Alcance, participación y tendencias del mercado de salchichas y hot dogs (2020-2030)
Hot Dogs and Sausages Market Report Scope
Atributo del informe | Detalles |
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Tamaño del mercado en 2022 | US$ 74,99 mil millones |
Tamaño del mercado en 2030 | US$ 103,33 mil millones |
CAGR global (2022-2030) | 4,1% |
Datos históricos | 2020-2021 |
Período de pronóstico | 2023-2030 |
Segmentos cubiertos | Por tipo
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Regiones y países cubiertos | América del norte
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Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de actores del mercado de salchichas y perritos calientes: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado de salchichas y perritos calientes está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.
Las principales empresas que operan en el mercado de Hot Dogs y Embutidos son:
- Compañía de alimentos Jeneil Bar-S
- Packers de Carolina Inc.
- Marcas Conagra Inc.
- Corporación Hormel Foods
- Sociedad de responsabilidad limitada Johnsonville
Descargo de responsabilidad
: Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.
- Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de salchichas y perritos calientes
Impacto de la pandemia de COVID-19:
La pandemia de COVID-19 afectó negativamente a casi todas las industrias en varios países. Los confinamientos, las restricciones de viaje y los cierres de empresas en América del Norte, Europa, Asia Pacífico (APAC), América del Sur y Central, y Oriente Medio y África (MEA) obstaculizaron el crecimiento de varias industrias, incluida la industria de alimentos y bebidas. El cierre de las unidades de fabricación perturbó las cadenas de suministro globales, las actividades de fabricación, los cronogramas de entrega y las ventas de productos esenciales y no esenciales. Varias empresas informaron retrasos en las entregas de productos y una caída en las ventas de productos en 2020.
La creciente demanda de proteínas de carne, junto con el rápido crecimiento y desarrollo de la tecnología de procesamiento de alimentos, impulsó la demanda de hot dogs y salchichas antes del inicio de la pandemia de COVID-19. Además, el aumento del consumo de productos de conveniencia y la creciente demanda de la población trabajadora debido a los estilos de vida ajetreados contribuyeron aún más al crecimiento del mercado. Sin embargo, la industria de alimentos y bebidas experimentó un impacto adverso de la pandemia durante el primer trimestre de 2020. Muchas industrias tuvieron que ralentizar sus operaciones debido a las interrupciones de la cadena de valor causadas por el cierre de las fronteras nacionales e internacionales. La pandemia provocó normas de distanciamiento social y un grave impacto económico negativo, obstaculizando los procesos de fabricación y distribución de hot dogs y salchichas. La pandemia de COVID-19 también provocó una recesión económica en los primeros meses de 2020, lo que creó dificultades financieras para los consumidores de ingresos bajos y medios.
Muchas empresas se recuperaron a medida que los gobiernos de varios países suavizaron las restricciones después de los meses iniciales de confinamiento en 2020. La introducción de la vacuna COVID-19 ofreció un mayor alivio a la angustiosa situación de la pandemia, lo que llevó a un aumento de las actividades comerciales. La reanudación de las operaciones en las unidades de fabricación tuvo un impacto positivo en el mercado de hot dogs y salchichas y condujo a la recuperación de la producción de productos de hot dogs y salchichas. Los fabricantes superaron la brecha de demanda y oferta, ya que se les permitió operar a plena capacidad.
Panorama competitivo y empresas clave:
Entre los actores destacados que operan en el mercado global de salchichas y hot dogs se encuentran Bar-S Foods Co, Carolina Packers Inc, Conagra Brands Inc, Hormel Foods Corp, Johnsonville LLC, Kunzler & Co Inc, Smithfield Foods Inc, The Kraft Heinz Co, Tyson Foods Inc y Vienna Beef Inc. Estos actores del mercado están adoptando iniciativas de desarrollo estratégico para expandirse, impulsando aún más el crecimiento del mercado.