Stratégies du marché du pain plat en Amérique du Nord, principaux acteurs, opportunités de croissance, analyses et prévisions d'ici 2031

Le marché nord-américain du pain plat devrait passer de 7,50 milliards USD en 2023 à 10,41 milliards USD en 2031 ; le marché devrait enregistrer un TCAC de 4,2 % au cours de la période 2023-2031. La préférence croissante pour les produits sans gluten devrait se poursuivre sur le marché.

Analyse du marché du pain plat en Amérique du Nord

La demande de pains plats en Amérique du Nord augmente en raison de l'évolution des préférences des consommateurs vers des choix alimentaires plus sains et plus diversifiés. Alors que la conscience de la santé continue de croître dans toute la région, de nombreux consommateurs commencent à rechercher des alternatives au pain traditionnel, en particulier ceux qui sont perçus comme plus légers ou qui offrent des avantages spécifiques pour la santé. Les pains plats à base de céréales complètes, les options à faible teneur en glucides et les variétés sans gluten sont de plus en plus populaires auprès des consommateurs qui se concentrent sur la gestion du poids, la santé digestive et le bien-être général. Ce changement a poussé les fabricants de pains plats à innover et à proposer une large gamme de produits de pain plat plus sains qui répondent à ces demandes. Par exemple, en octobre 2023, Joseph's Bakery a annoncé le lancement du pain pita Heart Friendly, certifié par le programme de certification alimentaire Heart-Check de l'American Heart Association. Le lancement visait à répondre à la demande croissante de pains plats sains et nutritifs.

Aperçu du marché du pain plat en Amérique du Nord

Le multiculturalisme croissant en Amérique du Nord, en particulier dans les métropoles des États-Unis, du Canada et du Mexique, a contribué à la croissance du marché. La croissance de la population hispanique aux États-Unis a fait grimper la demande de pains plats dans la région. Selon le Pew Research Center, la population hispanique a augmenté de 26 % entre 2010 et 2022 aux États-Unis. En outre, des initiatives stratégiques telles que les lancements de produits, les fusions, les acquisitions, les collaborations et les partenariats ont contribué à la croissance du marché dans la région. Par exemple, en juillet 2023, Rich Products a annoncé le lancement de Cheesy Pull Apart Flatbread, une nouvelle offre de restauration et de vente au détail pour les exploitants de restaurants à service rapide et de magasins de proximité.

Marché du pain plat en Amérique du Nord : informations stratégiques

Marché du pain plat en Amérique du Nord

• 
  TCAC (2023 - 2031)

  4,2%
• Taille du marché 2023
  7,50 milliards USD
• Taille du marché 2031
  10,41 milliards USD

Dynamique du marché

MOTEURS DE CROISSANCE

• Popularité croissante des cuisines ethniques
• Initiatives stratégiques des principaux acteurs du marché

TENDANCES FUTURES

• Les préférences croissantes pour les produits sans gluten

OPPORTUNITÉS

• Expansion du secteur du commerce électronique

Acteurs clés

• Aliments Kontos Foods
• GROUPE SAB de CV SAB de CV
• Marques FGF Inc. Brands Inc
• La boulangerie Joseph
• Aliments Mexicains Ol Inc.
• Général Mills Inc.
• Aliments Goya Inc.
• Mon ranch
• Aliments Leighton AS
• Boulangeries Toufayan

Aperçu régional

• Amérique du Nord

Segmentation du marché

Taper

• Tortilla
• Pita
• Naan

Canal de distribution

• Supermarchés et hypermarchés
• Dépanneurs
• Boulangeries
• Vente au détail en ligne

Facteurs moteurs et opportunités du marché du pain plat en Amérique du Nord

Popularité croissante des cuisines ethniques

Alors que de plus en plus de consommateurs explorent des options alimentaires diversifiées et mondiales, les cuisines de diverses ethnies ont commencé à gagner en popularité en Amérique du Nord. Avec l'intérêt croissant pour les cuisines méditerranéenne, moyen-orientale, sud-asiatique et latino-américaine, les pains plats tels que le naan, le pita, le roti et la tortilla sont devenus des aliments de base courants. Ces pains plats ethniques, traditionnellement utilisés dans une variété de plats tels que les wraps , les trempettes et les accompagnements de repas, sont de plus en plus présents en Amérique du Nord, car les consommateurs recherchent des alternatives authentiques et savoureuses aux produits de boulangerie standard. Cette exploration culturelle a élargi la gamme de pains plats disponibles dans les épiceries et les supermarchés, s'adressant à une base de consommateurs plus large.

La demande de pains plats ethniques est également stimulée par les communautés à la recherche d’aliments traditionnels, alors que la population multiculturelle continue de croître en Amérique du Nord. Les communautés d’immigrants et les consommateurs de deuxième génération recherchent souvent des pains plats authentiques qui reflètent leur héritage culturel. En outre, la croissance de la population hispanique aux États-Unis a fait grimper la demande de pains plats dans la région. Selon le Pew Research Center, la population hispanique a augmenté de 26 % entre 2010 et 2022 aux États-Unis, ce qui a conduit à un marché plus diversifié où les pains plats ethniques traditionnels sont non seulement disponibles mais également adoptés par un plus large public.

Expansion du secteur du commerce électronique

Le commerce électronique présente une opportunité importante de croissance et d’expansion sur le marché nord-américain des pains plats. Les plateformes d’épicerie en ligne, les services de livraison de repas et les marques alimentaires en vente directe au consommateur ont élargi leur offre pour inclure une variété de pains plats, des options traditionnelles telles que les pitas et les tortillas aux produits spécialisés tels que les pains plats sans gluten, biologiques ou artisanaux. La disponibilité facile des produits via les plateformes en ligne permet aux consommateurs d’acheter sans effort des pains plats qui ne sont peut-être pas facilement disponibles dans les magasins locaux, en particulier les variétés de niche ou ethniques. La plateforme de commerce électronique permet également aux consommateurs de découvrir de nouveaux produits de pain plat grâce à un marketing ciblé et à des recommandations personnalisées.

De plus, les plateformes de commerce électronique offrent aux producteurs de pain plat la possibilité de présenter leurs produits et de communiquer directement avec les consommateurs, améliorant ainsi la visibilité de la marque et l'engagement des clients. Grâce aux plateformes en ligne, les fabricants peuvent fournir des informations détaillées sur les produits, notamment les certifications, l'approvisionnement en ingrédients et les processus de production, afin d'éduquer les consommateurs et de renforcer la confiance dans leur marque. De plus, le commerce électronique permet aux producteurs de pain plat de recueillir des informations précieuses sur les préférences des consommateurs et les tendances du marché grâce à l'analyse des données, ce qui leur permet d'adapter leurs offres de produits et leurs stratégies marketing en conséquence.

Analyse de segmentation du rapport sur le marché du pain plat en Amérique du Nord

Les segments clés qui ont contribué à l’élaboration de l’ analyse du marché du pain plat en Amérique du Nord sont le type et le canal de distribution.

• En fonction du type, le marché nord-américain du pain plat est segmenté en tortilla, pita, naan et autres. Le segment des tortillas représentait la plus grande part de marché en 2023.
• En termes de canaux de distribution, le marché est segmenté en supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité, vente au détail en ligne et autres. Le segment des supermarchés et hypermarchés a dominé le marché en 2023.

Analyse des parts de marché du pain plat en Amérique du Nord par pays

Le rapport sur le marché du pain plat en Amérique du Nord est divisé en États-Unis, Canada et Mexique. Le Canada devrait enregistrer le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. Au Canada, la demande de pains plats augmente en raison de l'intérêt croissant des consommateurs pour une alimentation soucieuse de leur santé et du désir d'options alimentaires polyvalentes et pratiques. De nombreux Canadiens recherchent des alternatives plus saines au pain traditionnel, se tournant vers des pains plats perçus comme plus légers, souvent fabriqués à partir de grains entiers et adaptables à divers besoins alimentaires, notamment les préférences sans gluten, à faible teneur en glucides et biologiques. De plus, la population multiculturelle du Canada a suscité un intérêt pour les pains plats ethniques, tels que le pita, le naan et les tortillas, car ce sont des éléments clés des cuisines mondiales populaires. Avec la demande croissante de pains plats, les principaux acteurs du marché adoptent des initiatives stratégiques telles que des fusions, des acquisitions, des lancements de produits et une expansion pour répondre à la demande croissante de pains plats. En janvier 2023, Bimbo Canada (une filiale de Grupo Bimbo SAB de CV) a investi 11,2 millions de dollars américains pour construire une nouvelle ligne de production de tortillas dans son usine de Hamilton. Le gouvernement de l'Ontario a fourni 1,1 million de dollars américains par l'intermédiaire du programme de compétitivité de la fabrication de pointe et de l'innovation pour soutenir l'expansion, visant à répondre à la demande croissante du marché des tortillas dans l'Ouest canadien.

Portée du rapport sur le marché du pain plat en Amérique du Nord

Actualités et développements récents du marché du pain plat en Amérique du Nord

Le marché nord-américain du pain plat est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d'importantes publications d'entreprise, des données d'association et des bases de données. Quelques-uns des développements sur le marché nord-américain du pain plat sont énumérés ci-dessous :

• Joseph's Bakery a lancé à l'échelle nationale son tout nouveau pain pita Heart Friendly, qui est certifié par le programme de certification alimentaire Heart-Check de l'American Heart Association. (Source : Joseph's Bakery, site Web de l'entreprise, octobre 2024)

Rapport sur le marché du pain plat en Amérique du Nord et livrables

Le rapport « Taille et prévisions du marché du pain plat en Amérique du Nord (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :

• Taille du marché du pain plat en Amérique du Nord et prévisions pour tous les segments de marché clés couverts par le périmètre
• Tendances du marché du pain plat en Amérique du Nord, ainsi que la dynamique du marché, comme les facteurs moteurs, les contraintes et les opportunités clés
• Analyse détaillée des cinq forces de Porter et SWOT
• Analyse du marché du pain plat en Amérique du Nord couvrant les principales tendances du marché, le cadre national, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché.
• Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents pour le marché du pain plat en Amérique du Nord
• Profils d'entreprise détaillés

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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