Marktstrategien für Molkenproteinpulver, Top-Player, Wachstumschancen, Analyse und Prognose bis 2027

[Forschungsbericht]Der Markt für Molkenproteinpulver hatte im Jahr 2018 einen Wert von 10.252,9 Millionen US-Dollar und soll von 2019 bis 2027 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,2 % wachsen und bis 2027 17.522,4 Millionen US-Dollar erreichen.

In den letzten zehn Jahren hat die weltweit steigende Zahl gesundheitsbewusster Kunden lukrative Geschäftsmöglichkeiten für die Hersteller von Molkenproteinpulver geschaffen. Verbraucher suchen nach Möglichkeiten, einen gesunden und aktiven Lebensstil zu pflegen, was die Nachfrage nach gesundheitsorientierten Lebensmitteln erhöht hat. Daher erfreuen sich Proteinpräparate in Europa, Nordamerika und im Asien-Pazifik-Raum einer ähnlichen Beliebtheit. Ein gesunder Lebensstil wird aufgrund der Bedenken hinsichtlich Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Fettleibigkeit sowie der Entstehung von Krankheiten zu einem normalen Lebensstil. Die Ausgaben der Verbraucher für verschiedene Proteine und entsprechende Nahrungsergänzungsmittel haben das Wachstum des Molkenproteinpulvermarktes in den letzten Jahren angekurbelt. Darüber hinaus schaffen das steigende verfügbare Einkommen und die verbesserte finanzielle Stabilität lukrative Geschäftsmöglichkeiten für die Hersteller. Es wird erwartet, dass die Menschen aufgrund des zunehmenden Problems mit Übergewicht und des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins sowie der Möglichkeit, sich verschiedene Artikel wie Proteinriegel und andere Nahrungsergänzungsmittel leisten zu können, mehr Geld für diese Produkte ausgeben werden.

Die Region Asien-Pazifik wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 6,9 % wachsen. Dies ist auf das allgemeine Wirtschaftswachstum, die wachsende Bevölkerung, das zunehmende Bewusstsein für nahrhafte Lebensmittel, den demografischen Wandel im Hinblick auf den Lebensstil der Verbraucher und die boomende Lebensmittel- und Getränkeindustrie zurückzuführen. Indien und China sind aufgrund der wachsenden Bevölkerung die führenden Länder in der Region. Ein verbesserter Lebensstil und eine wachsende Wirtschaft sind weitere wichtige Faktoren, die zum Wachstum des Molkenproteinmarktes beitragen. Darüber hinaus nimmt die Nachfrage nach milchbasierten Proteinnahrungsmitteln in der Region Asien-Pazifik aufgrund des wachsenden Bewusstseins für deren Nährwertprofil rapide zu. Die Nachfrage nach Proteinzutaten hat sich in den Regionen hinsichtlich Nährwert und Qualität deutlich verändert, da die Ausgaben für nahrhafte Lebensmittel aufgrund steigender Einkommen steigen. Aufgrund des Trends zu Sport und Fitness hat auch die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln in der Region in den letzten Jahren einen Trend nach oben verzeichnet. Auch in Ländern wie Indien, Malaysia und Indonesien ist die Nachfrage nach Milchproteinpräparaten stark gestiegen. Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie zählt zu den am schnellsten wachsenden Branchen unter den anderen Anwendungsbereichen.

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Markt für Molkenproteinpulver: Strategische Einblicke

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Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für Molkenproteinpulver

Der COVID-19-Ausbruch begann im Dezember 2019 in Wuhan (China) und hat sich seitdem rasant über den Globus verbreitet. Im März 2020 gehörten China, Italien, Iran, Spanien, die Republik Korea, Frankreich, Deutschland und die USA zu den am stärksten betroffenen Ländern hinsichtlich bestätigter Fälle und gemeldeter Todesfälle. Der Ausbruch hat aufgrund von Lockdowns, Reiseverboten und Geschäftsschließungen die Wirtschaft und Industrie in zahlreichen Ländern beeinträchtigt. Die globale Lebensmittelindustrie ist einer der wichtigsten Wirtschaftszweige, die infolge dieses Ausbruchs unter schweren Störungen wie Fabrikschließungen, Unterbrechungen der Lieferkette, Absagen von Technologieveranstaltungen und Büroschließungen leidet.

Wachsende Sporternährungsindustrie

Die neuesten Trends im Sportsektor, insbesondere im Bereich Ernährung, schaffen neue Einnahmequellen für Molkenproteinhersteller. Es gibt zahlreiche Sporternährungsprodukte, die speziell für unterschiedliche Sportlertypen in unterschiedlichen Phasen ihres Trainings und ihrer Regeneration entwickelt und hergestellt wurden. Aus den Verbraucherprofilen Prospekt: Der Markt für Molkenproteinpulver für Sportergänzungsmittel und -nahrung hat sich im letzten Jahrzehnt enorm verändert. Traditionell waren Sportler und Bodybuilder die Hauptkonsumenten von Sporternährungsprodukten. Mit der rasanten Expansion der Nahrungsergänzungsmittelindustrie und dem steigenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher hat jedoch auch die Verwendung von Molkenproteinpräparaten durch Freizeitkonsumenten zugenommen. Die Präferenz der Verbraucher für Molkenproteinprodukte kann mit der Einführung und Markteinführung von proteinhaltigen Snacks, Joghurt und Mahlzeitenersatzprodukten in Zusammenhang gebracht werden, was das Marktwachstum zusätzlich ankurbelt.

Typbasierte Erkenntnisse

Der Markt für Molkenproteinpulver ist nach Typ in Konzentrat, Isolat und Hydrolysat unterteilt. Das Konzentratsegment hatte 2018 den größten Anteil am globalen Molkenproteinpulvermarkt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer höheren CAGR wachsen. Molkenproteinkonzentratpulver wird durch Trocknen von Molkenprotein und Filtern von Milch gewonnen. Molkenproteinkonzentratpulver wird mikrofiltriert, um seinen Aminosäuregehalt so rein und hoch wie möglich zu halten. Auch beim Mischen mit Milch oder Wasser behält es seine seidig-weiche Textur. Es besteht zu 80 % aus Protein und einer kleinen Menge Kohlenhydrate und Fette. Da der Kohlenhydrat- und Fettgehalt in Molkenproteinkonzentratpulver minimal ist, kann es sowohl als normale als auch als Ergänzung zur Massezunahmediät konsumiert werden. Der Filtrationsprozess bei der Herstellung von Molkenproteinkonzentratpulver ist weniger intensiv als bei Molkenproteinisolatpulver, wodurch Molkenproteinkonzentratpulver im Vergleich zu Isolatpulver kalorien-, kohlenhydrat-, fett- und proteinreicher ist. Da Molkenproteinkonzentratpulver den Muskeln eine ultrareine, ultraraffinierte, kraftvolle und proteinreiche Mischung liefert und leicht verdaulich ist, gilt dieses Pulver bei den Verbrauchern oft als das beliebteste, effizienteste und günstigste.

Anwendungsbasierte Erkenntnisse

Der Markt für Molkenproteinpulver ist je nach Anwendung in Lebensmittel & Getränke, Tierfutter und Sonstiges unterteilt. Der Lebensmittel- & Das Getränkesegment hatte 2018 den größten Anteil am globalen Markt für Molkenproteinpulver, während für das sonstige Segment im Prognosezeitraum die höchste Wachstumsrate erwartet wird. Molkenproteinpulver ist außerdem hilfreich bei der Gewichtsabnahme, senkt den Cholesterinspiegel, erhöht die Knochendichte und reduziert das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfälle. Es dient als kostengünstige Alternative zu teuren Milchprodukten wie Sahne, Butter, Fetten und Käse. Es wird auch als Ersatz für Eier in bestimmten Anwendungen wie Dressings, Mayonnaise und Backwaren ohne Aufgehen verwendet und findet daher weltweit in der Lebensmittelindustrie Verwendung. Verschiedene Getränke wie einfache Molkengetränke, konzentrierte Molkengetränke auf Fruchtbasis, entproteinisierte Molkengetränke, mit Molkenprotein angereicherte Molkengetränke, Suppen auf Molkebasis sowie diätetische Getränke und Getränke mit hydrolysierter Laktose werden unter Verwendung von Molkenproteinen hergestellt.

Das Segment Lebensmittel & Getränke ist weiter unterteilt in Säuglingsnahrung, Sport- & Diätnahrung, Backwaren & Süßwaren, Milchprodukte und andere. Von allen fünf Segmenten hatte Säuglingsanfangsnahrung 2018 den größten Marktanteil und das Segment Backwaren und Süßwaren wird im Prognosezeitraum voraussichtlich die schnellste Wachstumsrate verzeichnen. Viele Hersteller von Säuglingsanfangsnahrung verwenden Molkenproteinpulver in ihren Rezepturen, da Molke zahlreiche ernährungsphysiologische Vorteile bietet. Hochwertige Formen von Molkenproteinpulver, wie z. B. Isolate, lassen sich leicht mit Flüssigkeiten mischen. Außerdem wird Molke aus Milch hergestellt, die Säuglinge hauptsächlich zu sich nehmen. Alpha-Lactalbumin, eine Art Molkenprotein, hat sich als sehr wichtig für die Ernährung erwiesen, wenn es Säuglingsanfangsnahrung zugesetzt wird. Die American Academy of Pediatrics berichtet, dass etwa 60 % des in Muttermilch enthaltenen Proteins Molkenprotein ist.

Einblicke nach Vertriebskanälen

Der Markt für Molkenproteinpulver ist nach Vertriebskanälen in Supermärkte, Reformhäuser, Sportfachgeschäfte, Online-Shops und andere segmentiert. Das Supermarktsegment hatte 2018 den größten Anteil am globalen Markt für Molkenproteinpulver, während das Segment der Sportfachgeschäfte im Prognosezeitraum voraussichtlich die höchste Wachstumsrate verzeichnen wird. Supermärkte sind Selbstbedienungsläden mit einer großen Produktvielfalt, darunter auch verschiedene Proteinpulver. Der Verbraucher findet hier ein umfangreiches Warenangebot sowie Molkenproteinpulver verschiedener Marken unter einem Dach. Früher wurden die klassischen Proteingetränke in übergroßen Flaschen und Bechern präsentiert, heute sind sie in attraktiven Flaschen mit den jeweiligen Markenetiketten erhältlich. Proteinpulver haben in Supermärkten eine eigene Abteilung, um Fitnessbegeisterte und Sportler anzulocken. Ein westlicher Supermarkt präsentiert heute Molkenproteinpulver verschiedener Marken zusammen mit Molkenproteinnudeln, Molkenproteinriegeln, Molkenproteinkeksen und Molkenproteinshakes.

Unternehmen setzen häufig auf Fusionen und Übernahmen sowie Forschung und Entwicklung, um ihre Präsenz weltweit auszuweiten, was sich weiter auf die Größe des Marktes auswirkt. Die auf dem Markt für Molkenproteinpulver vertretenen Akteure wie Carbery Group, Lactalis Ingredients und Milk Specialties setzen Fusions- und Übernahmestrategien sowie Forschungs- und Entwicklungsstrategien um, um ihre Kundenbasis zu erweitern und weltweit bedeutende Marktanteile zu gewinnen. Dies ermöglicht es den Akteuren auch, ihren Markennamen weltweit zu behaupten.

Berichts-Spotlights

1. Fortschreitende Branchentrends auf dem globalen Markt für Molkenproteinpulver sollen den Akteuren bei der Entwicklung effektiver langfristiger Strategien helfen
2. Geschäftswachstumsstrategien in entwickelten und sich entwickelnden Märkten
3. Quantitative Analyse des globalen Marktes für Molkenproteinpulver von 2017 bis 2027
4. Schätzung der globalen Nachfrage nach Molkenproteinpulver in verschiedenen Branchen
5. PEST-Analyse zur Veranschaulichung der Wirksamkeit von in der Branche tätigen Käufern und Lieferanten zur Vorhersage des Marktwachstums
6. Jüngste Entwicklungen zum Verständnis des Wettbewerbsmarktszenarios und der globalen Nachfrage nach Molkenproteinpulver
7. Markttrends und -aussichten in Verbindung mit Faktoren, die das Wachstum des globalen Marktes für Molkenproteinpulver vorantreiben und hemmen Markt
8. Entscheidungsprozess durch das Verständnis von Strategien, die das kommerzielle Interesse im Hinblick auf das Wachstum des globalen Marktes für Molkenproteinpulver untermauern

1. Globale Marktgröße für Molkenproteinpulver an verschiedenen Marktknotenpunkten
2. Detaillierte Übersicht und Segmentierung des globalen Marktes für Molkenproteinpulver sowie seine Dynamik in der Branche
3. Globale Marktgröße für Molkenproteinpulver in verschiedenen Regionen mit vielversprechenden Wachstumschancen

Molkenproteinpulver

Regionale Einblicke in den Markt für Molkenproteinpulver

Die Analysten von The Insight Partners haben die regionalen Trends und Faktoren, die den Markt für Molkenproteinpulver im Prognosezeitraum beeinflussen, ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die geografische Lage in Nordamerika, Europa, dem asiatisch-pazifischen Raum, dem Nahen Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika erörtert.

Umfang des Marktberichts zum Molkenproteinpulver

Marktdichte der Akteure im Bereich Molkenproteinpulver: Verständnis ihrer Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik

Der Markt für Molkenproteinpulver wächst rasant. Die steigende Nachfrage der Endverbraucher ist auf Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, technologische Fortschritte und ein stärkeres Bewusstsein für die Produktvorteile zurückzuführen. Mit der steigenden Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

1. Konzentrat
2. Isolat
3. Hydrolysat

Globaler Markt für Molkenproteinpulver – nach Anwendung

1. Lebensmittel und Getränke
2. Säuglingsnahrung
3. Sport- und Diätnahrung
4. Bäckereien und Süßwaren
5. Milchprodukte
6. Sonstige

Globaler Markt für Molkenproteinpulver – Nach Vertriebskanal

1. Supermärkte
2. Nährstoffhandel
3. Sportfachhandel
4. Online
5. Sonstige

Firmenprofile

1. Agropur Ingredients
2. Arla Foods Ingredients
3. Carbery Group
4. Glanbia PLC
5. Clover Fonterra Ingredients
6. Hilmar Cheese Company
7. Lactalis Ingredients
8. Leprino Foods Company
9. Milchspezialitäten
10. Saputo Dairy Australia Pty Ltd

Forschungsmanager

Habi Ummer

Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

Erfahrungsberichte

Der SCADA-Systemmarktbericht von Insight Partners ist umfassend und bietet wertvolle Einblicke in aktuelle Trends und Zukunftsprognosen. Das Team war durchweg hochprofessionell, reaktionsschnell und hilfsbereit. Wir sind sehr zufrieden und können die Dienstleistungen wärmstens empfehlen.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ich habe einen Bericht über einen sehr spezifischen Softwaremarkt angefordert, und das Team hat ihn innerhalb weniger Tage erstellt. Die Informationen waren sehr relevant und gut präsentiert. Anschließend habe ich einige Änderungen und Ergänzungen zum Bericht angefordert. Das Team reagierte erneut sehr schnell, und ich erhielt den Abschlussbericht in weniger als einer Woche.

JEAN-HERVE JENN Vorsitzende, Future Analytica

Wir haben mit The Insight Partners für eine wichtige Marktstudie und Prognose zusammengearbeitet. Sie gaben uns klare Einblicke in Chancen und Risiken, die uns bei der Gestaltung unserer Pläne halfen. Ihre Recherchen waren benutzerfreundlich und basierten auf soliden Daten. Sie halfen uns, kluge und sichere Entscheidungen zu treffen. Wir können sie wärmstens empfehlen.

PIYUSH NAGPAL Sr. Vizepräsident, Fernlicht Global

Die Insight Partners lieferten aufschlussreiche, gut strukturierte Marktforschung mit fundierter Fachkompetenz. Ihr Team war durchweg professionell und reaktionsschnell. Die benutzerfreundliche Website ermöglichte den Zugriff auf Branchenberichte. Wir empfehlen sie wärmstens für zuverlässige und hochwertige Forschungsdienstleistungen.

YUKIHIKO ADACHI Geschäftsführer, Deep Blue, LLC.

Dies ist das erste Mal, dass ich einen Marktbericht von The Insight Partners erworben habe. Obwohl ich zunächst unsicher war, besuchte ich die Website und fühlte mich dann sicherer, das Risiko einzugehen und einen Marktbericht zu kaufen. Ich bin mit der Qualität des Berichts und dem Kundenservice rundum zufrieden. Ich hatte einige Fragen und Anmerkungen zum ersten Bericht, aber nach einigen E-Mail-Gesprächen mit dem Analysten bin ich überzeugt, dass ich einen Bericht habe, den ich als Input für unseren strategischen Planungsprozess verwenden kann. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen und dies zu einer positiven Erfahrung gemacht haben. Ich werde Ihren Service auf jeden Fall weiterempfehlen und Sie werden meine erste Anlaufstelle sein, wenn wir weitere Marktdaten benötigen.

JOHN SUZUKI Präsident und Chief Executive Officer, Vorstandsmitglied, BK Technologies

Ich möchte mich für Ihre Unterstützung und die Professionalität bedanken, die Sie bei der Bearbeitung meiner Informationsanfrage zum IVD-Markt für Infektionskrankheiten in Nigeria gezeigt haben. Ich schätze Ihre Geduld, Ihre Beratung und die Tatsache, dass Sie bereit waren, einen Rabatt anzubieten, der uns schließlich den Abschluss eines Geschäfts ermöglichte. Ich freue mich darauf, The Insight Partners in Zukunft wieder zu beauftragen, dank des Eindrucks, den Sie bei dieser ersten Begegnung bei mir hinterlassen haben.

DR. CHIJIOKE ONYIA GESCHÄFTSFÜHRERIN, PineCrest Healthcare Ltd.

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