Alimentos y bebidas orgánicos Descripción general del mercado, crecimiento, tendencias, análisis, informe de investigación (2021-2031)

Datos históricos : 2021-2023    |    Año base : 2024    |    Período de pronóstico : 2025-2031

Tamaño y pronóstico del mercado de alimentos y bebidas orgánicos (2021-2031), participación global y regional, tendencias y análisis de oportunidades de crecimiento. Cobertura del informe: por tipo [alimentos (frutas y verduras; carne, aves y mariscos; cereales y granos; productos lácteos; y otros) y bebidas (jugos y batidos; té y café; y otros)], y por canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros) y geografía.

  • Fecha del informe : Dec 2025
  • Código de informe : TIPRE00030321
  • Categoría : Alimentos y bebidas
  • Estado : Próxima
  • Formatos de informe disponibles : pdf-format excel-format
  • Número de páginas : 150
Página actualizada : Aug 2025

Se prevé que el tamaño del mercado de alimentos y bebidas orgánicos alcance los 670 mil millones de dólares para 2031, desde los 290 mil millones de dólares en 2023. Se espera que el mercado registre una tasa compuesta anual del 11,6% durante 2023-2031. Es probable que la creciente conciencia sobre los beneficios para la salud de los alimentos y bebidas orgánicos siga siendo una tendencia clave en el mercado.CAGR of 11.6% during 2023–2031. The rising awareness regarding the health benefits of organic food and beverages is likely to remain a key trend in the market.

Análisis del mercado de alimentos y bebidas orgánicos

La creciente demanda de productos alimenticios de conveniencia y las iniciativas estratégicas por parte de actores clave en el mercado son factores importantes que contribuyen al crecimiento del mercado. Además, la creciente adopción de productos orgánicos sin gluten está creando una oportunidad de crecimiento para el mercado. Sin embargo, las estrictas regulaciones gubernamentales que deben seguir los fabricantes y los ingredientes utilizados en los productos pueden obstaculizar el crecimiento del mercado de alimentos y bebidas orgánicos durante el período de pronóstico.

Descripción general del mercado de alimentos y bebidas orgánicos

Los alimentos y bebidas orgánicos se cultivan sin productos químicos, hormonas, pesticidas ni organismos genéticamente modificados. Estos productos están libres de aditivos alimentarios artificiales como edulcorantes , colorantes y sabores artificiales. La demanda de alimentos y bebidas orgánicos ha aumentado debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre la salud y el bienestar. Los consumidores están más inclinados a adoptar estos productos debido a los beneficios percibidos para la salud, como la reducción de la exposición a pesticidas y productos químicos. Además, la creciente preferencia de los consumidores por los productos de etiqueta limpia está contribuyendo aún más al crecimiento del mercado de alimentos y bebidas orgánicos.

Personalice la investigación para adaptarla a sus necesidades

Podemos optimizar y adaptar el análisis y el alcance que no se cumplen a través de nuestras ofertas estándar. Esta flexibilidad le ayudará a obtener la información exacta que necesita para la planificación y la toma de decisiones de su negocio.

Mercado de alimentos y bebidas orgánicos: ideas estratégicas

Mercado de Alimentos y Bebidas Orgánicas
  • Organic Food and Beverages Market
    CAGR (2023 - 2031)
    11,6%
  • Tamaño del mercado 2023
    US$ 290 mil millones
  • Tamaño del mercado 2031
    US$ 670 mil millones
Organic Food and Beverages Market

Dinámica del mercado

CONTROLADORES DE CRECIMIENTO
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
FUTURAS TENDENCIAS
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
OPORTUNIDADES
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX

Jugadores claves . Jugadores principales

  • Nestlé SA
  • Kraft Heinz Co.
  • Marca ConAgra, Inc.
  • PepsiCo Inc.
  • General Mills Inc.
  • La empresa JM Smucker
  • La cocina de Amy, Inc.
  • Productores lácteos de América, Inc.
  • Valle Orgánico
  • Dole Food Company, Inc.

Panorama regional

Organic Food and Beverages Market
  • América del norte
  • Europa
  • Asia-Pacífico
  • América del Sur y Central
  • Medio Oriente y África

Segmentación de mercado

Organic Food and Beverages MarketTipo
  • Alimento
Organic Food and Beverages MarketCanal de distribución
  • supermercados
  • Hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Ventas en línea
  • El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.

Impulsores y oportunidades del mercado de alimentos y bebidas orgánicos

Iniciativas estratégicas de los actores clave del mercado para favorecer el mercado

Las iniciativas estratégicas que los fabricantes clave adoptan en el mercado impulsan el crecimiento del mercado. Con la creciente inclinación de los consumidores hacia los alimentos y bebidas orgánicos, los actores clave se dedican a introducir y lanzar nuevos productos según las preferencias de gusto de los consumidores. Por ejemplo, en marzo de 2022, Kayco Beyond anunció el lanzamiento de Wonder Lemon, un jugo 100 % orgánico prensado en frío y sin azúcares añadidos. El lanzamiento tuvo como objetivo ampliar el alcance geográfico y la creciente demanda de bebidas orgánicas.

Proliferación del comercio electrónico

La proliferación del comercio electrónico presenta una importante oportunidad de crecimiento y expansión en el mercado mundial de alimentos y bebidas orgánicos. Con la creciente popularidad y conveniencia de las compras en línea, las plataformas de comercio electrónico brindan a los productores de alimentos y bebidas orgánicos un canal directo para llegar a los consumidores de todo el mundo. Al aprovechar las plataformas de comercio electrónico, los fabricantes de alimentos y bebidas orgánicos pueden superar las barreras de entrada tradicionales, como las limitaciones geográficas y los desafíos de distribución, y acceder a nuevos mercados más allá de sus regiones locales. Este alcance ampliado permite a los productores de alimentos y bebidas orgánicos acceder a una base de clientes más amplia y capitalizar la creciente demanda de productos orgánicos a nivel mundial.

Análisis de segmentación del informe de mercado de alimentos y bebidas orgánicos

Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado de alimentos y bebidas orgánicos son el tipo y el canal de distribución.

  • Según el tipo, el mercado de alimentos y bebidas orgánicos se divide en alimentos y bebidas. Frutas y vegetales; carnes, aves y mariscos; cereales y granos; productos lácteos; y otros son subsegmentos del segmento de alimentos. Jugos y batidos; té y café; y otros son subsegmentos del segmento de bebidas.
  • En términos de canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, comercio minorista online y otros.

Análisis de cuota de mercado de alimentos y bebidas orgánicos por geografía

El alcance geográfico del informe del mercado de alimentos y bebidas orgánicos se divide principalmente en cinco regiones: América del Norte, Asia Pacífico, Europa, Medio Oriente y África, y América del Sur y Central.

América del Norte ha dominado el mercado. En América del Norte, la demanda de alimentos y bebidas orgánicos ha aumentado significativamente debido a los cambios en las preferencias de los consumidores y los hábitos alimentarios han evolucionado. El cambio en las preferencias de los consumidores ha impulsado a los fabricantes a innovar y ofrecer una gama más amplia de opciones de alimentos y bebidas orgánicos, lo que contribuye al aumento de la demanda. Por ejemplo, en julio de 2021, Chipotle Mexican Grill anunció el plan para introducir nuevas limonadas, aguas frescas y té con certificación orgánica y sin OGM. El lanzamiento tuvo como objetivo atender la creciente demanda de bebidas orgánicas en la región. La demanda de alimentos y bebidas orgánicos en Asia Pacífico ha aumentado debido a las crecientes tendencias de urbanización y los cambios en los estilos de vida.

Alcance del informe de mercado de alimentos y bebidas orgánicos

Atributo del informeDetalles
Tamaño del mercado en 2023290 mil millones de dólares
Tamaño del mercado para 2031670 mil millones de dólares
CAGR global (2023 - 2031)11,6%
Información histórica2021-2022
Período de pronóstico2024-2031
Segmentos cubiertosPor tipo
  • Alimento
Por canal de distribución
  • supermercados
  • Hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Ventas en línea
Regiones y países cubiertosAmérica del norte
  • A NOSOTROS
  • Canadá
  • México
Europa
  • Reino Unido
  • Alemania
  • Francia
  • Rusia
  • Italia
  • El resto de Europa
Asia-Pacífico
  • Porcelana
  • India
  • Japón
  • Australia
  • Resto de Asia-Pacífico
América del Sur y Central
  • Brasil
  • Argentina
  • Resto de América del Sur y Central
Medio Oriente y África
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita
  • Emiratos Árabes Unidos
  • Resto de Medio Oriente y África
Líderes del mercado y perfiles clave de empresas
  • Nestlé SA
  • Kraft Heinz Co.
  • Marca ConAgra, Inc.
  • PepsiCo Inc.
  • General Mills Inc.
  • La empresa JM Smucker
  • La cocina de Amy, Inc.
  • Productores lácteos de América, Inc.
  • Valle Orgánico
  • Dole Food Company, Inc.
  • El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.

Noticias del mercado de alimentos y bebidas orgánicos y desarrollos recientes

El mercado de alimentos y bebidas orgánicos se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos posteriores a la investigación primaria y secundaria, que incluye importantes publicaciones corporativas, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación se enumeran algunos de los avances en el mercado de alimentos y bebidas orgánicos:

  • Con la visión de ofrecer productos y soluciones de bienestar orgánicos genuinos para una vida consciente y saludable, Organic India, al margen del Día Internacional del Té, lanzó una nueva y emocionante variedad de té como Tulsi Detox Kahwa e infusiones como Peppermint Refresh y Moringa hibiscus. y Simplemente manzanilla. (Fuente: Boletín, mayo de 2022)

Cobertura y entregables del informe de mercado de alimentos y bebidas orgánicos

El informe "Tamaño y pronóstico del mercado de alimentos y bebidas orgánicos (2021-2031)" proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:

  • Tamaño y pronóstico del mercado de alimentos y bebidas orgánicos a nivel global, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance.
  • Tendencias del mercado de alimentos y bebidas orgánicos, así como dinámicas del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave.
  • Análisis FODA y las cinco fuerzas de PEST/Porter detallados
  • Análisis del mercado de alimentos y bebidas orgánicos que cubre las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
  • Análisis del panorama industrial y de la competencia que cubre la concentración del mercado, análisis de mapas de calor, actores destacados y desarrollos recientes para el mercado de alimentos y bebidas orgánicos.
  • Perfiles detallados de la empresa
Habi Ummer
Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

  • Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
  • Análisis PEST y FODA
  • Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
  • Industria y panorama competitivo
  • Conjunto de datos de Excel

Testimonios

Razón para comprar

  • Toma de decisiones informada
  • Comprensión de la dinámica del mercado
  • Análisis competitivo
  • Información sobre clientes
  • Pronósticos del mercado
  • Mitigación de riesgos
  • Planificación estratégica
  • Justificación de la inversión
  • Identificación de mercados emergentes
  • Mejora de las estrategias de marketing
  • Impulso de la eficiencia operativa
  • Alineación con las tendencias regulatorias
Nuestros Clientes
Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

Asistencia de ventas
US: +1-646-491-9876
UK: +44-20-8125-4005
Chatea con nosotros
DUNS Logo
87-673-9708
ISO Certified Logo
ISO 9001:2015