세그먼트, 지역, 역학, 최근 개발 및 전략적 통찰력에 따른 감자 단백질 시장 보고서 2031

이전 데이터 : 2021-2023    |    기준 연도 : 2024    |    예측 기간 : 2025-2031

감자 단백질 시장 규모 및 예측(2021-2031), 글로벌 및 지역별 점유율, 추세 및 성장 기회 분석 보고서 범위: 유형별(농축물 및 분리물), 범주별(유기농 및 재래식), 응용 분야[식품 및 음료(제빵 및 제과, 음료, 육류 대체품, 유제품 대체품 및 기타), 동물 사료 및 애완동물 사료] 및 지역별

  • 보고서 날짜 : Jan 2026
  • 보고서 코드 : TIPRE00009933
  • 범주 : 음식 및 음료
  • 상태 : 다가오는
  • 사용 가능한 보고서 형식 : pdf-format excel-format
  • 페이지 수 : 150
페이지 업데이트됨 : Aug 2024

감자 단백질 시장은 2023년부터 2031년까지 연평균 5%의 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 유기농 감자 단백질에 대한 수요 증가는 시장의 주요 추세로 남을 것으로 예상됩니다.

감자 단백질 시장 분석

  1. 식물성 식단에 대한 선호도가 높아짐에 따라 감자 단백질의 인기가 높아지고 있습니다. 이는 주로 감자 단백질 시장 성장을 견인하고 있습니다.
  2. 전 세계적으로 점점 더 많은 사람들이 비건 식단을 실천하고 있으며, 이는 감자 단백질과 같은 식물성 단백질 제품에 대한 수요를 촉진하고 있습니다.
  3. 또한, 감자 단백질의 뛰어난 영양적 가치와 다양한 특성은 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

감자 단백질 시장 개요

  1. 감자 단백질은 감자에서 추출한 단백질을 의미합니다. 감자의 주요 단백질은 파타틴이라고 합니다.
  2. 감자 단백질은 높은 영양가, 장 건강 증진 효과 등 다양한 장점을 가지고 있습니다.
  3. 다른 식물성 단백질과 비교했을 때, 감자 단백질은 아미노산 프로필을 포함하여 영양가가 더 높습니다.
  4. 감자에는 프리바이오틱스 역할을 하는 저항성 전분이 함유되어 있어 장내 유익한 박테리아를 먹이고 대장 건강을 증진합니다.

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감자 단백질 시장: 전략적 통찰력

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감자 단백질 시장 성장 동력 및 기회 식물성 단백질 대체재에 대한 수요 증가

  1. 최근 몇 년 동안 지속 가능성과 자원 보존에 대한 강조가 커졌습니다.
  2. 유제품이 아닌 단백질 보충제와 건강한 간식 옵션에 대한 수요 증가, 식물성 식단의 인기 상승과 같은 요인들이 감자 단백질에 대한 수요를 견인하고 있습니다.
  3. 또한 추출 및 가공 기술의 발전으로 감자 단백질 시장 성장이 촉진되고 있습니다.

감자 단백질 분리물에 대한 수요 증가

  1. 감자 단백질 분리물에 대한 수요 증가는 향후 몇 년 동안 시장 성장에 대한 더욱 수익성 있는 기회를 제공할 것으로 예상됩니다.
  2. 감자 단백질 분리물에 대한 수요는 높은 단백질 함량, 중립적인 맛, 비건 식품과의 호환성에 의해 견인됩니다. 이로 인해 감자 단백질은 다양한 식품 및 음료 제품의 인기 있는 원료가 되었습니다.
  3. 또한, 영양 바, 건강 보조 식품 및 기타 응용 분야에서 감자 단백질 분리물에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
  4. 단백질 바, 셰이크, 보충제와 같은 스포츠 영양 제품에 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 스포츠 영양 제품에 대한 수요 증가는 감자 단백질 분리물에 대한 수요를 촉진하고 있습니다.

감자 단백질 시장 보고서 세분화 분석

감자 단백질 시장 분석 도출에 기여한 주요 세그먼트는 유형, 범주 및 응용 분야입니다.

  1. 유형에 따라 감자 단백질 시장은 농축물과 분리물로 나뉩니다.
  2. 범주에 따라 시장은 유기농과 일반 식품으로 세분화됩니다.
  3. 응용 분야에 따라 시장은 식품 및 음료, 동물 사료, 반려동물 사료로 세분화됩니다. 식음료 부문은 제빵 및 제과, 음료, 육류 대체 식품, 유제품 대체 식품 등으로 세분화됩니다.

지역별 감자 단백질 시장 점유율 분석

  1. 감자 단백질 시장 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA), 중남미를 포함한 5개 주요 지역에 대한 상세 분석으로 구성되어 있으며, 현재 및 과거 시장 규모와 2021년부터 2031년까지의 전망을 포함합니다.
  2. 각 지역은 국가별로 세분화됩니다. 이 보고서는 18개 이상 국가에 대한 분석 및 전망을 제공하며, 지역 수준에서 시장에 영향을 미치는 성장 동력, 트렌드, 기회 등 감자 단백질 시장 역학을 다룹니다.
  3. 또한 이 보고서는 해당 지역의 감자 단백질 시장에 영향을 미치는 주요 요인을 분석하는 포터의 5가지 세력 분석도 다룹니다.

감자 단백질 시장

The Insight Partners의 분석가들은 예측 기간 동안 감자 단백질 시장에 영향을 미치는 지역별 동향과 요인들을 면밀히 분석했습니다. 이 섹션에서는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 그리고 중남미 지역의 감자 단백질 시장 세분화 및 지역별 분포도 살펴봅니다.

감자 단백질 시장 보고서 범위

보고서 속성 세부
시장 규모 2024 US$ XX million
시장규모별 2031 US$ XX Million
글로벌 CAGR (2025 - 2031) 5%
이전 데이터 2021-2023
예측 기간 2025-2031
다루는 세그먼트 By 유형
  • 농축물 및 분리물
By 카테고리
  • 유기농 및 일반농업
By 응용 분야
  • 식품 및 음료
  • 동물 사료
  • 반려동물 사료
포함된 지역 및 국가 북미
  • 미국
  • 캐나다
  • 멕시코
유럽
  • 영국
  • 독일
  • 프랑스
  • 러시아
  • 이탈리아
  • 기타 유럽
아시아 태평양
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 호주
  • 기타 아시아 태평양
남미 및 중미
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 기타 남미 및 중미
중동 및 아프리카
  • 남아프리카
  • 사우디아라비아
  • UAE
  • 기타 중동 및 아프리카
시장 선도 기업 및 주요 회사 프로필
  • Avebe
  • Kemin Industries
  • Meelunie B.V.
  • RootExtracts
  • Kerry Group PLC
  • Tereos
  • Roquette Freres
  • Emsland Group
  • KMC Ingredients
  • Bioriginal

감자 단백질 시장 참여자 밀도: 비즈니스 역학에 미치는 영향 이해

감자 단백질 시장은 소비자 선호도 변화, 기술 발전, 그리고 제품의 효능에 대한 인식 제고 등의 요인으로 인한 최종 사용자 수요 증가에 힘입어 빠르게 성장하고 있습니다. 수요가 증가함에 따라 기업들은 제품 라인업을 확장하고, 소비자 니즈를 충족하기 위한 혁신을 추진하며, 새로운 트렌드를 적극 활용하고 있으며, 이는 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다.


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  • 을 얻으세요 감자 단백질 시장 주요 주요 플레이어 개요
감자 단백질 시장 뉴스 및 최근 동향

감자 단백질 시장은 주요 기업 간행물, 협회 데이터, 데이터베이스 등을 포함한 1차 및 2차 연구 이후의 정성적, 정량적 데이터를 수집하여 평가합니다. 감자 단백질 시장의 몇 가지 동향은 다음과 같습니다.

  1. 혁신적인 감자 기반 재료로 유명한 선구적인 농업 협동조합인 Royal Avebe는 차세대 감자 단백질 제품인 PerfectaSOL® 출시를 자랑스럽게 발표합니다. (AVEBE/회사 웹사이트/뉴스/2023년 11월)
  2. 마드리드에 본사를 둔 스페인 식물성 계란 스타트업 Awevo Foods가 식품 서비스 및 접객업과 소매업을 위한 첫 제품을 출시했습니다. Awevo의 식물성 계란은 일반 계란과 거의 차이가 없으며, 동물성 계란과 동일한 맛, 질감, 외관을 제공합니다. 감자 단백질을 주성분으로 하여 만들어졌으며 콜레스테롤이나 포화지방을 함유하지 않습니다. (Potato News Today / 회사 웹사이트 / 뉴스 / 2024년 6월)

감자 단백질 시장 보고서 범위 및 제공 내용

“감자 단백질 시장 규모 및 예측(2021~2031년)” 보고서는 다음 영역을 포괄하는 시장에 대한 자세한 분석을 제공합니다.

  1. 범위에 포함된 모든 주요 시장 부문에 대한 글로벌, 지역 및 국가 수준의 감자 단백질 시장 규모 및 예측
  2. 감자 단백질 시장 동향 및 추진 요인, 제약 및 주요 기회와 같은 시장 역학
  3. 포터의 5가지 힘 및 SWOT 분석에 대한 자세한 분석
  4. 주요 시장 동향, 글로벌 및 지역 프레임워크, 주요 업체, 규정 및 최근 시장 동향을 포괄하는 감자 단백질 시장 분석
  5. 시장 집중도, 히트맵 분석, 주요 업체 및 감자 단백질 시장의 최근 동향을 포괄하는 산업 환경 및 경쟁 분석
  6. 자세한 회사 프로필
하비 움메르
관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

  • 과거 분석(2년), 기준 연도, CAGR을 포함한 예측(7년)
  • PEST 및 SWOT 분석
  • 시장 규모 가치/거래량 - 글로벌, 지역, 국가
  • 산업 및 경쟁 환경
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