香蕉片市场分析及预测（按规模、份额、增长、趋势）2027 年

[研究报告]2019 年香蕉片市场价值为 9.4174 亿美元，预计到 2027 年将达到 13.2337 亿美元；预计 2020 年至 2027 年的复合年增长率为 4.5%。

由于香蕉片广泛应用于冰淇淋、果汁、甜点、早餐麦片、沙拉、酸奶等，食品和饮料行业对香蕉片的需求正在急剧增加。消费者需要在上述食品中添加香蕉片，因为它们有益于健康。近年来，发达国家和新兴国家的烘焙行业对香蕉片的需求显著增加。糖果和零食行业也在利用香蕉片来生产健康的棒状食品和糖果。

2019 年，亚太地区在收入方面占据市场主导地位，预计也将成为预测期内增长最快的地区。该国最大的市场份额主要归因于人口的快速增长，对健康产品的需求增加。此外，可支配收入的增加加上对健康食品消费重点的转变也推动了全球香蕉片市场的增长。此外，食品和饮料行业对香蕉片的需求不断增长，为在市场上运营的香蕉片市场参与者提供了有利可图的机会。食品和饮料、乳制品和其他终端用途行业的增长也有望刺激该国对香蕉片的需求。预计向有机农产品的持续转变将对香蕉片市场产生积极影响。亚太市场以A Natural Farm、J and C Tropicals、Miami Fruit和Moonland Produce等众多企业为特色。

2019年12月，COVID-19疫情起源于中国武汉，此后迅速蔓延至全球。截至2020年6月，美国、巴西、印度、俄罗斯、意大利、中国、西班牙、法国和德国是确诊病例和死亡人数最多的国家。由于强制封锁、旅行禁令和企业停业，疫情影响了经济和各行各业。食品饮料是全球主要行业之一，受疫情影响，该行业面临着供应链中断、技术活动取消和办公室关闭等严重影响。COVID-19疫情导致的全球经济崩溃也影响了香蕉片市场的增长，原因是工厂关闭和供应链出现障碍。

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香蕉片市場: 战略洞察

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市场洞察：食品饮料行业对香蕉片的需求日益增长

由于香蕉片广泛应用于冰淇淋、果汁、甜点、早餐麦片、沙拉、酸奶等多种食品中，食品饮料行业对香蕉片的需求急剧增长。由于香蕉片具有健康益处，消费者需要在上述食品中添加香蕉片。过去几年，发达国家和新兴国家的烘焙行业对香蕉片的需求显著增加。糖果和零食行业也在利用香蕉片生产健康的零食棒和糖果。例如，2018年，总部位于德国的Symrise集团的子公司Diana Foods在科隆ProSweets展会上推出了一款用香蕉片制成的生食棒。各公司还将香蕉片与其他水果（如红枣）混合，以创造出独特的风味。这些水果的高营养价值和独特的口感吸引了消费者的注意。此外，香蕉片还用于生产营养棒。如今，由于肥胖和饮食习惯的改变，消费者正在用营养棒代替正餐。这也有望为香蕉片市场的增长创造机会。此外，婴儿营养行业对香蕉片的使用量不断增加，预计也将在未来几年为市场提供充足的机会。

基于自然的洞察

基于自然，香蕉片市场分为有机和传统。2019 年，传统市场占据了香蕉片市场的主导地位；然而，预计在预测期内，有机市场将以更高的复合年增长率增长。有机香蕉片是指采用有机种植的香蕉制成的香蕉片，不使用氮基肥料、杀菌剂或杀虫剂。它们主要来自在完全有机条件下成熟的红香蕉。之后，手工采摘并风干。有机香蕉片具有与新鲜去皮香蕉相同的风味特征。它们非常适合用于水果制品、冲剂和蛋糕粉。有机香蕉片的种植不使用转基因生物或添加剂。它们不含麸质，100% 来自自然成熟的香蕉干。它们富含维生素 C 和 B6、膳食纤维以及其他矿物质，如锰和钾。它们可以轻松地存放在密封容器中阴凉避光处。它们用于制作冰沙、酏剂、婴儿食品、冰淇淋和酸奶。有时，有机香蕉片也可用作焕肤面膜。有机香蕉片被证明对人体有益，因为它不含杀虫剂和杀菌剂中使用的有害化学物质。它们支持血红蛋白的生成，由于钾含量高和盐含量低，血压水平健康。食用有机香蕉片也有助于肠道健康，因为其纤维含量高。它们还能缓解胃灼热，有助于避免晨吐。有机香蕉片 100% 纯天然，加工程度极低。不同批次的味道、气味和质地可能有所不同。例如，Z Natural Foods, LLC 等公司提供有机甜香蕉片，可用于制作冰沙、甜点和其他食品。

基于应用的洞察

根据应用，香蕉片市场细分为家庭、食品和饮料行业以及其他领域。2019 年，食品和饮料领域在全球香蕉片市场中占有最大份额；而预计家庭领域在预测期内的复合年增长率最快。由于人们越来越意识到香蕉片低脂肪、低麸质及其健康益处，如今几乎每个家庭都在使用香蕉片。许多家庭将香蕉片与谷物混合作为早餐食用。香蕉也被认为是一种健康的晚间小吃，由于其低脂肪含量而经常食用。用香蕉片制作的自制面膜可以控制痤疮问题。由于香蕉中钾含量高，它还有助于强健头发，减少脱发。香蕉片也被用作调味料，以增强自制蛋奶沙司、冰淇淋和蛋糕等食物的口感。粉末状的香蕉片与谷物、冰沙和酸奶混合，有助于为家庭制作的甜点配料、蛋糕、糖霜、果泥和酱汁增添风味。它可以作为调味甜点的配料，与玉米片和燕麦一起用于馅饼和布丁。此外，香蕉片还可以使饮料和热麦片变稠。它是家庭烘焙的有用原料。在家庭烹饪中使用香蕉片可以缓解偶尔胃灼热的疼痛和灼烧症状。它还有助于刺激食欲。

基于分销渠道的洞察

根据分销渠道，香蕉片市场细分为超市/大卖场、专卖店、线上和其他。2019 年，超市/大卖场占据全球香蕉片市场的大部分份额；而其他细分市场预计在预测期内将实现最快的复合年增长率。其他分销渠道包括小型杂货店、便利店、直销和零售商。小型杂货店主要储存和销售食品，包括新鲜食品和包装食品。它是食品的批发商或批量销售商。许多供应商选择通过零售店销售产品，因为实体店的存在可以增强顾客的信心，也有助于提高品牌知名度。这些商店的目的是让顾客亲身感受真实的产品，并为他们提供增强的服务，例如试吃或购买前试用。供应商根据影响顾客购买选择的因素来选择分销网络。例如，他们会考虑客户需求、产品特性以及当地的贸易惯例。

这些公司通常会采用多种策略来扩大其全球影响力。Diana Group、JOHS. THOMS GmbH & Co. KG、Ingredient Inc. 和 Naturkostbar KG 是全球香蕉片市场的主要参与者，他们实施这些策略，包括地域扩张、产品发布等，以扩大客户群并获得显著的市场份额，从而使他们能够在全球范围内维护自己的品牌。

香蕉片市场区域洞察

The Insight Partners 的分析师已详尽阐述了预测期内影响香蕉片市场的区域趋势和因素。本节还讨论了北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲以及南美和中美洲的香蕉片市场细分和地域分布。

香蕉片市场报告范围

香蕉片市场参与者密度：了解其对商业动态的影响

香蕉片市场正在快速增长，这得益于终端用户需求的不断增长，而这些需求的驱动因素包括消费者偏好的演变、技术进步以及对产品优势的认知度不断提升。随着需求的增长，企业正在扩大产品线，不断创新以满足消费者需求，并抓住新兴趋势，从而进一步推动市场增长。

1. 香蕉片市场不断发展的行业趋势有助于参与者制定有效的长期战略
2. 发达市场和发展中市场采用的业务增长战略
3. 2017 年至 2027 年香蕉片市场的定量分析
4. 各行业香蕉片需求的估计
5. PEST 分析，说明行业买家和供应商预测市场增长的有效性
6. 了解竞争激烈的市场状况和香蕉片需求的最新发展
7. 市场趋势和前景，以及推动和抑制香蕉片市场增长的因素
8. 了解支撑香蕉片市场增长商业利益的战略，从而促进利益相关者的决策过程
9. 不同市场节点的香蕉片市场规模
10. 香蕉片市场的详细概述和细分，以及其在行业

全球香蕉片市场 – 按性质

1. 有机
2. 传统

全球香蕉片市场 – 按应用

1. 食品和饮料行业
2. 家庭
3. 其他

全球香蕉片市场 – 按分销渠道

1. 超市/大卖场
2. 专卖店
3. 在线
4. 其他

公司简介

1. Bata Food BV
2. Diana Group
3. Futurcorp SA
4. Ingredient Inc.
5. Naturkostbar KG
6. JOHS. THOMS GmbH & Co. KG
7. 宝洁食品工业
8. RabelerFruchtchipsGmbh
9. Van Drunen 农场
10. Z Natural Foods

研究经理

哈比·乌默尔

经理,
市场研究与咨询

Habi 是一位经验丰富的市场研究分析师，拥有 8 年专注于化学品和材料领域的经验，并在食品饮料和消费品行业拥有丰富的专业知识。他是维什瓦卡玛理工学院 (VIT) 的化学工程师，在工业和特种化学品、油漆和涂料、纸张和包装、润滑剂以及消费品领域拥有深厚的知识。

Habi 的核心能力包括市场规模和预测、竞争对标分析、趋势分析、客户互动、报告撰写和团队协调，这使他能够提供切实可行的见解并支持战略决策。

客户评价

Insight Partners 的 SCADA 系统市场报告内容全面，对当前趋势和未来预测提供了宝贵的见解。该团队始终高度专业、响应迅速且乐于助人。我们非常满意，强烈推荐他们的服务。

兰·凯德姆 伙伴, Reali Technologies LTD

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让-埃尔韦·詹恩 主席, 未来分析公司

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皮尤什·纳格帕尔 高级副总裁, 远光全球

Insight Partners 凭借其深厚的行业专业知识，提供了富有洞察力、结构合理的市场研究。他们的团队始终专业且响应迅速。用户友好的网站让访问行业报告变得顺畅无阻。我们强烈推荐他们可靠、高质量的研究服务。

安达幸彦 首席执行官, 深蓝有限责任公司

这是我第一次从The Insight Partners购买市场报告。起初我有些犹豫，但访问了他们的网站后，我更放心地冒险购买市场报告。我对报告的质量和客户服务非常满意。我对最初的报告有一些疑问和意见，但在与他们的分析师通过电子邮件沟通了几次后，我相信这份报告可以作为我们战略规划流程的参考。非常感谢您抽出宝贵的时间，让这次体验如此愉快。我一定会向其他人推荐你们的服务，当我们需要更多市场数据时，你们将是我的首选。

约翰·铃木 总裁兼首席执行官、董事会董事, BK科技

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奇吉奥克博士 ONYIA 董事总经理, PineCrest 医疗保健有限公司

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