Gli esperti prevedono che il mercato Proteine della patata registrerà un CAGR del 5% nel periodo 2023-2031. La crescente domanda di proteine di patate biologiche rimarrà probabilmente una tendenza chiave nel mercato.
Analisi del mercato delle proteine della patata
- C’è una crescente popolarità delle proteine della patata a causa della crescente inclinazione verso una dieta a base vegetale . Ciò sta principalmente guidando la crescita del mercato delle proteine della patata.
- Sempre più persone in tutto il mondo seguono una dieta vegana. Ciò sta alimentando la domanda di prodotti proteici a base vegetale, come le proteine delle patate.
- Inoltre, l’eccezionale qualità nutrizionale e le proprietà versatili delle proteine della patata stanno guidando la crescita del mercato.
Panoramica del mercato delle proteine della patata
- Per proteine di patate si intendono le proteine derivate dalle patate. La proteina principale delle patate si chiama patatina.
- Ci sono vari vantaggi delle proteine della patata, come l’elevata qualità nutrizionale, i benefici per la salute dell’intestino e molti altri.
- Rispetto ad altre proteine vegetali, le proteine della patata hanno una qualità nutrizionale più elevata, con un profilo aminoacidico.
- Le patate contengono amido resistente, che agisce come un prebiotico, nutrendo così i batteri benefici nell’intestino e promuovendo la salute del colon.
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Mercato delle proteine della patata: approfondimenti strategici
CAGR (2023 - 2031)5%- Dimensioni del mercato 2023
XX milioni di dollari - Dimensioni del mercato 2031
XX milioni di dollari

Dinamiche di mercato
- Crescente domanda di alternative proteiche a base vegetale
- La crescente domanda di proteine di patate biologiche
- Domanda crescente di isolati proteici di patate
Giocatori chiave
- Avebe
- Industrie Kemin
- Melunie BV
- RootExtracts
- Gruppo Kerry PLC
- Tereo
- Roquette Freres
- Gruppo Emsland
- Ingredienti KMC
- Bioriginale
Panoramica regionale

- America del Nord
- Europa
- Asia-Pacifico
- America meridionale e centrale
- Medio Oriente e Africa
Segmentazione del mercato

- Concentra e isola

- Biologico e Convenzionale

- Alimenti e bevande
- Alimentazione degli animali
- Cibo per animali domestici
- Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
Driver e opportunità del mercato delle proteine della patata
Crescente domanda di alternative proteiche a base vegetale
- Negli ultimi anni si è posta una crescente enfasi sulla sostenibilità e sulla conservazione delle risorse.
- Fattori come la crescente domanda di integratori proteici senza latticini e di opzioni per spuntini salutari e la crescente popolarità delle diete a base vegetale stanno guidando la domanda di proteine delle patate.
- Inoltre, i progressi nelle tecnologie di estrazione e lavorazione stanno stimolando la crescita del mercato delle proteine della patata.
Domanda crescente di isolati proteici di patate
- Si prevede che la crescente domanda di proteine isolate di patata offrirà opportunità più redditizie per la crescita del mercato nei prossimi anni.
- La domanda di proteine isolate della patata è guidata dal suo alto contenuto proteico, dal sapore neutro e dalla compatibilità con i prodotti alimentari vegani . Ciò lo ha reso un ingrediente popolare in vari prodotti alimentari e bevande.
- Inoltre, vi è una crescente domanda di proteine isolate della patata nelle barrette nutrizionali, negli integratori alimentari e in altre applicazioni.
- Sono sempre più utilizzati nei prodotti nutrizionali per lo sportivo, come barrette proteiche, frullati e integratori. La crescente domanda di prodotti per la nutrizione sportiva sta alimentando la domanda di proteine isolate della patata.
Analisi della segmentazione del rapporto di mercato delle proteine della patata
I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell’analisi di mercato delle proteine della patata sono tipo, categoria e applicazione.
- In base alla tipologia, il mercato delle proteine della patata è suddiviso in concentrati e isolati.
- In base alla categoria il mercato viene suddiviso in biologico e convenzionale.
- In base all’applicazione, il mercato è segmentato in alimenti e bevande, mangimi per animali e alimenti per animali domestici. Il segmento degli alimenti e delle bevande è ulteriormente suddiviso in prodotti da forno e dolciumi, bevande, sostituti della carne, alternative ai latticini e altri.
Analisi della quota di mercato delle proteine della patata per area geografica
- Il rapporto sul mercato delle proteine della patata comprende un’analisi dettagliata di cinque principali regioni geografiche, che include le dimensioni attuali e storiche del mercato e le previsioni per il 2021-2031, coprendo Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud e Centro America.
- Ogni regione è ulteriormente suddivisa nei rispettivi paesi. Questo rapporto fornisce analisi e previsioni di oltre 18 paesi, coprendo le dinamiche del mercato delle proteine di patata come fattori trainanti, tendenze e opportunità che stanno influenzando i mercati a livello regionale.
- Inoltre, il rapporto copre l'analisi delle cinque forze di Porter, che prevede lo studio dei principali fattori che influenzano il mercato delle proteine della patata in queste regioni.
Ambito del rapporto sul mercato delle proteine della patata
Attributo del rapporto | Dettagli |
---|---|
Dimensioni del mercato nel 2023 | XX milioni di dollari |
Dimensioni del mercato entro il 2031 | XX milioni di dollari |
CAGR globale (2023-2031) | 5% |
Dati storici | 2021-2022 |
Periodo di previsione | 2024-2031 |
Segmenti coperti | Per tipo
|
Regioni e paesi coperti | America del Nord
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Leader di mercato e profili aziendali chiave |
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- Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
Notizie sul mercato delle proteine della patata e sviluppi recenti
Il mercato delle proteine della patata viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi dopo la ricerca post-primaria e secondaria, che include importanti pubblicazioni aziendali, dati di associazioni e database. Alcuni degli sviluppi nel mercato delle proteine di patata sono elencati di seguito:
- Royal Avebe, la cooperativa di agricoltori pionieristica nota per i suoi ingredienti innovativi a base di patate, è orgogliosa di annunciare il lancio di PerfectaSOL®, la prossima generazione di prodotti a base di proteine della patata. (AVEBE/ Sito aziendale/ News/Novembre 2023)
- Awevo Foods, una startup spagnola di uova a base vegetale con sede a Madrid, ha lanciato il suo primo prodotto per il settore dei servizi di ristorazione e dell'ospitalità e per il settore della vendita al dettaglio. Si dice che le uova a base vegetale di Awevo siano indistinguibili dalle uova convenzionali, fornendo lo stesso gusto, consistenza e aspetto delle loro controparti animali. Realizzati principalmente con proteine di patate, non contengono né colesterolo né grassi saturi. (Notizie sulla patata oggi /Sito web aziendale/Notizie/Giugno 2024)
Copertura e risultati del rapporto sul mercato delle proteine della patata
Il rapporto “Dimensioni e previsioni del mercato delle proteine della patata (2021-2031)” fornisce un’analisi dettagliata del mercato che copre le aree seguenti:
- Dimensioni e previsioni del mercato delle proteine della patata a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall’ambito di applicazione
- Tendenze del mercato delle proteine della patata, nonché dinamiche di mercato come fattori trainanti, restrizioni e opportunità chiave
- Dettagliata Cinque Forze di Porter e analisi SWOT
- Analisi del mercato delle proteine della patata che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
- Analisi del panorama del settore e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l’analisi della mappa termica, gli attori principali e i recenti sviluppi nel mercato delle proteine della patata
- Profili aziendali dettagliati
- Analisi storica (2 anni), anno base, previsione (7 anni) con CAGR
- Analisi PEST e SWOT
- Valore/volume delle dimensioni del mercato - Globale, Regionale, Nazionale
- Industria e panorama competitivo
- Set di dati Excel
Report recenti
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