Strategie di mercato del pane azzimo in Nord America, principali attori, opportunità di crescita, analisi e previsioni entro il 2031

Si prevede che le dimensioni del mercato del pane azzimo del Nord America cresceranno da 7,50 miliardi di $ nel 2023 a 10,41 miliardi di $ entro il 2031; si prevede che il mercato registrerà un CAGR del 4,2% nel periodo 2023-2031. È probabile che la crescente preferenza per i prodotti senza glutine diventi un trend nel mercato.

Analisi del mercato del pane azzimo in Nord America

La domanda di focacce in Nord America è in aumento a causa dell'evoluzione delle preferenze dei consumatori verso scelte alimentari più sane e diversificate. Poiché la consapevolezza della salute continua ad aumentare in tutta la regione, molti consumatori iniziano a cercare alternative al pane tradizionale, in particolare quelle che sono percepite come più leggere o offrono specifici benefici per la salute. Le focacce fatte con cereali integrali, opzioni a basso contenuto di carboidrati e varietà senza glutine sono sempre più popolari tra i consumatori che si concentrano sulla gestione del peso, sulla salute digestiva e sul benessere generale. Questo cambiamento ha spinto i produttori di focacce a innovare e fornire un'ampia gamma di prodotti di focacce più sani che soddisfano queste richieste. Ad esempio, nell'ottobre 2023, Joseph's Bakery ha annunciato il lancio del pane pita Heart Friendly, certificato dal programma di certificazione alimentare Heart-Check dell'American Heart Association. Il lancio mirava a soddisfare la crescente domanda di focacce sane e nutrienti.

Panoramica del mercato del pane azzimo in Nord America

Il crescente multiculturalismo in Nord America, in particolare nelle città metropolitane di Stati Uniti, Canada e Messico, ha contribuito alla crescita del mercato. La crescita della popolazione ispanica negli Stati Uniti ha fatto aumentare la domanda di focacce nella regione. Secondo il Pew Research Center, la popolazione ispanica è cresciuta del 26% dal 2010 al 2022 negli Stati Uniti. Inoltre, iniziative strategiche come lanci di prodotti, fusioni, acquisizioni, collaborazioni e partnership hanno contribuito alla crescita del mercato nella regione. Ad esempio, a luglio 2023, Rich Products ha annunciato il lancio di Cheesy Pull Apart Flatbread, una nuova offerta di ristorazione e vendita al dettaglio per operatori di ristoranti fast food e minimarket.

Mercato del pane azzimo in Nord America: approfondimenti strategici

Mercato del pane piatto del Nord America

• 
  Tasso di crescita annuo composto (2023-2031)

  4,2%
• Dimensione del mercato 2023
  7,50 miliardi di dollari USA
• Dimensione del mercato 2031
  10,41 miliardi di dollari USA

Dinamiche di mercato

FATTORI DI CRESCITA

• Crescente popolarità delle cucine etniche
• Iniziative strategiche dei principali attori del mercato

TENDENZE FUTURE

• Crescenti preferenze per i prodotti senza glutine

OPPORTUNITÀ

• Espansione del settore dell'e-commerce

Giocatori chiave

• Cibo di Kontos
• GRUMA SAB di CV
• Marchi FGF Inc.
• Il panificio di Joseph
• Ol Mexican Foods Inc
• General Mills Inc
• Goya Foods Inc
• Il mio ranch
• Leighton Foods S.A.
• Panetterie Toufayan

Panoramica regionale

• America del Nord

Segmentazione del mercato

Tipo

• Tortilla
• Pita
• Panino

Canale di distribuzione

• Supermercati e Ipermercati
• Negozi di alimentari
• Panetterie
• Vendita al dettaglio online

Driver e opportunità del mercato del pane azzimo in Nord America

Crescente popolarità delle cucine etniche

Man mano che sempre più consumatori esplorano opzioni alimentari diverse e globali, le cucine di varie etnie hanno iniziato a guadagnare popolarità in Nord America. Con il crescente interesse per le cucine mediterranea, mediorientale, sud asiatica e latinoamericana, pani azzimi come naan, pita, roti e tortilla sono diventati alimenti base tradizionali. Questi pani azzimi etnici, tradizionalmente usati in una varietà di piatti come wrap , salse e accompagnamenti per i pasti, si trovano sempre più in Nord America, poiché i consumatori cercano alternative autentiche e saporite ai prodotti da forno standard. Questa esplorazione culturale ha ampliato la gamma di pani azzimi disponibili nei negozi di alimentari e nei supermercati, soddisfacendo una base di consumatori più ampia.

La domanda di focacce etniche è ulteriormente spinta dalle comunità che cercano cibi tradizionali, mentre la popolazione multiculturale continua a crescere in Nord America. Le comunità di immigrati e i consumatori di seconda generazione spesso cercano focacce autentiche che riflettano la loro eredità culturale. Inoltre, la crescita della popolazione ispanica negli Stati Uniti ha fatto aumentare la domanda di focacce nella regione. Secondo il Pew Research Center, la popolazione ispanica è cresciuta del 26% dal 2010 al 2022 negli Stati Uniti, il che ha portato a un mercato più diversificato in cui le focacce etniche tradizionali non sono solo disponibili, ma anche accolte da una fascia demografica più ampia.

Espansione del settore dell'e-commerce

L'e-commerce rappresenta un'importante opportunità di crescita ed espansione nel mercato dei pani azzimi del Nord America. Le piattaforme di generi alimentari online, i servizi di consegna pasti e i marchi alimentari diretti al consumatore hanno ampliato la loro offerta per includere una varietà di pani azzimi, dalle opzioni tradizionali che includono pita e tortilla a prodotti speciali come pani azzimi senza glutine, biologici o artigianali. La facile reperibilità dei prodotti tramite piattaforme online consente ai consumatori di acquistare senza sforzo pani azzimi che potrebbero non essere facilmente disponibili nei negozi locali, in particolare le varietà di nicchia o etniche. La piattaforma di e-commerce consente inoltre ai consumatori di scoprire nuovi prodotti di pani azzimi tramite marketing mirato e raccomandazioni personalizzate.

Inoltre, le piattaforme di e-commerce offrono ai produttori di flatbread la flessibilità di mostrare i loro prodotti e comunicare direttamente con i consumatori, migliorando la visibilità del marchio e il coinvolgimento dei clienti. Attraverso le piattaforme online, i produttori possono fornire informazioni dettagliate sui prodotti, tra cui certificazioni, approvvigionamento degli ingredienti e processi di produzione, per istruire i consumatori e creare fiducia nel loro marchio. Inoltre, l'e-commerce consente ai produttori di flatbread di raccogliere preziose informazioni sulle preferenze dei consumatori e sulle tendenze di mercato tramite analisi dei dati, consentendo loro di adattare di conseguenza le loro offerte di prodotti e le strategie di marketing.

Analisi della segmentazione del rapporto sul mercato del pane azzimo in Nord America

I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell'analisi del mercato del pane azzimo nel Nord America sono la tipologia e il canale di distribuzione.

• In base al tipo, il mercato del pane azzimo del Nord America è segmentato in tortilla, pita, naan e altri. Il segmento delle tortilla ha rappresentato la quota di mercato maggiore nel 2023.
• In termini di canale di distribuzione, il mercato è segmentato in supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri. Il segmento supermercati e ipermercati ha dominato il mercato nel 2023.

Analisi della quota di mercato del pane azzimo in Nord America per Paese

L'ambito del rapporto sul mercato del pane azzimo del Nord America è ulteriormente suddiviso in Stati Uniti, Canada e Messico. Si prevede che il Canada registrerà il CAGR più elevato durante il periodo di previsione. In Canada, la domanda di pane azzimo è in aumento a causa della crescente attenzione dei consumatori verso un'alimentazione sana e del desiderio di opzioni alimentari versatili e convenienti. Molti canadesi cercano alternative più sane al pane tradizionale, rivolgendosi a pani azzimi percepiti come più leggeri, spesso realizzati con cereali integrali e adattabili a varie esigenze dietetiche, tra cui preferenze senza glutine, a basso contenuto di carboidrati e biologiche. Inoltre, la popolazione multiculturale del Canada ha stimolato l'interesse per i pani azzimi etnici, come pita, naan e tortillas, in quanto sono componenti chiave nelle cucine globali più diffuse. Con la crescente domanda di pani azzimi, i principali attori del mercato stanno adottando iniziative strategiche come fusioni, acquisizioni, lanci di prodotti ed espansioni per soddisfare la crescente domanda di pani azzimi. A gennaio 2023, Bimbo Canada (una sussidiaria di Grupo Bimbo SAB de CV) ha investito 11,2 milioni di dollari USA per costruire una nuova linea di produzione di tortillas nel suo stabilimento di Hamilton. Il governo dell'Ontario ha fornito 1,1 milioni di dollari USA attraverso il programma Advanced Manufacturing and Innovation Competitiveness per supportare l'espansione, con l'obiettivo di soddisfare la crescente domanda di mercato di tortillas nel Canada occidentale.

Ambito del rapporto sul mercato del pane azzimo in Nord America

Notizie e sviluppi recenti sul mercato del pane azzimo in Nord America

Il mercato del pane azzimo del Nord America viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi dopo la ricerca primaria e secondaria, che include importanti pubblicazioni aziendali, dati associativi e database. Di seguito sono elencati alcuni degli sviluppi nel mercato del pane azzimo del Nord America:

• Joseph's Bakery ha lanciato a livello nazionale il suo nuovissimo pane pita Heart Friendly, certificato dal programma Heart-Check Food Certification Program dell'American Heart Association. (Fonte: Joseph's Bakery, sito Web aziendale, ottobre 2024)

Copertura e risultati del rapporto sul mercato del pane azzimo in Nord America

Il rapporto "North America Flatbread Market Size and Forecast (2021–2031)" fornisce un'analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:

• Dimensioni del mercato del pane azzimo in Nord America e previsioni per tutti i principali segmenti di mercato coperti dall'ambito
• Tendenze del mercato del pane azzimo in Nord America, nonché dinamiche di mercato quali fattori trainanti, vincoli e opportunità chiave
• Analisi dettagliata delle cinque forze di Porter e SWOT
• Analisi del mercato del pane azzimo nel Nord America che copre le principali tendenze del mercato, il quadro nazionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato.
• Analisi del panorama industriale e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l'analisi della mappa di calore, i principali attori e gli sviluppi recenti per il mercato del pane azzimo del Nord America
• Profili aziendali dettagliati

Responsabile della ricerca

Habi Ummer

Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

Testimonianze

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RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ho richiesto un report su un mercato software molto specifico e il team lo ha prodotto in pochi giorni. Le informazioni erano molto pertinenti e ben presentate. Ho quindi richiesto alcune modifiche e aggiunte al report. Il team è stato ancora una volta molto reattivo e ho ricevuto il report finale in meno di una settimana.

JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

Abbiamo collaborato con The Insight Partners per un importante studio di mercato e una previsione. Ci hanno fornito informazioni chiare su opportunità e rischi, che ci hanno aiutato a definire i nostri piani. La loro ricerca è stata facile da usare e basata su dati solidi. Ci ha aiutato a prendere decisioni intelligenti e consapevoli. Li consigliamo vivamente.

PIYUSH NAGPAL Vicepresidente senior, Abbaglianti globali

Insight Partners ha fornito ricerche di mercato approfondite e ben strutturate, con una solida competenza nel settore. Il loro team si è dimostrato professionale e reattivo in ogni fase. Il sito web intuitivo ha reso l'accesso ai report di settore semplice e immediato. Li consigliamo vivamente per servizi di ricerca affidabili e di alta qualità.

YUKIHIKO ADACHI Amministratore delegato, Deep Blue, LLC.

Questa è la prima volta che acquisto un report di mercato da The Insight Partners. Sebbene inizialmente fossi indeciso, ho visitato il loro sito web e mi sono sentito più a mio agio nell'acquistare un report di mercato. Sono completamente soddisfatto della qualità del report e del servizio clienti. Avevo diverse domande e commenti sul report iniziale, ma dopo un paio di conversazioni via email con il loro analista credo di avere un report che posso utilizzare come input per il nostro processo di pianificazione strategica. Grazie mille per aver dedicato del tempo extra e aver reso questa esperienza positiva. Consiglierò sicuramente il vostro servizio ad altri e sarete la mia prima persona a cui rivolgermi quando avremo bisogno di ulteriori dati di mercato.

GIOVANNI SUZUKI Presidente e Amministratore Delegato, Consigliere di Amministrazione, Tecnologie BK

Desidero esprimere la mia gratitudine per il supporto e la professionalità dimostrati nel rispondere alla mia richiesta di informazioni sul mercato dei dispositivi medici in vitro per malattie infettive in Nigeria. Apprezzo la vostra pazienza, la vostra guida e la vostra disponibilità a offrirmi uno sconto, che alla fine ci ha permesso di concludere l'affare. Non vedo l'ora di collaborare con The Insight Partners in futuro, grazie anche all'impressione che mi avete lasciato dopo questo primo incontro.

Dott. Chijioke AMMINISTRATORE DELEGATO DI ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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