Analisi e previsioni del mercato del pane senza glutine per dimensioni, quota, crescita, tendenze 2031

Si prevede che il mercato del pane senza glutine registrerà un CAGR dell'8% nel periodo 2023-2031. È probabile che la crescente popolazione attenta alla salute rimanga una tendenza chiave del mercato.

Analisi di mercato del pane senza glutine:

• Il mercato del pane senza glutine è cresciuto esponenzialmente nell'ultimo decennio, alimentato dall'aumento delle diagnosi di celiachia e sensibilità al glutine e dalla percezione delle diete senza glutine come scelte di vita più sane. I principali produttori alimentari e panetterie hanno aumentato la loro offerta di prodotti senza glutine e anche la qualità e la varietà degli alimenti senza glutine sono aumentate.
•  I principali attori del segmento si stanno sempre più avventurando nell'innovazione di prodotto, utilizzando cereali alternativi e formulazioni di texture innovative per attirare e fidelizzare i consumatori.

Panoramica del mercato del pane senza glutine

• Il pane senza glutine è un prodotto speciale realizzato senza cereali che normalmente contengono glutine, pensato principalmente per le persone affette da celiachia o sensibilità al glutine, oppure per chi ha deciso di seguire una dieta senza glutine per motivi di salute.
• Le vendite di questi prodotti sono cresciute in modo esponenziale, con un aumento della diagnosi e dei consumatori attenti alla salute come fattori chiave. Grandi produttori alimentari e fornai artigianali sono entrati in questo spazio, creando prodotti migliorati e più diversità.

Mercato del pane senza glutine: approfondimenti strategici

Mercato del pane senza glutine

• 
  Tasso di crescita annuo composto (2023-2031)

  8%
• Dimensione del mercato 2023
  US$ XX milioni
• Dimensione del mercato 2031
  US$ XX milioni

Dinamiche di mercato

FATTORI DI CRESCITA

• Crescente prevalenza di intolleranza al glutine e allergie celiache
• Iniziative strategiche dei principali attori

TENDENZE FUTURE

• Aumentare la consapevolezza sui prodotti senza glutine nei paesi in via di sviluppo

OPPORTUNITÀ

• Crescente popolazione attenta alla salute

Giocatori chiave

• Il mulino rosso di Bob
• Di Udi
• Cibo da giardino, LLC
• MYBREAD Panificio Senza Glutine
• Marchi Conagra
• Di Rudi
• Francesco
• Gatto
• Dott. Schar
• Europastry SA

Panoramica regionale

• America del Nord
• Europa
• Asia-Pacifico
• America del Sud e Centro
• Medio Oriente e Africa

Segmentazione del mercato

Tipo

• Pani
• Pane per sandwich
• Baguette
• Panini per hamburger

Canale di distribuzione

• Supermercati e Ipermercati
• Negozi di alimentari
• Vendita al dettaglio online

.

Driver e opportunità del mercato del pane senza glutine

Crescente prevalenza di intolleranza al glutine e allergie celiache 

• Una crescente incidenza di intolleranza al glutine e celiachia sta alimentando il consumo di pane senza glutine a causa di necessità mediche e di una maggiore consapevolezza. La celiachia è una malattia autoimmune innescata dal consumo di glutine. Colpisce circa l'1 percento degli esseri umani e i crescenti tassi di diagnosi sono dovuti almeno in parte a metodi di analisi migliorati.
• Inoltre, si ritiene che la sensibilità al glutine non celiaca, sebbene meno definita, colpisca una percentuale maggiore della popolazione. Poiché sempre più persone ricevono diagnosi o diventano consapevoli dei sintomi associati al consumo di glutine, i consumatori stanno riempiendo i loro carrelli con alternative senza glutine come il pane come parte essenziale della loro dieta . Questo imperativo medico è aggravato dalla crescente consapevolezza pubblica dei problemi del glutine e sta spingendo alcuni consumatori ad adottare diete senza glutine come misura preventiva o a evitare il glutine e gli alimenti correlati per quella che percepiscono come un'opzione più sana.

Opportunità

Crescente domanda di pane senza glutine nelle economie in via di sviluppo

• La crescente domanda di pane senza glutine nelle economie in via di sviluppo sta anche creando alcune opportunità redditizie per il mercato del pane senza glutine. Queste economie stanno sperimentando un aumento del reddito disponibile, un miglioramento dei livelli di consapevolezza della salute e l'occidentalizzazione della loro dieta. La crescente consapevolezza sui problemi di salute e la facile reperibilità di informazioni sul glutine hanno spinto i consumatori verso prodotti alternativi.
• Inoltre, con l'avvento dei moderni formati di vendita al dettaglio e dell'e-commerce nei paesi in via di sviluppo, la crescente consapevolezza dei consumatori sui vari prodotti contenenti glutine e la facile reperibilità di prodotti alternativi stanno stimolando la crescita del mercato del pane senza glutine. Questa base di clienti emergente e in gran parte inutilizzata rappresenta un mercato promettente con un enorme potenziale per i produttori che cercano di introdurre i loro prodotti in questo mercato. Per quei produttori che possono adattare i loro prodotti ai gusti locali e alla convenienza mantenendo l'integrità senza glutine, i mercati emergenti potrebbero rappresentare un'enorme opportunità nell'anno a venire.

Segmentazione del mercato del pane senza glutine

L'ambito del mercato globale del pane senza glutine è stato segmentato in base alla tipologia e al canale di distribuzione.

• In base alla tipologia, il mercato è segmentato in pagnotte, pane da sandwich , baguette, panini per hamburger e altri.
• In base al canale di distribuzione, il mercato è segmentato in supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri.

Analisi della quota di mercato del pane senza glutine per area geografica

• Il rapporto sul mercato del pane senza glutine comprende un'analisi dettagliata di cinque principali regioni geografiche, che include le dimensioni attuali e storiche del mercato e le previsioni per il periodo 2021-2031, coprendo Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud e Centro America.
• Ogni regione è ulteriormente suddivisa in sottosegmenti nei rispettivi paesi. Questo rapporto fornisce analisi e previsioni di oltre 18 paesi, che coprono le dinamiche del mercato del pane senza glutine, come driver, tendenze e opportunità che stanno influenzando i mercati a livello regionale.
• Il rapporto comprende inoltre l'analisi delle cinque forze di Porter, che prevede lo studio dei principali fattori che influenzano il mercato del pane senza glutine in queste regioni.

Ambito del rapporto sul mercato del pane senza glutine

Notizie e sviluppi recenti sul mercato del pane senza glutine:

Il mercato del pane senza glutine viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi dopo la ricerca primaria e secondaria, che include importanti pubblicazioni aziendali, dati associativi e database. Di seguito è riportato un elenco degli sviluppi nel mercato per innovazioni, espansione aziendale e strategie:

• Franz Bakery sta ampliando il suo portfolio di pane senza glutine in onore del mese della consapevolezza celiaca (maggio). Le nuove selezioni includono varietà aromatizzate con pasta madre, brioche e segale. Franz ha anche affermato che queste nuove offerte di pane sono vegane e non contengono noci, soia, latticini, uova o sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. (Fonte: Baking Business, Newsletter, marzo 2024)

Copertura e risultati del rapporto sul mercato del pane senza glutine

La “Dimensione e previsione del mercato del pane senza glutine (2021-2031)” fornisce un’analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:

• Dimensioni e previsioni del mercato del pane senza glutine a livello globale, regionale e nazionale per tutti i principali segmenti di mercato interessati dall'indagine.
• Tendenze del mercato del pane senza glutine e dinamiche di mercato come fattori trainanti, limitazioni e opportunità chiave
• Analisi dettagliata delle cinque forze PEST/Porter e SWOT
• Analisi del mercato del pane senza glutine che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato.
• Analisi del panorama industriale e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l'analisi della mappa di calore, i principali attori e gli sviluppi recenti per il mercato del pane senza glutine.
• Profili aziendali dettagliati

Responsabile della ricerca

Habi Ummer

Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

Testimonianze

Il report di mercato sui sistemi SCADA di Insight Partners è completo, con preziosi spunti sulle tendenze attuali e sulle previsioni future. Il team si è dimostrato altamente professionale, reattivo e disponibile in ogni fase del progetto. Siamo molto soddisfatti e consigliamo vivamente i loro servizi.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ho richiesto un report su un mercato software molto specifico e il team lo ha prodotto in pochi giorni. Le informazioni erano molto pertinenti e ben presentate. Ho quindi richiesto alcune modifiche e aggiunte al report. Il team è stato ancora una volta molto reattivo e ho ricevuto il report finale in meno di una settimana.

JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

Abbiamo collaborato con The Insight Partners per un importante studio di mercato e una previsione. Ci hanno fornito informazioni chiare su opportunità e rischi, che ci hanno aiutato a definire i nostri piani. La loro ricerca è stata facile da usare e basata su dati solidi. Ci ha aiutato a prendere decisioni intelligenti e consapevoli. Li consigliamo vivamente.

PIYUSH NAGPAL Vicepresidente senior, Abbaglianti globali

Insight Partners ha fornito ricerche di mercato approfondite e ben strutturate, con una solida competenza nel settore. Il loro team si è dimostrato professionale e reattivo in ogni fase. Il sito web intuitivo ha reso l'accesso ai report di settore semplice e immediato. Li consigliamo vivamente per servizi di ricerca affidabili e di alta qualità.

YUKIHIKO ADACHI Amministratore delegato, Deep Blue, LLC.

Questa è la prima volta che acquisto un report di mercato da The Insight Partners. Sebbene inizialmente fossi indeciso, ho visitato il loro sito web e mi sono sentito più a mio agio nell'acquistare un report di mercato. Sono completamente soddisfatto della qualità del report e del servizio clienti. Avevo diverse domande e commenti sul report iniziale, ma dopo un paio di conversazioni via email con il loro analista credo di avere un report che posso utilizzare come input per il nostro processo di pianificazione strategica. Grazie mille per aver dedicato del tempo extra e aver reso questa esperienza positiva. Consiglierò sicuramente il vostro servizio ad altri e sarete la mia prima persona a cui rivolgermi quando avremo bisogno di ulteriori dati di mercato.

GIOVANNI SUZUKI Presidente e Amministratore Delegato, Consigliere di Amministrazione, Tecnologie BK

Desidero esprimere la mia gratitudine per il supporto e la professionalità dimostrati nel rispondere alla mia richiesta di informazioni sul mercato dei dispositivi medici in vitro per malattie infettive in Nigeria. Apprezzo la vostra pazienza, la vostra guida e la vostra disponibilità a offrirmi uno sconto, che alla fine ci ha permesso di concludere l'affare. Non vedo l'ora di collaborare con The Insight Partners in futuro, grazie anche all'impressione che mi avete lasciato dopo questo primo incontro.

Dott. Chijioke AMMINISTRATORE DELEGATO DI ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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