Aperçu du marché des millets, croissance, tendances, analyse, rapport de recherche (2019-2027)

Le marché du millet était évalué à 9 407,8 millions de dollars américains en 2018 et devrait croître à un TCAC de 4,6 % entre 2019 et 2027 pour atteindre 14 026,3 millions de dollars américains d'ici 2027.

Le millet est une graminée à petites graines largement cultivée dans le monde entier comme céréale ou graine pour le fourrage et l'alimentation humaine. Différents types de millet, tels que le sorgho, l'éleusine, le millet perlé, le millet de basse-cour, le millet commun et le petit millet, sont cultivés dans le monde entier. Ces cultures sont cultivées dans les régions tropicales semi-arides car elles sont naturellement très tolérantes à la sécheresse. Pendant des siècles, le millet a été un aliment de base majeur en Asie et en Afrique. Le millet est un aliment sans gluten et est riche en nutriments tels que le cuivre, le magnésium, le phosphore et le manganèse. La richesse nutritionnelle du millet contribue au maintien d'une vie saine. Le millet est un aliment idéal pour les personnes souffrant de maladies chroniques telles que le diabète et les maladies cardiaques. Riche en fibres, le millet facilite la digestion et soulage les troubles intestinaux. Sa consommation régulière contribue à prévenir les troubles gastro-intestinaux et autres maladies rénales et hépatiques. Selon les applications, le marché du millet est classé en aliments pour nourrissons, produits de boulangerie, aliments pour le petit-déjeuner, boissons, fourrage, etc. En 2018, le segment des aliments pour le petit-déjeuner dominait le marché avec 32,1 % de parts de marché totales. Cette part importante est attribuée à la demande croissante de produits alimentaires riches en fibres et sans gluten de la part des consommateurs soucieux de leur santé. L'Europe devrait connaître un TCAC maximal de 5,4 % au cours de la période de prévision. Plusieurs entreprises nationales et internationales sont fortement implantées en Amérique du Nord. L'Europe occidentale est réputée pour son meilleur niveau de vie, avec des revenus plus élevés. C'est l'une des régions les plus riches du continent européen, avec un produit intérieur brut (PIB) par habitant supérieur aux autres régions. Les préférences du consommateur européen varient et reflètent le statut économique, les pratiques culinaires et les habitudes de consommation des différents pays. L'Europe est un marché bien établi et mature pour le millet.

Marché aux millets: Perspectives stratégiques

Impact de la COVID-19 sur le marché mondial du mil

L'épidémie de COVID-19 a débuté à Wuhan (Chine) en décembre 2019 et s'est depuis propagée rapidement dans le monde entier. La Chine, l'Italie, l'Iran, l'Espagne, la République de Corée, la France, l'Allemagne et les États-Unis figurent parmi les pays les plus touchés en termes de cas confirmés et de décès signalés en mars 2020. L'épidémie de COVID-19 a affecté les économies et les industries de divers pays en raison des confinements, des interdictions de voyager et des fermetures d'entreprises. L'industrie mondiale des produits chimiques et des matériaux est l'une des principales industries à souffrir de graves perturbations telles que des ruptures de chaîne d'approvisionnement, des annulations d'événements technologiques et des fermetures de bureaux en raison de cette épidémie. Par exemple, la Chine est la plaque tournante mondiale de la fabrication et le plus grand fournisseur de matières premières pour diverses industries. L'effondrement général du marché dû à la COVID-19 affecte également la croissance du marché du millet en raison de la fermeture d'usines, des obstacles à la chaîne d'approvisionnement et du ralentissement de l'économie mondiale.

Les bienfaits du millet pour la santé ont favorisé son marché mondial

La consommation de millet est associée au traitement de diverses maladies. Par exemple, sa richesse en fibres réduit le taux de lipoprotéines de basse densité (mauvais cholestérol) et augmente le taux de lipoprotéines de haute densité (bon cholestérol). De plus, sa richesse en fibres réduit la tension artérielle et minimise ainsi le risque de crise cardiaque. De même, le magnésium qu'il contient contribue à améliorer la sensibilité à l'insuline et à prévenir le diabète de type 2. Riche en fer et en acide folique, le millet prévient l'anémie et maintient un taux d'hémoglobine adéquat. Il prévient également d'autres maladies telles que l'obésité et les problèmes cardiovasculaires : crise cardiaque, maladie coronarienne et arythmies. L'utilisation du millet dans les produits nutritionnels et l'alimentation infantile connaît une croissance alarmante en raison de sa richesse nutritionnelle. Par conséquent, la sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits pour la santé associés à une consommation régulière de millet devrait stimuler la croissance du marché du millet.

Informations basées sur les applications

Le marché du millet, selon les applications, est segmenté en aliments pour nourrissons, produits de boulangerie, aliments pour le petit-déjeuner, boissons, fourrage, etc. Le segment des aliments pour le petit-déjeuner représente la plus grande part du marché mondial du millet, tandis que le segment des produits de boulangerie devrait connaître une croissance à un TCAC plus élevé au cours de la période de prévision. Selon une étude publiée dans le Journal of Texture Studies, le remplacement de la farine de blé par 60 % de millets rouges améliore la valeur nutritive ou la texture des muffins. Les farines de millet, notamment le teff blanc et le millet commun, sont rapidement produites dans les pays occidentaux, comme farines sans gluten pour la production de pâtes et de produits de boulangerie. En Afrique, la fabrication artisanale de versions pratiques des aliments traditionnels à base de mil se développe. Ces produits répondent aux besoins d'un nombre croissant de consommateurs urbains de la classe moyenne, prêts à payer le prix fort pour le mil.

Informations sur les produits

Le marché du mil, selon le type de produit, est segmenté en biologique et ordinaire. Le segment ordinaire représente la plus grande part du marché mondial du mil, tandis que le segment biologique devrait enregistrer la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision. Le mil ordinaire ou non biologique est produit grâce à l'application d'insecticides, de pesticides et d'autres techniques agricoles modernes. Le mil ordinaire est riche en amidon et a une teneur en protéines égale à celle du maïs ou du blé, avec une valeur élevée en vitamine B et est largement utilisé dans l'industrie alimentaire. Malgré ses qualités nutritionnelles exceptionnelles, le mil a reçu moins d'attention que les principales céréales. Le mil joue un rôle important dans la sécurité alimentaire et l'économie de nombreux pays d'Afrique et d'Asie. Sa culture permet de maintenir la productivité des terres arides et d'assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle future. Le millet hydrate le côlon et prévient la constipation.

Informations sur les canaux de distribution

Le marché du millet, selon les canaux de distribution, est segmenté en supermarchés et hypermarchés, épiceries, boutiques en ligne, etc. Ce segment représente la plus grande part du marché du millet, tandis que le segment en ligne devrait enregistrer la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision. Les autres canaux de distribution du millet comprennent la vente directe, les magasins spécialisés et les grossistes. La vente directe crée un lien entre les producteurs et les entreprises de transformation alimentaire, ainsi qu'entre les consommateurs et les producteurs de produits à base de millet. Les magasins spécialisés représentent un chiffre d'affaires inférieur en termes de vente de millet. De nombreux producteurs choisissent de vendre du millet en magasin de détail, car la disponibilité physique du millet renforce la confiance des consommateurs. Lorsque les producteurs locaux n'obtiennent pas un prix satisfaisant pour leur production de millet, ils la vendent sur des marchés éloignés.

Marché aux millets

Les tendances et facteurs régionaux influençant le marché du mil tout au long de la période de prévision ont été détaillés par les analystes de The Insight Partners. Cette section aborde également les segments et la géographie du marché du mil en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu'en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Densité des acteurs du marché du millet : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

1. Les tendances progressistes de l'industrie sur le marché mondial du mil aident les acteurs à développer des stratégies efficaces à long terme
2. Stratégies de croissance des entreprises adoptées par les marchés développés et en développement
3. Analyse quantitative du marché mondial du mil de 2017 à 2027
4. Estimation de la demande mondiale de mil dans divers secteurs
5. Analyse PEST pour illustrer l'efficacité des acheteurs et des fournisseurs opérant dans l'industrie pour prédire la croissance du marché
6. Développements récents pour comprendre le scénario de marché concurrentiel et la demande mondiale de mil
7. Tendances et perspectives du marché associées aux facteurs qui stimulent et freinent la croissance du marché mondial du mil
8. Processus de prise de décision en comprenant les stratégies qui sous-tendent l'intérêt commercial concernant la croissance du marché mondial du mil
9. Taille du marché mondial du mil à différents nœuds du marché
10. Aperçu détaillé et segmentation du marché mondial du mil, ainsi que sa dynamique dans le industrie
11. Taille du marché mondial du millet dans diverses régions avec des opportunités de croissance prometteuses

Marché mondial du millet - Par produit

1. Biologique
2. Régulier

Marché mondial du millet - Par application

1. Aliments pour nourrissons
2. Produits de boulangerie
3. Aliments pour le petit-déjeuner
4. Boissons
5. Fourrage
6. Autres

Marché mondial du millet - Par canal de distribution

1. Supermarchés et hypermarchés
2. Épiceries
3. Boutiques en ligne
4. Autres

Profils d'entreprise

1. Just Organik
2. Earthon Products Pvt Ltd
3. Shimla Hills Offerings Pvt. Ltd.
4. Pristine Organics Pvt Ltd.
5. Sresta Natural Bioproducts Pvt. Ltd.
6. Dharani FaMCooP Ltd.
7. Dharmapuri District Minor Millet Farmer Producer Company Limited
8. Janadhanya
9. Sahaja Samrudha Organic Producer Company Ltd (SSOPCL)
10. Viruthai Millets Farmer Producer Company Ltd. (VMFPCL)

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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