Strategie di mercato dei derivati delle alghe marine, principali attori, opportunità di crescita, analisi e previsioni entro il 2027

Il mercato dei derivati ​​delle alghe è stato valutato 2.210,35 milioni di dollari nel 2018 e si prevede che raggiungerà i 3.903,91 milioni di dollari entro il 2027; si prevede una crescita a un CAGR del 6,5% dal 2019 al 2027.

Le alghe sono fondamentalmente microalghe marine rosse, marroni e verdi, i cui estratti sono utilizzati nelle colture orticole per i loro effetti di promozione della crescita delle piante. I derivati ​​chimici delle alghe includono acidi grassi e vitamine, nutrienti minerali, fitoarmoni e polisaccaridi complessi, tra gli altri. I principali derivati ​​delle alghe includono alginati, carragenine e agar. Gli alginati sono in gran parte estratti dalle alghe marroni, mentre le carragenine e gli agar sono in gran parte estratti dalle alghe rosse. Alginati, carragenine e agar sono sempre più utilizzati nell'industria alimentare e delle bevande, dei mangimi per animali e dell'agricoltura, tra gli altri.

Nel 2018, l'Asia Pacifica ha detenuto la quota maggiore nel mercato globale dei derivati ​​delle alghe , seguita da Europa e Nord America. La crescente domanda da parte dell'industria alimentare e delle bevande, dei mangimi per animali e dell'agricoltura sta principalmente guidando il mercato nella regione Asia Pacifica. Cina, Corea del Sud e Giappone sono i principali produttori e consumatori di derivati ​​delle alghe nella regione Asia Pacifica. Il mercato è principalmente guidato dalla più ampia applicazione dei derivati ​​delle alghe nell'industria alimentare e delle bevande. Viene sempre più utilizzato nei fertilizzanti, il che migliora la resa delle colture e aumenta la resistenza delle colture, il che aiuta nella resistenza ai parassiti. La crescente consapevolezza dei consumatori riguardo ai benefici per la salute dei derivati ​​delle alghe sta aumentando notevolmente il mercato delle alghe. Inoltre, la crescente domanda di prodotti alimentari biologici alimenta la crescita del mercato dei derivati ​​delle alghe. Una minore consapevolezza tra gli agricoltori riguardo all'estrazione delle alghe sta resistendo alla crescita del mercato dei derivati ​​delle alghe.

L'epidemia di COVID-19 è iniziata a Wuhan (Cina) nel dicembre 2019 e da allora si è diffusa rapidamente in tutto il mondo. Cina, Italia, Iran, Spagna, Repubblica di Corea, Francia, Germania e Stati Uniti sono tra i paesi più colpiti in termini di casi positivi e decessi segnalati a marzo 2020. L'epidemia di COVID-19 ha colpito economie e industrie in vari paesi a causa di blocchi, divieti di viaggio e chiusure aziendali. L'industria alimentare e delle bevande globale è una delle principali industrie che ha subito gravi interruzioni come interruzioni della catena di fornitura, cancellazioni di eventi tecnologici e chiusure di uffici a causa di questa epidemia. Ad esempio, la Cina è il polo manifatturiero globale e il più grande fornitore di materie prime per vari settori. La crisi generale del mercato dovuta al COVID-19 sta influenzando anche la crescita del mercato dei derivati ​​delle alghe a causa della chiusura delle fabbriche, degli ostacoli nella catena di fornitura e della crisi dell'economia mondiale.

Mercato dei derivati ​​delle alghe: approfondimenti strategici

Approfondimenti di mercato

La crescente domanda da parte dell'industria alimentare e delle bevande ha favorito il mercato dei derivati ​​delle alghe a livello globale

I derivati ​​delle alghe come agar, alginati e carragenine sono ampiamente utilizzati in vari prodotti alimentari e bevande. Questi derivati ​​sono utilizzati in un'ampia gamma di alimenti e bevande come gelato, sciroppo, salumi, latte in polvere per neonati, latte di mandorle, panna montata, barrette di cioccolato, latte al cioccolato, bevande al caffè (ad esempio, caffè freddo e bevande al caffè a base di soia), panna da caffè, ricotta, yogurt, ricotta e panna acida, tra gli altri. Le carragenine sono utilizzate come ingrediente addensante in budini, latte al cioccolato, gomme da masticare, marmellate e gelatine. Inoltre, le carragenine riducono gli sprechi prolungando la durata di conservazione degli alimenti senza alcuna perdita di qualità. Vari alimenti, come maionese e condimento per insalata, si separerebbero senza l'aiuto di uno stabilizzante. Pertanto, la carragenina è utilizzata come agente stabilizzante nella maionese e nel condimento per insalata. Pertanto, un'ampia gamma di applicazioni di derivati ​​delle alghe nell'industria alimentare e delle bevande stimola la crescita del mercato dei derivati ​​delle alghe a livello globale.

Informazioni sulla fonte

In base alla fonte, il mercato dei derivati ​​delle alghe è segmentato in alghe rosse, alghe brune e alghe verdi. Nel 2018, il segmento delle alghe rosse ha rappresentato la quota maggiore del mercato globale dei derivati ​​delle alghe. Le alghe rosse tendono a possedere i livelli proteici più elevati, che sono responsabili del loro colore rosso. Nonostante si trovino in acque poco profonde, le alghe rosse sono in grado di resistere alle acque profonde e alle condizioni di scarsa illuminazione. Questi fattori stimolano la crescita del mercato dei derivati ​​delle alghe rosse.

Informazioni sul modulo

In base alla forma, il mercato dei derivati ​​delle alghe è segmentato in liquido, polvere e scaglie. Nel 2018, il segmento liquido ha rappresentato la quota maggiore del mercato globale dei derivati ​​delle alghe; tuttavia, si prevede che il segmento delle polveri registrerà il tasso di crescita più rapido durante il periodo di previsione. I derivati ​​liquidi delle alghe brune sono commercializzati per l'uso in orticoltura e agricoltura. I derivati ​​liquidi delle alghe sono utilizzati ad alti tassi di diluizione, il che si traduce in quantità minime di materiale applicate nell'area data. Le sostanze attive nei derivati ​​liquidi delle alghe sono in grado di influenzare temperature così basse.

Informazioni sull'uso finale

In base all'uso finale, il mercato dei derivati ​​delle alghe è segmentato in alimenti e bevande, prodotti agricoli, additivi per mangimi animali, prodotti farmaceutici e altri. Nel 2018, il segmento degli alimenti e delle bevande ha rappresentato la quota maggiore del mercato globale dei derivati ​​delle alghe; tuttavia, si prevede che il segmento degli additivi per mangimi animali registrerà il tasso di crescita più rapido durante il periodo di previsione. I derivati ​​delle alghe come gli alginati sono ampiamente utilizzati nei prodotti da forno, caramelle, latticini, condimenti per insalata, gelati, creme e gelatine, nonché in salsicce, carni lavorate e pesce. Sono anche utilizzati per chiarificare birre e vini. Gli alginati sono completamente organici e sono una sostanza sicura per l'applicazione alimentare. Inoltre, gli alginati sono in grado di addensare una soluzione quando vengono sciolti in acqua. Inoltre, gli alginati possono formare gel quando vengono aggiunti a una soluzione di sale di calcio. Pertanto, gli alginati sono utilizzati principalmente nei condimenti per insalata e nella maionese.

Approfondimenti regionali sul mercato dei derivati ​​delle alghe

Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato dei derivati ​​delle alghe durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di Insight Partners. Questa sezione discute anche i segmenti e la geografia del mercato dei derivati ​​delle alghe in Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa e America meridionale e centrale.

Ambito del rapporto di mercato sui derivati ​​delle alghe

Densità degli attori del mercato: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali

Il mercato dei derivati ​​delle alghe sta crescendo rapidamente, spinto dalla crescente domanda degli utenti finali dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando le loro offerte, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e capitalizzando sulle tendenze emergenti, il che alimenta ulteriormente la crescita del mercato.

La densità degli operatori di mercato si riferisce alla distribuzione di aziende o società che operano in un particolare mercato o settore. Indica quanti concorrenti (operatori di mercato) sono presenti in un dato spazio di mercato in relazione alle sue dimensioni o al valore di mercato totale.

Le principali aziende che operano nel mercato dei derivati ​​delle alghe sono:

1. W Idrocolloidi, Inc.
2. Società KIMICA
3. DuPont de Nemours, Inc.
4. Società Gelymar SA
5. CP Kelco

Disclaimer : le aziende elencate sopra non sono classificate secondo un ordine particolare.

Mercato globale dei derivati ​​delle alghe – Per fonte

• Alga rossa
• Alga bruna
• Alga verde

Mercato globale dei derivati ​​delle alghe – Per forma

• Liquido
• Polvere
• Fiocchi

Mercato globale dei DERIVATI DELLE ALGHE – Per uso finale

• Cibo e bevande
• Prodotti agricoli
• Additivi per mangimi animali
• Prodotti farmaceutici
• Altro uso finale

Profili aziendali

• W Idrocolloidi, Inc.
• Società KIMICA
• DuPont de Nemours, Inc.
• Società Gelymar SA
• CP Kelco
• ALGAIA
• Compañía Española de Algas Marinas, SA
• Cargill, Incorporata
• ARTHUR BRANWELL & CO
• AGARMEX, SA DI CV 

Responsabile della ricerca

Habi Ummer

Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

Testimonianze

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RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

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JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

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PIYUSH NAGPAL Vicepresidente senior, Abbaglianti globali

Insight Partners ha fornito ricerche di mercato approfondite e ben strutturate, con una solida competenza nel settore. Il loro team si è dimostrato professionale e reattivo in ogni fase. Il sito web intuitivo ha reso l'accesso ai report di settore semplice e immediato. Li consigliamo vivamente per servizi di ricerca affidabili e di alta qualità.

YUKIHIKO ADACHI Amministratore delegato, Deep Blue, LLC.

Questa è la prima volta che acquisto un report di mercato da The Insight Partners. Sebbene inizialmente fossi indeciso, ho visitato il loro sito web e mi sono sentito più a mio agio nell'acquistare un report di mercato. Sono completamente soddisfatto della qualità del report e del servizio clienti. Avevo diverse domande e commenti sul report iniziale, ma dopo un paio di conversazioni via email con il loro analista credo di avere un report che posso utilizzare come input per il nostro processo di pianificazione strategica. Grazie mille per aver dedicato del tempo extra e aver reso questa esperienza positiva. Consiglierò sicuramente il vostro servizio ad altri e sarete la mia prima persona a cui rivolgermi quando avremo bisogno di ulteriori dati di mercato.

GIOVANNI SUZUKI Presidente e Amministratore Delegato, Consigliere di Amministrazione, Tecnologie BK

Desidero esprimere la mia gratitudine per il supporto e la professionalità dimostrati nel rispondere alla mia richiesta di informazioni sul mercato dei dispositivi medici in vitro per malattie infettive in Nigeria. Apprezzo la vostra pazienza, la vostra guida e la vostra disponibilità a offrirmi uno sconto, che alla fine ci ha permesso di concludere l'affare. Non vedo l'ora di collaborare con The Insight Partners in futuro, grazie anche all'impressione che mi avete lasciato dopo questo primo incontro.

Dott. Chijioke AMMINISTRATORE DELEGATO DI ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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