감자 단백질 시장 동향, 규모 및 2034년까지의 전망

이전 데이터 : 2021-2024    |    기준 연도 : 2025    |    예측 기간 : 2026-2034

감자 단백질 시장 규모 및 전망(2021~2034), 글로벌 및 지역별 점유율, 트렌드 및 성장 기회 분석 보고서 범위: 유형별(농축물 및 분리물), 카테고리별(유기농 및 일반), 응용 분야별[식음료(제과 및 제빵, 음료, 육류 대체품, 유제품 대체품 및 기타), 동물 사료 및 애완동물 사료], 지역별

  • 상태 : 데이터 공개
  • 보고서 코드 : TIPRE00009933
  • 범주 : 음식 및 음료
  • 페이지 수 : 150
  • 사용 가능한 보고서 형식 : pdf-format excel-format
감자 단백질 시장 동향, 규모 및 2034년까지의 전망
보고서 날짜: Apr 2026   |   보고서 코드: TIPRE00009933 Email: sales@theinsightpartners.com
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페이지 업데이트됨 : Apr 2026

감자 단백질 시장 규모는 2025년 2억 4,827만 달러에서 2034년 4억 3,798만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 이 시장은 2026년부터 2034년까지 연평균 6.51%의 성장률을 기록할 것으로 추정됩니다.

감자 단백질 시장 분석

  1. 식물성 식단에 대한 선호도가 높아짐에 따라 감자 단백질의 인기가 상승하고 있습니다. 이는 감자 단백질 시장 성장의 주요 원동력입니다.
  2. 전 세계적으로 비건 식단을 선택하는 사람들이 늘어나면서 감자 단백질과 같은 식물성 단백질 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
  3. 또한, 감자 단백질의 뛰어난 영양가와 다양한 활용성 또한 시장 성장을 견인하고 있습니다.

감자 단백질 시장 개요

  1. 감자 단백질은 감자에서 추출한 단백질을 의미합니다.
감자의 주요 단백질은 파타틴이라고 합니다.
  • 감자 단백질은 높은 영양가, 장 건강 증진 등 다양한 장점을 가지고 있습니다.
  • 다른 식물성 단백질과 비교했을 때, 감자 단백질은 아미노산 구성이 우수하여 영양가가 높습니다.
  • 감자에는 저항성 전분이 함유되어 있어 프리바이오틱스 역할을 하며 장내 유익균을 증식시키고 대장 건강을 증진합니다.

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감자 단백질 시장: 전략적 통찰력

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    이 무료 샘플에는 시장 동향부터 추정 및 예측에 이르기까지 데이터 분석이 포함됩니다.
: 감자 단백질 시장 동인 및 기회 - 식물성 단백질 대체재 수요 증가
  1. 최근 지속가능성과 자원 보존에 대한 관심이 높아지고 있습니다.
  2. 유제품이 함유되지 않은 단백질 보충제 및 건강한 간식에 대한 수요 증가와 식물성 식단의 인기 상승이 감자 단백질 수요를 견인하고 있습니다.
  3. 또한, 추출 및 가공 기술의 발전은 감자 단백질 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

성장 중 감자 단백질 분리물 수요 증가

  1. 감자 단백질 분리물에 대한 수요 증가는 향후 몇 년 동안 시장 성장에 더욱 유리한 기회를 제공할 것으로 예상됩니다.
  2. 감자 단백질 분리물은 높은 단백질 함량, 중립적인 맛, 그리고 비건 식품과의 호환성으로 인해 다양한 식품 및 음료 제품의 인기 원료로 자리 잡았습니다.
  3. 또한, 영양바, 건강보조식품 및 기타 응용 분야에서 감자 단백질 분리물에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
  4. 단백질 바, 쉐이크, 보충제와 같은 스포츠 영양 제품에 점점 더 많이 사용되고 있습니다.스포츠 영양 제품에 대한 수요 증가가 감자 단백질 분리물에 대한 수요를 촉진하고 있습니다.

감자 단백질 시장 보고서 세분화

분석

감자 단백질 시장 분석에 기여한 주요 세그먼트는 유형, 범주 및 응용 분야입니다.

  1. 유형별로 감자 단백질 시장은 농축물과 분리물로 나뉩니다.
  2. 범주별로 시장은 유기농과 일반으로 세분화됩니다.
  3. 응용 분야별로 시장은 식품 및 음료, 동물 사료 및 애완동물 사료로 세분화됩니다. 식음료 부문은 제빵 및 제과, 음료, 육류 대체품, 유제품 대체품 및 기타로 세분화됩니다.

지역별 감자 단백질 시장 점유율 분석

  1. 감자 단백질 시장 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA), 남미 및 중앙아메리카 등 5개 주요 지역에 대한 상세 분석을 제공하며, 2021년부터 2034년까지의 현재 및 과거 시장 규모와 예측치를 포함합니다.
  2. 각 지역은 다시 해당 국가로 세분화됩니다. 본 보고서는 18개국 이상의 감자 단백질 시장 동향 및 예측을 제공하며, 지역별 시장에 영향을 미치는 동인, 트렌드, 기회 등 시장 역학을 다룹니다. 또한, 포터의 5가지 경쟁력 분석을 통해 해당 지역의 감자 단백질 시장에 영향을 미치는 주요 요인을 분석합니다. 감자 단백질
    By 카테고리
    • 유기농 및 일반농업
    By 응용 분야
    • 식품 및 음료
    • 동물 사료
    • 반려동물 사료
    유럽
    • 영국
    • 독일
    • 프랑스
    • 러시아
    • 이탈리아
    • 기타 유럽
    아시아 태평양
    • 중국
    • 인도
    • 일본
    • 호주
    • 기타 아시아 태평양
    남미 및 중미
    • 브라질
    • 아르헨티나
    • 기타 남미 및 중미
    중동 및 아프리카
    • 남아프리카
    • 사우디아라비아
    • UAE
    • 기타 중동 및 아프리카
    보고서 속성 세부
    시장 규모 2025 US$ 248.27 Million
    시장규모별 2034 US$ 437.98 Million
    글로벌 CAGR (2026 - 2034) 6.51%
    이전 데이터 2021-2024
    예측 기간 2026-2034
    다루는 세그먼트 By 유형
    • 농축물 및 분리물
    포함된 지역 및 국가 북미
    • 미국
    • 캐나다
    • 멕시코
    시장 선도 기업 및 주요 회사 프로필
    • Avebe
    • Kemin Industries
    • Meelunie B.V.
    • RootExtracts
    • Kerry Group PLC
    • Tereos
    • Roquette Freres
    • Emsland Group
    • KMC Ingredients
    • Bioriginal
    감자 단백질 시장 뉴스 및 최근 동향 본 보고서는 주요 기업 간행물, 협회 데이터, 데이터베이스 등을 포함한 1차 및 2차 연구를 통해 수집된 질적 및 양적 데이터를 바탕으로 감자 단백질 시장을 평가합니다. 감자 단백질 시장의 주요 동향은 다음과 같습니다. 혁신적인 감자 기반 원료로 유명한 선도적인 농민 협동조합인 로열 아베(Royal Avebe)는 차세대 감자 단백질 제품인 퍼펙타솔(PerfectaSOL®) 출시를 발표했습니다. (AVEBE/ 회사 웹사이트/ 뉴스/2023년 11월)
  3. 마드리드에 본사를 둔 스페인 식물성 계란 스타트업인 Awevo Foods가 외식 및 호텔, 소매 부문을 위한 첫 번째 제품을 출시했습니다. Awevo의 식물성 계란은 기존 계란과 구별할 수 없을 정도로 맛, 질감, 외관이 동물성 계란과 동일하다고 합니다. 주로 감자 단백질로 만들어졌으며 콜레스테롤이나 포화 지방을 함유하지 않습니다. (Potato News Today /회사 웹사이트/ 뉴스/2024년 6월)

감자 단백질 시장 보고서 내용 및 제공 사항

“감자 단백질 시장 규모 및 전망(2021~2034)”

본 보고서는 다음과 같은 영역을 포함하여 시장에 대한 상세한 분석을 제공합니다.
  1. 전 세계, 지역 및 국가 수준의 주요 시장 부문에 대한 감자 단백질 시장 규모 및 예측
  2. 감자 단백질 시장 동향, 시장 동인, 제약 요인 및 주요 기회와 같은 시장 역학
  3. 상세한 포터의 5가지 경쟁력 분석 및 SWOT 분석
  4. 주요 시장 동향, 글로벌 및 지역 시장 구조, 주요 업체, 규제 및 최근 시장 개발 동향을 포함한 감자 단백질 시장 분석
  5. 시장 집중도, 히트맵 분석, 주요 업체 및 감자 단백질 시장의 최근 개발 동향을 포함한 산업 환경 및 경쟁 분석
  6. 상세한 기업 프로필

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  • 을 얻으세요 감자 단백질 시장 주요 주요 플레이어 개요
브루샬리 보타레
부매니저,
시장 조사 및 컨설팅

브루샬리는 화학 및 소재 산업 분야에서 7년 이상의 경력을 보유한 선임 컨설턴트로, 특수 화학 분야에 대한 깊이 있는 전문 지식을 갖추고 있습니다. 화학 학사 학위와 경영학 석사 학위를 취득하여 탄탄한 기술적 전문성과 전략적 비즈니스 통찰력을 결합할 수 있었습니다. 화학, 식품 및 음료, 소비재 등 다양한 산업 분야에서 기능성 원료, 재생 가능 화학 물질, 사료 및 농화학 제품에 대한 전문성을 보유하고 있습니다. 시장 확장, 사업 성장 및 운영 혁신을 통해 고객사를 성공적으로 지원해 왔습니다. 브루샬리는 고객 확보, 이해관계자 관리 및 고성과 팀 리더십 분야에서 뛰어난 역량을 인정받고 있습니다. 체계적이고 결과 중심적인 접근 방식을 통해 운영 효율성과 생산성 향상을 지속적으로 이끌어 왔습니다. 기술적 전문성과 상업 전략을 접목하는 능력을 바탕으로 복잡하고 끊임없이 변화하는 시장 환경 속에서도 고객 맞춤형의 효과적인 솔루션을 제공합니다.

  • 과거 분석(2년), 기준 연도, CAGR을 포함한 예측(7년)
  • PEST 및 SWOT 분석
  • 시장 규모 가치/거래량 - 글로벌, 지역, 국가
  • 산업 및 경쟁 환경
  • Excel 데이터세트

사용 후기

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