplia gama de pan plano de diferentes marcas y adoptan diversas estrategias promocionales para impulsar las ventas.
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Análisis de la segmentación del mercado europeo de pan plano:
- Por tipo, el mercado europeo del pan plano se segmenta en tortilla, pita, naan y otros. La tortilla ocupó la mayor cuota de mercado en 2024.
- Por canal de distribución, el mercado europeo del pan plano se segmenta en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, panaderías, comercio online y otros. Los supermercados e hipermercados representaron la mayor cuota de mercado en 2024.
Alcance del informe sobre el mercado europeo del pan plano
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
| Tamaño del mercado en 2024 | US$ 9.022,3 millones |
| Tamaño del mercado en 2031 | US$ 12.198,3 millones |
| Tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) (2025-2031) | 4,4% |
| Datos históricos | 2021-2023 |
| Período de pronóstico | 2025-2031 |
| Segmentos cubiertos |
Por tipo
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| Regiones y países cubiertos |
Europa
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| Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de actores del mercado europeo del pan plano: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado europeo del pan plano está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda del consumidor final debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y un mayor conocimiento de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían su oferta, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
- Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado europeo de pan plano
Perspectivas del mercado del pan plano en Europa
La creciente demanda de panes planos está impulsando a los actores de la industria a tomar medidas estratégicas para fortalecer su presencia en el mercado. Fabricantes de todo el mundo están realizando fusiones y adquisiciones, formando colaboraciones, lanzando nuevos productos e implementando otras iniciativas estratégicas para captar el interés del consumidor y consolidar su posición en el mercado. Este entorno dinámico refleja la creciente popularidad de los panes planos a nivel mundial, ya que las marcas buscan innovar y satisfacer las diversas preferencias de los consumidores. Asimismo, actores clave del mercado están lanzando y desarrollando productos para satisfacer la creciente demanda de alternativas saludables al pan plano. Por ejemplo, en agosto de 2024, Warburtons introdujo las Soft Pittas y los panes planos a su gama de proteínas, ofreciendo ocho gramos de proteína por unidad. Estos productos son ricos en fibra, aptos para veganos y elaborados con una mezcla de harinas de legumbres y linaza. El mercado del pan plano está experimentando una rápida innovación e iniciativas estratégicas a medida que los fabricantes responden a la evolución de las preferencias de los consumidores. Las empresas se están centrando en ofertas más saludables, ricas en proteínas y sin gluten para satisfacer la creciente demanda. Las fusiones, colaboraciones y lanzamientos de nuevos productos resaltan la naturaleza competitiva y dinámica de la industria. Esta tendencia subraya un claro cambio hacia opciones de pan plano nutritivas y funcionales.
Análisis del mercado del pan plano en Europa por países
Por país, el mercado europeo del pan plano se segmenta en Alemania, Francia, Italia, Reino Unido, España y el resto de Europa. El resto de Europa tuvo la mayor participación en 2024.
El resto de Europa está compuesto por países como Noruega, Suecia, Dinamarca, Polonia, Austria, Grecia, Hungría y los Países Bajos. Estos países han registrado un crecimiento significativo en la producción y el consumo de pan plano gracias a las crecientes inversiones de los fabricantes y a los cambios en los hábitos alimentarios de los consumidores. La creciente tendencia hacia opciones de alimentación y snacks saludables en diversos países, junto con los importantes avances en la oferta de pan plano, impulsa el crecimiento del mercado en la región.
Perfiles de empresas del mercado europeo del pan plano
Algunos de los actores clave que operan en el mercado incluyen GRUMA SAB de CV, Ole Mexican Foods Inc., Goya Foods Inc, General Mills Inc, FGF Brands Inc, Leighton Foods AS, Mi Rancho, Joseph's Bakery, Kontos Foods y Toufayan Bakeries.
Estos actores están adoptando diversas estrategias, como expansión, innovación de productos y fusiones y adquisiciones, para ofrecer productos innovadores a sus consumidores y aumentar su participación de mercado.
Metodología de investigación del mercado del pan plano en Europa
Para la recopilación y análisis de los datos presentados en este informe se ha seguido la siguiente metodología:
Investigación secundaria
El proceso de investigación comienza con una investigación secundaria exhaustiva, que utiliza fuentes internas y externas para recopilar datos cualitativos y cuantitativos de cada mercado. Entre las fuentes de investigación secundaria más comunes se incluyen, entre otras:
- Sitios web de empresas, informes anuales, estados financieros, análisis de corredores y presentaciones para inversores.
- Revistas especializadas del sector y otras publicaciones relevantes
- Documentos gubernamentales, bases de datos estadísticas e informes de mercado
- Artículos de noticias, comunicados de prensa y webcasts específicos de empresas que operan en el mercado.
Nota:
Todos los datos financieros incluidos en la sección Perfiles de Empresa se han estandarizado a dólares estadounidenses. Para las empresas que presentan sus informes en otras monedas, las cifras se han convertido a dólares estadounidenses utilizando los tipos de cambio vigentes para el año correspondiente.
Investigación primaria
Insight Partners realiza un número considerable de entrevistas primarias cada año con actores clave del sector y expertos para validar su análisis de datos y obtener información valiosa. Estas entrevistas de investigación están diseñadas para:
- Validar y refinar los hallazgos de la investigación secundaria
- Mejorar la experiencia y la comprensión del mercado del equipo de análisis
- Obtenga información sobre el tamaño del mercado, las tendencias, los patrones de crecimiento, la dinámica competitiva y las perspectivas futuras.
La investigación primaria se realiza mediante interacciones por correo electrónico y entrevistas telefónicas, abarcando diversos mercados, categorías, segmentos y subsegmentos en diferentes regiones. Los participantes suelen ser:
- Partes interesadas de la industria: vicepresidentes, gerentes de desarrollo comercial, gerentes de inteligencia de mercado y gerentes de ventas nacionales
- Expertos externos: especialistas en valoración, analistas de investigación y líderes de opinión clave con experiencia específica en la industria.
- Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
- Análisis PEST y FODA
- Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
- Industria y panorama competitivo
- Conjunto de datos de Excel
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