Strategie di mercato degli alimenti senza glutine, principali attori, opportunità di crescita, analisi e previsioni entro il 2031

Si prevede che il mercato degli alimenti senza glutine registrerà un CAGR dell'8% tra il 2023 e il 2031. Il mercato degli alimenti senza glutine è in crescita grazie alla crescente attenzione alla salute e alle tendenze alimentari.

Analisi del mercato degli alimenti senza glutine

L'elevata disponibilità di prodotti senza glutine ha reso più facile per i clienti identificare e accedere a questi prodotti sul mercato. Il progresso della tecnologia alimentare ha ulteriormente contribuito alla crescente popolarità degli alimenti senza glutine, migliorandone il gusto e la qualità, rendendoli più appetibili sul mercato. Poiché gli alimenti senza glutine sono percepiti come più sani rispetto agli alimenti senza glutine, i consumatori con disturbi correlati al glutine, come la celiachia, contribuiscono alle vendite di questi alimenti. Inoltre, altre tendenze alimentari come la dieta paleolitica e la dieta chetogenica hanno contribuito all'aumento del mercato degli alimenti senza glutine.

Panoramica del mercato degli alimenti senza glutine

I prodotti senza glutine pronti al consumo e la crescente disponibilità di opzioni senza glutine nei ristoranti e nei supermercati facilitano l'implementazione di una dieta senza glutine, favorendo così l'espansione del mercato. La FDA e altre autorità si impegnano a creare standard per l'indicazione "senza glutine" in etichetta. Ciò consente ai consumatori di fare scelte alimentari consapevoli, fidandosi effettivamente che i campioni di cibo che acquistano siano effettivamente senza glutine e che le affermazioni sull'etichetta siano vere.

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Fattori trainanti e opportunità del mercato degli alimenti senza glutine

Numero crescente di consumatori celiaci a favore del mercato

La crescente prevalenza della celiachia sta emergendo come un catalizzatore significativo per l'espansione del mercato degli alimenti senza glutine a livello globale. La celiachia è una malattia autoimmune scatenata dall'ingestione di glutine, una proteina presente nel grano, nell'orzo e nella segale, che causa danni alla mucosa dell'intestino tenue. Questa condizione si manifesta attraverso un'ampia gamma di sintomi, tra cui disturbi gastrointestinali, malassorbimento dei nutrienti e altre complicazioni sistemiche. Con il miglioramento della consapevolezza e delle capacità diagnostiche in tutto il mondo, il numero di individui affetti da celiachia è in costante aumento, ampliando così la base di consumatori di prodotti senza glutine. Per coloro a cui è stata diagnosticata la celiachia, la rigorosa adesione a una dieta senza glutine rimane l'unica strategia di gestione efficace per prevenire gravi conseguenze per la salute. L'impossibilità di consumare glutine senza effetti collaterali ha portato a un'impennata della domanda di alimenti certificati senza glutine, sicuri e nutrizionalmente adeguati. Questa dinamica ha spinto i produttori alimentari a innovare e diversificare la propria offerta di prodotti, dando vita a una gamma più ampia di alternative senza glutine che soddisfano non solo le esigenze mediche, ma anche le scelte di stile di vita. Inoltre, il crescente interesse dei consumatori per le diete senza glutine, talvolta motivato da benefici per la salute percepiti al di là della celiachia, ha contribuito all'adozione generalizzata di prodotti senza glutine. Questa maggiore attrattiva ha incoraggiato rivenditori e produttori ad ampliare i canali di distribuzione e a investire in ricerca e sviluppo per migliorare il gusto, la consistenza e i profili nutrizionali degli alimenti senza glutine. Inoltre, i quadri normativi che impongono un'etichettatura chiara per la dicitura "senza glutine" hanno rafforzato la fiducia dei consumatori, rendendo più facile per le persone celiache identificare i prodotti sicuri. Questa trasparenza ha ulteriormente rafforzato la crescita del mercato, facilitando decisioni di acquisto consapevoli. Si prevede che i progressi negli strumenti diagnostici, l'aumento delle campagne di sensibilizzazione sanitaria e la continua innovazione di prodotto sosterranno lo slancio di crescita del settore alimentare senza glutine. Si prevede che il mercato registrerà una solida espansione, adattandosi al crescente numero di pazienti celiaci diagnosticati e alle preferenze in continua evoluzione dei consumatori attenti alla salute.

Crescente domanda di alimenti biologici senza glutine

La crescente domanda di alimenti biologici senza glutine viene valutata per diverse ragioni, tra cui la crescente consapevolezza dei consumatori per prodotti alimentari sani come quelli naturali, biologici e senza glutine. Poiché gli alimenti biologici sono privi di pesticidi sintetici, ormoni e organismi geneticamente modificati (OGM), gli alimenti biologici sono preferiti dalle persone attente alla salute. Per soddisfare la crescente domanda dei consumatori, le aziende hanno ideato alternative biologiche senza glutine in diverse categorie di prodotti alimentari. I principali attori del mercato lanciano pane biologico senza glutine per soddisfare le esigenze di chi cerca cibo biologico e preferisce alimenti naturali, biologici e prodotti senza glutine.

Analisi della segmentazione del mercato degli alimenti senza glutine

I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell'analisi del mercato degli alimenti senza glutine sono il tipo di prodotto e il canale di distribuzione.

1. In base al tipo di prodotto, il mercato degli alimenti senza glutine è suddiviso in prodotti da forno, barrette di pasticceria, pasta e noodles, cereali per la colazione, snack, pasti pronti e pronti da consumare in fretta e altri.
2. In base al canale di distribuzione, il mercato è suddiviso in supermercati e ipermercati, negozi specializzati, vendita al dettaglio online e altri.

Analisi della quota di mercato degli alimenti senza glutine per area geografica

Il rapporto sul mercato degli alimenti senza glutine comprende un'analisi dettagliata di cinque principali regioni geografiche, che include le dimensioni attuali e storiche del mercato e le previsioni per il periodo 2021-2031, coprendo il Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Medio Oriente e Africa, America Meridionale e Centrale. Ogni regione è ulteriormente suddivisa in sottosegmenti nei rispettivi Paesi. Questo rapporto fornisce analisi e previsioni per oltre 18 Paesi, analizzando le dinamiche del mercato degli alimenti senza glutine, come fattori trainanti, tendenze e opportunità che influenzano i mercati a livello regionale. Inoltre, il rapporto include l'analisi delle Cinque Forze di Porter, che prevede lo studio dei principali fattori che influenzano il mercato degli alimenti senza glutine in queste regioni.

Mercato degli Alimenti Senza Glutine

Mercato alimentare senza glutine

Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato degli alimenti senza glutine durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di The Insight Partners. Questa sezione analizza anche i segmenti e la geografia del mercato degli alimenti senza glutine in Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Medio Oriente e Africa, America meridionale e centrale.

Ambito del rapporto sul mercato degli alimenti senza glutine

Densità degli operatori del mercato alimentare senza glutine: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali

Il mercato degli alimenti senza glutine è in rapida crescita, trainato dalla crescente domanda da parte dei consumatori finali, dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando la propria offerta, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e sfruttando le tendenze emergenti, alimentando ulteriormente la crescita del mercato.

Notizie e sviluppi recenti sul mercato degli alimenti senza glutine

Il mercato degli alimenti senza glutine viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi a seguito di ricerche primarie e secondarie, che includono importanti pubblicazioni aziendali, dati di associazioni e database. Di seguito sono elencati alcuni degli sviluppi nel mercato degli alimenti senza glutine:

1. Glanbia Ireland, il maggiore acquirente di cereali irlandesi, ha ampliato il proprio portafoglio di avena includendo la farina d'avena idrolizzata OatStandingTM, che può aiutare i produttori a soddisfare la domanda di prodotti a base di avena senza glutine, naturali e funzionali. (Fonte: Glanbia plc, comunicato stampa, gennaio 2021)
2. GOODLES lancia la tanto attesa linea di maccheroni e formaggio senza glutine. (Fonte: Goodles, comunicato stampa, febbraio 2024)

Copertura e risultati del rapporto sul mercato degli alimenti senza glutine

"Dimensioni e previsioni del mercato degli alimenti senza glutine (2021-2031)" fornisce un'analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:

1. Dimensioni e previsioni del mercato degli alimenti senza glutine a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall'ambito
2. Tendenze del mercato degli alimenti senza glutine e dinamiche di mercato come fattori trainanti, restrizioni e opportunità chiave
3. Analisi dettagliata delle cinque forze di Porter e SWOT
4. Analisi del mercato degli alimenti senza glutine che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato. Analisi del panorama del settore e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l'analisi della mappa termica, i principali attori e i recenti sviluppi per il mercato degli alimenti senza glutine
5. Profili aziendali dettagliati

Responsabile della ricerca

Habi Ummer

Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

Testimonianze

Il report di mercato sui sistemi SCADA di Insight Partners è completo, con preziosi spunti sulle tendenze attuali e sulle previsioni future. Il team si è dimostrato altamente professionale, reattivo e disponibile in ogni fase del progetto. Siamo molto soddisfatti e consigliamo vivamente i loro servizi.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ho richiesto un report su un mercato software molto specifico e il team lo ha prodotto in pochi giorni. Le informazioni erano molto pertinenti e ben presentate. Ho quindi richiesto alcune modifiche e aggiunte al report. Il team è stato ancora una volta molto reattivo e ho ricevuto il report finale in meno di una settimana.

JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

Abbiamo collaborato con The Insight Partners per un importante studio di mercato e una previsione. Ci hanno fornito informazioni chiare su opportunità e rischi, che ci hanno aiutato a definire i nostri piani. La loro ricerca è stata facile da usare e basata su dati solidi. Ci ha aiutato a prendere decisioni intelligenti e consapevoli. Li consigliamo vivamente.

PIYUSH NAGPAL Vicepresidente senior, Abbaglianti globali

Insight Partners ha fornito ricerche di mercato approfondite e ben strutturate, con una solida competenza nel settore. Il loro team si è dimostrato professionale e reattivo in ogni fase. Il sito web intuitivo ha reso l'accesso ai report di settore semplice e immediato. Li consigliamo vivamente per servizi di ricerca affidabili e di alta qualità.

YUKIHIKO ADACHI Amministratore delegato, Deep Blue, LLC.

Questa è la prima volta che acquisto un report di mercato da The Insight Partners. Sebbene inizialmente fossi indeciso, ho visitato il loro sito web e mi sono sentito più a mio agio nell'acquistare un report di mercato. Sono completamente soddisfatto della qualità del report e del servizio clienti. Avevo diverse domande e commenti sul report iniziale, ma dopo un paio di conversazioni via email con il loro analista credo di avere un report che posso utilizzare come input per il nostro processo di pianificazione strategica. Grazie mille per aver dedicato del tempo extra e aver reso questa esperienza positiva. Consiglierò sicuramente il vostro servizio ad altri e sarete la mia prima persona a cui rivolgermi quando avremo bisogno di ulteriori dati di mercato.

GIOVANNI SUZUKI Presidente e Amministratore Delegato, Consigliere di Amministrazione, Tecnologie BK

Desidero esprimere la mia gratitudine per il supporto e la professionalità dimostrati nel rispondere alla mia richiesta di informazioni sul mercato dei dispositivi medici in vitro per malattie infettive in Nigeria. Apprezzo la vostra pazienza, la vostra guida e la vostra disponibilità a offrirmi uno sconto, che alla fine ci ha permesso di concludere l'affare. Non vedo l'ora di collaborare con The Insight Partners in futuro, grazie anche all'impressione che mi avete lasciato dopo questo primo incontro.

Dott. Chijioke AMMINISTRATORE DELEGATO DI ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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