Rapporto sull’analisi delle dimensioni del mercato e delle quote della patata dolce | Previsioni 2027

  • Report Code : TIPRE00006568
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 150
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Sweet Potato Market 2021 Industry Analysis Report to 2027

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Il mercato globale delle patate dolci ha rappresentato 48.628,8 milioni di dollari nel 2018 e si prevede che crescerà a un CAGR del 2,1% durante il periodo di previsione 2019-2027, per raggiungere 58.470,0 milioni di dollari entro il 2027.

La regione dell'Asia del Pacifico deteneva la quota di mercato maggiore nel mercato globale delle patate dolci. Il tasso di produzione e consumo di patate dolci si sta espandendo rapidamente e la Cina e il resto dell'APAC sono i principali mercati per l'industria delle patate dolci. L'Asia del Pacifico si è evoluta come il maggiore consumatore ed esportatore di patate dolci. Negli ultimi anni la produzione di patate dolci ha contribuito in modo significativo alle economie nazionali della regione Asia-Pacifico. Il mercato dell'Asia Pacifico è caratterizzato dalla presenza di operatori come Dole Food Company INC., HJ Heinz Company Brands LLC. , Lamb Weston Holdings, INC., Nash Produce, The JR Simplot Company, tra gli altri.

 

Approfondimenti di mercato

 

 

Opportunità per gli agricoltori in Medio Oriente e Africa a causa della carenza di patate dolci in Nord America ed Europa

 

Il consumo di patate dolci è in aumento poiché offre diversi vantaggi per la salute. Le aziende alimentari e delle bevande situate in Nord America e in Europa hanno sviluppato prodotti innovativi a base di patate dolci con un'ottima combinazione di gusto e valore nutritivo. I produttori di alimenti e bevande cercano continuamente di introdurre prodotti più innovativi con ingredienti familiari per guadagnare terreno tra i consumatori attenti alla salute. La preoccupazione principale per il Nord America e l'Europa è la carenza nella produzione di patate dolci. Il prezzo basso è uno dei motivi principali della scarsa produzione di patate dolci nel Nord America. Le condizioni climatiche incerte sono un'altra ragione attribuita alla bassa produzione di patate dolci in Nord America ed Egitto. I recenti uragani e le forti piogge del 2018 negli Stati Uniti sono stati un fattore significativo che ha distrutto il totale delle patate dolci coltivate in quella stagione. C'è stata una crescente domanda di patate dolci nel Nord America che ha creato una grande opportunità per gli agricoltori del Medio Oriente e dell'Africa di esportare il loro raccolto in questa regione.

 

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Mercato della patata dolce: approfondimenti strategici

Mercato delle patate dolci

  • CAGR (2018-2027)
    2,1%
  • Dimensione del mercato nel 2018:
    48,63 miliardi di dollari
  • Dimensione del mercato nel 2027:
    58,47 miliardi di dollari

Dinamiche di mercato

DRIVER DELLA CRESCITA
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
TENDENZE FUTURE
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
OPPORTUNITÀ
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX

Giocatori chiave

  •  
  • AV Thomas Produrre
  • Dole Food Company Inc.
  • Allevamenti di prosciutto
  • Azienda Agricola Jackson
  • Agnello Weston Holdings, Inc.
  • McCain Foods limitata
  • Nash produrre
  • Gruppo alimentare Simplot
  • L'azienda Kraft Heinz

Panoramica regionale

  • Nord America
  • Europa
  • Asia-Pacifico
  • America meridionale e centrale
  • Medio Oriente e Africa

Segmentazione del mercato

Modulo
  • Prodotto intero
  • Pasta e Farina
Tipo
  • Fresco
  • Congelato
  • Secchi e altri
Applicazione
  • Cibo
  • Bevande e mangimi per animali
Geografia
  • Nord America
  • Europa
  • Asia Pacifico
  • Medio Oriente e Africa
  • America meridionale e centrale
  • Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.

 

 

Crescente domanda di prodotti a base vegetale e crescente utilizzo di patate dolci

 

I produttori dell'industria alimentare e delle bevande si concentrano sulle principali tendenze del mercato e sulle esigenze dei consumatori per sviluppare prodotti innovativi e aumentare le vendite dell'intera linea di prodotti. Pertanto, negli ultimi anni, diverse aziende hanno lanciato prodotti innovativi a base di patate dolci che offrono opzioni salutari ai consumatori. Nel 2018, Starbucks Japan ha lanciato un frappuccino e latte croccante di patate dolci in edizione limitata, mentre Campbell Soup Company ha lanciato una nuova bevanda vegana a base di succo di patate dolci per soddisfare la crescente domanda di prodotti a base vegetale. Nel 2018 sono stati lanciati molti altri prodotti a base di patate dolci come waffle, patatine, bignè, bastoncini, pagnotte e barrette. Pertanto, si prevede che la crescente propensione verso i prodotti a base vegetale e il crescente utilizzo di patate dolci in vari prodotti aumenteranno il mercato. mercato della patata dolce durante il periodo di previsione.

 

Approfondimenti sui moduli

 

In base alla forma, il mercato globale delle patate dolci è stato segmentato in prodotto intero, pasta e farina. Nel segmento della forma, l'intero mercato del prodotto ha guidato il mercato globale delle patate dolci. Inoltre, si prevede che il segmento della farina registrerà il CAGR più rapido nel periodo previsto. Nel complesso, la patata dolce viene coltivata da più di 8000 anni. Le patate dolci sono una ricca fonte di amido, fibre e sostanze nutritive come la vitamina A. Il basso contenuto di fruttosio delle patate dolci ha trovato applicazione nell'industria delle bevande e viene utilizzato anche come alternativa allo zucchero di canna in vari succhi concentrati. . La patata dolce è disponibile in più colori come marrone, arancione e viola. Il colore distinto della patata dolce la rende un'opzione adatta per essere utilizzata in varie formulazioni lattiero-casearie come formaggio e burro. Ciò ha dato ulteriore impulso al mercato complessivo delle patate dolci a livello globale.

 

Ambito del rapporto sul mercato delle patate dolci

Attributo del rapportoDettagli
Dimensioni del mercato nel 201848,63 miliardi di dollari
Dimensioni del mercato entro il 202758,47 miliardi di dollari
CAGR globale (2018-2027)2,1%
Dati storici2016-2017
Periodo di previsione2019-2027
Segmenti copertiPer modulo
  • Prodotto intero
  • Pasta e Farina
Per tipo
  • Fresco
  • Congelato
  • Secchi e altri
Per applicazione
  • Cibo
  • Bevande e mangimi per animali
Regioni e paesi copertiNord America
  • NOI
  • Canada
  • Messico
Europa
  • UK
  • Germania
  • Francia
  • Russia
  • Italia
  • Resto d'Europa
Asia-Pacifico
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • Australia
  • Resto dell'Asia-Pacifico
America meridionale e centrale
  • Brasile
  • Argentina
  • Resto dell'America meridionale e centrale
Medio Oriente e Africa
  • Sud Africa
  • Arabia Saudita
  • Emirati Arabi Uniti
  • Resto del Medio Oriente e dell'Africa
Leader di mercato e profili aziendali chiave
  •  
  • AV Thomas Produrre
  • Dole Food Company Inc.
  • Allevamenti di prosciutto
  • Azienda Agricola Jackson
  • Agnello Weston Holdings, Inc.
  • McCain Foods limitata
  • Nash produrre
  • Gruppo alimentare Simplot
  • L'azienda Kraft Heinz
  • Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.

 

 

Digitare Approfondimenti

 

Il mercato globale delle patate dolci in base al tipo è stato segmentato in fresche, congelate, secche e altre. Il segmento del tipo fresco rappresentava la quota maggiore nel mercato globale delle patate dolci. Le patate dolci fresche sono quelle raccolte subito dalle fattorie. Le patate dolci fresche non sono adulterate con alcun tipo di conservante o fertilizzante. Sono molto ricche di fibre, amido e vitamina A. Le patate dolci biologiche non sono considerate fresche perché adulterate con vari conservanti e fertilizzanti. Si prevede che questi fattori spingeranno la crescita del mercato delle patate dolci nel periodo di previsione.

Fusioni e acquisizioni sono state osservate come le strategie più adottate nel mercato globale delle patate dolci. Alcuni dei recenti sviluppi nel mercato globale delle patate dolci sono elencati di seguito:

2019: Jackson Farming Company ha acquisito e mantenuto il team di vendita di Wayne Bailey Produce, che dovrebbe aiutare l'azienda ad espandere la propria presenza nel settore delle patate dolci.
2019: Lamb Weston Holdings, Inc. ha stipulato un accordo per acquisire Ready Meals Pty Ltd. Quest'ultima vendeva prodotti a base di patate surgelate con il marchio Harvest Choice.
2018: Ham Farms ha deciso di lanciare il suo marchio di prodotti biologici di prima qualità, disponibile sfuso e in sacchi da 3, 5 e 10 libbre.

 

Mercato globale della patata dolce - Per forma

  • Prodotto intero
  • Impasto
  • Farina  

 

Mercato globale della patata dolce: per tipo

  • Fresco
  • Congelato
  • Secco

 

Mercato globale della patata dolce – per applicazione

  • Cibo
  • Bevanda  
  • Cibo per animali

 

Mercato globale della patata dolce – Per geografia

  • Nord America

    • NOI
    • Messico
    • Resto del Nord America
  • Europa

    • Grecia
    • Portogallo
    • Italia
    • Resto d'Europa
  • Asia Pacifico (APAC)

    • Indonesia
    • Cina
    • India
    • Giappone
    • Taiwan
    • Resto dell'Asia Pacifico
  • Medio Oriente e Africa (MEA)

    • Africa
    • Egitto
    • Kenia
    • Resto del MEA
  • Sud America

    • Brasile
    • Argentina
    • Resto del Sud America (SAM)

 

Profili aziendali

  • AV Thomas Produrre
  • Dole Food Company Inc.
  • Allevamenti di prosciutto
  • Azienda Agricola Jackson
  • Agnello Weston Holdings, Inc.
  • McCain Foods limitata
  • Nash produrre
  • Gruppo alimentare Simplot
  • L'azienda Kraft Heinz
  • Yantai Cina Pet Foods Co., Ltd

Sweet Potato Market Report Scope

Report Attribute Details
Market size in US$ 48.63 Billion
Market Size by US$ 58.47 Billion
Global CAGR 2.1%
Historical Data 2016-2017
Forecast period 2019-2027
Segments Covered By Forma
  • Prodotto intero
  • Pasta e Farina
By Tipo
  • Fresco
  • Surgelato
  • Secco e Altri
By Applicazione
  • alimenti
  • bevande e mangimi per animali
By Geografia
  • Nord America
  • Europa
  • Asia Pacifico
  • Medio Oriente e Africa
  • America meridionale e centrale
Regions and Countries Covered Nord America
  • Stati Uniti
  • Canada
  • Messico
Europa
  • Regno Unito
  • Germania
  • Francia
  • Russia
  • Italia
  • Resto Europa
Asia-Pacifico
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • Australia
  • resto delAsia-Pacifico
America centrale e meridionale
  • Brasile
  • Argentina
  • Resto delAmerica Centrale e Meridionale
Medio Oriente e Africa
  • Sudafrica
  • Arabia Saudita
  • Emirati Arabi Uniti
  • Resto del Medio Oriente e Africa
Market leaders and key company profiles
  • AV Thomas Produce
  • Dole Food Company Inc
  • Ham Farms
  • Jackson Farming Company
  • Lamb Weston Holdings Inc
  • McCain Foods Limited
  • Nash Produce
  • Simplot Food Group
  • The Kraft Heinz Company
  • Report Coverage
    Report Coverage

    Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

    Segment Covered
    Segment Covered

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    to segments covered.

    Regional Scope
    Regional Scope

    North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

    Country Scope
    Country Scope

    This text is related
    to country scope.

    The List of Companies

    1. AV Thomas Produce
    2. Dole Food Company Inc.
    3. Ham Farms
    4. Jackson Farming Company
    5. Lamb Weston Holdings, Inc.
    6. McCain Foods Limited
    7. Nash Produce
    8. Simplot Food Group
    9. The Kraft Heinz Company
    10. Yantai China Pet Foods Co., Ltd

    The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

    1. Data Collection and Secondary Research:

    As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

    Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

    1. Primary Research:

    The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

    For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

    A typical research interview fulfils the following functions:

    • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
    • Validates and strengthens in-house secondary research findings
    • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

    Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

    • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
    • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

    Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

    Research Methodology

    Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

    1. Data Analysis:

    Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

    • Macro-Economic Factor Analysis:

    We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

    • Country Level Data:

    Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

    • Company Profile:

    The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

    • Developing Base Number:

    Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

    1. Data Triangulation and Final Review:

    The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

    We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

    We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

    Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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