グルテンフリーパン市場の分析と予測 - 規模、シェア、成長、トレンド 2031 年

グルテンフリーのパン市場は、2023年から2031年にかけて年平均成長率8%を記録すると予想されています。健康志向の人口増加は、引き続き主要な市場トレンドとなる見込みです。

グルテンフリーのパン市場分析:

1. グルテンフリーのパン市場は、セリアック病やグルテン過敏症の診断の増加、そしてグルテンフリーの食生活がより健康的なライフスタイルの選択肢であるという認識の高まりを背景に、過去10年間で飛躍的に成長しました。大手食品メーカーやベーカリーはグルテンフリー製品の提供を増やしており、グルテンフリー食品の品質と種類も向上しています。
2. この分野の大手企業は、消費者を引き付け、維持するために、代替穀物や革新的な食感の配合を使用して製品イノベーションにますます力を入れています。

グルテンフリーパン市場概要

1. グルテンフリーパンは、通常グルテンを含む穀物を使わずに作られた特別な製品で、主にセリアック病やグルテン過敏症の患者、あるいは健康上の理由からグルテンフリーの食生活を選択した人々を対象としています。
2. これらの製品の売上は、診断数の増加と健康志向の消費者の増加を主な要因として、劇的に増加しています。大手食品メーカーや職人パン職人がこの分野に参入し、製品の改良と多様性の向上に取り組んでいます。

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グルテンフリーパンマーケット: 戦略的洞察

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グルテンフリー パン市場の推進要因と機会

グルテン不耐症とセリアック病アレルギーの増加

1. グルテン不耐症とセリアック病の発生率の増加は、医療上の必要性と意識の高まりから、グルテンフリー パンの消費を促進しています。セリアック病は、グルテンの摂取によって引き起こされる自己免疫疾患です。約 1 % の人が罹患しており、診断率の増加の少なくとも一部は検査方法の改善によるものです。
2. さらに、非セリアック性グルテン過敏症は、明確に定義されていないものの、人口のより大きな割合に影響を及ぼしていると考えられています。グルテンの摂取に関連する診断を受けたり、症状に気付いたりする人が増えるにつれて、消費者は食生活に欠かせないものとして、パンなどのグルテンフリーの代替品をカートに詰め込んでいます。この医学的要請は、グルテン問題に対する一般の意識の高まりによってさらに高まり、一部の消費者は予防策としてグルテンフリーの食生活を取り入れたり、より健康的な選択肢としてグルテンや関連食品を避けたりしています。

機会

発展途上国におけるグルテンフリーパンの需要増加

1. 発展途上国におけるグルテンフリーパンの需要増加は、グルテンフリーパン市場に有利な機会も生み出しています。これらの国では、可処分所得の増加、健康意識の向上、食生活の西洋化が進んでいます。健康問題への意識の高まりとグルテンに関する情報の入手しやすさが、消費者を代替製品へと向かわせています。
2. さらに、発展途上国では近代的な小売業態やeコマースの登場により、様々なグルテン含有製品に対する消費者の意識が高まり、代替製品が容易に入手できるようになったことが、グルテンフリーパン市場の成長を後押ししています。この新興市場は、未開拓の顧客基盤であり、この市場に自社製品を投入しようとするメーカーにとって、大きな可能性を秘めた有望な市場となっています。グルテンフリーの完全性を維持しながら、製品を地元の嗜好と手頃な価格に合わせて調整できるメーカーにとって、新興市場は今後1年間で大きなチャンスとなる可能性があります。

グルテンフリーパン市場のセグメンテーション

世界のグルテンフリーパン市場の範囲は、タイプと流通チャネルに基づいてセグメント化されています。

1. タイプに基づいて、市場はパン、サンドイッチ用パン、バゲット、ハンバーガー用バンズなどにセグメント化されています。
2. 流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売などにセグメント化されています。

地域別のグルテンフリーパン市場シェア分析

1. グルテンフリーパン市場レポートは、5つの主要な地理的地域の詳細な分析で構成されており、現在の市場規模と過去の市場規模、2021年から2025年までの予測が含まれています。 2031年までのグルテンフリーパン市場予測は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋（APAC）、中東・アフリカ（MEA）、中南米を対象としています。
2. 各地域はさらに国別に細分化されています。本レポートは18カ国以上のグルテンフリーパン市場の分析と予測を提供し、地域レベルで市場に影響を与える推進要因、トレンド、機会などの動向を網羅しています。
3. また、本レポートでは、ポーターのファイブフォース分析も取り上げており、これらの地域のグルテンフリーパン市場に影響を与える主要な要因を調査対象としています。

グルテンフリーブレッドマーケット

予測期間を通じてグルテンフリーパン市場に影響を与える地域的な傾向と要因については、The Insight Partnersのアナリストが詳細に説明しています。このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、中南米におけるグルテンフリーパン市場のセグメントと地域についても解説しています。

グルテンフリーパン市場レポートのスコープ

グルテンフリーパン市場のプレーヤー密度：ビジネスダイナミクスへの影響を理解する

グルテンフリーパン市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認知度の高まりといった要因により、エンドユーザーの需要が高まり、急速に成長しています。需要の増加に伴い、企業は製品ラインナップの拡充、消費者ニーズへの対応、新たなトレンドの活用を進めており、これが市場の成長をさらに加速させています。

グルテンフリーのパン市場のニュースと最近の動向:

グルテンフリーのパン市場は、主要な企業出版物、協会データ、データベースなどの一次調査と二次調査を経て、定性的および定量的データを収集することで評価されます。以下は、イノベーション、事業拡大、戦略に関する市場の動向です。

1. フランツ・ベーカリーは、セリアック病啓発月間（5月）を記念して、グルテンフリーのパンのポートフォリオを拡大しています。新しいセレクションには、サワードウ、ブリオッシュ、ライ麦風味のさまざまな種類があります。フランツ氏によると、これらの新しいパンはビーガンで、ナッツ、大豆、乳製品、卵、高果糖コーンシロップは含まれていません。 (出典 – Baking Business、ニュースレター、2024 年 3 月)

グルテンフリー パン市場レポートの対象範囲と成果物

「グルテンフリー パン市場の規模と予測 (2021 – 2031)」以下の分野をカバーする市場の詳細な分析を提供します。

1. 調査範囲に含まれるすべての主要な市場セグメントについて、世界、地域、国レベルでのグルテンフリーパン市場の規模と予測。
2. グルテンフリーパン市場の動向、および推進要因、制約、主要な機会などの市場ダイナミクス
3. 詳細なPEST /ポーターの5つの力とSWOT分析
4. 主要な市場動向、世界および地域のフレームワーク、主要なプレーヤー、規制、および最近の市場動向をカバーするグルテンフリーパン市場分析。
5. 市場集中、ヒートマップ分析、主要なプレーヤー、およびグルテンフリーパン市場の最近の動向をカバーする業界の状況と競争分析。
6. 詳細な企業プロファイル

リサーチマネージャー

ハビ・ウマー

マネージャー,
市場調査とコンサルティング

ハビは、化学・素材セクターを専門とする8年間の経験を持つ、経験豊富な市場調査アナリストです。食品・飲料業界と消費財業界でも専門知識を有しています。ヴィシュワカルマ工科大学（VIT）で化学エンジニアの学位を取得し、工業用・特殊化学品、塗料・コーティング、紙・包装、潤滑油、消費財など、幅広い分野にわたり深い専門知識を培ってきました。

ハビのコアコンピテンシーは、市場規模の把握と予測、競合ベンチマーク、トレンド分析、顧客エンゲージメント、レポート作成、チームコーディネーションなどであり、実用的な洞察を提供し、戦略的な意思決定を支援することに長けています。

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ジャン＝エルヴェ・ジェン 会長, フューチャー・アナリティカ

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ピユーシュ・ナグパル 上級副社長, ハイビームグローバル

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チジオケ博士 オニア マネージングディレクター, パインクレストヘルスケア株式会社

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