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La taille du marché des aliments et boissons biologiques devrait atteindre 670 milliards de dollars américains d’ici 2031, contre 290 milliards de dollars américains en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 11,6 % au cours de la période 2023-2031. La prise de conscience croissante des bienfaits des aliments et des boissons biologiques pour la santé restera probablement une tendance clé du marché.

Analyse du marché des aliments et boissons biologiques

La demande croissante de produits alimentaires prêts-à-servir et les initiatives stratégiques des principaux acteurs du marché sont des facteurs majeurs contribuant à la croissance du marché. De plus, l’adoption croissante de produits biologiques sans gluten crée une opportunité de croissance pour le marché. Cependant, les réglementations gouvernementales strictes que doivent respecter les fabricants et les ingrédients utilisés dans les produits pourraient entraver la croissance du marché des aliments et boissons biologiques au cours de la période de prévision.

Aperçu du marché des aliments et boissons biologiques

Les aliments et boissons biologiques sont cultivés sans produits chimiques, hormones, pesticides ou organismes génétiquement modifiés. Ces produits sont exempts d'additifs alimentaires artificiels tels que des édulcorants , des colorants et des arômes artificiels. La demande d’aliments et de boissons biologiques a explosé en raison de la conscience croissante des consommateurs en matière de santé et de bien-être. Les consommateurs sont plus enclins à adopter ces produits en raison de leurs bienfaits perçus pour la santé, comme une exposition réduite aux pesticides et aux produits chimiques. En outre, la préférence croissante des consommateurs pour les produits clean label contribue encore davantage à la croissance du marché des aliments et des boissons biologiques.

Marché des aliments et boissons biologiques : perspectives stratégiques

Marché des aliments et boissons biologiques

• 
  TCAC (2023 - 2031)

  11,6%
• Taille du marché 2023
  290 milliards de dollars américains
• Taille du marché 2031
  670 milliards de dollars américains

Dynamique du marché

MOTEURS DE CROISSANCE

• XXXXXXX
• XXXXXXX
• XXXXXXX

TENDANCES FUTURES

• XXXXXXX
• XXXXXXX
• XXXXXXX

OPPORTUNITÉS

• XXXXXXX
• XXXXXXX
• XXXXXXX

Joueurs clés

• Nestlé SA
• Kraft Heinz Co.
• Marque ConAgra, Inc.
• PepsiCo Inc.
• Moulins Généraux Inc.
• La société JM Smucker
• Amy's Kitchen, Inc.
• Producteurs laitiers d'Amérique, Inc.
• Vallée Bio
• Dole Food Company, Inc.

Aperçu régional

• Amérique du Nord
• L'Europe 
• Asie-Pacifique
• Amérique du Sud et Centrale
• Moyen-Orient et Afrique

Segmentation du marché

Taper

• Nourriture

Canal de distribution

• Supermarchés
• Hypermarchés
• Dépanneurs
• Vente au détail en ligne

Moteurs et opportunités du marché des aliments et boissons biologiques

Initiatives stratégiques des principaux acteurs du marché pour favoriser le marché

Les initiatives stratégiques adoptées par les principaux fabricants sur le marché propulsent la croissance du marché. Avec l'inclination croissante des consommateurs vers les aliments et les boissons biologiques, les principaux acteurs s'engagent à introduire et à lancer de nouveaux produits en fonction des préférences gustatives des consommateurs. Par exemple, en mars 2022, Kayco Beyond a annoncé le lancement de Wonder Lemon, un jus 100 % biologique pressé à froid et sans sucre ajouté. Le lancement visait à étendre la portée géographique et la demande croissante de boissons biologiques

Prolifération du commerce électronique

La prolifération du commerce électronique présente une opportunité importante de croissance et d’expansion sur le marché mondial des aliments et boissons biologiques. Avec la popularité et la commodité croissantes des achats en ligne, les plateformes de commerce électronique offrent aux producteurs d’aliments et de boissons biologiques un canal direct pour atteindre les consommateurs du monde entier. En tirant parti des plateformes de commerce électronique, les fabricants d’aliments et de boissons biologiques peuvent surmonter les barrières traditionnelles à l’entrée, telles que les limitations géographiques et les défis de distribution, et accéder à de nouveaux marchés au-delà de leurs régions locales. Cette portée élargie permet aux producteurs d'aliments et de boissons biologiques d'accéder à une clientèle plus large et de capitaliser sur la demande croissante de produits biologiques à l'échelle mondiale.

Analyse de segmentation du rapport sur le marché des aliments et boissons biologiques

Les segments clés qui ont contribué à l’analyse du marché des aliments et boissons biologiques sont le type et le canal de distribution.

• En fonction du type, le marché des aliments et boissons biologiques est divisé en aliments et boissons. Fruits et légumes; viande, volaille et fruits de mer ; céréales et céréales; les produits laitiers; et d'autres sont des sous-segments du segment alimentaire. Jus et smoothies ; thé et café; et d'autres sont des sous-segments du segment des boissons.
• En termes de canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité, vente au détail en ligne et autres.

Analyse de la part de marché des aliments et boissons biologiques par géographie

La portée géographique du rapport sur le marché des aliments et boissons biologiques est principalement divisée en cinq régions : Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Europe, Moyen-Orient et Afrique, et Amérique du Sud et centrale.

L'Amérique du Nord a dominé le marché. En Amérique du Nord, la demande d’aliments et de boissons biologiques a considérablement augmenté en raison de l’évolution des préférences des consommateurs, et les habitudes alimentaires ont évolué. L’évolution des préférences des consommateurs a incité les fabricants à innover et à proposer une gamme plus large d’aliments et de boissons biologiques, contribuant ainsi à accroître la demande. Par exemple, en juillet 2021, Chipotle Mexican Grill a annoncé son intention d'introduire de nouvelles limonades, Aguas Frescas et thé certifiés biologiques et sans OGM. Le lancement visait à répondre à la demande croissante de boissons biologiques dans la région. La demande d’aliments et de boissons biologiques en Asie-Pacifique a augmenté en raison des tendances croissantes à l’urbanisation et de l’évolution des modes de vie.

Portée du rapport sur le marché des aliments et boissons biologiques

Actualités et développements récents du marché des aliments et boissons biologiques

Le marché des aliments et boissons biologiques est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d’importantes publications d’entreprise, des données d’association et des bases de données. Quelques-uns des développements sur le marché des aliments et des boissons biologiques sont répertoriés ci-dessous :

• Avec pour vision d'offrir de véritables produits et solutions de bien-être biologiques pour une vie consciente et saine, Organic India, en marge de la Journée internationale du thé, a lancé une nouvelle et passionnante variété de thé comme Tulsi Detox Kahwa et des infusions telles que Peppermint Refresh, Moringa hibiscus. , et Simplement Camomille. (Source : Newsletter, mai 2022)

Couverture et livrables du rapport sur le marché des aliments et boissons biologiques

Le rapport « Taille et prévisions du marché des aliments et boissons biologiques (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :

• Taille et prévisions du marché des aliments et boissons biologiques aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application.
• Tendances du marché des aliments et boissons biologiques ainsi que dynamiques du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
• Analyse détaillée des cinq forces et SWOT de PEST/Porter
• Analyse du marché des aliments et boissons biologiques couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les évolutions récentes du marché
• Analyse du paysage de l’industrie et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché des aliments et boissons biologiques
• Profils d'entreprises détaillés

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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