[Forschungsbericht] Der Markt für hydrolysiertes Kollagen wurde im Jahr 2022 auf 946,43 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2028 1.322,60 Millionen US-Dollar erreichen; Es wird erwartet, dass von 2022 bis 2028 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 5,7 % verzeichnet wird.
Hydrolysiertes Kollagen hat bedeutende Anwendungen in den Bereichen Biomedizin und Tissue Engineering. Es wird in verschiedenen medizinischen Geräten verwendet, darunter Wundauflagen und Füllmittel für Knochenhohlräume. Hydrolysiertes Kollagen und Gelatine weisen eine starke Zelladhäsion, Biokompatibilitätseigenschaften und ein hohes Maß an Formbarkeit auf. Hydrolysiertes Kollagen ist eine wichtige extrazelluläre Matrixkomponente (ECM) in vielen Geweben und Organen. Es spielt eine entscheidende Rolle bei der Bildung von Gewebe und der Erhaltung der richtigen Gewebearchitektur und -funktion. Infolgedessen wurden Zelltransplantationsträger unter Verwendung verschiedener Kollagengerüste wie Schwämme und Gele entwickelt. Daher treibt die wachsende Nachfrage nach hydrolysiertem Kollagen für verschiedene Anwendungen das Marktwachstum voran.
Im Jahr 2022 hielt Nordamerika den größten Anteil am globalen Markt für hydrolysiertes Kollagen, und der Asien-Pazifik-Raum wird schätzungsweise die höchste CAGR verzeichnen der Prognosezeitraum. Funktionelle Lebensmittel und Getränke, die hydrolysiertes Kollagen enthalten, spielen eine entscheidende Rolle bei der Stärkung der Haut und sorgen für Elastizität und Feuchtigkeit der Haut. Sie tragen auch dazu bei, die Integrität des Knorpels zu erhalten, der die Gelenke schützt. Daher haben die mit der Aufnahme von hydrolysiertem Kollagen verbundenen Vorteile in Verbindung mit sich ändernden Vorlieben und Verhaltensweisen der Verbraucher die Nachfrage nach Nutrazeutika auf der Basis von hydrolysiertem Kollagen in der gesamten Region angeheizt. Daher konzentrieren sich viele große Akteure im Bereich der Nahrungszutaten auf Expansion und übernehmen zunehmend strategische Planung. Beispielsweise hat die Gelita AG im Dezember 2020 den türkischen Gelatinehersteller SelJel übernommen. Durch dieses Joint Venture würde die Gelita AG ihre Position im Markt für hydrolysiertes Kollagen stärken. Daher hat die zunehmende Annahme strategischer Initiativen durch die Hauptakteure das Wachstum des Marktes für hydrolysiertes Kollagen weiter gestärkt.
Strategische Erkenntnisse
Auswirkungen der COVID-19-Pandemie auf den Markt für hydrolysiertes Kollagen
Die COVID-19-Pandemie beeinträchtigte Volkswirtschaften und Industrien in mehreren Ländern auf der ganzen Welt. Lockdowns, Reisebeschränkungen und Geschäftsschließungen in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik (APAC), Süd- und Südamerika. Mittelamerika (SAM) sowie der Nahe Osten und die USA. Afrika (MEA) behinderte das Wachstum mehrerer Branchen, darunter der Lebensmittel- und Lebensmittelindustrie. Getränke, Pharmazeutika & Nutrazeutika- und Körperpflegeindustrie. Die Schließung von Produktionseinheiten störte die globalen Lieferketten, Produktionsaktivitäten, Lieferpläne sowie den Verkauf wesentlicher und nicht wesentlicher Produkte. Verschiedene Unternehmen erlebten im Jahr 2020 Verzögerungen bei der Produktlieferung und einen Einbruch beim Verkauf ihrer Produkte. Darüber hinaus zwangen die von den Regierungen verschiedener Länder in Europa, im asiatisch-pazifischen Raum und in Nordamerika verhängten Verbote für internationale Reisen Unternehmen dazu, ihre Kooperations- und Partnerschaftspläne vorübergehend einzustellen . All diese Faktoren behinderten verschiedene Branchen im Jahr 2020 und Anfang 2021 und bremsten dadurch das Wachstum verschiedener Märkte, einschließlich des Marktes für hydrolysiertes Kollagen.
Marktaufschlüsselung für hydrolysiertes Kollagen nach Regionen
Markteinblicke
Strategische Entwicklungsinitiativen wichtiger Marktteilnehmer treiben den Markt für hydrolysiertes Kollagen voran
Hersteller von hydrolysiertem Kollagen auf der ganzen Welt investieren erheblich in strategische Entwicklungsinitiativen wie Produktinnovationen, Fusionen und mehr. Akquisitionen und die Ausweitung ihrer Geschäfte, um viele Verbraucher anzulocken und ihre Marktposition zu stärken. Sie investieren zunehmend in Produktinnovationen, um ihren Kundenstamm zu erweitern und neuen Verbrauchertrends gerecht zu werden. Beispielsweise brachte die in Australien ansässige Schönheitsmarke „Vida Glow“ im März 2022 Kapseln mit natürlichem Meereskollagen auf den Markt, die aus hydrolysiertem Kollagenpeptidpulver aus nachhaltig gewonnener Fischhaut gewonnen werden. Darüber hinaus kündigte Vida Glow aufgrund der steigenden Nachfrage im selben Monat eine Expansion auf dem US-Markt an. Darüber hinaus wird hydrolysiertes Kollagen mittlerweile zunehmend von Tierernährungsherstellern eingesetzt, um die Qualität von Tiernahrung durch Nährstoffanreicherung zu verbessern. Beispielsweise brachte der in Großbritannien ansässige Hersteller Pawable im November 2022 „Collar-Gen“ auf den Markt, ein Nahrungsergänzungsmittel in Pulverform zur Vorbeugung von Gelenk-, Haut- und Verdauungsproblemen bei Hunden. Es enthält fünf verschiedene Arten von 100 % natürlichem hydrolysiertem Kollagen. Solche Produktinnovationen tragen dazu bei, dass hydrolysiertes Kollagen seine Reichweite ausweitet und sich einen Wettbewerbsvorteil auf internationalen Märkten verschafft, was das Wachstum des Marktes für hydrolysiertes Kollagen weiter vorantreibt.
Quellenbasierte Einblicke
Basierend auf der Quelle, dem hydrolysierten Kollagen Der Markt für Kollagen ist in Rinder, Schweine, Geflügel, Meerestiere und andere unterteilt. Das Rindersegment hielt im Jahr 2022 den größten Marktanteil. Nachdem das Kollagen in einer wässrigen Lösung extrahiert wurde, wird es getrocknet und pulverisiert, um ein Endprodukt zu bilden. Es wurde festgestellt, dass Rinderkollagen den Kollagengehalt vom Typ I und III im menschlichen Körper verbessert. Die Haut besteht hauptsächlich aus Kollagen Typ I und III; Daher trägt die Einnahme in bestimmten Mengen dazu bei, Falten zu reduzieren, die Elastizität zu fördern und die Hautfeuchtigkeit zu erhöhen. Darüber hinaus zeigte hydrolysiertes Kollagen aus Rinderlungen entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften. Diese Faktoren treiben den Markt für dieses Segment an.
Markt für hydrolysiertes Kollagen, nach Typ – 2022 und 2028
Anwendungsbasierte Erkenntnisse
Basierend auf der Anwendung ist der Markt für hydrolysiertes Kollagen in Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika und Nutrazeutika sowie Körperpflege unterteilt , und andere. Es wird erwartet, dass das Lebensmittel- und Getränkesegment im Prognosezeitraum die höchste CAGR verzeichnen wird. Hydrolysiertes Kollagen fungiert als Bindemittel für die in Nährstoffriegeln verwendeten Inhaltsstoffe und erhöht deren Weichheit. Aufgrund des gestiegenen Gesundheitsbewusstseins bevorzugen Lebensmittelhersteller hydrolysiertes Kollagen, um nahrhafte Lebensmittelprodukte zu entwickeln. Kollagenhydrolysate können Calciumionen anbinden und so ihre Bioverfügbarkeit verbessern. Daher kann hydrolysiertes Kollagen in funktionellen Lebensmittelzutaten zur Bewältigung von Mineralstoffdefiziten verwendet werden.
Hydrolysiertes Kollagen kann für Lebensmittel von Vorteil sein, die bei kalten oder eisigen Temperaturen gelagert werden müssen, da es als Antikoagulans wirkt und dabei hilft, den Schaden zu verringern Zellen und Gewebe. Hydrolysiertes Kollagen trägt dazu bei, die sensorischen, physikalischen und chemischen Eigenschaften des Produkts zu verbessern und aufrechtzuerhalten. Aufgrund der oben genannten Eigenschaften wird hydrolysiertes Kollagen daher zur Herstellung verschiedener Produkte wie Fleisch, Getränke und Suppen verwendet.
Die Hauptakteure auf dem Markt für hydrolysiertes Kollagen sind Ewald-Gelatine GmbH und GELITA AG , Rousselot BV, Nitta Gelatin Inc, Protein SA, ConnOils LLC, Norland Products Inc, Tessenderlo Group NV, Titan Biotech Ltd und Viscofan DE GmbH. Diese Unternehmen konzentrieren sich auf die Einführung neuer Produkte und geografische Expansionen, um der wachsenden Verbrauchernachfrage weltweit gerecht zu werden und ihre Produktpalette in Spezialportfolios zu erweitern. Sie verfügen über eine weit verbreitete globale Präsenz, die es ihnen ermöglicht, eine große Anzahl von Kunden zu bedienen und dadurch ihren Marktanteil zu erhöhen.
Report Spotlights
- Fortschrittliche Branchentrends im Bereich hydrolysiertes Kollagen Markt, um Unternehmen bei der Entwicklung effektiver langfristiger Strategien zu unterstützen
- Geschäftswachstumsstrategien, die von den Marktteilnehmern in Industrie- und Entwicklungsländern übernommen werden
- Quantitative Analyse des Marktes von 2022 bis 2028
- Schätzung der weltweiten Nachfrage nach hydrolysiertem Kollagen
- Porters Fünf-Kräfte-Analyse zur Veranschaulichung der Wirksamkeit von Käufern und Lieferanten auf dem Markt für hydrolysiertes Kollagen
- Neueste Entwicklungen zum Verständnis des Wettbewerbsmarktes Szenario
- Markttrends und -aussichten sowie Wachstumstreiber und -beschränkungen im Markt für hydrolysiertes Kollagen
- Unterstützung im Entscheidungsprozess durch Hervorhebung von Marktstrategien, die das kommerzielle Interesse untermauern < li>Größe des Marktes für hydrolysiertes Kollagen an verschiedenen Knotenpunkten
- Ein detaillierter Überblick und die Dynamik der Branche für hydrolysiertes Kollagen
- Größe des Marktes für hydrolysiertes Kollagen in verschiedenen Regionen mit vielversprechenden Wachstumschancen
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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Frequently Asked Questions
Based on the application, food and beverages segment is projected to grow at the fastest CAGR over the forecast period. Hydrolyzed collagen is used in various food and beverages such as dairy products, confectioneries, and beverages. It improves the chewiness, foam stabilization, and texture of confectioneries. Additionally, in dairy products, it is used as a texturization and stabilization agent. Hydrolyzed collagen acts as a binding agent for ingredients used in nutritional bars, enhancing their softness. As a result of increased health consciousness, food manufacturers prefer hydrolyzed collagen to develop nutritious food products. Collagen hydrolysates can attach calcium ions, improving their bioavailability. Thus, hydrolyzed collagen can be used in functional food ingredients to manage mineral deficiencies.
Strategic development initiatives by key market players are driving the hydrolyzed collagen market. Various end-use industries are adopting business expansion strategies and scaling production capacity to provide better customer satisfaction. For instance, in July 2020, Rousselot and Giusto Faravelli announced a distribution partnership in Italy, effective from October 2020. Under this partnership, Faravelli distributes food and pharmaceutical gelatins, hydrolyzed collagens, and biomedical gelatins across Italy. Thus, expanding businesses to other regions or countries to cater to the increasing demand by consumers drives the market growth. Such development strategies by hydrolyzed collagen manufacturers extend their reach and gain a competitive edge in international markets.
North America accounted for the largest share of the global hydrolyzed collagen market. Functional foods and beverages containing hydrolyzed collagen play a pivotal role in strengthening skin and providing elasticity and hydration to the skin. They also help retain the integrity of cartilage that protects joints. Therefore, benefits associated with the hydrolyzed collagen intake, coupled with changing consumer preferences and behavior, have fueled the demand for hydrolyzed collagen-based nutraceuticals across the region. As a result, many major players in the nutritional ingredients sector are focusing on expansion and increasingly adopting strategic planning.
The major players operating in the global hydrolyzed collagen market are Ewald-Gelatine GmbH, GELITA AG, Rousselot BV, Nitta Gelatin Inc, Protein SA, ConnOils LLC, Norland Products Inc, Tessenderlo Group NV, Titan Biotech Ltd, and Viscofan DE GmbH
Surging Demand for marine-sourced hydrolyzed collagen to provide potential market opportunities in the coming years for the hydrolyzed collagen. Marine organisms such as fish, jellyfish, sponges, and other invertebrates harbor a significant source of hydrolyzed collagen. They are highly advantageous over other sources, as they are metabolically compatible, lack religious constraints, and are free of animal pathogens. Marine-sourced hydrolyzed collagen is majorly used for skincare product manufacturing. It is a versatile compound capable of healing skin injuries of varying severity and delaying the natural human aging process. Moreover, marine-sourced hydrolyzed collagen can be used as a biomaterial owing to its water solubility and metabolic compatibility. Thus, the demand for marine-sourced hydrolyzed collagen is increasing with its rising utilization for different industrial applications.
Based on source, bovine segments mainly have the largest revenue share. Bovine hydrolyzed collagen supplements may help counter the effects of low collagen levels. Boiling cow bones or other cattle byproducts in water produces this collagen type. After the collagen is extracted in an aqueous solution, it is dried and powdered to form a final product. Bovine collagen has been found to improve Type I and III collagen levels in the human body. The skin is primarily built up of Types I and III collagen; thus, its intake in specified quantities helps reduce wrinkles, promote elasticity, and increase skin moisture. Moreover, hydrolyzed collagen from bovine lungs showed anti-inflammatory and antioxidant properties. These factors are driving the market for the segment.
The List of Companies - Hydrolyzed Collagen Market
- Ewald-Gelatine GmbH
- GELITA AG
- Rousselot BV
- Nitta Gelatin Inc.
- Protein SA
- ConnOils LLC
- Norland Products Inc.
- Tessenderlo Group NV
- Titan Biotech Ltd.
- Viscofan DE GmbH
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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