海藻誘導体市場戦略、トッププレーヤー、成長機会、分析、2027年までの予測

海藻誘導体市場は2018年に22億1,035万米ドルと評価され、2027年までに39億391万米ドルに達すると予測されています。また、2019年から2027年にかけて6.5%のCAGRで成長すると見込まれています。

海藻は基本的に赤色、褐色、緑色の海洋微細藻類で、その抽出物は植物成長促進効果のために園芸作物に使用されています。海藻の化学誘導体には、脂肪酸やビタミン、ミネラル栄養素、植物ホルモン、複合多糖類などがあります。海藻の主な誘導体には、アルギン酸塩、カラギーナン、寒天などがあります。アルギン酸塩は主に褐色海藻から抽出され、カラギーナンと寒天は主に紅藻から抽出されます。アルギン酸塩、カラギーナン、寒天は、食品・飲料、動物飼料、農業などの分野でますます使用されています。

2018年、世界の海藻誘導体市場でアジア太平洋地域が最大のシェアを占め、ヨーロッパと北米がそれに続きました。食品・飲料、動物飼料、農業業界からの需要の増加が、主にアジア太平洋地域の市場を牽引しています。中国、韓国、日本は、アジア太平洋地域における海藻誘導体の主な生産国および消費国です。市場は、食品および飲料業界での海藻誘導体の幅広い用途によって主に牽引されています。海藻誘導体は、作物の収量を向上させ、作物の強度を高め、害虫抵抗性を助ける肥料でますます使用されています。海藻誘導体の健康上の利点に関する消費者の意識の高まりは、海藻市場を大きく押し上げています。また、オーガニック食品の需要の高まりも、海藻誘導体市場の成長を促進しています。海藻の抽出に関する農家の意識が低いことが、海藻誘導体の市場成長の阻害要因となっています。

COVID-19の発生は、2019年12月に武漢（中国）で始まり、それ以来急速に世界中に広がっています。2020年3月現在、中国、イタリア、イラン、スペイン、韓国、フランス、ドイツ、米国は、陽性症例数と死亡報告数で最も深刻な影響を受けている国です。COVID-19の発生は、ロックダウン、渡航禁止、事業閉鎖により、さまざまな国の経済や産業に影響を及ぼしています。世界の食品および飲料業界は、この発生の結果として、サプライチェーンの中断、技術イベントのキャンセル、オフィス閉鎖などの深刻な混乱に見舞われている主要産業の1つです。たとえば、中国は世界の製造業の中心地であり、さまざまな産業の最大の原材料供給国です。 COVID-19による市場全体の崩壊は、工場の閉鎖、サプライチェーンの障害、世界経済の低迷により、海藻派生商品の市場成長にも影響を与えています。

要件に合わせてレポートをカスタマイズ

レポートの一部、国レベルの分析、Excelデータパックなどを含め、スタートアップ＆大学向けに特別オファーや割引もご利用いただけます（無償）

無料カスタマイズを取得

海藻デリバティブ市場: 戦略的洞察

• このレポートの主要な市場動向を入手してください。
  この無料サンプルには、市場動向から見積もりや予測に至るまでのデータ分析が含まれます。

無料サンプルPDF

市場分析

食品・飲料業界からの需要の高まりにより、世界的に海藻誘導体市場が好調

寒天、アルギン酸塩、カラギーナンなどの海藻誘導体は、様々な食品・飲料製品に広く使用されています。これらの誘導体は、アイスクリーム、シロップ、ランチミート、粉ミルク、アーモンドミルク、ホイップクリーム、キャンディーバー、チョコレートミルク、コーヒー飲料（アイスコーヒーや豆乳コーヒーなど）、コーヒークリーマー、リコッタチーズ、ヨーグルト、カッテージチーズ、サワークリームなど、幅広い食品や飲料に使用されています。カラギーナンは、プリン、チョコレートミルク、チューインガム、ジャム、ゼリーなどの増粘剤として使用されています。さらに、カラギーナンは、品質を損なうことなく食品の賞味期限を延ばすことで、食品廃棄物を削減します。マヨネーズやサラダドレッシングなど、さまざまな食品は安定剤なしでは分離してしまいます。そのため、カラギーナンはマヨネーズやサラダドレッシングの安定剤として使用されています。そのため、食品・飲料業界における海藻誘導体の幅広い用途が、海藻誘導体市場の成長を世界的に後押ししています。

出典の洞察

情報源によると、海藻誘導体市場は紅藻、褐藻、緑藻に分類されます。2018年には、紅藻セグメントが世界の海藻誘導体市場で最大のシェアを占めました。紅藻はタンパク質含有量が最も高い傾向があり、それが赤い色の原因です。浅瀬に生息するにもかかわらず、紅藻は深海や低照度条件にも耐えることができます。これらの要因は、紅藻誘導体市場の成長を後押ししています。

FormInsights

形態に基づいて、海藻誘導体市場は液体、粉末、フレークに分類されます。2018年には、液体セグメントが世界の海藻誘導体市場で最大のシェアを占めましたが、予測期間中は粉末セグメントが最も高い成長率を記録すると予想されています。褐藻由来の液体誘導体は、園芸および農業用に販売されています。液体海藻誘導体は高い希釈率で使用されるため、特定の領域に適用される物質の量は最小限に抑えられます。液状海藻誘導体に含まれる活性物質は、このような低温にも影響を与える可能性があります。

最終用途に関する洞察

最終用途に基づいて、海藻誘導体市場は食品・飲料、農産物、動物飼料添加物、医薬品、その他に分類されます。2018年には、食品・飲料セグメントが世界の海藻誘導体市場で最大のシェアを占めましたが、予測期間中は動物飼料添加物セグメントが最も高い成長率を記録すると予想されています。アルギン酸塩などの海藻誘導体は、ベーカリー製品、キャンディー、乳製品、サラダドレッシング、アイスクリーム、クリーム、ゼリー、ソーセージ、加工肉、魚介類など、幅広く使用されています。また、ビールやワインの清澄化にも使用されています。アルギン酸塩は完全に有機物であり、食品用途に安全な物質です。さらに、アルギン酸塩は水に溶解すると溶液に粘度を高めることができます。さらに、アルギン酸塩はカルシウム塩溶液に添加するとゲルを形成するため、主にサラダドレッシングやマヨネーズに使用されています。

海藻誘導体市場

予測期間を通じて海藻誘導体市場に影響を与える地域的な傾向と要因は、The Insight Partnersのアナリストによって詳細に説明されています。このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、中南米における海藻誘導体市場のセグメントと地域についても説明します。

海藻誘導体市場レポートの範囲

海藻デリバティブ市場におけるプレーヤーの密度：ビジネスダイナミクスへの影響を理解する

海藻誘導体市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認知度の高まりといった要因により、エンドユーザーの需要が高まり、急速に成長しています。需要の増加に伴い、企業は製品ラインナップの拡充、消費者ニーズへの対応、新たなトレンドの活用を進めており、これが市場の成長をさらに加速させています。

世界の海藻誘導体市場 - 供給源別

1. 紅藻
2. 褐藻
3. 緑藻

世界の海藻誘導体市場 - 形態別

1. 液体
2. 粉末
3. フレーク

世界の海藻誘導体市場 -用途別

1. 食品・飲料
2. 農産物
3. 動物飼料添加物
4. 医薬品
5. その他の用途

企業プロフィール

1. W Hydrocolloids, Inc.
2. KIMICA Corporation
3. DuPont de Nemours, Inc.
4. Gelymar SA
5. CP Kelco
6. ALGAIA
7. Compañía Española de Algas Marinas, SA
8. Cargill, Incorporated
9. ARTHUR BRANWELL & CO
10. AGARMEX, SA DE CV

リサーチマネージャー

ハビ・ウマー

マネージャー,
市場調査とコンサルティング

ハビは、化学・素材セクターを専門とする8年間の経験を持つ、経験豊富な市場調査アナリストです。食品・飲料業界と消費財業界でも専門知識を有しています。ヴィシュワカルマ工科大学（VIT）で化学エンジニアの学位を取得し、工業用・特殊化学品、塗料・コーティング、紙・包装、潤滑油、消費財など、幅広い分野にわたり深い専門知識を培ってきました。

ハビのコアコンピテンシーは、市場規模の把握と予測、競合ベンチマーク、トレンド分析、顧客エンゲージメント、レポート作成、チームコーディネーションなどであり、実用的な洞察を提供し、戦略的な意思決定を支援することに長けています。

お客様の声

Insight PartnersのSCADAシステム市場レポートは包括的で、現在のトレンドと将来の予測に関する貴重な洞察が含まれています。チームは終始、非常にプロフェッショナルで、対応が早く、サポートも充実していました。私たちは彼らのサービスに非常に満足しており、強くお勧めします。

ラン・ケデム パートナー, レアリテクノロジーズ株式会社

非常に特殊なソフトウェア市場に関するレポートを依頼したところ、チームは数日でレポートを作成してくれました。情報は非常に関連性が高く、分かりやすくまとめられていました。その後、レポートにいくつか修正と追加を依頼しましたが、チームは非常に迅速に対応し、1週間も経たないうちに最終レポートを受け取ることができました。

ジャン＝エルヴェ・ジェン 会長, フューチャー・アナリティカ

重要な市場調査と予測のために、The Insight Partnersと協力しました。彼らは機会とリスクに関する明確な洞察を提供し、私たちの計画策定に役立ちました。彼らの調査は使いやすく、確かなデータに基づいており、賢明で自信に満ちた意思決定に役立ちました。彼らを強くお勧めします。

ピユーシュ・ナグパル 上級副社長, ハイビームグローバル

Insight Partnersは、深い専門知識に基づき、洞察力に富み、構造化された市場調査を提供しました。チームは終始プロフェッショナルで、対応力も抜群でした。ユーザーフレンドリーなウェブサイトにより、業界レポートへのアクセスもスムーズでした。信頼性の高い高品質な調査サービスをお探しなら、Insight Partnersを強くお勧めします。

安達幸彦 最高経営責任者（CEO）, ディープブルーLLC。

The Insight Partnersから市場レポートを購入するのは今回が初めてです。最初は不安でしたが、ウェブサイトを見て、リスクを負ってでも購入してみようという気持ちになりました。レポートの品質とカスタマーサービスには大変満足しています。最初のレポートにはいくつか質問やコメントがありましたが、アナリストとメールで何度かやり取りした結果、戦略策定プロセスへのインプットとして活用できるレポートが完成しました。貴重なお時間を割いていただき、貴重な体験をさせていただき、誠にありがとうございました。他の方にもぜひお勧めしたいですし、今後さらに市場データが必要になった際には、まずThe Insight Partnersにご連絡させていただきます。

ジョン・スズキ 社長兼最高経営責任者、取締役, BKテクノロジーズ

ナイジェリアの感染症IVD市場に関する情報提供依頼に対し、ご対応いただいた際、ご尽力とプロフェッショナルな姿勢に深く感謝申し上げます。忍耐強く、的確なアドバイスをいただき、また、最終的に取引成立に至った割引のご提供にも深く感謝申し上げます。今回の最初の出会いで得た強い印象のおかげで、今後もThe Insight Partnersとの連携を心待ちにしております。

チジオケ博士 オニア マネージングディレクター, パインクレストヘルスケア株式会社

Previous Next