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Si prevede che la dimensione del mercato degli alimenti e delle bevande biologici raggiungerà i 670 miliardi di dollari entro il 2031 rispetto ai 290 miliardi di dollari del 2023. Si prevede che il mercato registrerà un CAGR dell’11,6% nel periodo 2023-2031. La crescente consapevolezza riguardo ai benefici per la salute degli alimenti e delle bevande biologici rimarrà probabilmente una tendenza chiave nel mercato.

Analisi del mercato degli alimenti e delle bevande biologici

La crescente domanda di prodotti alimentari pronti e le iniziative strategiche da parte dei principali attori del mercato sono i principali fattori che contribuiscono alla crescita del mercato. Inoltre, la crescente adozione di prodotti biologici e senza glutine sta creando un’opportunità di crescita per il mercato. Tuttavia, le rigorose normative governative che i produttori devono seguire e gli ingredienti utilizzati nei prodotti potrebbero ostacolare la crescita del mercato degli alimenti e delle bevande biologici durante il periodo di previsione.

Panoramica del mercato degli alimenti e delle bevande biologici

Gli alimenti e le bevande biologici vengono coltivati ​​senza sostanze chimiche, ormoni, pesticidi o organismi geneticamente modificati. Questi prodotti sono privi di additivi alimentari artificiali come dolcificanti , coloranti e aromi artificiali. La domanda di alimenti e bevande biologici è aumentata a causa della crescente consapevolezza dei consumatori riguardo alla salute e al benessere. I consumatori sono più propensi ad adottare questi prodotti a causa dei benefici per la salute percepiti, come la ridotta esposizione a pesticidi e sostanze chimiche. Inoltre, la crescente preferenza dei consumatori per i prodotti con etichetta pulita contribuisce ulteriormente alla crescita del mercato degli alimenti e delle bevande biologici.

Mercato degli alimenti e delle bevande biologici: approfondimenti strategici

Mercato degli alimenti e delle bevande biologici

• 
  CAGR (2023 - 2031)

  11,6%
• Dimensione del mercato nel 2023:
  290 miliardi di dollari
• Dimensione del mercato nel 2031:
  670 miliardi di dollari

Dinamiche di mercato

DRIVER DELLA CRESCITA

• XXXXXXX
• XXXXXXX
• XXXXXXX

TENDENZE FUTURE

• XXXXXXX
• XXXXXXX
• XXXXXXX

OPPORTUNITÀ

• XXXXXXX
• XXXXXXX
• XXXXXXX

Giocatori chiave

• Nestlé SA
• Kraft Heinz Co
• Marchio ConAgra, Inc.
• PepsiCo Inc.
• General Mills Inc.
• La compagnia JM Smucker
• La cucina di Amy, Inc.
• Dairy Farmers of America, Inc.
• Valle del biologico
• Dole Food Company, Inc

Panoramica regionale

• Nord America
• Europa
• Asia-Pacifico
• America meridionale e centrale
• Medio Oriente e Africa

Segmentazione del mercato

Tipo

• Cibo

Canale di distribuzione

• Supermercati
• Ipermercati
• Minimarket
• Vendita al dettaglio in linea

Driver e opportunità del mercato degli alimenti e delle bevande biologici

Iniziative strategiche da parte dei principali attori del mercato per favorire il mercato

Le iniziative strategiche che i principali produttori adottano sul mercato stimolano la crescita del mercato. Con la crescente propensione dei consumatori verso cibi e bevande biologici, i principali attori sono impegnati nell'introduzione e nel lancio di nuovi prodotti secondo le preferenze di gusto dei consumatori. Ad esempio, nel marzo 2022, Kayco Beyond ha annunciato il lancio di Wonder Lemon, un succo spremuto a freddo biologico al 100% senza zuccheri aggiunti. Il lancio mirava ad espandere la portata geografica e la crescente domanda di bevande biologiche

Proliferazione del commercio elettronico

La proliferazione dell’e-commerce rappresenta una significativa opportunità di crescita ed espansione nel mercato globale degli alimenti e delle bevande biologici. Con la crescente popolarità e comodità dello shopping online, le piattaforme di e-commerce forniscono ai produttori di alimenti e bevande biologici un canale diretto per raggiungere i consumatori in tutto il mondo. Sfruttando le piattaforme di e-commerce, i produttori di alimenti e bevande biologici possono superare le tradizionali barriere all’ingresso, come le limitazioni geografiche e le sfide della distribuzione, e attingere a nuovi mercati oltre le loro regioni locali. Questa portata ampliata consente ai produttori di alimenti e bevande biologici di accedere a una base di clienti più ampia e di sfruttare la crescente domanda di prodotti biologici a livello globale.

Analisi della segmentazione del rapporto di mercato degli alimenti e delle bevande biologici

I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell’analisi di mercato degli alimenti e delle bevande biologici sono la tipologia e il canale di distribuzione.

• Il mercato Alimenti e bevande biologici è suddiviso in base alla tipologia in Alimenti e bevande. Frutta e verdura; carne, pollame e frutti di mare; cereali e granaglie; latticini; e altri sono sottosegmenti del segmento alimentare. Succhi e frullati; tè e caffè; e altri sono sottosegmenti del segmento delle bevande.
• In termini di canale di distribuzione, il mercato è segmentato in supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri.

Analisi della quota di mercato di alimenti e bevande biologici per area geografica

L’ambito geografico del rapporto sul mercato degli alimenti e delle bevande biologici è suddiviso principalmente in cinque regioni: Nord America, Asia Pacifico, Europa, Medio Oriente e Africa e America meridionale e centrale.

Il Nord America ha dominato il mercato. Nel Nord America, la domanda di alimenti e bevande biologici è aumentata in modo significativo a causa del cambiamento delle preferenze dei consumatori e delle abitudini alimentari che si sono evolute. Il cambiamento nelle preferenze dei consumatori ha spinto i produttori a innovare e offrire una gamma più ampia di scelte di alimenti e bevande biologici, contribuendo ad aumentare la domanda. Ad esempio, nel luglio 2021, Chipotle Mexican Grill ha annunciato il piano per introdurre nuove limonate, aguas frescas e tè certificati biologici e non OGM. Il lancio aveva lo scopo di soddisfare la crescente domanda di bevande biologiche nella regione. La domanda di alimenti e bevande biologici nell’Asia del Pacifico è aumentata a causa delle crescenti tendenze di urbanizzazione e del cambiamento degli stili di vita.

Ambito del rapporto sul mercato Alimenti e bevande biologici

Notizie sul mercato degli alimenti e delle bevande biologici e sviluppi recenti

Il mercato degli alimenti e delle bevande biologici viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi dopo la ricerca primaria e secondaria, che include importanti pubblicazioni aziendali, dati di associazioni e database. Di seguito sono elencati alcuni degli sviluppi nel mercato degli alimenti e delle bevande biologici:

• Con l'obiettivo di offrire prodotti biologici genuini per il benessere e soluzioni per una vita consapevole e sana, Organic India, a margine della Giornata internazionale del tè, ha lanciato nuove ed entusiasmanti varietà di tè come Tulsi Detox Kahwa e infusi come Peppermint Refresh, Moringa hibiscus e Semplicemente Camomilla. (Fonte: Newsletter, maggio 2022)

Copertura e risultati del rapporto sul mercato degli alimenti e delle bevande biologici

Il rapporto "Dimensioni e previsioni del mercato degli alimenti e delle bevande biologici (2021-2031)" fornisce un'analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:

• Dimensioni e previsioni del mercato degli alimenti e delle bevande biologici a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall’ambito di applicazione
• Tendenze del mercato degli alimenti e delle bevande biologici, nonché dinamiche di mercato come fattori trainanti, restrizioni e opportunità chiave
• Dettagliate cinque forze PEST/Porter e analisi SWOT
• Analisi del mercato degli alimenti e delle bevande biologici che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
• Analisi del panorama del settore e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, analisi della mappa termica, attori importanti e recenti sviluppi per il mercato degli alimenti e delle bevande biologici
• Profili aziendali dettagliati

Responsabile della ricerca

Habi Ummer

Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

Testimonianze

Il report di mercato sui sistemi SCADA di Insight Partners è completo, con preziosi spunti sulle tendenze attuali e sulle previsioni future. Il team si è dimostrato altamente professionale, reattivo e disponibile in ogni fase del progetto. Siamo molto soddisfatti e consigliamo vivamente i loro servizi.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ho richiesto un report su un mercato software molto specifico e il team lo ha prodotto in pochi giorni. Le informazioni erano molto pertinenti e ben presentate. Ho quindi richiesto alcune modifiche e aggiunte al report. Il team è stato ancora una volta molto reattivo e ho ricevuto il report finale in meno di una settimana.

JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

Abbiamo collaborato con The Insight Partners per un importante studio di mercato e una previsione. Ci hanno fornito informazioni chiare su opportunità e rischi, che ci hanno aiutato a definire i nostri piani. La loro ricerca è stata facile da usare e basata su dati solidi. Ci ha aiutato a prendere decisioni intelligenti e consapevoli. Li consigliamo vivamente.

PIYUSH NAGPAL Vicepresidente senior, Abbaglianti globali

Insight Partners ha fornito ricerche di mercato approfondite e ben strutturate, con una solida competenza nel settore. Il loro team si è dimostrato professionale e reattivo in ogni fase. Il sito web intuitivo ha reso l'accesso ai report di settore semplice e immediato. Li consigliamo vivamente per servizi di ricerca affidabili e di alta qualità.

YUKIHIKO ADACHI Amministratore delegato, Deep Blue, LLC.

Questa è la prima volta che acquisto un report di mercato da The Insight Partners. Sebbene inizialmente fossi indeciso, ho visitato il loro sito web e mi sono sentito più a mio agio nell'acquistare un report di mercato. Sono completamente soddisfatto della qualità del report e del servizio clienti. Avevo diverse domande e commenti sul report iniziale, ma dopo un paio di conversazioni via email con il loro analista credo di avere un report che posso utilizzare come input per il nostro processo di pianificazione strategica. Grazie mille per aver dedicato del tempo extra e aver reso questa esperienza positiva. Consiglierò sicuramente il vostro servizio ad altri e sarete la mia prima persona a cui rivolgermi quando avremo bisogno di ulteriori dati di mercato.

GIOVANNI SUZUKI Presidente e Amministratore Delegato, Consigliere di Amministrazione, Tecnologie BK

Desidero esprimere la mia gratitudine per il supporto e la professionalità dimostrati nel rispondere alla mia richiesta di informazioni sul mercato dei dispositivi medici in vitro per malattie infettive in Nigeria. Apprezzo la vostra pazienza, la vostra guida e la vostra disponibilità a offrirmi uno sconto, che alla fine ci ha permesso di concludere l'affare. Non vedo l'ora di collaborare con The Insight Partners in futuro, grazie anche all'impressione che mi avete lasciato dopo questo primo incontro.

Dott. Chijioke AMMINISTRATORE DELEGATO DI ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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