Analyse et prévisions du marché du pain sans gluten par taille, part, croissance et tendances 2031

Le marché du pain sans gluten devrait enregistrer un TCAC de 8 % entre 2023 et 2031. L'augmentation de la population soucieuse de sa santé devrait rester une tendance clé du marché.

Analyse du marché du pain sans gluten :

• Le marché du pain sans gluten a connu une croissance exponentielle au cours de la dernière décennie, alimentée par l’augmentation du nombre de diagnostics de la maladie cœliaque et de la sensibilité au gluten, et par la perception des régimes sans gluten comme des choix de vie plus sains. Les principaux fabricants de produits alimentaires et les boulangeries ont augmenté leur offre de produits sans gluten, et la qualité et la variété des aliments sans gluten ont également augmenté.
•  Les principaux acteurs du segment se lancent de plus en plus dans l’innovation produit en utilisant des céréales alternatives et des formulations de textures innovantes afin d’attirer et de fidéliser les consommateurs.

Aperçu du marché du pain sans gluten

• Le pain sans gluten est un produit de spécialité fabriqué sans céréales qui contiennent normalement du gluten, principalement destiné aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten, ou à celles qui ont décidé de suivre un régime sans gluten pour des raisons de santé.
• Les ventes de ces produits ont connu une croissance spectaculaire, en raison notamment de l'augmentation du nombre de consommateurs soucieux de leur santé et de leur diagnostic. Les grands fabricants de produits alimentaires et les boulangers artisanaux ont investi ce marché, créant des produits améliorés et plus diversifiés.

Marché du pain sans gluten : informations stratégiques

Marché du pain sans gluten

• 
  TCAC (2023 - 2031)

  8%
• Taille du marché 2023
  XX millions USD
• Taille du marché 2031
  XX millions USD

Dynamique du marché

MOTEURS DE CROISSANCE

• Prévalence croissante de l’intolérance au gluten et des allergies cœliaques
• Initiatives stratégiques des principaux acteurs

TENDANCES FUTURES

• Sensibilisation accrue aux produits sans gluten dans les pays en développement

OPPORTUNITÉS

• Augmentation de la population soucieuse de sa santé

Acteurs clés

• Le moulin rouge de Bob
• Les Udis
• Aliments Garden Spot, LLC
• MYBREAD Boulangerie sans gluten
• Marques Conagra
• Rudi
• François
• Chat
• Dr Schar
• Europastry SA

Aperçu régional

• Amérique du Nord
• Europe
• Asie-Pacifique
• Amérique du Sud et Amérique centrale
• Moyen-Orient et Afrique

Segmentation du marché

Taper

• Pains
• Pains à sandwich
• Baguettes
• Petits pains à hamburger

Canal de distribution

• Supermarchés et hypermarchés
• Dépanneurs
• Vente au détail en ligne

.

Facteurs moteurs et opportunités du marché du pain sans gluten

Prévalence croissante de l’intolérance au gluten et des allergies cœliaques 

• L’incidence croissante de l’intolérance au gluten et de la maladie cœliaque alimente la consommation de pain sans gluten en raison d’un besoin médical et d’une sensibilisation accrue. La maladie cœliaque est une maladie auto-immune déclenchée par la consommation de gluten. Elle touche environ 1 % de la population et les taux croissants de diagnostic sont au moins en partie dus à l’amélioration des méthodes de dépistage.
• De plus, la sensibilité au gluten non cœliaque, bien que moins bien définie, toucherait une plus grande proportion de la population. Alors que de plus en plus de personnes reçoivent un diagnostic ou prennent conscience des symptômes associés à la consommation de gluten, les consommateurs remplissent leurs chariots d’alternatives sans gluten, comme le pain, qui constitue un élément essentiel de leur régime alimentaire . Cet impératif médical est aggravé par la sensibilisation croissante du public aux problèmes liés au gluten, et pousse certains consommateurs à adopter un régime sans gluten à titre préventif, ou à éviter le gluten et les aliments apparentés pour ce qu’ils considèrent comme une option plus saine.

Opportunités

Demande croissante de pain sans gluten dans les économies en développement

• La demande croissante de pains sans gluten dans les économies en développement crée également des opportunités lucratives pour le marché du pain sans gluten. Ces économies connaissent une hausse des revenus disponibles, une amélioration des niveaux de sensibilisation à la santé et une occidentalisation de leur régime alimentaire. La sensibilisation croissante aux problèmes de santé et la disponibilité facile des informations sur le gluten ont poussé les consommateurs à se tourner vers des produits alternatifs.
• De plus, avec l’avènement des formats de vente au détail modernes et du commerce électronique dans les pays en développement, la sensibilisation croissante des consommateurs aux différents produits contenant du gluten et la disponibilité facile de produits alternatifs stimulent la croissance du marché du pain sans gluten. Cette clientèle émergente et largement inexploitée représente un marché prometteur avec un énorme potentiel pour les fabricants qui cherchent à introduire leurs produits sur ce marché. Pour les fabricants qui peuvent adapter leurs produits aux goûts locaux et à un prix abordable tout en préservant l’intégrité sans gluten, les marchés émergents peuvent représenter une énorme opportunité dans l’année à venir.

Segmentation du marché du pain sans gluten

La portée du marché mondial du pain sans gluten a été segmentée en fonction du type et du canal de distribution.

• Sur la base du type, le marché est segmenté en pains, pains à sandwich , baguettes, petits pains à hamburger et autres.
• En fonction du canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité, vente au détail en ligne et autres.

Analyse des parts de marché du pain sans gluten par zone géographique

• Le rapport sur le marché du pain sans gluten comprend une analyse détaillée de cinq grandes régions géographiques, qui comprend la taille actuelle et historique du marché et les prévisions pour 2021 à 2031, couvrant l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud et centrale.
• Chaque région est ensuite subdivisée en pays respectifs. Ce rapport fournit des analyses et des prévisions pour plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché du pain sans gluten, comme les moteurs, les tendances et les opportunités qui ont un impact sur les marchés au niveau régional.
• Le rapport couvre également l’analyse des cinq forces de Porter, qui implique l’étude des principaux facteurs qui influencent le marché du pain sans gluten dans ces régions.

Portée du rapport sur le marché du pain sans gluten

Actualités et développements récents du marché du pain sans gluten :

Le marché du pain sans gluten est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d'importantes publications d'entreprise, des données d'association et des bases de données. Voici une liste des développements sur le marché des innovations, de l'expansion commerciale et des stratégies :

• Franz Bakery élargit sa gamme de pains sans gluten en l'honneur du mois de sensibilisation à la maladie cœliaque (mai). Les nouvelles sélections comprennent des variétés aromatisées au levain, à la brioche et au seigle. Franz a également déclaré que ces nouvelles offres de pain sont végétaliennes et ne contiennent pas de noix, de soja, de produits laitiers, d'œufs ou de sirop de maïs à haute teneur en fructose. (Source - Baking Business, Newsletters, mars 2024)

Rapport sur le marché du pain sans gluten : couverture et livrables

Le rapport « Taille et prévisions du marché du pain sans gluten (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :

• Taille et prévisions du marché du pain sans gluten aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts dans le cadre.
• Tendances du marché du pain sans gluten ainsi que la dynamique du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
• Analyse détaillée des cinq forces de PEST/Porter et SWOT
• Analyse du marché du pain sans gluten couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché.
• Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché du pain sans gluten.
• Profils d'entreprise détaillés

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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