키토산 시장 규모 보고서 | 성장 개요 2027

  • Report Code : TIPRE00004218
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 162
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[연구보고서] 키토산 시장은 2018년 17억 6,426만 달러 규모였으며, 2019년부터 2027년까지 연평균 성장률(CAGR) 11.5%로 성장해 46억 9,870만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2027년.

시장 분석

키토산은 갑각류와 곤충의 외골격에서 발견되는 키틴의 탈아세틸화에서 자연적으로 추출되는 생체 적합성 및 생분해성 다당류입니다. 키토산에 존재하는 기능성 그룹은 항균 활성, pH 안정성, 양이온성 및 점막부착과 같은 특성에 큰 영향을 미칩니다. 키토산은 나노섬유, 나노입자, 나노복합체, 키토산 비드, 키토산 필름 등 다양한 형태로 이용 가능합니다. 키토산은 제약 및 생물의학 분야에서 광범위하게 사용됩니다. 또한, 키토산은 조직 공학 및 약물 개발을 위한 생체 재료 및 시스템 개발을 위해 고도로 연구되고 있습니다.

성장 동인 및 과제

키토산의 다기능성과 개인 위생 산업에서의 키토산 적용 증가는 키토산의 시장 성장을 도왔습니다. 키토산은 새우, 게, 바다가재 등의 껍질 외부 뼈대에서 추출한 천연물질입니다. 무독성, 낮은 알레르기성, 생분해성, 생체적합성으로 인해 다목적 생체재료로 인정받고 있습니다. 이러한 특성으로 인해 식품 및 식품 등 광범위한 응용 분야에 사용됩니다. 음료, 수처리, 의료 & 의약품, 화장품, 농약. 흡착이라는 유형의 특성으로 인해 키토산은 폐수에서 금속, 철, 독성 물질 및 기타 불순물을 흡착하는 수처리 응용 분야에서 중요한 위치를 차지합니다. 키토산과 그 양이온 유도체는 케라틴과 상호작용하여 모발 위에 투명하고 탄력 있는 막을 형성할 가능성이 있습니다. 이 필름은 모발의 강도와 부드러움을 증가시키고 모발 손상을 방지하는 데 도움이 됩니다. 헤어 케어 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 헤어 케어 제품에 키토산을 적용하면 전 세계적으로 시장이 활성화될 것으로 예상됩니다. 헤어 케어 및 화장품에 키토산을 적용하는 것은 빠른 속도로 증가하고 있으며 전 세계적으로 키토산 시장의 확장과 발전에 기여할 것으로 추정됩니다.  키토산의 부작용은 예측 기간 동안 키토산 시장 성장을 방해할 것으로 예상됩니다. 키토산은 경구로 섭취하거나 피부에 바르면 대량 인구가 섭취해도 안전한 것으로 간주됩니다. 그러나 키토산을 경구 섭취하면 경미한 위장, 배탈, 가스 또는 변비가 발생할 수 있습니다. 임신이나 모유 수유 중 키토산 섭취의 안전성에 대한 정보가 충분하지 않아 키토산 시장 성장에 장벽이 되었습니다.

전략적 통찰력

보고 세분화 및 범위

< p>"2028년까지의 글로벌 키토산 시장 분석"은 글로벌 시장 동향과 성장 기회에 중점을 둔 전문적이고 심층적인 연구입니다. 이 보고서는 등급, 소스, 애플리케이션 및 지역별로 상세한 시장 세분화를 통해 글로벌 시장에 대한 개요를 제공하는 것을 목표로 합니다. 세계 키토산 시장은 최근 높은 성장을 보이고 있으며 예측 기간 동안 이러한 추세가 지속될 것으로 예상됩니다. 이 보고서는 주요 지역 및 국가의 수요와 함께 전 세계 키토산 소비에 대한 주요 통계를 제공합니다. 또한 이 보고서는 주요 지역 및 국가의 키토산 시장 성과에 영향을 미치는 다양한 요인에 대한 정성적 평가를 제공합니다. 이 보고서에는 또한 키토산 시장의 주요 업체와 주요 전략 개발에 대한 포괄적인 분석이 포함되어 있습니다. 주요 추진 요인, 시장 동향, 수익성 있는 기회를 식별하는 데 도움이 되는 시장 역학에 대한 여러 가지 분석도 포함되어 있어 주요 수익원을 식별하는 데 도움이 됩니다.

또한 생태계 분석과 Porter의 5가지 힘 분석은 글로벌 키토산 시장에 대한 360도 관점을 제공하여 전체 공급망과 시장 성장에 영향을 미치는 다양한 요인을 이해하는 데 도움이 됩니다.

부문별 분석

전 세계 키토산 시장은 등급, 공급원 및 용도를 기준으로 분류됩니다. 등급에 따라 키토산 시장은 산업 등급, 식품 등급 및 의약품 등급으로 분류됩니다. 키토산 시장은 소스에 따라 새우, 새우, 곤충, 게 등으로 분류됩니다. 적용을 기준으로 시장은 수처리, 식품 및 음료, 생물 의학 및 의약품, 화장품 등으로 분류됩니다. 등급에 따라 산업용 등급 부문이 상당한 점유율을 차지했습니다. 근해 게와 새우는 공업용 키토산 생산에 사용되는 기본 재료입니다. 키토산은 다재다능하며 용해도, 높은 양전하 밀도 및 반응성 자유 아미노 그룹으로 인해 산업 응용에 적합합니다. 식품등급 키토산은 국수, 우유, 떡, 해산물 등 식품의 저장 수명을 늘리는 역할을 합니다. 의약품 등급 키토산은 약물 용해 개선 또는 제어 방출 제형 생산을 위한 정제 붕괴제로서 직접 정제 압축에 사용됩니다. 공급원을 기준으로 새우 부문은 상당한 키토산 시장 점유율을 차지했습니다. 키토산은 주로 새우, 특히 태평양 새우에서 얻습니다. 새우의 탈염 과정을 통해 키토산이 생성됩니다. 새우에서 추출한 키토산은 일부 장 병원성 유기체에 대해 항균 효과를 나타냅니다. 새우 껍질에서 키틴과 키토산의 추출과 해중합은 다양한 화학적 방법을 사용하여 수행됩니다. 키틴의 외골격은 주로 키틴으로 구성되어 있으며 곤충의 적절한 건강과 발달을 위해 주기적으로 교체됩니다. 적용에 따라 수처리 부문은 상당한 키토산 시장 점유율을 차지했습니다. 키토산과 그 복합재는 폐수에서 중이온, 살충제, 부유 고형물, 탁도, 지방 또는 오일 불순물과 같은 오염 물질을 흡수하는 생체 흡착 능력을 가지고 있습니다. 키토산의 흡착 특성은 화학적 변형을 통해 불순물 제거에 유익한 접목 키토산, 키토산 유도체 및 키토산 복합체를 형성함으로써 증가될 수 있습니다.

세그먼트 분석 – 학년별

지역 분석

이 보고서는 다음에 대한 자세한 개요를 제공합니다. 5개 주요 지역에 대한 세계 키토산 시장, 즉; 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남부 & 중앙 아메리카. 아시아 태평양 지역은 시장의 상당 부분을 차지하며 2018년에 미화 8억 달러 이상의 가치를 기록했습니다. 아시아 태평양 지역의 키토산 수요 급증은 주로 수처리, 식품 및 산업 분야에서 발생합니다. 음료 및 제약 응용 분야. 인공 피부 제조 및 상처 드레싱 수요 증가도 예측 기간 동안 아시아 태평양 지역의 키토산 시장 성장에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 북미 지역 역시 2018년 약 3억 7천만 달러 규모의 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 북미 제약 부문에서 키토산은 약물 전달제 및 콘택트 렌즈 생산으로 널리 사용됩니다. 따라서 키토산의 광범위한 응용이 북미 시장의 성장을 주도하고 있습니다. 키토산은 의약품 및 산업 분야에서 광범위한 활용으로 인해 유럽에서 인기를 얻고 있습니다. 기능식품, 식품 & 음료, 개인 위생용품 & 화장품 응용. 키토산과 키토산 기반 식품 및 보충제의 소비는 키토산 시장 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 키토산 기반 제품과 관련된 기능성 식품, 음료 및 영양적 이점으로 인해 키토산에 대한 선호도가 높아졌습니다.

산업 발전 및 미래 기회

이 보고서는 다음과 같은 5개 주요 지역과 관련하여 전 세계 키토산 시장에 대한 자세한 개요를 제공합니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남부 & 중앙 아메리카.

2019년 SuperBIO는 KitoSano가 붉은 가재 껍질 강 공급업체(스페인)와 제휴하도록 도왔습니다. 이 공급업체의 부산물은 키토산 생산에 재사용될 수 있습니다.

2020년 KitoZyme은 헤어 케어, 스킨 케어, 색조 화장품, 탈취제 및 구강 관리를 위한 특허받은 비동물성 키토산 제품군인 KiOsmetine을 출시했습니다. KiOsmetine은 곰팡이로 만들어지며 부산물을 다양한 응용 분야에 적용할 수 있는 고품질 및 고순도 바이오폴리머로 가치를 부여합니다.

코로나19의 영향/지정학적 시나리오의 영향/영향 경기 침체

이 보고서는 다음과 같은 5개 주요 지역과 관련하여 전 세계 키토산 시장에 대한 자세한 개요를 제공합니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남부 & 중앙 아메리카. 코로나바이러스 발병은 폐쇄, 여행 금지, 사업 폐쇄로 인해 다양한 국가의 경제와 산업에 영향을 미쳤습니다. 음식 & 음료 산업은 전염병으로 인한 공급망 중단, 생산 시설 폐쇄의 영향을 받는 주요 산업 중 하나입니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동, 아프리카 등 주요 지역의 다양한 공장과 공장의 폐쇄는 글로벌 공급망에 영향을 미치고 다양한 상품의 제조, 배송 일정 및 판매에 부정적인 영향을 미치고 있습니다. . 식품 및 산업과 같은 산업 음료, 의약품, 화장품 및 개인 위생용품은 키토산 수요의 주요 원인이었습니다. 2020년에는 이들 산업은 국내 및 국제 경계 제한으로 인한 가치 사슬 붕괴로 인해 운영이 둔화되어야 했습니다. 인력 부족으로 키토산 생산 및 판매 운영이 둔화됐다.

게다가 코로나19 제한과 원자재 부족으로 키토산 생산능력이 크게 감소했다. 그러나 잘 조율된 백신 접종 추진, 코로나 복구 계획, 정책 및 예산 등 정부가 취한 주요 경제 부흥 조치로 인해 2020년 말부터 키토산 시장이 부활하기 시작했습니다. 이는 향후 키토산 시장 부활의 원동력이 될 것으로 예상됩니다.

경쟁력 있는 환경 및 주요 회사

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키토산 시장에서 활동하는 주요 기업으로는 Advanced Biopolymers AS, KitoSano SL, FMC Corporation, GTC Bio Corporation, Golden-Shell Pharmaceuticals, Heppe Medical Chitosan GmbH, Panvo Organics Pvt Ltd, Primex EHF, Qingdao Yunzhou Biochemistry Co Ltd, Kitozyme LLC 등이 있습니다.

Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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Frequently Asked Questions


Based on grade, which grade segment accounted for the highest share in 2018 and why?

The highest share of industrial grade segment is primarily attributed to versatility of chitosan owing to its solubility, high density of positive charges, and reactive free amino groups that make it suitable for different industrial applications. Chitosan acts as a chelating agent and a heavy metal trapper. Besides, chitosan n-benzyl sulphonate derivatives are used as a sorbent to remove metal ions in acidic medium. Chitosan is used as a dye deepening agent in the textile industry. Since chitosan is a form of the cationic polymer, it is used as a suitable fixing agent for anionic dyes. Salt-free dyeing is also possible using chitosan with some other additives. Chitosan is widely used in the agricultural industry in the form of coatings for seed, leaf, fruit, and vegetable coating as a fertilizer. It is also applied in a controlled agrochemical release to stimulate the immunity of plants, increase the plant products and to protect the plants from microorganisms.

Can you list some of the major players operating in the global chitosan market?

The major players operating in the global chitosan market are Advanced Biopolymers AS, Kitosano SL, FMC Corporation, GTC BioCorporation, Golden-Shell Pharmaceutical Co. Ltd., Heppe Medical Chitosan GmbH., Kitozyme LLC., Panvo Organics Pvt Ltd., Primex EHF, and Qingdao Yunzhou Biochemistry Co., Ltdamong many others.

Which region held the largest share of the global chitosan market?

In 2018, the chitosan market was predominant in Asia-Pacific at the global level. APAC continent comprises several developing economies such as Australia, China, India, Japan, South Korea, among others. These developed and developing countries are witnessing an upsurge in the middle-class population, along with rapid growth in urbanization, which offers ample opportunities for the key market players operating in the chitosan market. The chitosan market in the APAC region is growing at a faster pace owing to the ever-increasing disposable income of the middle-income group population. Consumers are willing to pay higher prices for healthy food products produced for natural ingredients such as chitosan. Moreover, rising concerns about healthy food due to the overweight and obese population as well as rising prevalence of chronic diseases, such as diabetes, hypertension, cardiac issues, and orthopedic diseases, are a few more factors driving the chitosan market in this region.

The List of Companies - Chitosan Market

  1. Advanced Biopolymers AS
  2. KitoSano S.L.
  3. FMC Corporation
  4. G.T.C. Bio Corporation
  5. Golden-Shell Pharmaceutical
  6. Heppe Medical Chitosan GmbH
  7. Kitozyme, LLC.
  8. Panvo Organics Pvt Ltd
  9. Primex EHF
  10. Qingdao Yunzhou Biochemistry Co., Ltd.

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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