Marktstrategien für Gemüsesaftkonzentrate, Top-Player, Wachstumschancen, Analyse und Prognose bis 2031

Historische Daten : 2021-2023    |    Basisjahr : 2024    |    Prognosezeitraum : 2025-2031

Marktgröße und Prognose für Gemüsesaftkonzentrate (2021 – 2031), Bericht über globale und regionale Anteile, Trends und Wachstumschancenanalyse: Nach Form (Pulver, Flüssigkeit), Kategorie (Bio, Konventionell), Anwendung (Back- und Süßwaren; Getränke; Suppen, Saucen und Gewürze; Milchprodukte und gefrorene Desserts; und andere) und Geografie

  • Berichtsdatum : Sep 2024
  • Berichtscode : TIPRE00012907
  • Kategorie : Speisen und Getränke
  • Status : Demnächst
  • Verfügbare Berichtsformate : pdf-format excel-format
  • Anzahl der Seiten : 150
Seite aktualisiert : Sep 2024

Der Markt für Gemüsesaftkonzentrate wird im Zeitraum 2023–2031 voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 6 % verzeichnen. Die steigende Nachfrage nach Bio- und Clean-Label-Produkten dürfte der Trend auf dem Markt für Gemüsesaftkonzentrate sein.

 

Marktanalyse für Gemüsesaftkonzentrate:

 

  • Der Markt für Gemüsesaftkonzentrate verzeichnet aufgrund der steigenden Verbrauchernachfrage nach gesunden und praktischen Getränken ein stetiges Wachstum. Zu den wichtigsten Antriebsfaktoren zählen der gesunde Lebensstil der Verbraucher, das schnelle Lebenstempo und die Verwendung von Konzentraten in vielen Arten von Lebensmitteln und Getränken.
  • Die Marktteilnehmer achten auf Produktinnovationen und folgen dem neuesten Trend, ihren Kundengruppen einige besonders natürliche und biologische Produkte vorzustellen. Die Region Asien-Pazifik wird im Prognosezeitraum aufgrund der am schnellsten wachsenden Urbanisierung und der Verbesserung der Ernährungsgewohnheiten den höchsten Marktanteil verzeichnen.

 

Marktübersicht für Gemüsesaftkonzentrate

 

  • Gemüsesaftkonzentrate sind Gemüsesäfte, denen das meiste Wasser entzogen wurde. Je nach Gemüsesorte enthalten sie wichtige Nährstoffe wie Mineralstoffe und Vitamine.
  • Die Gemüsesaftkonzentrate sind im Vergleich zu den Rohsäften stark verarbeitet. Das Wasser wird in Saftkonzentraten extrahiert, da dies das Bakterienwachstum reduziert. Sie werden im Allgemeinen bei gefrorenem oder Raumtemperatur gelagert und dann vor dem Verzehr in gefiltertem Wasser verdünnt.
  • Außerdem sind die Konzentrate reich an Vitamin C und anderen Antioxidantien, die die Hautgesundheit fördern und die Auswirkungen der Hautalterung verlangsamen. Es wird von den Verbrauchern normalerweise als gesunde Alternative zum frisch gepressten Saft konsumiert.

 

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Markt für Gemüsesaftkonzentrate: Strategische Einblicke

Markt für Gemüsesaftkonzentrate
  • Vegetable Juice Concentrates Market
    CAGR (2023 - 2031)
    6 %
  • Marktgröße 2023
    US$ XX Millionen
  • Marktgröße 2031
    US$ XX Millionen
Vegetable Juice Concentrates Market

Marktdynamik

WACHSTUMSTREIBER
  • Zunehmende Anwendung von Gemüsesaftkonzentraten
  • Strategische Initiativen der Hauptakteure
ZUKÜNFTIGE TRENDS
  • Steigende Nachfrage nach natürlichen Lebensmitteln
GELEGENHEITEN
  • Steigende Nachfrage nach Bio- und Clean Label-Produkten

Schlüsselspieler

  • Ciatti-Unternehmen
  • Berrifine A/S
  • ADM
  • AGRANA Beteiligungs-AG
  • Dohler
  • Kanegrade
  • CitroGlobe Srl
  • ZUTATEN
  • SVZ Industrielle Obst- und Gemüsezutaten
  • IPRONA SpA

Regionaler Überblick

Vegetable Juice Concentrates Market
  • Nordamerika
  • Europa
  • Asien-Pazifik
  • Süd- und Mittelamerika
  • Naher Osten und Afrika

Marktsegmentierung

Vegetable Juice Concentrates MarketBilden
  • Pulver
  • Flüssig
Vegetable Juice Concentrates MarketKategorie
  • Organisch
  • Konventionell
Vegetable Juice Concentrates MarketAnwendung
  • Backwaren und Süßwaren; Getränke; Suppen
  • Soßen
  • Gewürze, Milchprodukte und gefrorene Desserts und andere
  • Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.

 

 

Markttreiber und Chancen für Gemüsesaftkonzentrate

 

 

Zunehmende Anwendung von Gemüsesaftkonzentraten

 

  • In der Getränkeindustrie erfreuen sich diese Konzentrate zunehmender Beliebtheit bei Funktionsgetränken und Smoothies, die sich aufgrund der gebrauchsfertigen und bequemen Ernährung als sichtbarer Trend in den Konsumgewohnheiten der Verbraucher auf den globalen Märkten abzeichnen.
  • Lebensmittelhersteller verwenden zunehmend Konzentrate aus Gemüse als natürliche Zusatzstoffe, um den Geschmack und die Farbe von Soßen, Suppen, Crackern, Snacks oder anderen Produkten zu verbessern. Bäcker fügen inzwischen Gemüsekonzentrate für Geschmack und Farbe in alle möglichen Brotsorten und andere Backwaren ein, da Verbraucher zunehmend an Etiketten ohne künstliche Zutaten interessiert sind.
  • Zu den Nutraceuticals zählen Gemüsesaftkonzentrate, die Nahrungsergänzungsmitteln zugesetzt werden, damit Verbraucher problemlos eine hohe Nährstoffkonzentration zu sich nehmen können. Konzentrate werden auch bei der Entwicklung von Fertiggerichten eingesetzt, um das Nährstoffprofil von Fertiggerichten für die zunehmende Zahl gesundheitsbewusster Verbraucher zu verbessern, die verpackte Produkte verlangen.

 

Steigende Nachfrage nach natürlichen Lebensmitteln

 

  • Die steigende Nachfrage nach natürlichen Lebensmitteln eröffnete zahlreiche Geschäftsmöglichkeiten, darunter auch Gemüsesaftkonzentrate. Verbraucher suchten zunehmend nach Lebensmitteln und Getränken mit sauberen Etiketten und minimal verarbeiteten Bestandteilen, was die Hersteller dazu veranlasste, natürliche Zutaten zu verwenden.
  • Gemüsesaftkonzentrate können eine natürliche Alternative zu künstlichen Zusatzstoffen darstellen und bieten somit zusätzliche Vorteile: Verbraucher fühlen sich oft von natürlichen Aromen, Farben und Nährstoffen angezogen, während Lebensmittel- und Getränkehersteller die natürlichen Produkte liefern können, die Verbraucher verlangen.

 

Gemüsesaftkonzentrate Marktsegmentierung

 

Der Umfang des globalen Marktes für Gemüsesaftkonzentrate ist nach Form, Kategorie und Anwendung segmentiert.

  • Auf Grundlage der Form ist der Markt in Pulver und Flüssigkeit segmentiert.
  • Auf der Grundlage der Kategorien wird der Markt in Bio und Konventionell segmentiert.
  • Basierend auf der Anwendung wird der Markt für Gemüsesaftkonzentrate in Back- und Süßwaren, Getränke, Suppen, Saucen und Gewürze, Milchprodukte und gefrorene Desserts und Sonstiges unterteilt.

 

Gemüsesaftkonzentrate Marktanteilsanalyse nach Geografie

 

  • Der Marktbericht für Gemüsesaftkonzentrate umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, die die aktuelle und historische Marktgröße sowie Prognosen für die Jahre 2021 bis 2031 umfasst und Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum (APAC), den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika abdeckt.
  • Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht enthält Analysen und Prognosen für mehr als 18 Länder und deckt die Marktdynamik von Gemüsesaftkonzentraten ab, wie etwa Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
  • Der Bericht umfasst außerdem Porters Fünf-Kräfte-Analyse, in deren Rahmen die wichtigsten Faktoren untersucht werden, die den Markt für Gemüsesaftkonzentrate in diesen Regionen beeinflussen.

 

Umfang des Marktberichts zu Gemüsesaftkonzentraten

BerichtsattributDetails
Marktgröße im Jahr 2023XX Millionen US-Dollar
Marktgröße bis 2031XX Millionen US-Dollar
Globale CAGR (2023 - 2031)6 %
Historische Daten2021-2023
Prognosezeitraum2024–2031
Abgedeckte SegmenteNach Formular
  • Pulver
  • Flüssig
Nach Kategorie
  • Organisch
  • Konventionell
Nach Anwendung
  • Backwaren und Süßwaren; Getränke; Suppen
  • Soßen
  • Gewürze, Milchprodukte und gefrorene Desserts und andere
Abgedeckte Regionen und LänderNordamerika
  • UNS
  • Kanada
  • Mexiko
Europa
  • Vereinigtes Königreich
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Russland
  • Italien
  • Restliches Europa
Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Restlicher Asien-Pazifik-Raum
Süd- und Mittelamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Restliches Süd- und Mittelamerika
Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi-Arabien
  • Vereinigte Arabische Emirate
  • Restlicher Naher Osten und Afrika
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile
  • Ciatti-Unternehmen
  • Berrifine A/S
  • ADM
  • AGRANA Beteiligungs-AG
  • Dohler
  • Kanegrade
  • CitroGlobe Srl
  • ZUTATEN
  • SVZ Industrielle Obst- und Gemüsezutaten
  • IPRONA SpA
  • Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.

 

 

Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Markt für Gemüsesaftkonzentrate:

 

Der Markt für Gemüsesaftkonzentrate wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten nach Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Im Folgenden finden Sie eine Liste der Entwicklungen auf dem Markt für Innovationen, Geschäftserweiterungen und Strategien:

  • Austria Juice präsentierte auf der BioFach 2023 seine neuesten Bio-Saftkonzentrate und -Mischungen, darunter einen neuen Granatapfel-Beeren-Mix und ein Limetten-Guave-Getränk. FoodIngredientsFirst sprach mit Kai Oliver Antonius, Vorstandsmitglied und CSO von Mehrwert bei Austria Juice. (Quelle: Newsletter, Artikel, Februar 2023)

 

Marktbericht zu Gemüsesaftkonzentraten – Umfang und Ergebnisse

 

Die „Marktgröße und Prognose für Gemüsesaftkonzentrate (2021 – 2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:

  • Marktgröße und Prognose für Gemüsesaftkonzentrate auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Berichts abgedeckt sind
  • Markttrends für Gemüsesaftkonzentrate sowie Marktdynamik wie Treiber, Hemmnisse und wichtige Chancen
  • Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
  • Marktanalyse für Gemüsesaftkonzentrate mit Abdeckung wichtiger Markttrends, globaler und regionaler Rahmenbedingungen, wichtiger Akteure, Vorschriften und aktueller Marktentwicklungen
  • Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, die die Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominente Akteure und aktuelle Entwicklungen auf dem Markt für Gemüsesaftkonzentrate umfasst
  • Detaillierte Firmenprofile
Habi Ummer
Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

  • Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
  • PEST- und SWOT-Analyse
  • Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
  • Branchen- und Wettbewerbslandschaft
  • Excel-Datensatz

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