Marktbericht für Hühnerwürste 2030 nach Segmenten, Geografie, Dynamik, jüngsten Entwicklungen und strategischen Erkenntnissen

[Forschungsbericht] Der Markt für Hähnchenwürstchen wurde im Jahr 2022 auf 4.258,33 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2030 voraussichtlich 6.273,38 Millionen US-Dollar erreichen; der Markt wird voraussichtlich von 2022 bis 2030 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,0 % verzeichnen.

Markteinblicke und Analystenmeinung:

Hähnchenwürstchen werden aus gehacktem Hühnerfleisch hergestellt, das in eine zylindrische, essbare Hülle gefüllt und mit Petersilie, Salbei und anderen Kräutern gewürzt wird. Hähnchenwürstchen sind eine gute Proteinquelle und enthalten weniger Fett als Würstchen auf Schweinefleischbasis. Die steigende Nachfrage nach proteinreichen Snacks mit geringerem Fett- und Kaloriengehalt treibt den Markt für Hähnchenwürstchen an. Auch der zunehmende Konsum von Fertiggerichten mit erheblichem gesundheitlichen Nutzen wird voraussichtlich die Nachfrage nach Hühnerwürstchen im Prognosezeitraum ankurbeln.

Wachstumstreiber und Herausforderungen:

Der Konsum von hochwertigen Fertiggerichten nimmt unter der arbeitenden Bevölkerung und Teenagern zu. Fertiggerichte wie verzehrfertige Produkte sparen den Verbrauchern Zeit und Mühe beim Einkauf der Zutaten, der Essenszubereitung und beim Kochen. Darüber hinaus hat die Vorliebe für Fertiggerichte wie abgepackte Fleischprodukte, einschließlich Würstchen, aufgrund des geschäftigen Lebensstils, der steigenden Nachfrage nach Lebensmitteln für unterwegs und der schnellen Urbanisierung stark zugenommen. Die steigende Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln und veränderte Ess- und Essgewohnheiten treiben die Nachfrage nach Fertiggerichten weiter an. Laut dem US-Landwirtschaftsministerium ist die Verbrauchernachfrage nach Fertiggerichten gestiegen; Infolgedessen ist es zum amerikanischen Grundnahrungsmittel geworden.

Die wachsende Beliebtheit von Mahlzeiten unterwegs, auf dem Weg zur Arbeit oder am Arbeitsplatz hat die Nachfrage nach tragbaren und leicht verzehrbaren Lebensmitteln erhöht. Aufgrund des geschäftigen Lebensstils und des minimalen Zeitaufwands für das Kochen steigt die Nachfrage nach Fertiggerichten und Lebensmitteln für unterwegs wie Hühnerwürstchen. Die Verfügbarkeit einer Vielzahl von Wurstgerichten, die den vielfältigen Geschmäckern und Ernährungsvorlieben der Verbraucher gerecht werden, hat die Nachfrage weiter erhöht. Somit treibt die zunehmende Vorliebe für Fertiggerichte das Wachstum des Hühnerwürstchenmarktes voran.

Darüber hinaus treibt die steigende Nachfrage nach proteinreichen Snacks aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins den Hühnerwürstchenmarkt an. Proteinsnacks erfreuen sich bei den Verbrauchern enormer Beliebtheit, da Protein eine wichtige Rolle bei der Unterstützung der Gesundheit, der Gewichtskontrolle und beim Training spielt. Laut dem Snacking 2020 Report der Hartman Group hält jeder vierte US-Verbraucher einen hohen Proteingehalt für wichtig, wenn er sich für Snacks oder Getränke entscheidet. Daher wird erwartet, dass die zunehmende Vorliebe für proteinreiche Snacks dem Markt für Hühnerwürstchen in den kommenden Jahren ein starkes Wachstumspotenzial verleihen wird.

Passen Sie diesen Bericht Ihren Anforderungen an

Sie erhalten kostenlos Anpassungen an jedem Bericht, einschließlich Teilen dieses Berichts oder einer Analyse auf Länderebene, eines Excel-Datenpakets sowie tolle Angebote und Rabatte für Start-ups und Universitäten.

KOSTENLOSE ANPASSUNG

Markt für Hühnerwürste: Strategische Einblicke

• Holen Sie sich die wichtigsten Markttrends aus diesem Bericht.
  Dieses KOSTENLOSE Beispiel umfasst Datenanalysen, die von Markttrends bis hin zu Schätzungen und Prognosen reichen.

Kostenloses PDF-Beispiel

Segmentierung und Umfang des Berichts:

Der globale Markt für Hähnchenwürstchen ist nach Kategorie, Vertriebskanal und Geografie segmentiert. Basierend auf der Kategorie wird der Markt in Bio und konventionell unterteilt. Basierend auf dem Vertriebskanal wird der Markt in Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandel und Sonstige segmentiert. Geografisch wird der Markt für Hähnchenwürstchen grob in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik (APAC), den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika unterteilt. Der Markt in Nordamerika ist weiter in die USA, Kanada und Mexiko segmentiert. Der europäische Markt für Hähnchenwürstchen ist in Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, Russland und das übrige Europa unterteilt. Der Markt im Asien-Pazifik-Raum ist weiter in China, Indien, Japan, Australien, Südkorea und das übrige Asien-Pazifik-Gebiet segmentiert. Der Markt für Hähnchenwürstchen im Nahen Osten und Afrika (MEA) ist in Südafrika, Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate und den Rest des Nahen Ostens (MEA) unterteilt. Der Markt in Süd- und Mittelamerika ist weiter unterteilt in Brasilien, Argentinien und den Rest von Süd- und Mittelamerika.

Segmentanalyse

Basierend auf den Vertriebskanälen hielt das Segment Supermärkte und Hypermärkte den größten Anteil am Markt für Hähnchenwürstchen, und es wird erwartet, dass der Online-Einzelhandel von 2022 bis 2030 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) verzeichnet. Verbraucher bevorzugen zunehmend Online-Shopping-Plattformen, um eine Vielzahl von Produkten verschiedener Marken auf derselben Website aus der Ferne zu kaufen. E-Commerce-Plattformen bieten ein stressfreies Einkaufserlebnis sowie hohe Rabatte und Sonderangebote, die eine große Anzahl von Verbrauchern anziehen. Darüber hinaus sind auf Online-Shopping-Websites Kundenbewertungen und -beurteilungen sowie detaillierte Produktbeschreibungen verfügbar, die Kunden bei der Auswahl der richtigen Produkte helfen. Außerdem bieten diese Shopping-Plattformen mehrere Zahlungsoptionen, die das Einkaufserlebnis der Verbraucher verbessern. All diese Faktoren treiben den Verkauf von Hühnerwürstchen über Online-Einzelhandelskanäle an und treiben das Wachstum des Hühnerwürstchenmarktes voran.

Nach Kategorien betrachtet, hielt das konventionelle Segment im Jahr 2022 einen größeren Anteil am Hühnerwürstchenmarkt, während für das Bio-Segment von 2022 bis 2030 eine höhere durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) prognostiziert wird. Bio-Produkte werden aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile und der zunehmenden Gesundheitsbedenken bei den Verbrauchern immer beliebter. Bio-Hühnerwürstchen werden aus Hühnern hergestellt, die in biozertifizierten Geflügelfarmen aufgezogen werden. Andere Zutaten werden in Bio-Formen angebaut, die strengen landwirtschaftlichen Praktiken folgen und den Einsatz von chemischen Düngemitteln, Pestiziden, Antibiotika und gentechnisch veränderten Organismen (GVO) vermeiden. Dieser Faktor treibt das Wachstum des Bio-Segments im Markt für Hähnchenwürstchen voran.

Regionale Analyse:

Von allen wichtigen Regionen dominierte Europa im Jahr 2022 den Markt für Hähnchenwürstchen. Der Markt in dieser Region wurde im Jahr 2022 auf 1.534,70 Millionen US-Dollar geschätzt. Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich von 2022 bis 2030 mit 6,3 % die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen. Länder im asiatisch-pazifischen Raum wie China, Japan und Indien sind bedeutende Märkte für Hähnchenwürstchen aufgrund der steigenden Nachfrage nach Fertiggerichten sowie des schnellen Lebensstils und der Einfachheit, die abgepackte Lebensmittel und Getränke in Bezug auf Kochen und Verzehr unterwegs bieten. Hähnchenwürstchen werden aufgrund der einfachen Zubereitung, des hohen Proteingehalts und des geschäftigen Lebensstils häufig von jüngeren Menschen und Berufstätigen konsumiert. Daher ist der steigende Konsum von Fertiggerichten einer der Hauptfaktoren für das Wachstum des Marktes für Hähnchenwürstchen im asiatisch-pazifischen Raum.

Branchenentwicklungen und zukünftige Chancen:

Nachfolgend sind verschiedene Initiativen der wichtigsten Akteure auf dem Markt für Hühnerwürste aufgeführt:

1. Im Mai 2021 brachte Tyson Foods eine neue Linie italienischer Hühnerwürste mit 100 % natürlichem Hühnerfleisch ohne Antibiotika auf den Markt. Das Produkt enthält außerdem 60 % weniger Fett und 45 % weniger Kalorien als Würstchen auf Schweinefleischbasis und erfüllt damit die Anforderungen kalorienbewusster Verbraucher.
2. Im Juli 2021 brachte Johnsonville LLC, ein US-amerikanischer Hersteller, Wurststreifen auf den Markt, die landesweit bei weiteren US-Einzelhändlern erhältlich sind, darunter Kroger, Meijer, Albertsons-Safeway, HEB, Food Lion und viele Walmart-Filialen.

Auswirkungen von COVID-19:

Die COVID-19-Pandemie betraf fast alle Branchen in verschiedenen Ländern in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum (APAC), in Süd- und Mittelamerika (SAM) sowie im Nahen Osten und Afrika (MEA). Lockdowns, Reisebeschränkungen und Geschäftsschließungen in diesen Regionen behinderten das Wachstum der Lebensmittel- und Getränke- sowie der Pharma- und Nutraceuticals-Branche. Die Schließung von Produktionseinheiten störte die globalen Lieferketten, Fertigungsaktivitäten, Lieferpläne sowie den Verkauf lebenswichtiger und nicht lebenswichtiger Produkte. Verschiedene Unternehmen verzeichneten und kündigten Lieferverzögerungen an und prognostizierten für 2020 einen Umsatzrückgang. All diese Faktoren wirkten sich negativ auf den globalen Markt für Hähnchenwürste aus.

Die Nachfrage nach natürlichen und Clean-Label-Produkten stieg während der COVID-19-Pandemie dramatisch an, da Verbraucher natürliche Produkte als gesünder als konventionelle Produkte wahrnehmen. Dies trieb die Nachfrage nach Hähnchenwürsten im Lebensmittel- und Getränkesektor an. Auch die Nachfrage nach Körperpflegeprodukten mit veganen, tierversuchsfreien, natürlichen und pflanzlichen Werbeaussagen stieg während der Pandemie aufgrund gestiegener Nachhaltigkeitsbedenken. Dies deutet auf ein starkes Wachstumspotenzial für den Markt für Hähnchenwürste im Bereich Körperpflege und Kosmetik hin. Darüber hinaus kündigten Regierungen verschiedener Länder im Jahr 2021 Lockerungen von Beschränkungen wie Lockdowns und Handelsbarrieren an, was zu einer Erholung des Marktes führte. Zudem durften die Hersteller mit voller Belegschaft arbeiten, was ihnen half, die Lücke zwischen Angebot und Nachfrage zu schließen.

Markt für Hühnerwürste

Umfang des Marktberichts über Hühnerwürste

Dichte der Marktteilnehmer für Hühnerwürste: Verständnis ihrer Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik

Wettbewerbslandschaft und Schlüsselunternehmen:

Die zehn größten Unternehmen auf dem globalen Markt für Hähnchenwürstchen sind Tyson Foods Inc, Applegate Farms LLC, Boar’s Head Brand, Gilbert’s Craft Sausages, Kayem Foods Inc, Premio Foods, Bilinski’s Sausage Co, Jones Dairy Farm, JOHNSONVILLE LLC und Amylu Foods. Diese Akteure konzentrieren sich auf die Entwicklung natürlicher, biologischer und Clean-Label-Hähnchenwürstchen, was in den kommenden Jahren neue Wachstumschancen eröffnen dürfte.

Forschungsmanager

Habi Ummer

Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

Erfahrungsberichte

Der SCADA-Systemmarktbericht von Insight Partners ist umfassend und bietet wertvolle Einblicke in aktuelle Trends und Zukunftsprognosen. Das Team war durchweg hochprofessionell, reaktionsschnell und hilfsbereit. Wir sind sehr zufrieden und können die Dienstleistungen wärmstens empfehlen.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ich habe einen Bericht über einen sehr spezifischen Softwaremarkt angefordert, und das Team hat ihn innerhalb weniger Tage erstellt. Die Informationen waren sehr relevant und gut präsentiert. Anschließend habe ich einige Änderungen und Ergänzungen zum Bericht angefordert. Das Team reagierte erneut sehr schnell, und ich erhielt den Abschlussbericht in weniger als einer Woche.

JEAN-HERVE JENN Vorsitzende, Future Analytica

Wir haben mit The Insight Partners für eine wichtige Marktstudie und Prognose zusammengearbeitet. Sie gaben uns klare Einblicke in Chancen und Risiken, die uns bei der Gestaltung unserer Pläne halfen. Ihre Recherchen waren benutzerfreundlich und basierten auf soliden Daten. Sie halfen uns, kluge und sichere Entscheidungen zu treffen. Wir können sie wärmstens empfehlen.

PIYUSH NAGPAL Sr. Vizepräsident, Fernlicht Global

Die Insight Partners lieferten aufschlussreiche, gut strukturierte Marktforschung mit fundierter Fachkompetenz. Ihr Team war durchweg professionell und reaktionsschnell. Die benutzerfreundliche Website ermöglichte den Zugriff auf Branchenberichte. Wir empfehlen sie wärmstens für zuverlässige und hochwertige Forschungsdienstleistungen.

YUKIHIKO ADACHI Geschäftsführer, Deep Blue, LLC.

Dies ist das erste Mal, dass ich einen Marktbericht von The Insight Partners erworben habe. Obwohl ich zunächst unsicher war, besuchte ich die Website und fühlte mich dann sicherer, das Risiko einzugehen und einen Marktbericht zu kaufen. Ich bin mit der Qualität des Berichts und dem Kundenservice rundum zufrieden. Ich hatte einige Fragen und Anmerkungen zum ersten Bericht, aber nach einigen E-Mail-Gesprächen mit dem Analysten bin ich überzeugt, dass ich einen Bericht habe, den ich als Input für unseren strategischen Planungsprozess verwenden kann. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen und dies zu einer positiven Erfahrung gemacht haben. Ich werde Ihren Service auf jeden Fall weiterempfehlen und Sie werden meine erste Anlaufstelle sein, wenn wir weitere Marktdaten benötigen.

JOHN SUZUKI Präsident und Chief Executive Officer, Vorstandsmitglied, BK Technologies

Ich möchte mich für Ihre Unterstützung und die Professionalität bedanken, die Sie bei der Bearbeitung meiner Informationsanfrage zum IVD-Markt für Infektionskrankheiten in Nigeria gezeigt haben. Ich schätze Ihre Geduld, Ihre Beratung und die Tatsache, dass Sie bereit waren, einen Rabatt anzubieten, der uns schließlich den Abschluss eines Geschäfts ermöglichte. Ich freue mich darauf, The Insight Partners in Zukunft wieder zu beauftragen, dank des Eindrucks, den Sie bei dieser ersten Begegnung bei mir hinterlassen haben.

DR. CHIJIOKE ONYIA GESCHÄFTSFÜHRERIN, PineCrest Healthcare Ltd.

Previous Next