コラーゲンペプチド市場レポート 2030 - セグメント、地域、動向、最近の動向、戦略的洞察

[調査レポート]コラーゲンペプチド市場は2023年に9億9,895万米ドルと評価され、2030年までに14億9,099万米ドルに達すると予測されています。また、2023年から2030年にかけて5.9％のCAGR（年平均成長率）を記録すると見込まれています。

世界のコラーゲンペプチド市場は競争が激しく、多数の地元、地域、そして世界的なメーカーが製品の品質と革新性に基づいて競合しています。いくつかのコラーゲンペプチドメーカーはコーシャおよびハラール認証を取得しており、世界市場での競争力を高めています。例えば、大手コラーゲンメーカーの一社であるRousselotは、ハラールおよびコーシャ認証を取得した生産ユニットを有しています。さらに、同社はIFS、ISO 9001、GMP+、FCA認証も取得しており、市場での地位を高めています。メーカーはまた、変化する顧客の嗜好に対応するために、製品イノベーションと新製品開発に投資しています。例えば、エボニック インダストリーズ社は最近、発酵プロセスを用いたビーガンフレンドリーなコラーゲンを発売しました。この取り組みは、世界のコラーゲンペプチド市場においてメーカーに有利な機会をもたらすと期待されています。

2022年には、北米が世界のコラーゲンペプチド市場で最大のシェアを占め、アジア太平洋地域は予測期間中に最も高いCAGRを記録すると予測されています。コラーゲンペプチドは、粉末、カプセル、錠剤、グミなど、様々なサプリメントの形態で使用されています。この地域における栄養補助食品の需要の高さが、コラーゲンペプチドの売上を牽引しています。そのため、栄養化粧品業界では、消費者のニーズを満たすためにコラーゲンペプチドをますます取り入れています。さらに、コラーゲンペプチドは骨萎縮、骨密度の低下、骨の安定性に効果的です。そのため、幅広い用途が、この地域におけるコラーゲンペプチドの需要を促進しています。

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コラーゲンペプチド市場: 戦略的洞察

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COVID-19パンデミックによるコラーゲンペプチド市場への影響

機能性食品・飲料、栄養補助食品の消費量の増加、高タンパク質製品への高い需要は、COVID-19パンデミック発生前にコラーゲンペプチド市場の成長を後押しした主な要因です。しかし、これらの業界は2020年の発生後、前例のない課題に直面しました。

2021年には、複数の国が以前に課されていた制限の緩和を発表し、多くの経済が活動を再開し、世界市場が活性化しました。さらに、メーカーはフル稼働を許可されたため、需給ギャップやその他の影響を克服することができました。 2021年までに多くの国の多くの国民がワクチン接種を完了したため、コラーゲンペプチド製造業者は事業の立て直しを図るため増産に注力しました。

市場洞察

海洋由来コラーゲンペプチドの需要急増がコラーゲンペプチド市場の成長を後押し

魚、クラゲ、スポンジ、その他の無脊椎動物などの海洋生物は、コラーゲンペプチドの重要な供給源です。代謝適合性があり、宗教的制約がなく、動物病原体を含まないため、他の供給源に比べて非常に有利です。さらに、海洋由来のコラーゲンペプチドは水溶性と代謝適合性があるため、生体材料として使用することができます。そのため、海洋由来のコラーゲンペプチドの需要は、さまざまな産業用途での利用の増加に伴い増加しています。

さらに、海洋由来のコラーゲンペプチドは伝染病を助長しません。陸生動物は多くの伝染病に感染しているため、産業用途には不向きです。例えば、牛はコラーゲンの大きな供給源ではありますが、BSEやTSEのリスクがあります。これらの要因により、海洋由来のコラーゲンペプチドは、はるかに簡単で安全で、より有望な代替品となります。したがって、需要の増加に伴い、メーカーはさまざまな製品を発売しています。たとえば、2021年1月、Darling Ingredientsは、Rousselotブランドの海洋コラーゲンペプチドであるPeptanを発表しました。この製品は、同社が栄養補助食品市場への参入を後押ししています。このように、海洋由来コラーゲンの需要の高まりは、予測期間中にコラーゲンペプチド市場に新たな機会をもたらすと予想されます。

供給源に基づく洞察

供給源に基づいて、コラーゲンペプチド市場は、牛、豚、鶏、海洋、その他に分かれています。 2022年には牛由来セグメントが最大の市場シェアを占めたのに対し、予測期間中は海洋由来セグメントが最も急速な成長を遂げました。海洋由来コラーゲンペプチドは、主にさまざまな種類の魚、クラゲ、スポンジから得られます。そのため、牛や豚の代替品として海洋由来コラーゲンペプチドの需要が高まっており、コラーゲンペプチド市場の成長に影響を与えると予測されています。

用途ベースの洞察

用途に基づいて、コラーゲンペプチド市場は、食品・飲料、医薬品・栄養補助食品、パーソナルケア、その他に分類されています。食品・飲料セグメントは、予測期間中に最も高いCAGRを記録すると予想されています。乳製品では、テクスチャー付与剤および安定剤として使用されます。コラーゲン加水分解物はカルシウムイオンを結合できるため、バイオアベイラビリティが向上します。そのため、コラーゲンペプチドはミネラル欠乏症の管理に役立つ機能性食品成分として使用することができます。

コラーゲンペプチドは抗凝固剤として作用し、細胞や組織へのダメージを軽減するため、冷蔵または冷凍保存が必要な食品に有益です。コラーゲンペプチドは、製品の官能的、物理的、化学的特性の向上と維持に役立ちます。上記の特性により、コラーゲンペプチドは肉、飲料、スープなど様々な製品の調理に使用されています。

コラーゲンペプチド市場の主要プレーヤーは、GELITA AG、Rousselot BV、Titan Biotech Ltd、Tessenderlo Group NV、Ewald-Gelatine GmbH、BioCell Technology LLC、Lapi Gelatine SpA、Weishardt Holding SA、Nippi Collagen NA Inc、Nitta Gelatin India Ltdです。これらの企業は、世界中で高まる消費者需要に対応し、専門ポートフォリオにおける製品ラインナップを拡大するため、新製品の発売と地理的拡大に注力しています。世界中に広く展開することで、幅広い顧客にサービスを提供し、市場シェアを拡大しています。

コラーゲンペプチド市場

予測期間を通じてコラーゲンペプチド市場に影響を与える地域的な動向と要因は、The Insight Partnersのアナリストによって詳細に説明されています。このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、中南米におけるコラーゲンペプチド市場のセグメントと地域についても説明します。

コラーゲンペプチド市場レポートの範囲

コラーゲンペプチド市場のプレーヤー密度：ビジネスダイナミクスへの影響を理解する

コラーゲンペプチド市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認知度の高まりといった要因によるエンドユーザーの需要増加に牽引され、急速に成長しています。需要の増加に伴い、企業は製品ラインナップの拡充、消費者ニーズへの対応のための革新、そして新たなトレンドの活用を進めており、これが市場の成長をさらに加速させています。

レポートの注目点

1. コラーゲンペプチド市場における進歩的な業界動向。企業が効果的な長期戦略を策定するのに役立ちます
2. 先進国と発展途上国の市場プレーヤーが採用しているビジネス成長戦略
3. 2022年から2030年までの市場の定量分析
4. コラーゲンペプチドの世界需要の推定
5. コラーゲンペプチド市場における買い手とサプライヤーの有効性を示すポーターのファイブフォース分析
6. 競争の激しい市場シナリオを理解するための最近の動向
7. コラーゲンペプチド市場における市場動向と展望、成長要因と制約
8. 商業的関心を支える市場戦略を強調することで意思決定プロセスを支援
9. さまざまなノードにおけるコラーゲンペプチド市場の規模
10. コラーゲンペプチド業界の詳細な概要とダイナミクス
11. コラーゲンペプチド市場の規模有望な成長機会のあるさまざまな地域のペプチド市場

リサーチマネージャー

ハビ・ウマー

マネージャー,
市場調査とコンサルティング

ハビは、化学・素材セクターを専門とする8年間の経験を持つ、経験豊富な市場調査アナリストです。食品・飲料業界と消費財業界でも専門知識を有しています。ヴィシュワカルマ工科大学（VIT）で化学エンジニアの学位を取得し、工業用・特殊化学品、塗料・コーティング、紙・包装、潤滑油、消費財など、幅広い分野にわたり深い専門知識を培ってきました。

ハビのコアコンピテンシーは、市場規模の把握と予測、競合ベンチマーク、トレンド分析、顧客エンゲージメント、レポート作成、チームコーディネーションなどであり、実用的な洞察を提供し、戦略的な意思決定を支援することに長けています。

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ジャン＝エルヴェ・ジェン 会長, フューチャー・アナリティカ

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ピユーシュ・ナグパル 上級副社長, ハイビームグローバル

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安達幸彦 最高経営責任者（CEO）, ディープブルーLLC。

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ジョン・スズキ 社長兼最高経営責任者、取締役, BKテクノロジーズ

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チジオケ博士 オニア マネージングディレクター, パインクレストヘルスケア株式会社

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