B2B 食品市场概览、增长、趋势、分析、研究报告（2022-2028 年）

B2B 食品市场平台市场预计将从 2022 年的 293.2679 亿美元增长到 2028 年的 789.8862 亿美元；预计 从 2022 年到 2028 年的复合年增长率为 18.0%。

B2B 食品市场平台连接着世界各地的买家和卖家。这些平台上的卖家可以是生产商或供应商，而买家可以是零售商、供应商和餐饮服务行业参与者，例如餐馆、酒店和食堂。这些平台用于交易加工食品和未加工食品。由于智能手机和平板电脑的普及，B2B 食品市场平台市场正在经历显着增长，促进了中小企业和买家之间的更好沟通。此外，产品的合同定价正在推动 B2B 食品市场平台市场的增长。包装食品的日益普及、由于可支配收入增加和对现代生活方式的日益倾向而增长的食品服务业以及蓬勃发展的海上可再生能源行业可能会在未来几年继续推动 B2B 食品市场平台市场的增长。由于买家和卖家选择数字解决方案进行业务运营，COVID-19 大流行对 B2B 食品市场平台市场的增长产生了积极影响。

供应公司通过对其产品或在购买一定数量时提供折扣或特殊优惠来吸引消费者。供应商和企业经常达成企业级定价协议，任何给定商品的市场价格都保持一致。食品 B2B 行业也保持价格透明度。这种动态通常使供应商受益，他们可能会根据客户的支付能力和支付意愿采取价格歧视策略。例如，eFoodChoice.com是一家食品 B2B 在线平台公司，帮助国际食品供应商和买家拓展他们的销售渠道，在国际上发展他们的在线业务，并持续提高他们的盈利能力。根据商品数量，该公司为买家提供独家定价范围。该公司还为每个产品类别设定了最低订购量 ( MOQ )。通过这种合同定价，最终用户可以以公平的价格选择最佳数量的商品，从而引发对 B2B 食品市场平台市场的需求。

B2B 食品市场平台市场：战略洞察

COVID-19 疫情对亚太地区B2B 食品市场平台市场的影响

由于亚太地区人口密集，新冠疫情对该地区国家造成了严重影响，增加了 SARS-CoV-2 传播的风险。根据经济合作与发展组织 ( OECD ) 的数据，2020 年，疫情影响了中国、印度、澳大利亚和日本等主要经济体，这些经济体正在经历通货膨胀。亚太地区各国政府为控制新冠疫情蔓延而实施的限制措施对食品和饮料行业产生了不利影响。酒店、餐馆和餐饮业的关闭降低了亚太地区经济对 B2B 食品市场平台的采用率，因为封锁限制了在线配送。然而，在 2020 年第三季度，酒店、餐馆和餐饮业重启了业务，预计未来几年这些业务将增长。此外，旅游业的增长将推动该地区餐饮业的增长，这将在预测期内进一步推动 B2B 食品市场平台市场的增长。 

市场洞察 – B2B 食品市场平台市场

电子商务平台的普及推动了 B2B 食品市场平台市场的需求

在线购买量的增加归因于全球在线零售商和虚拟市场数量的增长。小型企业、便利店和电子商务公司越来越关注市场平台等复杂的解决方案。这些平台有助于高效有效地管理和控制其运营和流程。此外，实体零售商、杂货店和初创公司越来越重视数字化，以及在线销售收入的不断增长，有利于美国 B2B 食品市场平台市场的扩张。全球跨境贸易壁垒的减少为卖家和企业（尤其是在美国）创造了重大机会，使其产品在国际上更具影响力。电子商务公司、购物中心和其他企业（如小商店和商铺）正在转向在线市场销售产品，这推动了 B2B 食品市场平台市场的增长。

基于食品类别的市场洞察

根据食品类别，B2B 食品市场平台市场分为冷藏和乳制品、杂货、饮料和其他。杂货部分在 2021 年占据了最大的市场份额。就食品类别而言，世界各地对杂货的需求都很高。随着人口的增加，对杂货的需求也显着增加。对大米、谷物、面粉和淀粉、速食和即食食品的需求不断增长，推动了杂货市场的发展。年轻人口的增长和生活方式的改变，对速食和即食食品产生了巨大的需求。预计这一因素将在未来几年推动 B2B 食品市场市场的增长。此外，对其他食品（如有机产品、食品配料、油、坚果、香草、酱汁、香料、种子、甜味剂和蜂蜜产品）的需求也在增长，导致该细分市场在 B2B 食品市场市场中占据主导地位。

B2B食品

B2B 食品市场平台市场区域洞察

Insight Partners 的分析师已详细解释了预测期内影响 B2B 食品市场平台市场的区域趋势和因素。本节还讨论了北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲以及南美和中美洲的 B2B 食品市场平台市场细分和地理位置。

B2B 食品市场平台市场报告范围

B2B 食品市场平台市场参与者密度：了解其对业务动态的影响

由于消费者偏好的不断变化、技术进步以及对产品优势的认识不断提高等因素，最终用户需求不断增加，推动了 B2B 食品市场平台市场快速增长。随着需求的增加，企业正在扩大其产品范围，进行创新以满足消费者需求，并利用新兴趋势，从而进一步推动市场增长。

市场参与者密度是指在特定市场或行业内运营的企业或公司的分布情况。它表明相对于给定市场空间的规模或总市场价值，有多少竞争对手（市场参与者）存在于该市场空间中。

在 B2B 食品市场平台市场运营的主要公司有：

1. 食品专家
2. 亚马逊
3. eFoodChoice.com
4. 猎豹科技公司
5. 易世贸易网

免责声明：上面列出的公司没有按照任何特定顺序排列。

B2B食品市场平台市场的参与者主要致力于开发先进、高效的产品。

• 2022年，猎豹完成总额6000万美元的C轮融资，并宣布与Palo Alto Foods、Esteson、Joseph Martin Foods完成三项收购交易。
• 2022 年，Pod Foods 推出了 Pod Foods Capital，这是一种融资工具，使新兴品牌能够获得简单且实惠的资本，以帮助其品牌发展。

B2B 食品市场平台市场的关键参与者包括 FoodMaven、亚马逊、eFoodChoice.com、Cheetah technologies Inc.、Eworldtrade.com、FoodsTrade、Ufoodin、Pod foods Co.、Emerge Srl 和 Notch。

研究经理

安基塔·米塔尔

经理,
市场研究与咨询

Ankita 是一位充满活力的市场研究和咨询专家，在科技、媒体、信息通信技术 (ICT) 以及电子和半导体领域拥有超过 8 年的经验。她成功领导并完成了 100 多项咨询和研究项目，服务对象包括微软、甲骨文、NEC Corporation、SAP、毕马威和 Expeditors International 等全球客户。她的核心能力包括市场评估、数据分析、预测、战略制定、竞争情报和报告撰写。

Ankita 擅长处理完整的项目周期——从售前的方案设计和客户洽谈，到售后提供切实可行的洞察。她擅长管理跨职能团队、构建复杂的研究模块，并根据客户特定的业务目标调整解决方案。她卓越的沟通能力、领导能力和演讲能力使她能够在快速变化的市场环境中持续提供价值驱动的成果。

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让-埃尔韦·詹恩 主席, 未来分析公司

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皮尤什·纳格帕尔 高级副总裁, 远光全球

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安达幸彦 首席执行官, 深蓝有限责任公司

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约翰·铃木 总裁兼首席执行官、董事会董事, BK科技

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奇吉奥克博士 ONYIA 董事总经理, PineCrest 医疗保健有限公司

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