Quota di mercato, crescita e previsioni del mercato della pizza surgelata 2031

[Rapporto di ricerca] Si prevede che le dimensioni del mercato della pizza surgelata cresceranno da 18 miliardi di dollari nel 2022 a 30 miliardi di dollari entro il 2030; si prevede che il mercato registrerà un CAGR del 6,5% dal 2022 al 2030.

Approfondimenti di mercato e visione degli analisti:

La pizza surgelata è un prodotto pizza pronto al consumo che viene pre-preparato, assemblato e poi surgelato per preservarne la freschezza. Tipicamente ha una crosta precotta, salsa, formaggio e condimenti. La domanda di pizza surgelata è aumentata durante il periodo di previsione a causa della sua praticità, della maggiore durata di conservazione e del cambiamento delle preferenze dei consumatori. La crescente domanda di prodotti alimentari pronti e la crescente prefoliazione delle piattaforme online sono attribuite alla crescita del mercato. Inoltre, le iniziative strategiche intraprese dai principali attori, come il lancio di prodotti, la collaborazione e le fusioni, contribuiscono alla crescita del mercato.

Fattori e sfide della crescita:

Il consumo di cibi pronti di alta qualità è in aumento tra la popolazione attiva e gli adolescenti. Gli alimenti pronti, come i prodotti pronti al consumo, fanno risparmiare tempo e sforzi ai consumatori associati all'acquisto degli ingredienti, alla preparazione dei pasti e alla cucina. Inoltre, la propensione verso cibi pronti come i prodotti confezionati, compresa la pizza surgelata, è aumentata a causa degli stili di vita frenetici, della crescente domanda di prodotti alimentari da portare via e della rapida urbanizzazione. La crescente domanda di alimenti ricchi di proteine e i cambiamenti nelle abitudini alimentari e nei modelli dei pasti aumentano ulteriormente la domanda di cibi pronti. Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, la domanda dei consumatori di cibi pronti è aumentata, diventando la base americana. I produttori di pizza surgelata stanno adottando diverse iniziative strategiche come il lancio di nuovi prodotti, l'aumento della capacità produttiva, fusioni e acquisizioni e collaborazioni per soddisfare le crescenti richieste dei clienti e migliorare la loro posizione sul mercato.

La contaminazione della pizza congelata può verificarsi per vari motivi, come problemi nel processo di produzione, conservazione inadeguata o sostanze nocive nei prodotti. Le agenzie governative e le associazioni per la sicurezza alimentare, come la Canadian Food Inspection Agency e il Food Safety and Inspection Service (FSIS) del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, monitorano attentamente l'etichettatura e il marchio dei prodotti. I prodotti vengono inoltre contaminati da batteri durante il processo di produzione o durante la manipolazione dei prodotti. Nel settembre 2023, Green Valley Foods ha annunciato il richiamo di circa 4.062 libbre di prodotti a base di pizza a base di carne congelata a causa di marchio errato e allergeni non dichiarati. Tali richiami di prodotti potrebbero ostacolare la crescita del mercato della pizza surgelata.

Approfondimenti strategici

Segmentazione e ambito del rapporto:

Il mercato globale della pizza surgelata è segmentato in base a tipo, categoria, canale di distribuzione e area geografica. Basato su tipo, il mercato della pizza surgelata è segmentato in crosta sottile, crosta in padella, crosta ripiena e altri. In base alla categoria, il mercato è segmentato in senza glutine e convenzionale. In base al canale di distribuzione, il mercato della pizza surgelata è segmentato in supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri. Geograficamente, il mercato è segmentato in Nord America (Stati Uniti, Canada e Messico), Europa (Germania, Francia, Italia, Regno Unito, Russia e resto d’Europa), Asia Pacifico (Australia, Cina, Giappone, India, Corea del Sud e resto dell'Asia Pacifico), Medio Oriente e altri paesi. Africa (Sudafrica, Arabia Saudita, Emirati Arabi Uniti e resto del Medio Oriente e dell'Africa) e Sud e Africa. America Centrale (Brasile, Argentina e il resto dell'America centrale e meridionale).

Analisi segmentale:

In base al canale di distribuzione, il mercato della pizza surgelata è segmentato in supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri. Il segmento dei supermercati e ipermercati detiene una quota di mercato significativa e si prevede che la vendita al dettaglio online crescerà più rapidamente durante il periodo di previsione. I negozi al dettaglio online offrono un'ampia varietà di prodotti con forti sconti. Inoltre, i consumatori possono acquistare comodamente i prodotti desiderati a distanza. Inoltre, il servizio di consegna a domicilio attira molti clienti ad effettuare acquisti tramite piattaforme di e-commerce. Inoltre, i siti web di shopping offrono informazioni descrittive sui prodotti e recensioni degli utenti, che aiutano gli acquirenti a confrontare i prodotti e a prendere decisioni informate. Durante la pandemia di COVID-19, i canali di vendita al dettaglio online hanno guadagnato popolarità offrendo servizi di consegna a domicilio. Walmart, Dolce Carini Pizza e altri sono alcuni rivenditori online che offrono pizza surgelata nella loro gamma. Si prevede che questi fattori stimoleranno la futura crescita del mercato della pizza surgelata per il segmento della vendita al dettaglio online.

Analisi regionale: 

Il mercato della pizza surgelata è segmentato in cinque regioni chiave: Nord America, Europa, Asia Pacifico, Sud e Sud America. America Centrale e Medio Oriente e Medio Oriente Africa. Il mercato globale della pizza surgelata era dominato dal Nord America. L’Europa è il secondo principale contributore al mercato e si prevede che l’Asia Pacifico crescerà sostanzialmente durante il periodo di previsione. Nel Nord America, le preferenze dei consumatori e le abitudini alimentari si sono evolute. I consumatori attenti alla salute richiedono una pizza surgelata con ingredienti migliori per te e condimenti senza glutine o a base vegetale. Il cambiamento nelle preferenze dei consumatori ha spinto i produttori a innovare e offrire una gamma più ampia di scelte di pizza surgelata più salutari, contribuendo ad aumentare la domanda. Nel febbraio 2021, HumanCo ha lanciato bocconcini di pizza surgelati biologici e senza cereali. Il lancio aveva lo scopo di soddisfare la crescente domanda dei consumatori di opzioni alimentari sane. Nell’Asia del Pacifico, la domanda di pizza surgelata è aumentata a causa delle crescenti tendenze di urbanizzazione e del cambiamento degli stili di vita. Poiché le persone conducono una vita più frenetica nelle aree urbane, è aumentata la necessità di opzioni di pasti convenienti e pronti da mangiare. La pizza surgelata soddisfa questa esigenza in quanto offre una soluzione pasto semplice e veloce che non richiede una preparazione approfondita.

Sviluppi del settore e opportunità future: Nel 2023, Goeld (parte di Shri Bajraj Alliance Ltd, una società quotata in borsa) ha annunciato il lancio di nuovi prodotti alimentari surgelati disponibili esclusivamente presso i punti vendita al dettaglio di fiducia in tutta l'India. La nuova gamma di prodotti comprende Pizza Pockets, Panner Pakoda e Idli. Il lancio aveva lo scopo di soddisfare la crescente domanda di alimenti surgelati nel paese.

Nel 2022, il franchising del Midwest Imo's Pizza ha annunciato il lancio di una linea di pizza surgelata negli Stati Uniti. Il lancio aveva lo scopo di soddisfare la crescente domanda dei consumatori di pizza surgelata.

Nel 2022, HyFun Foods ha annunciato la gamma di pizze surgelate, che comprendeva quattro varianti: Classic Margherita, Veggie Paradise, Garden Fresh e Tandoori Paneer nel mercato indiano per soddisfare la crescente domanda.  

Nel luglio 2021, Feel Good Foods ha annunciato il piano di entrare nella categoria pizza lanciando una nuova Pan Pizza in stile Detroit. Questa nuova Pan Pizza senza glutine in stile Detroit sarà disponibile in tre varietà: Four Cheese, Margherita e Truffle Mushroom. Il lancio aveva lo scopo di soddisfare la crescente domanda di opzioni alimentari sane.

Impatto pandemico COVID-19: 

La pandemia di COVID-19 ha colpito le industrie di vari paesi, influenzandone le condizioni economiche. Blocchi, chiusure di attività commerciali e divieti di viaggio nei principali paesi del Nord America, Europa, Asia Pacifico (APAC), Sud e Sud America. America Centrale (SAM) e Medio Oriente e Stati Uniti. L'Africa (MEA) ha influenzato negativamente la crescita di vari settori, tra cui quello alimentare e alimentare. industrie delle bevande. La chiusura delle unità produttive ha disturbato le attività produttive globali, le catene di fornitura, i programmi di consegna e le vendite di vari prodotti essenziali e non essenziali. Nel 2020 diverse aziende hanno annunciato possibili ritardi nelle consegne dei prodotti e un crollo delle vendite future dei loro prodotti. Inoltre, i divieti imposti da vari governi in Europa, Asia e Nord America ai viaggi internazionali hanno costretto le aziende a sospendere temporaneamente i loro piani di collaborazione e partnership. Inoltre, i blocchi e le interruzioni nella catena di approvvigionamento hanno inizialmente causato difficoltà nell’approvvigionamento degli ingredienti e nel confezionamento. Tutti questi fattori hanno ostacolato il cibo e il cibo. industria delle bevande nel 2020 e all'inizio del 2021, ostacolando così la crescita di vari mercati legati a questo settore, compreso il mercato globale della pizza surgelata.

Molti settori hanno dovuto affrontare sfide senza precedenti a causa del COVID -19 focolaio nel 2020. Il settore alimentare & l’industria delle bevande è diminuita a causa della chiusura delle unità produttive e dell’interruzione della catena di fornitura. La pandemia ha disturbato i processi produttivi con restrizioni imposte dalle autorità governative di vari paesi. Durante la fase iniziale della pandemia, quasi tutti i paesi hanno proposto blocchi nelle rispettive economie, vietando alle persone di uscire di casa. Tuttavia, gli ordini casalinghi e la chiusura dei ristoranti hanno portato a un’impennata della domanda di comode opzioni per pasti casalinghi, inclusa la pizza surgelata. Le iniziative del produttore per aumentare la produzione implementando misure di sicurezza per i lavoratori, insieme alla crescente popolarità dei servizi di spesa online e di generi alimentari, hanno spinto la crescita del mercato della pizza surgelata durante il periodo di previsione. Inoltre, un crescente numero di consumatori attenti alla salute ha cercato opzioni di pizza surgelata più sane, portando allo sviluppo di varietà più nutrienti. Ad esempio, nell’ottobre 2021, Banza ha annunciato il lancio della prima pizza surgelata a base di crosta di ceci. Il lancio aveva lo scopo di soddisfare la crescente domanda di alimenti nutrienti in America.

Paesaggio competitivo e aziende chiave:

Palermo Villa, Inc; Newman's Own, Inc; Nestlé SA; DAIYA FOODS INC; Dr.Oetker GmbH; Mulini generali; La cucina di Amy, Inc; Home Run Inn Pizza; Bellisio Alimenti, Inc; e DELLA ROSA sono tra i principali attori che operano nel mercato globale della pizza surgelata. Questi attori del mercato stanno adottando iniziative di sviluppo strategico per espandersi, guidando ulteriormente la crescita del mercato. Ad esempio, nell'aprile 2023, Nestlé e PAI Partners hanno stretto una joint venture per il business della pizza surgelata di Nestlé in Europa. La joint venture è stata annunciata per soddisfare la crescente domanda di pizza surgelata in Europa ed espandere la propria portata geografica.