Marktübersicht für Hirse, Wachstum, Trends, Analyse, Forschungsbericht (2019-2027)

Der Hirsemarkt hatte im Jahr 2018 einen Wert von 9.407,8 Millionen US-Dollar und dürfte von 2019 bis 2027 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,6 % wachsen und bis 2027 14.026,3 Millionen US-Dollar erreichen.

Hirse ist ein kleinkörniges Gras, das weltweit als Getreide oder Körner für Viehfutter und menschliche Nahrung angebaut wird. Verschiedene Hirsearten wie Sorghum, Fingerhirse, Perlhirse, Maihirse, Rispenhirse und Kleine Hirse werden weltweit angebaut. Diese Pflanzen werden in semiariden tropischen Regionen angebaut, da sie von Natur aus sehr trockenheitsresistent sind. Seit Jahrhunderten ist Hirse ein wichtiges Grundnahrungsmittel in Asien und Afrika. Hirse ist glutenfrei und reich an Nährstoffen wie Kupfer, Magnesium, Phosphor und Mangan. Der hohe Nährstoffgehalt der Hirse trägt zu einem gesunden Leben bei. Hirse ist ein ideales Nahrungsmittel für Menschen, die an chronischen Krankheiten wie Diabetes und Herzkrankheiten leiden. Hirse ist reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen und Darmprobleme lindern können. Der regelmäßige Verzehr von Hirse hilft, Magen-Darm-Probleme und andere Nieren- und Lebererkrankungen zu verhindern. Je nach Anwendung wird der Hirsemarkt in Säuglingsnahrung, Backwaren, Frühstücksnahrung, Getränke, Viehfutter und andere unterteilt. Im Jahr 2018 dominierte das Segment Frühstücksnahrung den Markt mit einem Marktanteil von 32,1 %. Der größte Anteil des Frühstücksnahrungssegments ist auf die steigende Nachfrage gesundheitsbewusster Verbraucher nach ballaststoffreichen und glutenfreien Lebensmitteln zurückzuführen.

Europa wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit 5,4 % die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate aufweisen. Mehrere in- und ausländische Unternehmen haben in Nordamerika eine starke Position. Der westliche Teil Europas ist für seinen besseren Lebensstandard bekannt, da die Menschen dort ein höheres Einkommensniveau aufweisen. Es ist eine der wohlhabendsten Regionen des europäischen Kontinents mit einem höheren Bruttoinlandsprodukt (BIP) pro Kopf als in den anderen Teilen. Die Vorlieben der europäischen Verbraucher variieren und spiegeln den wirtschaftlichen Status, die kulinarischen Praktiken und die Konsumgewohnheiten verschiedener Länder wider. Europa ist ein gut etablierter und ausgereifter Markt für Hirse.

Hirsemarkt: Strategische Einblicke

Auswirkungen von COVID 19 auf den globalen Hirsemarkt

Der COVID-19-Ausbruch begann im Dezember 2019 in Wuhan (China) und hat sich seitdem rasant über den Globus verbreitet. China, Italien, Iran, Spanien, die Republik Korea, Frankreich, Deutschland und die USA gehörten im Hinblick auf die Zahl der bestätigten Fälle und der gemeldeten Todesfälle (Stand: März 2020) zu den am schlimmsten betroffenen Ländern. Der COVID-19-Ausbruch hat aufgrund von Lockdowns, Reiseverboten und Geschäftsschließungen die Volkswirtschaften und Industrien zahlreicher Länder beeinträchtigt. Die globale Chemie- und Werkstoffindustrie ist eine der wichtigsten Branchen, die infolge dieses Ausbruchs unter schweren Störungen wie Lieferkettenunterbrechungen, Absagen von Technologieveranstaltungen und Büroschließungen leidet. China beispielsweise ist das globale Zentrum der Fertigung und der größte Rohstofflieferant für zahlreiche Branchen. Der allgemeine Markteinbruch aufgrund von COVID-19 beeinträchtigt auch das Marktwachstum bei Hirse aufgrund von Fabrikschließungen, Hindernissen in der Lieferkette und einem Abschwung der Weltwirtschaft. 

Die gesundheitlichen Vorteile von Hirse haben den Hirsemarkt weltweit begünstigt

Der Verzehr von Hirse wird mit der Heilung verschiedener Arten von Krankheiten in Verbindung gebracht. So senkt der hohe Ballaststoffgehalt von Hirse beispielsweise Low-Density-Lipoprotein (schlechtes Cholesterin) und erhöht High-Density-Lipoprotein (gutes Cholesterin). Außerdem senkt der hohe Ballaststoffgehalt von Hirse den Blutdruck und minimiert so das Risiko von Herzinfarkten. Ebenso hilft der Magnesiumgehalt von Hirse, die Insulinempfindlichkeit zu verbessern und Typ-2-Diabetes vorzubeugen. Da Hirse reich an Eisen und Folsäure ist, beugt sie Anämie vor und hält den richtigen Hämoglobinspiegel im Körper aufrecht. Außerdem beugt sie anderen Krankheiten wie Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Problemen vor – Herzinfarkt, koronare Herzkrankheit und Herzrhythmusstörungen. Die Verwendung von Hirse in Nahrungsmitteln und Säuglingsnahrung nimmt aufgrund des hohen Nährstoffgehalts von Hirse alarmierend zu. Daher wird erwartet, dass das steigende Bewusstsein der Verbraucher über die gesundheitlichen Vorteile des regelmäßigen Verzehrs von Hirse das Wachstum des Hirsemarktes vorantreiben wird.

Anwendungsbasierte Erkenntnisse

Der Hirsemarkt ist je nach Anwendung in Säuglingsnahrung, Backwaren, Frühstücksnahrung, Getränke, Viehfutter und Sonstiges unterteilt. Das Segment Frühstücksnahrung machte den größten Anteil des globalen Hirsemarktes aus, während das Segment Backwaren im Prognosezeitraum voraussichtlich eine höhere durchschnittliche jährliche Wachstumsrate aufweisen wird. Laut einer im Journal of Texture Studies veröffentlichten Studie verbessert der Ersatz von Weizenmehl durch 60 % Fingerhirse den Nährwert oder die Textur von Muffins. Hirsemehl, insbesondere weißes Teff und Rispenhirse, wird in westlichen Ländern schnell als glutenfreies Mehl für die Herstellung von Nudeln und Backwaren produziert. In Afrika gibt es einen wachsenden Kleinbetrieb zur Herstellung von Fertigversionen traditioneller Hirseprodukte. Diese Produkte decken die Bedürfnisse der wachsenden Zahl städtischer Mittelklasseverbraucher ab, die bereit sind, einen höheren Preis für Hirse zu zahlen.

Produktbasierte Erkenntnisse

Der Markt für Hirse ist je nach Produkttyp in Bio- und normale Hirse unterteilt. Das Segment „normale Hirse“ hatte den größten Anteil am globalen Hirsemarkt, während das Segment „Bio“ im Prognosezeitraum voraussichtlich die höchste Wachstumsrate verzeichnen wird. Normale oder anorganische Hirse wird unter Anwendung von Insektiziden, Pestiziden und anderen modernen landwirtschaftlichen Techniken produziert. Normale Hirse ist reich an Stärke und hat einen Proteingehalt, der dem von Mais oder Weizen entspricht, einen hohen Vitamin-B-Gehalt und wird in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet. Trotz ihrer hervorragenden Nährwerte hat Hirse weniger Aufmerksamkeit erhalten als die wichtigsten Getreidearten. Hirse spielt eine wichtige Rolle für die Ernährungssicherheit und Wirtschaft vieler Länder in Afrika und Asien. Der Anbau von Hirse kann trockene Gebiete produktiv halten und die zukünftige Lebensmittel- und Ernährungssicherheit gewährleisten. Hirse versorgt den Dickdarm mit Feuchtigkeit und beugt so Verstopfung vor.

Einblicke basierend auf Vertriebskanälen

Der Hirsemarkt ist je nach Vertriebskanal segmentiert in Supermärkte und Hypermärkte, Lebensmittelgeschäfte, Online-Shops und Sonstiges. Das Segment Sonstiges hatte den größten Anteil am Hirsemarkt, während das Online-Segment im Prognosezeitraum voraussichtlich die höchste Wachstumsrate verzeichnen wird. Weitere Vertriebskanäle für Hirse sind Direktvertrieb, Fachgeschäfte und Großhändler. Direktvertriebskanäle schaffen eine Verbindung zwischen Erzeugern und Lebensmittelverarbeitungsunternehmen sowie zwischen Verbrauchern und Herstellern von Hirseprodukten. Fachgeschäfte erzielen beim Hirseverkauf geringere Umsätze. Viele Erzeuger verkaufen Hirse lieber über Einzelhandelsgeschäfte, da die physische Verfügbarkeit von Hirse das Vertrauen der Verbraucher stärkt. Wenn Erzeuger auf lokalen Märkten keinen zufriedenstellenden Preis für ihre Hirseprodukte erzielen, verkaufen sie ihre Produkte auf weit entfernten Märkten.

Regionale Einblicke in den Hirsemarkt

Die regionalen Trends und Faktoren, die den Hirsemarkt im Prognosezeitraum beeinflussen, wurden von den Analysten von Insight Partners ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch Hirsemarktsegmente und -geografie in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und Afrika sowie in Süd- und Mittelamerika erörtert.

Umfang des Hirsemarktberichts

Dichte der Marktteilnehmer für Hirse: Die Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik verstehen

Der Markt für Hirse wächst rasant, angetrieben durch die steigende Nachfrage der Endverbraucher aufgrund von Faktoren wie sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, technologischen Fortschritten und einem größeren Bewusstsein für die Vorteile des Produkts. Mit steigender Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

Die Marktteilnehmerdichte bezieht sich auf die Verteilung der Firmen oder Unternehmen, die in einem bestimmten Markt oder einer bestimmten Branche tätig sind. Sie gibt an, wie viele Wettbewerber (Marktteilnehmer) in einem bestimmten Marktraum im Verhältnis zu seiner Größe oder seinem gesamten Marktwert präsent sind.

Die wichtigsten auf dem Hirsemarkt tätigen Unternehmen sind:

1. Dharani FaM CooP Ltd
2. Dharmapuri District Minor Millet Farmer Producer Company Limited
3. Earthon Products Pvt Ltd
4. Janadhanya
5. Nur Bio

Haftungsausschluss : Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.

Bericht-Spotlights 

• Fortschrittliche Branchentrends auf dem globalen Hirsemarkt helfen den Akteuren bei der Entwicklung wirksamer langfristiger Strategien
• In Industrie- und Entwicklungsländern angewandte Strategien für Unternehmenswachstum
• Quantitative Analyse des globalen Hirsemarktes von 2017 bis 2027
• Schätzung der weltweiten Hirsenachfrage in verschiedenen Branchen
• PEST-Analyse zur Veranschaulichung der Wirksamkeit der in der Branche tätigen Käufer und Lieferanten bei der Vorhersage des Marktwachstums
• Aktuelle Entwicklungen zum Verständnis des Wettbewerbsmarktszenarios und der globalen Hirsenachfrage
• Markttrends und -aussichten gepaart mit Faktoren, die das Wachstum des globalen Hirsemarktes vorantreiben und bremsen
• Entscheidungsprozess durch das Verständnis von Strategien, die das kommerzielle Interesse im Hinblick auf das Wachstum des globalen Hirsemarktes untermauern
• Globale Hirsemarktgröße an verschiedenen Marktknoten
• Detaillierte Übersicht und Segmentierung des globalen Hirsemarktes sowie seiner Dynamik in der Branche
• Globale Hirsemarktgröße in verschiedenen Regionen mit vielversprechenden Wachstumschancen

Globaler Hirsemarkt – nach Produkt

• Organisch
• Regulär

Globaler Hirsemarkt – nach Anwendung

• Säuglingsnahrung
• Backwaren
• Frühstückslebensmittel
• Getränke
• Futter
• Sonstiges

Globaler Hirsemarkt – nach Vertriebskanal

• Supermärkte und Hypermärkte
• Lebensmittelgeschäfte
• Online-Shops
• Sonstiges

Firmenprofile

• Nur Bio
• Earthon Products Pvt Ltd
• Shimla Hills Offerings Pvt. GmbH.
• Pristine Organics Pvt Ltd.
• Sresta Natural Bioproducts Pvt. Ltd.
• Dharani FaMCooP Ltd.
• Dharmapuri District Minor Millet Farmer Producer Company Limited
• Janadhanya
• Sahaja Samrudha Organic Producer Company Ltd (SSOPCL)
• Viruthai Millets Farmer Producer Company Ltd. (VMFPCL)

Forschungsmanager

Habi Ummer

Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

Erfahrungsberichte

Der SCADA-Systemmarktbericht von Insight Partners ist umfassend und bietet wertvolle Einblicke in aktuelle Trends und Zukunftsprognosen. Das Team war durchweg hochprofessionell, reaktionsschnell und hilfsbereit. Wir sind sehr zufrieden und können die Dienstleistungen wärmstens empfehlen.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ich habe einen Bericht über einen sehr spezifischen Softwaremarkt angefordert, und das Team hat ihn innerhalb weniger Tage erstellt. Die Informationen waren sehr relevant und gut präsentiert. Anschließend habe ich einige Änderungen und Ergänzungen zum Bericht angefordert. Das Team reagierte erneut sehr schnell, und ich erhielt den Abschlussbericht in weniger als einer Woche.

JEAN-HERVE JENN Vorsitzende, Future Analytica

Wir haben mit The Insight Partners für eine wichtige Marktstudie und Prognose zusammengearbeitet. Sie gaben uns klare Einblicke in Chancen und Risiken, die uns bei der Gestaltung unserer Pläne halfen. Ihre Recherchen waren benutzerfreundlich und basierten auf soliden Daten. Sie halfen uns, kluge und sichere Entscheidungen zu treffen. Wir können sie wärmstens empfehlen.

PIYUSH NAGPAL Sr. Vizepräsident, Fernlicht Global

Die Insight Partners lieferten aufschlussreiche, gut strukturierte Marktforschung mit fundierter Fachkompetenz. Ihr Team war durchweg professionell und reaktionsschnell. Die benutzerfreundliche Website ermöglichte den Zugriff auf Branchenberichte. Wir empfehlen sie wärmstens für zuverlässige und hochwertige Forschungsdienstleistungen.

YUKIHIKO ADACHI Geschäftsführer, Deep Blue, LLC.

Dies ist das erste Mal, dass ich einen Marktbericht von The Insight Partners erworben habe. Obwohl ich zunächst unsicher war, besuchte ich die Website und fühlte mich dann sicherer, das Risiko einzugehen und einen Marktbericht zu kaufen. Ich bin mit der Qualität des Berichts und dem Kundenservice rundum zufrieden. Ich hatte einige Fragen und Anmerkungen zum ersten Bericht, aber nach einigen E-Mail-Gesprächen mit dem Analysten bin ich überzeugt, dass ich einen Bericht habe, den ich als Input für unseren strategischen Planungsprozess verwenden kann. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen und dies zu einer positiven Erfahrung gemacht haben. Ich werde Ihren Service auf jeden Fall weiterempfehlen und Sie werden meine erste Anlaufstelle sein, wenn wir weitere Marktdaten benötigen.

JOHN SUZUKI Präsident und Chief Executive Officer, Vorstandsmitglied, BK Technologies

Ich möchte mich für Ihre Unterstützung und die Professionalität bedanken, die Sie bei der Bearbeitung meiner Informationsanfrage zum IVD-Markt für Infektionskrankheiten in Nigeria gezeigt haben. Ich schätze Ihre Geduld, Ihre Beratung und die Tatsache, dass Sie bereit waren, einen Rabatt anzubieten, der uns schließlich den Abschluss eines Geschäfts ermöglichte. Ich freue mich darauf, The Insight Partners in Zukunft wieder zu beauftragen, dank des Eindrucks, den Sie bei dieser ersten Begegnung bei mir hinterlassen haben.

DR. CHIJIOKE ONYIA GESCHÄFTSFÜHRERIN, PineCrest Healthcare Ltd.

Previous Next