[Forschungsbericht] Der Markt für Fleischsnacks soll von 12.169,01 Millionen US-Dollar im Jahr 2022 wachsen; von 2022 bis 2028 wird ein CAGR von 6,4 % erwartet.
Fleischsnacks erfreuen sich bei Verbrauchern enormer Beliebtheit, da sie reich an Proteinen, Eisen, Kreatin und mehreren Vitaminen sind. Darüber hinaus sind sie in einer Vielzahl süßer und herzhafter Geschmacksrichtungen erhältlich, was ihre Nachfrage bei Verbrauchern erhöht. Derzeit werden die meisten auf dem Markt erhältlichen fleischbasierten Snacks aus Rind- oder Schweinefleisch hergestellt. Angesichts zunehmender Gesundheits- und Wellnessbedenken greifen die Menschen jedoch zu magereren tierischen Proteinquellen. Rind-, Schweine- und Lammfleisch enthalten einen höheren Gehalt an gesättigten Fettsäuren als Hühnchen. Aufgrund der zunehmenden Verbreitung von Fettleibigkeit und Herzerkrankungen bevorzugen Verbraucher fettarme Fleischprodukte. Dieser Faktor treibt die Nachfrage der Verbraucher nach fleischbasierten Snacks auf Hühnerbasis an.
Im Jahr 2021 hatte Nordamerika den größten Anteil am Markt für Fleischsnacks , während der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen wird. Geflügelfleisch und Schweinefleisch sind im gesamten asiatisch-pazifischen Raum weit verbreitete Fleischsorten. Laut dem National Bureau of Statistics stieg die Schweinefleischproduktion in China im Jahr 2021 gegenüber dem Vorjahr auf 35,9 %. Darüber hinaus wächst die Geflügelindustrie in China, Indien, Japan und anderen asiatisch-pazifischen Ländern rasant, da die Nachfrage nach Geflügelfleisch erheblich steigt. Diese Faktoren werden voraussichtlich das Wachstum des Marktes für Fleischsnacks im gesamten asiatisch-pazifischen Raum im Prognosezeitraum vorantreiben.
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Auswirkungen der COVID-19-Pandemie auf den Markt für Fleischsnacks
Der Lebensmittel- und Getränkesektor stand aufgrund der COVID-19-Pandemie vor unerwarteten Herausforderungen. Staatliche Beschränkungen wie Ausgangssperren, Produktionsstopps, Reiseverbote und Grenzbeschränkungen unterbrachen die globalen Lieferketten im Jahr 2020. Störungen in der Produktion und der Rohstoffbeschaffung behinderten das Wachstum des Marktes für Fleischsnacks in den ersten Monaten der Pandemie. Die Nachfrage nach gefrorenen Fleischsnacks stieg jedoch inmitten dieser globalen Krise aufgrund von Panikkäufen der Verbraucher. Verbraucher in Ländern wie den USA, Kanada, Deutschland und Großbritannien stellten ihre Ernährung drastisch auf pflanzliche Produkte um. Laut einer Studie der Vegan Society hat jeder fünfte Brite seit Beginn der Pandemie seinen Fleischkonsum reduziert. Dieser Faktor bremste die Nachfrage nach Fleischsnacks. Im Jahr 2021 erlebte der Markt eine Erholung, als die Regierungen Lockerungen zuvor verhängter Beschränkungen ankündigten und es den Herstellern erlaubten, mit voller Kapazität zu arbeiten. So stärkten erhöhte Produktionsmengen und verbesserte Lieferkettenabläufe das Wachstum des Marktes für Fleischsnacks. Die Pandemie hatte gemischte Auswirkungen auf den globalen Markt für Fleischsnacks.
Markteinblicke
Strategische Entwicklungen wichtiger Marktteilnehmer werden den Markt für Fleischsnacks im Prognosezeitraum vorantreiben
Unternehmen erweitern ihre Produktionskapazitäten, um der steigenden Nachfrage nach Fleischsnacks weltweit gerecht zu werden. So investierte Jack Link's, eine der führenden Fleischsnackmarken in den USA, im April 2022 450 Millionen US-Dollar in den Bau einer neuen Produktionsanlage in Georgia. Ebenso investierte Conagra Brands im Juli 2020 100 Millionen US-Dollar in die Erweiterung seiner Produktionsanlage für Fleischsnacks in Ohio, USA, um der steigenden Nachfrage nach Slim Jim-Fleischprodukten und Duke's Smoked Sausages gerecht zu werden. Solche Strategien dürften das Wachstum des Fleischsnackmarktes im Prognosezeitraum deutlich vorantreiben.
Typ-Einblicke
Der Markt für Fleischsnacks ist nach Art in Trockenfleisch, Fleischstäbchen, Würstchen und andere unterteilt. Das Segment Trockenfleisch hatte 2021 den größten Marktanteil. Es wird jedoch erwartet, dass das Segment Fleischstäbchen von 2022 bis 2028 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnet. Trockenfleisch ist der beliebteste Fleischsnack. Die Hersteller entwickeln gesündere Versionen von Trockenfleischsnacks, um den aufkommenden Gesundheitsbedenken der Verbraucher gerecht zu werden. So brachte der US-amerikanische Trockenfleisch- und Snackhersteller Werner Gourmet Meat Snacks im September 2019 ein neues Produkt in der Kategorie Fleischsnacks auf den Markt: ein zuckerfreies Trockenfleisch aus grasgefüttertem Rindfleisch. Es wird erwartet, dass solche Produkte bei den Verbrauchern enorm an Anklang finden werden, was das Wachstum des Marktes für Fleischsnacks im Prognosezeitraum ankurbeln wird.
Quelle Einblicke
Der Markt für Fleischsnacks ist nach Quelle in Rind, Huhn, Schwein und andere unterteilt. Das Rindfleischsegment hatte 2021 den größten Marktanteil. Das Hühnersegment wird jedoch voraussichtlich im Prognosezeitraum die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen. Rind, Schwein und Lamm haben einen höheren Gehalt an gesättigten Fettsäuren als Hühnerfleisch. Ein hoher Verzehr von Rind, Schwein, Lamm und anderen Fleischsorten mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren erhöht daher den Cholesterinspiegel im Blut, was wiederum die Anfälligkeit für Herzkrankheiten, Fettleibigkeit und Bluthochdruck erhöht. Daher bevorzugen Verbraucher zunehmend Fleischprodukte auf Hühnerbasis, um den Proteinbedarf zu decken und gleichzeitig die Kalorienzahl niedrig zu halten. Dieser Faktor dürfte das Marktwachstum im Hühnersegment in den kommenden Jahren vorantreiben.
Einblicke in Vertriebskanäle
Basierend auf den Vertriebskanälen ist der Markt für Fleischsnacks in Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandel und andere unterteilt. Das Segment Supermärkte und Hypermärkte hatte 2021 den größten Marktanteil, während der Markt im Segment Online-Einzelhandel im Prognosezeitraum voraussichtlich das schnellste Wachstum verzeichnen wird. Online-Einzelhandelsgeschäfte bieten verschiedene Produkte mit hohen Rabatten an. Außerdem können Verbraucher gewünschte Produkte bequem aus der Ferne über E-Commerce-Plattformen wie Amazon.com, Walmart und E-bay kaufen. Verbraucher bevorzugen für den Kauf von Fleischsnacks zunehmend Online-Einzelhandelsplattformen, da dort eine breite Palette von Produkten verschiedener Marken zu ermäßigten Preisen erhältlich ist und Lieferdienste nach Hause angeboten werden. Dieser Faktor treibt das Marktwachstum im Segment Online-Einzelhandel voran.
Tyson Foods Inc, Bridgford Foods Corporation, General Mills Inc, Werner Gourmet Meat Snacks, Premium Brands, Hormel Foods Corporation, Conagra Brands Inc, Link Snacks Inc, Country Archer Provisions und Organic Valley gehören zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Fleischsnacks. Diese Unternehmen konzentrieren sich hauptsächlich auf Produktinnovationen, um ihre Marktgröße zu erweitern und auf neue Markttrends zu reagieren. So brachte beispielsweise das in Spanien ansässige Unternehmen Noel Alimentaria im September 2020 gesündere Fleischsnacks für unterwegs unter der Marke „Picalos“ auf den Markt. Das Unternehmen setzte eine einzigartige Produktionstechnologie ein, bei der die Snacks langsam und auf handwerkliche Weise dehydriert und gebacken werden und die Nährstoffe des Fleisches erhalten bleiben. Es wird erwartet, dass solche Produkte im Prognosezeitraum bei den Verbrauchern großen Anklang finden werden.
Regionale Einblicke in den Markt für Fleischsnacks
Die regionalen Trends und Faktoren, die den Markt für Fleischsnacks im Prognosezeitraum beeinflussen, wurden von den Analysten von Insight Partners ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die Geografie für Fleischsnacks in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und Afrika sowie in Süd- und Mittelamerika erörtert.

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Umfang des Marktberichts zu Fleischsnacks
Berichtsattribut | Details |
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Marktgröße im Jahr 2022 | 12,17 Milliarden US-Dollar |
Marktgröße bis 2028 | 17,68 Milliarden US-Dollar |
Globale CAGR (2022 - 2028) | 6,4 % |
Historische Daten | 2020-2021 |
Prognosezeitraum | 2023–2028 |
Abgedeckte Segmente | Nach Typ
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Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
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Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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Marktteilnehmerdichte: Der Einfluss auf die Geschäftsdynamik
Der Markt für Fleischsnacks wächst rasant, angetrieben von der steigenden Nachfrage der Endverbraucher aufgrund von Faktoren wie sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, technologischen Fortschritten und einem größeren Bewusstsein für die Vorteile des Produkts. Mit steigender Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.
Die Marktteilnehmerdichte bezieht sich auf die Verteilung der Firmen oder Unternehmen, die in einem bestimmten Markt oder einer bestimmten Branche tätig sind. Sie gibt an, wie viele Wettbewerber (Marktteilnehmer) in einem bestimmten Marktraum im Verhältnis zu seiner Größe oder seinem gesamten Marktwert präsent sind.
Die wichtigsten auf dem Markt für Fleischsnacks tätigen Unternehmen sind:
- Tyson Foods, Inc.
- Bridgeford Foods Corporation
- General Mills Inc.
- Werner Gourmet Fleisch Snacks
- Premium-Marken
Haftungsausschluss : Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.

- Überblick über die wichtigsten Akteure auf dem Markt für Fleischsnacks
Bericht-Spotlights
- Fortschrittliche Branchentrends im Markt für Fleischsnacks helfen Unternehmen bei der Entwicklung wirksamer langfristiger Strategien
- Geschäftswachstumsstrategien der Akteure auf dem Markt für Fleischsnacks in Industrie- und Entwicklungsländern
- Quantitative Analyse des Marktes von 2020 bis 2028
- Schätzung der weltweiten Nachfrage nach Fleischsnacks
- Porters Fünf-Kräfte-Analyse zur Veranschaulichung der Wirksamkeit von Käufern und Lieferanten auf dem Markt für Fleischsnacks
- Aktuelle Entwicklungen zum Verständnis des wettbewerbsorientierten Marktszenarios
- Markttrends und -aussichten sowie Faktoren, die das Wachstum des Marktes für Fleischsnacks vorantreiben und bremsen
- Unterstützung im Entscheidungsprozess durch Aufzeigen von Marktstrategien, die das kommerzielle Interesse untermauern
- Größe des Marktes für Fleischsnacks an verschiedenen Knotenpunkten
- Detaillierte Übersicht und Segmentierung des Marktes sowie der Dynamik der Fleischsnackindustrie
- Größe des Fleischsnackmarktes in verschiedenen Regionen mit vielversprechenden Wachstumschancen
- Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
- PEST- und SWOT-Analyse
- Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
- Branchen- und Wettbewerbslandschaft
- Excel-Datensatz
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