Crecimiento del mercado de camarones orgánicos, tamaño, participación, tendencias, análisis de actores clave y pronóstico hasta 2027

El mercado de camarón orgánico se valoró en US$ 3.40 mil millones en 2019 y se proyecta que alcance los US$ 6.16 mil millones para 2027; se espera que crezca a una CAGR del 7,7% durante el período de pronóstico.

La demanda de alimentos orgánicos certificados ha experimentado un crecimiento sin precedentes, y nuevas áreas de producción de alimentos orgánicos, como los productos del mar, están adquiriendo cada vez mayor popularidad. Según la Comisión del Codex Alimentarius, la acuicultura orgánica se refiere a los procesos y prácticas de producción de sistemas de gestión de la producción ecológica que promueven y mejoran la biodiversidad, los ciclos biológicos y la actividad biológica. Se basa en el uso mínimo de insumos externos a la explotación y en prácticas de gestión holísticas que restauran, mantienen y mejoran la diversidad de especies y la armonía ecológica. En términos más generales, el objetivo principal de la agricultura orgánica es optimizar la salud y la productividad de las comunidades interdependientes de vida del suelo, plantas, animales y personas.

Actualmente, APAC posee la mayor participación en el mercado mundial de camarón orgánico debido a la creciente conciencia sobre sus beneficios para la salud. La región cuenta con la presencia de países como Bangladesh, India, Vietnam, Malasia, Indonesia y Filipinas, importantes exportadores de camarón orgánico a nivel mundial. Además, las iniciativas gubernamentales de apoyo para expandir el negocio del camarón orgánico son uno de los principales factores que impulsan el crecimiento de este mercado en la región. APAC representó el 52,8% de la participación total del mercado en 2019. Las empresas que operan en el mercado tienen la oportunidad de expandir su presencia en APAC para alcanzar una cuota de mercado significativa.

La reciente pandemia de COVID-19 también ha sometido el mercado de productos frescos a la estricta vigilancia de numerosas autoridades gubernamentales. La propagación de la infección también ha limitado la demanda de productos frescos por parte de los consumidores minoristas. Además, el confinamiento nacional impuesto en numerosos países ha afectado gravemente la logística y la cadena de suministro. Sin embargo, el mercado de camarón orgánico en la región APAC ha experimentado un impacto desigual del brote de COVID-19. Por ejemplo, India experimentó una disminución en la demanda de productos frescos, lo que provocó una baja en los precios del camarón debido a las limitadas oportunidades de exportación. En cambio, el mercado indonesio apenas experimentó impacto en la demanda de camarones y los precios cayeron drásticamente debido a la abundante oferta, mientras que las exportaciones internacionales se desplomaron. China, que se ha convertido en el segundo mayor importador de camarones después de Estados Unidos, también experimentó una disminución insignificante en la demanda tras la pandemia. No obstante, el país impuso restricciones a la importación de camarones exportados por algunos países latinoamericanos debido a la detección del virus en camarones importados.

Sobre el autor (Alimentos y bebidas Equipo de investigación)

Vrushali Bothare

Subgerente,
Investigación de Mercado y Consultoría

Vrushali es consultora sénior con más de 7 años de experiencia en la industria química y de materiales, con un profundo conocimiento del sector de productos químicos especializados. Es licenciada en Química y tiene un máster en Administración, lo que le permite combinar una sólida formación técnica con una visión estratégica de negocio. Su experiencia abarca diversos sectores, como el químico, el de alimentos y bebidas y el de bienes de consumo, con especialización en ingredientes funcionales, productos químicos renovables, piensos y agroquímicos. Ha apoyado con éxito a clientes en iniciativas de expansión de mercado, crecimiento empresarial y transformación operativa. Vrushali es reconocida por su gran capacidad para la captación de clientes, la gestión de partes interesadas y el liderazgo de equipos de alto rendimiento. Ha impulsado de forma constante la mejora de la eficiencia operativa y la productividad mediante un enfoque estructurado y orientado a resultados. Su habilidad para integrar la experiencia técnica con la estrategia comercial le permite ofrecer soluciones eficaces y adaptadas a las necesidades de los clientes en mercados complejos y en constante evolución.

Testimonios

El informe de mercado de sistemas SCADA de Insight Partners es completo y ofrece información valiosa sobre las tendencias actuales y las previsiones futuras. El equipo fue altamente profesional, receptivo y me brindó un gran apoyo en todo momento. Estamos muy satisfechos y recomendamos ampliamente sus servicios.

RAN KEDEM Socio, Reali Technologies LTDs

Solicité un informe sobre un mercado de software muy específico y el equipo lo elaboró ​​en pocos días. La información era muy relevante y estaba bien presentada. Posteriormente, solicité algunos cambios y adiciones al informe. El equipo fue muy receptivo y recibí el informe final en menos de una semana.

JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

Trabajamos con The Insight Partners para un importante estudio y pronóstico de mercado. Nos brindaron una visión clara de las oportunidades y los riesgos, lo que nos ayudó a definir nuestros planes. Su investigación fue fácil de usar y se basó en datos sólidos. Nos ayudó a tomar decisiones inteligentes y seguras. Los recomendamos ampliamente.

PIYUSH NAGPAL Vicepresidente Sénior, , High Beam Global

The Insight Partners realizó una investigación de mercado profunda y bien estructurada con una sólida experiencia en el sector. Su equipo fue profesional y receptivo en todo momento. El sitio web, fácil de usar, facilitó el acceso a los informes del sector. Los recomendamos ampliamente por sus servicios de investigación confiables y de alta calidad.

YUKIHIKO ADACHI Director Ejecutivo, , Deep Blue, LLC

Esta es la primera vez que compro un informe de mercado de The Insight Partners. Aunque al principio tenía dudas, visité su sitio web y me sentí más cómodo al arriesgarme y comprarlo. Estoy completamente satisfecho con la calidad del informe y el servicio al cliente. Tenía varias preguntas y comentarios sobre el informe inicial, pero después de un par de conversaciones por correo electrónico con su analista, creo que tengo un informe que puedo usar como base para nuestro proceso de planificación estratégica. Muchas gracias por tomarse el tiempo y hacer de esta una experiencia positiva. Sin duda, recomendaré sus servicios y serán mi primera opción cuando necesitemos más datos de mercado.

JOHN SUZUKI Presidente y Director Ejecutivo, Director de la Junta Directiva, BK Technologies

Agradezco su apoyo y la profesionalidad que demostraron al atender mi solicitud de información sobre el mercado de diagnóstico in vitro (IVD) para enfermedades infecciosas en Nigeria. Agradezco su paciencia, su orientación y su disposición a ofrecerme un descuento, lo que finalmente nos permitió cerrar un trato. Espero poder colaborar con The Insight Partners en el futuro, gracias a la impresión que me causó este primer encuentro.

DRA. CHIJIOKE ONYIA, DIRECTORA GENERAL, PineCrest Healthcare Ltd.

Previous Next