Süßkartoffelmarkt – Erkenntnisse aus globaler und regionaler Analyse – Prognose bis 2031

  • Report Code : TIPRE00006568
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 150
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Der weltweite Süßkartoffelmarkt belief sich im Jahr 2018 auf 48.628,8 Mio. US-Dollar und wird im Prognosezeitraum 2019–2027 voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % wachsen und bis 2027 58.470,0 Mio. US-Dollar erreichen.



< p>Die Region Asien-Pazifik hielt den größten Marktanteil am globalen Süßkartoffelmarkt. Die Produktions- und Verbrauchsrate von Süßkartoffeln wächst rasant, wobei China und der Rest der APAC-Region die wichtigsten Märkte für die Süßkartoffelindustrie sind. Der asiatisch-pazifische Raum hat sich zum größten Verbraucher und Exporteur von Süßkartoffeln entwickelt. Die Süßkartoffelproduktion hat in den letzten Jahren erheblich zur Volkswirtschaft im gesamten asiatisch-pazifischen Raum beigetragen. Der asiatisch-pazifische Markt ist durch die Präsenz von Akteuren wie Dole Food Company INC. und HJ Heinz Company Brands LLC gekennzeichnet. , Lamb Weston Holdings, INC., Nash Produce, The JR Simplot Company, unter anderem.



Globale Süßkartoffelmärkte



Markteinblicke



Chancen für Landwirte im Nahen Osten und in Afrika aufgrund des Mangels an Süßkartoffeln in Nordamerika und Europa



Der Konsum von Süßkartoffeln nimmt zu, da sie verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten. Die in Nordamerika und Europa ansässigen Lebensmittel- und Getränkeunternehmen haben innovative Süßkartoffelprodukte mit einer großartigen Kombination aus Geschmack und Nährwert entwickelt. Die Lebensmittel- und Getränkehersteller versuchen ständig, innovativere Produkte mit bekannten Zutaten auf den Markt zu bringen, um bei gesundheitsbewussten Verbrauchern Anklang zu finden. Die Hauptsorge für Nordamerika und Europa ist der Mangel bei der Produktion von Süßkartoffeln. Die niedrigen Preise sind einer der Hauptgründe für die geringe Produktion von Süßkartoffeln in Nordamerika. Unsichere klimatische Bedingungen sind ein weiterer Grund für die geringe Produktion von Süßkartoffeln in Nordamerika und Ägypten. Die jüngsten Hurrikane und heftigen Regenfälle im Jahr 2018 in den USA waren ein wesentlicher Faktor, der die gesamte in dieser Saison angebaute Süßkartoffel vernichtete. In Nordamerika besteht eine steigende Nachfrage nach Süßkartoffeln, die den Landwirten im Nahen Osten und in Afrika eine enorme Chance eröffnet, ihre Ernte in diese Region zu exportieren.



Wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Produkten und zunehmende Verwendung von Süßkartoffeln



Die Hersteller in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie konzentrieren sich auf die wichtigsten Markttrends und Verbraucheranforderungen, um innovative Produkte zu entwickeln und den Umsatz ihrer gesamten Produktlinie zu steigern. Daher haben in den letzten Jahren mehrere Unternehmen innovative Süßkartoffelprodukte auf den Markt gebracht, die den Verbrauchern gesunde Alternativen bieten. Im Jahr 2018 brachte Starbucks Japan einen knusprigen Süßkartoffel-Frappuccino und Latte in limitierter Auflage auf den Markt, während die Campbell Soup Company ein neues veganes Süßkartoffelsaftgetränk auf den Markt brachte, um der wachsenden Nachfrage nach pflanzlichen Produkten gerecht zu werden. Im Jahr 2018 wurden mehrere andere Süßkartoffelprodukte wie Waffeln, Chips, Puffs, Sticks, Brote und Riegel auf den Markt gebracht. Daher wird erwartet, dass die zunehmende Tendenz zu Produkten auf pflanzlicher Basis und die zunehmende Verwendung von Süßkartoffeln in verschiedenen Produkten die Entwicklung ankurbeln werden Süßkartoffelmarkt im Prognosezeitraum.



Form Insights



Auf der Grundlage der Form wurde der globale Süßkartoffelmarkt in ganze Produkte, Paste und Mehl segmentiert. Im Formsegment führte der gesamte Produktmarkt den weltweiten Süßkartoffelmarkt an. Darüber hinaus wird erwartet, dass das Mehlsegment im prognostizierten Zeitraum die schnellste CAGR verzeichnen wird. Süßkartoffeln werden als Gesamtprodukt seit mehr als 8000 Jahren angebaut. Die Süßkartoffeln dienen als reichhaltige Quelle für Stärke, Ballaststoffe und Nährstoffe wie Vitamin A. Der niedrige Fruktosegehalt der Süßkartoffel findet Anwendung in der Getränkeindustrie und wird auch als Alternative für braunen Zucker in verschiedenen Saftkonzentraten verwendet . Die Süßkartoffel ist in mehreren Farben wie Braun, Orange und Lila erhältlich. Die ausgeprägte Farbe der Süßkartoffel macht sie zu einer geeigneten Option für die Verwendung in verschiedenen Milchprodukten wie Käse und Butter. Dadurch wird der gesamte Süßkartoffelmarkt weltweit weiter angekurbelt.



Typeneinblicke



Der globale Süßkartoffelmarkt wurde nach Typ in frische, gefrorene, getrocknete und andere unterteilt. Das Frischkartoffelsegment hatte den größten Anteil am weltweiten Süßkartoffelmarkt. Die frischen Süßkartoffeln werden direkt auf den Bauernhöfen gepflückt. Die frischen Süßkartoffeln sind unverfälscht und enthalten keinerlei Konservierungsstoffe oder Düngemittel. Sie sind sehr reich an Ballaststoffen, Stärke und Vitamin A. Die Bio-Süßkartoffeln gelten nicht als frisch, da sie mit verschiedenen Konservierungsmitteln und Düngemitteln verfälscht sind. Es wird prognostiziert, dass diese Faktoren das Wachstum des Süßkartoffelmarktes im Prognosezeitraum vorantreiben werden.



Süßkartoffelmarkt im übrigen Nahen Osten und Afrika nach Anwendung



Strategische Einblicke



< p>Fusionen und Übernahmen wurden als die am häufigsten angewandten Strategien auf dem globalen Süßkartoffelmarkt beobachtet. Nachfolgend sind einige der jüngsten Entwicklungen auf dem globalen Süßkartoffelmarkt aufgeführt:



2019: Die Jackson Farming Company hat das Vertriebsteam von Wayne Bailey Produce übernommen und behalten, was dem Unternehmen voraussichtlich dabei helfen wird, seine Präsenz auf dem Markt auszubauen Süßkartoffelindustrie.2019:Lamb Weston Holdings, Inc. schloss eine Vereinbarung zur Übernahme von Ready Meals Pty Ltd. Letztere verkaufte früher Tiefkühlkartoffelprodukte unter der Marke Harvest Choice.2018:Ham Farms beschloss, seine erstklassige Bio-Marke auf den Markt zu bringen in großen Mengen und in 3-Pfund-, 5-Pfund- und 10-Pfund-Beuteln erhältlich sein.



Globaler Süßkartoffelmarkt – nach Form




  • Gesamtprodukt

  • < li>Paste
  • Mehl


Globaler Süßkartoffelmarkt – nach Typ




  • Frisch

  • Gefroren
  • Getrocknete


Globaler Süßkartoffelmarkt – nach Anwendung




  • Lebensmittel

  • Getränke

  • Tierfutter


Globaler Süßkartoffelmarkt – nach Geografie




  • Nordamerika

    • USA

    • Mexiko
    • Übriges Nordamerika



  • Europa

    • Griechenland

    • Portugal

    • Italien
    • Übriges Europa



  • Asien-Pazifik (APAC)

    • Indonesien

    • China

    • Indien

    • Japan

    • Taiwan

    • Übriger Asien-Pazifik-Raum



  • Naher Osten und Afrika (MEA) < ul>
  • Afrika

  • Ägypten

  • Kenia

  • Rest von MEA



  • Südamerika < ul>
  • Brasilien

  • Argentinien

  • Restliches Südamerika (SAM)




  • Unternehmensprofile< /h3>

    • AV Thomas Produce

    • Dole Food Company Inc.

    • Ham Farms

    • Jackson Farming Company

    • Lamb Weston Holdings, Inc.

    • McCain Foods Limited

    • Nash Produce

    • Simplot Food Group

    • The Kraft Heinz Company

    • Yantai China Pet Foods Co., Ltd


    Report Coverage
    Report Coverage

    Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

    Segment Covered
    Segment Covered

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    to segments covered.

    Regional Scope
    Regional Scope

    North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

    Country Scope
    Country Scope

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    to country scope.

    The List of Companies

    1. AV Thomas Produce
    2. Dole Food Company Inc.
    3. Ham Farms
    4. Jackson Farming Company
    5. Lamb Weston Holdings, Inc.
    6. McCain Foods Limited
    7. Nash Produce
    8. Simplot Food Group
    9. The Kraft Heinz Company
    10. Yantai China Pet Foods Co., Ltd

    The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

    1. Data Collection and Secondary Research:

    As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

    Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

    1. Primary Research:

    The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

    For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

    A typical research interview fulfils the following functions:

    • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
    • Validates and strengthens in-house secondary research findings
    • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

    Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

    • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
    • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

    Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

    Research Methodology

    Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

    1. Data Analysis:

    Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

    • Macro-Economic Factor Analysis:

    We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

    • Country Level Data:

    Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

    • Company Profile:

    The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

    • Developing Base Number:

    Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

    1. Data Triangulation and Final Review:

    The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

    We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

    We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

    Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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