米粉市场概况、增长、趋势、分析、研究报告（2023-2030 年）

[研究报告] 2022 年米粉市场规模为 11.0047 亿美元，预计到 2030 年将达到 16.5582 亿美元；预计 2023 年至 2030 年的复合年增长率为 5.3%。

市场洞察和分析师观点：

米粉是将米粒磨成粗粉和细粉制成的。米粉不含麸质，因此可替代小麦粉。消费者日益增长的健康意识和对无麸质饮食的需求正在推动米粉市场的增长。米粉具有多种健康益处，包括改善消化道、增强骨骼健康、帮助伤口愈合，对乳糜泻患者也有益。米粉富含维生素 C，并含有皮肤修复所需的抗氧化剂。糙米富含维生素B、高蛋白质含量、更多膳食纤维和抗氧化剂，而白米则富含空热量。大米的营养价值推动了各食品和饮料制造商对米粉的需求。米粉是一种健康的食材，用于许多食品，例如烘焙食品和糖果、甜味和咸味小吃、饮料和婴儿食品。它有三种类型——中短粒米、长粒米和预糊化米。

增长动力与挑战：

米粉是一种健康的食材，用于许多食品，例如烘焙食品和糖果、甜味和咸味小吃、饮料和婴儿食品。它有三种类型——中短粒米、长粒米和预糊化米。米粉富含维生素C，并含有皮肤修复所需的抗氧化剂。糙米是一种富含维生素B、高蛋白质、膳食纤维和抗氧化剂的米粉，而白米则富含空热量。糙米的营养价值推动了各食品和饮料制造商对米粉的需求。米粉中含有胆碱，胆碱是动物和人类的必需营养素。它有助于将胆固醇和甘油三酯从肝脏运输到全身。因此，胆碱与肝脏健康有关。米粉富含钙——每100克米粉中含有10毫克钙，有助于维持骨骼健康。米粉与其他富含钙的食物（如牛奶、奶酪、豆腐和坚果）搭配食用，有助于维持每日推荐摄入量。因此，消费者对米粉营养价值的认识不断提高，推动了市场的发展。米粉是制造各种食品和饮料的主要原料和商品。大米等原材料供应链的任何中断最终都会导致米粉价格上涨。供应波动可能由多种因素造成，包括天气、作物病虫害、政治和社会动荡以及劳动力短缺。此外，为了满足日益增长的需求，制造商以不合理的价格研磨长粒米来生产米粉。这些因素导致价格大幅上涨。米粉市场面临的主要挑战之一是气候变化导致的粮食价格不可预测性。气候变化和季节波动对作物有重大影响，导致不同地区作物产量下降，最终导致生产投入和价格差异。例如，长期干旱会阻碍水稻种植。此外，作物价格波动是由能源、化学品和化肥成本的变化引起的。大米价格波动并不新鲜，因为大宗商品价格经常波动。然而，当前大米需求的增长，加上大米供应中断或不足，都可能对米粉价格产生巨大影响，从而阻碍市场增长。

自定义此报告以满足您的要求

您将免费获得任何报告的定制，包括本报告的部分内容，或国家级分析、Excel 数据包，以及为初创企业和大学提供超值优惠和折扣

获得免费定制

米粉市场: 战略洞察

• 获取本报告的主要市场趋势。
  这个免费样本将包括数据分析，从市场趋势到估计和预测。

免费样本 PDF

报告细分和范围：

全球米粉市场按类型、类别、应用和地域细分。根据类型，米粉市场分为白米粉和糙米粉。根据类别，米粉市场分为有机和传统米粉。根据应用，市场细分为烘焙和糖果、饮料、甜味和咸味零食、婴儿食品、早餐麦片等。全球米粉市场按地域大致细分为北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲以及南美和中美洲。

分段分析：

根据类型，米粉市场分为白米粉和糙米粉。预计糙米粉部分在预测期内将录得更高的复合年增长率。与白米粉不同，糙米粉由全粒糙米制成，保留了麸皮和胚芽层。因此，糙米粉比白米粉含有更高的纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。人们对全谷物营养价值的认识不断提高，以及对更健康食品选择的渴望，推动了对糙米粉的需求。糙米天然无麸质，可以作为小麦粉的替代品，用于无麸质烘焙和烹饪。此外，作为健康生活方式的一部分，人们对全食和低加工食材的兴趣日益浓厚。糙米粉作为一种全谷物产品，顺应了这一趋势，消费者可能更喜欢它，因为它比精制面粉更有营养。此外，糙米粉不含小麦、大豆、乳制品和坚果等常见过敏原，适合对多种食物过敏或敏感的人群。此外，糙米粉还可用于各种烹饪用途，包括烘焙、烹饪和增稠酱汁。它可以为食谱增添坚果风味和更浓稠的口感，提升菜肴的口感。所有这些因素都促进了糙米粉市场的增长。

区域分析：

根据地理位置，米粉市场分为五个主要区域：北美、欧洲、亚太地区、南美和中美、中东和非洲。全球米粉市场以亚太地区为主，2022 年市场规模为 4.3544 亿美元。北美是第二大贡献者，在全球市场占有超过 28% 的份额。预计北美在预测期内也将实现可观的增长，复合年增长率超过 6%。北美是主要地区之一，由美国、加拿大和墨西哥等强大而发达的经济体组成。烘焙业是北美最重要的产业之一，因为烘焙产品被视为主食。根据美国面包师协会的数据，美国烘焙业的年平均营业额为 1540 亿美元。由于生活节奏加快以及人们对方便食品的日益偏爱，饼干、蛋糕、糕点、松饼和其他烘焙产品的需求也在不断增长。由于烘焙行业是米粉的主要终端用户之一，预计未来几年米粉市场将会增长。

行业发展与未来机遇：

以下列出了假睫毛市场主要参与者采取的各种举措：

1. 2023年4月，韩国农林畜产食品部（MAFRA）与15家韩国本土大型食品饮料公司合作，启动了其国家级“大米产品开发项目”的下一阶段。该部宣布，计划今年推出19款新的大米制品。

米粉市场

The Insight Partners 的分析师已详尽阐述了预测期内影响米粉市场的区域趋势和因素。本节还讨论了北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲以及南美和中美洲的米粉市场细分和地域分布。

米粉市场报告范围

米粉市场参与者密度：了解其对业务动态的影响

米粉市场正在快速增长，这得益于终端用户需求的不断增长，而这些需求的驱动因素包括消费者偏好的转变、技术进步以及对产品优势的认知度不断提高。随着需求的增长，企业正在扩大产品线，不断创新以满足消费者需求，并抓住新兴趋势，从而进一步推动市场增长。

新冠疫情最初影响了全球米粉市场，原因是生产部门停工、劳动力短缺、供应链中断以及金融不稳定。新冠疫情导致经济放缓，各行各业受到冲击，抑制了米粉需求。然而，随着各国逐步放宽先前实施的限制措施，米粉业务正在蓬勃发展。此外，各国政府推出的新冠疫苗也缓解了疫情，带动全球商业活动回暖。在封锁和行动限制解除后，包括米粉市场在内的多个市场都出现了增长。

竞争格局和主要公司：

全球假睫毛市场的一些知名参与者包括 PGP International Inc、Ebro Foods SA、Western Foods LLC、Ingredion Inc、CAREMOLI SpA、BELOURTHE SA、Kroner-Starke GmbH、Capitol Food Co、Ardent Mills LLC、Bay State Milling Co、Bob's Red Mill Natural Foods Inc、Gulf Pacific Rice Co Inc、Naturis SpA、Hometown Food Co、Koda Farms Inc 和 Archer-Daniels-Midland Co 等。

研究经理

哈比·乌默尔

经理,
市场研究与咨询

Habi 是一位经验丰富的市场研究分析师，拥有 8 年专注于化学品和材料领域的经验，并在食品饮料和消费品行业拥有丰富的专业知识。他是维什瓦卡玛理工学院 (VIT) 的化学工程师，在工业和特种化学品、油漆和涂料、纸张和包装、润滑剂以及消费品领域拥有深厚的知识。

Habi 的核心能力包括市场规模和预测、竞争对标分析、趋势分析、客户互动、报告撰写和团队协调，这使他能够提供切实可行的见解并支持战略决策。

客户评价

Insight Partners 的 SCADA 系统市场报告内容全面，对当前趋势和未来预测提供了宝贵的见解。该团队始终高度专业、响应迅速且乐于助人。我们非常满意，强烈推荐他们的服务。

兰·凯德姆 伙伴, Reali Technologies LTD

我请求一份关于特定软件市场的报告，团队在几天内就完成了。报告信息非常相关，而且呈现得非常出色。之后，我请求对报告进行一些修改和补充。团队再次迅速响应，不到一周我就收到了最终报告。

让-埃尔韦·詹恩 主席, 未来分析公司

我们与 Insight Partners 合作进行了一项重要的市场研究和预测。他们清晰地洞察了机遇和风险，帮助我们制定了计划。他们的研究简单易用，数据可靠，帮助我们做出了明智而自信的决策。我们强烈推荐他们。

皮尤什·纳格帕尔 高级副总裁, 远光全球

Insight Partners 凭借其深厚的行业专业知识，提供了富有洞察力、结构合理的市场研究。他们的团队始终专业且响应迅速。用户友好的网站让访问行业报告变得顺畅无阻。我们强烈推荐他们可靠、高质量的研究服务。

安达幸彦 首席执行官, 深蓝有限责任公司

这是我第一次从The Insight Partners购买市场报告。起初我有些犹豫，但访问了他们的网站后，我更放心地冒险购买市场报告。我对报告的质量和客户服务非常满意。我对最初的报告有一些疑问和意见，但在与他们的分析师通过电子邮件沟通了几次后，我相信这份报告可以作为我们战略规划流程的参考。非常感谢您抽出宝贵的时间，让这次体验如此愉快。我一定会向其他人推荐你们的服务，当我们需要更多市场数据时，你们将是我的首选。

约翰·铃木 总裁兼首席执行官、董事会董事, BK科技

感谢您在处理我关于尼日利亚传染病体外诊断市场信息请求的过程中所展现的支持和专业精神。感谢您的耐心、指导，以及您愿意提供的折扣，最终促成了这笔交易。我期待未来与 Insight Partners 继续合作，这一切都要归功于您与我初次接触后留下的良好印象。

奇吉奥克博士 ONYIA 董事总经理, PineCrest 医疗保健有限公司

Previous Next