تجميد سوق الفواكه والخضروات المجففة – المحركات والاتجاهات والفرص وإحصاءات النمو | 2031

  • Report Code : TIPRE00016612
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Upcoming
  • No. of Pages : 150
Buy Now

مقدمة عن السوق

الأطعمة المجففة بالتجميد أو المجففة بالتجميد هي الأطعمة التي يمكن استخدامها بشكل واقعي لفترة طويلة في درجات حرارة معينة. التجفيد هي دورة يتم فيها تجميد معظم خلطات العطور والمواد المضافة من الفواكه والخضروات المجففة الأصلية. يتم تنفيذ هذه الدورة عند درجة حرارة منخفضة لتجميد الطعام. تتضمن الدورة تجميد الطعام، وطرد الرطوبة في حجرة مفرغة، ثم تثبيته في حجرة غير منفذة. يتزايد الاهتمام بالفواكه والخضروات المجففة بسبب تزايد عدد السكان وتغير أنماط حياة الناس حول العالم.

ديناميكيات السوق

تؤدي ثقافة العمل المتطلبة في المناطق الحضرية بشكل عام إلى ساعات عمل أطول، مما يجعل من الصعب على المتسوقين استثمار بعض الطاقة في إعداد الطعام في المنزل. يجبر نمط الحياة الفوضوي المستهلكين على اختيار وجبات مرتبة أو أطعمة مريحة أخرى. تساعد الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد المتسوقين على الاستمتاع بالأطعمة اللذيذة التي تستغرق وقتًا أقل. وبما أن الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد متوفرة في نطاقات مختلفة، يمكن للمشترين تناول الطعام الذي يختارونه. بسبب الحياة القاسية، يبحث المستهلكون عن طعام مفيد ومعقول ولذيذ طوال اليوم، مما يوفر فرص تطوير سخية لهذه المنتجات. يستثمر معظم الأشخاص الذين يعيشون في مناطق حضرية ضخمة الكثير من الطاقة في العمل والتنقل، مما يجعل من الصعب على الأفراد الالتزام بالطهي. ولحل هذه المشكلة، يلجأ الناس عمومًا إلى خيارات مثل الأطعمة المجمدة المجففة. يساهم النمو السكاني وزيادة التحضر وزيادة الأموال الإضافية والتأثير الغربي على استراتيجية الطهي التقليدي في تطوير سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد.

نطاق السوق

يعد "تحليل السوق العالمي للفواكه والخضروات المجففة بالتجميد حتى عام 2028" دراسة متخصصة ومتعمقة لصناعة الأغذية والمشروبات مع التركيز بشكل خاص على تحليل اتجاهات السوق العالمية. يهدف التقرير إلى تقديم لمحة عامة عن سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد مع تجزئة السوق التفصيلية بناءً على النوع والشكل وقناة التوزيع والجغرافيا. من المتوقع أن يشهد سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمي نموًا مرتفعًا خلال الفترة المتوقعة. يقدم التقرير إحصائيات أساسية عن حالة السوق للاعبين الرائدين في سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد بالإضافة إلى الاتجاهات والفرص الرئيسية في السوق.

تقسيم السوق

يتم تقسيم السوق العالمية للفواكه والخضروات المجففة بالتجميد حسب النوع والشكل وقناة التوزيع. بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى فواكه مجففة بالتجميد وخضروات مجففة بالتجميد. بناءً على الشكل، يتم تقسيم سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد إلى قطع ورقائق ومسحوق وحبيبات. من خلال قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت والمتاجر والمتاجر عبر الإنترنت وغيرها.

الإطار الإقليمي

يقدم التقرير نظرة عامة مفصلة عن الصناعة، بما في ذلك المعلومات النوعية والكمية. ويقدم لمحة عامة وتوقعات لسوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمي بناءً على مختلف القطاعات. كما يوفر حجم السوق والتقديرات المتوقعة للأعوام من 2020 إلى 2028 فيما يتعلق بخمس مناطق رئيسية وهي: أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ (APAC) والشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) وأمريكا الجنوبية. يتم تقسيم سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد حسب المنطقة لاحقًا إلى بلدان وقطاعات. يغطي التقرير تحليل وتوقعات 18 دولة حول العالم إلى جانب الاتجاه الحالي والفرص السائدة في المنطقة. يحلل التقرير العوامل التي تؤثر على سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد من جانب العرض والطلب ويقيم كذلك ديناميكيات السوق التي تؤثر على السوق خلال الفترة المتوقعة، أي المحركات والقيود والفرص والاتجاهات المستقبلية. يقدم التقرير أيضًا تحليلاً شاملاً للآفات لجميع المناطق الخمس وهي: أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية بعد تقييم العوامل السياسية والاقتصادية والاجتماعية والتكنولوجية التي تؤثر على سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في هذه المناطق.

اللاعبون في السوق

تغطي التقارير التطورات الرئيسية في سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد بالإضافة إلى استراتيجيات النمو العضوي وغير العضوي. تركز العديد من الشركات على استراتيجيات النمو العضوي مثل إطلاق المنتجات والموافقات على المنتجات وغيرها مثل براءات الاختراع والأحداث. وشملت استراتيجيات النمو غير العضوي التي لوحظت في السوق عمليات الاستحواذ والشراكات والتعاون. وقد مهدت هذه الأنشطة الطريق لتوسيع أعمال المشاركين في السوق وقاعدة العملاء. نظرًا للطلب المتزايد على الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في السوق العالمية، من المتوقع أن يكون لدى اللاعبين في سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد فرص نمو مربحة في المستقبل. فيما يلي قائمة ببعض الشركات العاملة في سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد. يتضمن التقرير أيضًا ملفات تعريفية للشركات الرئيسية إلى جانب تحليل SWOT واستراتيجيات السوق في سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد. بالإضافة إلى ذلك، يركز التقرير على اللاعبين الرائدين في الصناعة بمعلومات مثل ملفات تعريف الشركة والمكونات والخدمات المقدمة والمعلومات المالية للسنوات الثلاث الماضية والتطورات الرئيسية في السنوات الخمس الماضية.
    •  شركة كرافت هاينز •  شركة JM Smucker •  شركة دمطوه المحدودة •  OFD Foods, LLC •  شركة أجينوموتو •  مزارع فان درونين •  شركة ميرسر للأغذية ذ.م.م •  تجميد الأطعمة الجافة GmbH •  برينوفا أوروبا المحدودة •  شركة التجميد الجاف الأوروبية المحدودة
يتكون فريق البحث والتحليل المخصص لدى Insight Partner من محترفين ذوي خبرة يتمتعون بخبرة إحصائية متقدمة ويقدم خيارات تخصيص متنوعة في الدراسة الحالية.
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

The List of Companies

1. The Kraft Heinz Company
2. The J M Smucker Company
3. OFD Foods, LLC
4. Ajinomoto Co.
5. Damtuh Co. Ltd.
6. Mercer Foods, LLC
7. Van Drunen Farms
8. Freeze-Dry Foods GmbH
9. European Freeze Dry Ltd.
10. Prinova Europe Limited

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

Related Reports