تحليل وتوقعات سوق التوت الأزرق حسب الحجم والحصة والنمو والاتجاهات حتى عام 2031

من المتوقع أن يصل حجم سوق التوت الأزرق إلى 27.85 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031 من 15.81 مليار دولار أمريكي في عام 2023؛ ومن المتوقع أن يسجل معدل نمو سنوي مركب بنسبة 7.3٪ خلال الفترة 2023-2031. يساهم الطلب المتزايد على التوت الأزرق في تجارة التجزئة الغذائية في نمو سوق التوت الأزرق العالمية.

تحليل سوق التوت الأزرق

الطلب المتزايد على التوت الأزرق في معالجة الأغذية والطلب المتزايد على المنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة والتوت الأزرق العضوي هي عوامل رئيسية تساهم في نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، أدت المبادرات الحكومية المتزايدة والتمويل لإنتاج التوت الأزرق إلى خلق المزيد من فرص النمو للسوق. على سبيل المثال، في مايو 2024، عُرض على شركة Eyre Trailers تمويلًا بقيمة 400000 دولار أمريكي تقريبًا لمشروع حصاد التوت الأزرق الآلي لتطوير وإثبات آلة أوتوماتيكية بالكامل لحصاد التوت الأزرق.

نظرة عامة على سوق التوت الأزرق

لقد ساهم الوعي المتزايد بالفوائد الغذائية للتوت الأزرق بين المستهلكين، والطلب المتزايد من قطاعي خدمات الأغذية وتجهيز الأغذية، والواردات المتزايدة من التوت الأزرق الطازج في البلدان النامية في نمو السوق. التوت الأزرق هو فاكهة منخفضة السعرات الحرارية مع نسبة عالية من فيتامين سي وفيتامين ك. وهي مليئة بمضادات الأكسدة، وخاصة الأنثوسيانين، التي تساعد في الحد من الإجهاد التأكسدي للجذور الحرة، والتي تقدم تأثيرات مضادة للسرطان. يتمتع التوت الأزرق بمؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مما لا يسبب ارتفاعًا في مستويات السكر في الدم. علاوة على ذلك، يستهلك الناس أيضًا التوت الأزرق مع الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية للمساعدة في عملية إنقاص الوزن  . وبالتالي، فإن الملف الغذائي الغني للتوت الأزرق والوعي الصحي المتزايد هما العاملان الرئيسيان اللذان يحركان السوق. ارتفع الطلب على التوت الأزرق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. تعد الصين واليابان والهند من بين أكبر المساهمين في السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. ومن المتوقع أن يعزز الطلب المتزايد على التوت الأزرق من تجارة التجزئة الغذائية وتجهيز الأغذية في المناطق نمو سوق التوت الأزرق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ خلال الفترة المتوقعة

سوق التوت الأزرق: رؤى استراتيجية

محركات وفرص سوق التوت الأزرق

ارتفاع الطلب على المنتجات ذات العلامة النظيفة والتوت الأزرق العضوي

يتزايد الطلب على المنتجات ذات العلامة النظيفة والتوت الأزرق العضوي مع تطور تفضيلات المستهلكين للمنتجات الشفافة والمغذية والمستدامة. ومع الوعي المتزايد بالاختيارات الغذائية، يبحث المستهلكون عن منتجات معالجة بأقل قدر ممكن وتتضمن مكونات طبيعية وخالية من الإضافات الاصطناعية. تتضمن المنتجات ذات العلامة النظيفة عمومًا مكونات تتوافق مع تفضيلات المستهلك للأصالة. علاوة على ذلك، توفر التوت الأزرق العضوي تصورًا للأصناف المزروعة الصحية والصديقة للبيئة. يطلب المستهلكون المهتمون بالصحة الأطعمة ذات العلامة النظيفة والعضوية ، بما في ذلك التوت الأزرق. غالبًا ما تؤكد ممارسات الزراعة العضوية على صحة التربة، في حين يتم التعرف على التوت الأزرق العضوي كبديل مستدام للخيارات المزروعة تقليديًا. في صناعة الأغذية والمشروبات، يتم دمج المنتجات ذات العلامة النظيفة والتوت الأزرق العضوي بشكل كبير في مجموعة واسعة من المنتجات مثل الوجبات الخفيفة والمشروبات وحبوب الإفطار والمخبوزات ومنتجات الألبان.

وفقًا لمركز تعزيز الواردات التابع لوزارة الخارجية، كانت ألمانيا والدنمرك والنمسا ولوكسمبورج أكبر الأسواق لمبيعات التجزئة للأغذية العضوية في أوروبا في عام 2022. ساهم ظهور الأنظمة الغذائية النباتية والأنظمة الغذائية النباتية الصرفة في زيادة الطلب على التوت الأزرق العضوي والنظيف. مع التحول في الطلب الاستهلاكي نحو الأغذية النباتية والمعالجة بأقل قدر ممكن، اكتسب التوت الأزرق العضوي شعبية كمكون طبيعي ونباتي. يتم دمج الوجبات الخفيفة النباتية وأطباق العصائر والحلويات النباتية والمشروبات المدعمة مع التوت الأزرق العضوي للحفاظ على جاذبية المنتج النظيف. وبالتالي، فإن الطلب المتزايد على المنتجات النظيفة والتوت الأزرق العضوي يغذي نمو سوق التوت الأزرق.

المبادرات الحكومية والتمويل لإنتاج التوت الأزرق

تطبق حكومات الدول الرئيسية المنتجة للتوت الأزرق سياسات متعددة وحوافز مالية وحملات وبرامج بحثية، خاصة لتعزيز الإنتاجية وتحسين الجودة. تهدف مثل هذه المبادرات الحكومية إلى تعزيز الإنتاج المحلي وتعزيز مكانة البلاد كمصدر للتوت الأزرق في جميع أنحاء العالم. في الولايات المتحدة، نفذت الحكومة الفيدرالية برامج لدعم مزارعي التوت الأزرق. في نوفمبر 2023، مولت وزارة الزراعة الأمريكية منحة قدرها 497827 دولارًا أمريكيًا في إطار مبادرة البحوث الزراعية والغذائية للمشروع بعنوان "توسيع نطاق التوت الأزرق الجنوبي المرتفع إلى المناطق المحرومة في جنوب شرق الولايات المتحدة". تم تنفيذ المشروع من قبل أساتذة جامعة أوبورن وباحثين من محطة التجارب الزراعية في ألاباما.

في أغسطس 2024، منحت حكومة أستراليا حوالي 100 ألف دولار أمريكي لتطوير جهاز قطف التوت الأزرق الآلي الذي سيقلل من تكاليف العمالة ويزيد من كفاءة إنتاج المنتجات. بالإضافة إلى ذلك، يستفيد التوت الأزرق البيروفي من اتفاقية التجارة الحرة بين الولايات المتحدة وبيرو، مما يسمح لبيرو بتصدير التوت الأزرق المعفى من الرسوم الجمركية إلى الولايات المتحدة. كما تتعاون الحكومات مع المنظمات الزراعية الدولية لتوفير التدريب والمساعدة الفنية للمزارعين لتعزيز إنتاجية التوت الأزرق وجودته. وبالتالي، من المتوقع أن تخلق المبادرات الحكومية والتمويل لإنتاج التوت الأزرق فرصًا مربحة لسوق التوت الأزرق خلال فترة التنبؤ.

تقرير تحليل تجزئة سوق التوت الأزرق

إن القطاعات الرئيسية التي ساهمت في استخلاص تحليل سوق التوت الأزرق هي الشكل والفئة والاستخدام النهائي.

• بناءً على الشكل، يتم تقسيم السوق إلى مجففة وطازجة ومجمدة. احتلت شريحة الطازجة الحصة الأكبر من السوق في عام 2023.
• من حيث الفئة، ينقسم السوق إلى عضوي وتقليدي. احتل القطاع التقليدي حصة كبيرة من السوق في عام 2023.
• بناءً على الاستخدام النهائي، يتم تقسيم السوق إلى خدمات الأغذية، وتجهيز الأغذية، وتجارة التجزئة الغذائية. احتل قطاع تجارة التجزئة الغذائية الحصة الأكبر من السوق في عام 2023.

تحليل حصة سوق التوت الأزرق حسب المنطقة الجغرافية

ينقسم النطاق الجغرافي لتقرير سوق التوت الأزرق بشكل أساسي إلى خمس مناطق: أمريكا الشمالية، ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ، وأوروبا، والشرق الأوسط وأفريقيا، وأمريكا الجنوبية والوسطى.

من المتوقع أن تسجل منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة 2023-2031. في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، يعزز الوعي الصحي المتزايد وتوافر المنتجات نمو سوق التوت الأزرق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. نما استهلاك الفواكه المستوردة من قبل المستهلكين الآسيويين بشكل كبير في السنوات القليلة الماضية بسبب التحول في أنماط النظام الغذائي للمستهلكين والتطور في سلسلة التوريد. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، يتم زراعة التوت الأزرق في 26 مقاطعة صينية. تعد الصين أكبر مستورد للتوت الأزرق، وخاصة من بيرو وتشيلي، حيث تمثل 99.9٪ من إجمالي الواردات الصينية. لعبت مبادرات التسويق التي اتخذتها دريسكولز وجوي فيو دورًا حاسمًا في خلق الوعي بين المستهلكين الصينيين حول ملف تعريف طعم التوت الأزرق وفوائده الصحية، وبالتالي دفع السوق.

رؤى إقليمية حول سوق التوت الأزرق

لقد قام المحللون في Insight Partners بشرح الاتجاهات والعوامل الإقليمية المؤثرة على سوق التوت الأزرق طوال فترة التوقعات بشكل شامل. يناقش هذا القسم أيضًا قطاعات سوق التوت الأزرق والجغرافيا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.

نطاق تقرير سوق التوت الأزرق

كثافة اللاعبين في سوق التوت الأزرق: فهم تأثيرها على ديناميكيات الأعمال

يشهد سوق التوت الأزرق نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من جانب المستخدم النهائي بسبب عوامل مثل تفضيلات المستهلكين المتطورة والتقدم التكنولوجي والوعي المتزايد بفوائد المنتج. ومع ارتفاع الطلب، تعمل الشركات على توسيع عروضها والابتكار لتلبية احتياجات المستهلكين والاستفادة من الاتجاهات الناشئة، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.

تشير كثافة اللاعبين في السوق إلى توزيع الشركات أو المؤسسات العاملة في سوق أو صناعة معينة. وهي تشير إلى عدد المنافسين (اللاعبين في السوق) الموجودين في مساحة سوق معينة نسبة إلى حجمها أو قيمتها السوقية الإجمالية.

الشركات الرئيسية العاملة في سوق التوت الأزرق هي:

1. سان لوكار فروت SLU
2. شركة Surexport Agraria SL
3. شركة نورث باي للمنتجات
4. شركة اجروفيجن
5. اجروبيريز سبا
6. مجموعة كوستا القابضة المحدودة

إخلاء المسؤولية : الشركات المذكورة أعلاه ليست مرتبة بأي ترتيب معين.

أخبار سوق التوت الأزرق والتطورات الأخيرة

يتم تقييم سوق التوت الأزرق من خلال جمع البيانات النوعية والكمية بعد البحث الأولي والثانوي، والتي تتضمن منشورات الشركات المهمة وبيانات الجمعيات وقواعد البيانات. فيما يلي ذكر أحد التطورات الرئيسية الأخيرة في سوق التوت الأزرق:

• استحوذت مجموعة KERSIA على Bioarmor لتعزيز مكانتها وتحسين معايير رعاية الحيوان. وقد تم دعم هذه الخطوة الاستراتيجية من خلال تحديد أوجه التآزر المهمة، سواء من منظور استراتيجي أو تجاري، فضلاً عن القيم المشتركة فيما يتعلق بالمسؤولية الاجتماعية للشركات واحترام البيئة بين مجموعة KERSIA وBioarmor. وعلاوة على ذلك، عزز الاندماج بشكل كبير من مكانة كلا الكيانين داخل سوق حلول الثروة الحيوانية العالمية، وبالتالي منحهما إمكانية الوصول إلى أسواق تصدير جديدة، ولا سيما في آسيا والشرق الأوسط وأمريكا الجنوبية. (المصدر: مجموعة KERSIA، موقع الشركة، مايو 2021)

تقرير سوق التوت الأزرق والتغطية والنتائج المتوقعة

يوفر تقرير "حجم سوق التوت الأزرق والتوقعات (2021-2031)" تحليلاً مفصلاً للسوق يغطي المجالات التالية:

• حجم سوق التوت الأزرق وتوقعاته على المستويات العالمية والإقليمية والوطنية لجميع قطاعات السوق الرئيسية التي يغطيها النطاق
• اتجاهات سوق التوت الأزرق، بالإضافة إلى ديناميكيات السوق مثل المحركات والقيود والفرص الرئيسية
• تحليل مفصل لقوى بورتر الخمس ونقاط القوة والضعف والفرص والتهديدات
• تحليل سوق التوت الأزرق يغطي اتجاهات السوق الرئيسية والإطار العالمي والإقليمي واللاعبين الرئيسيين واللوائح والتطورات الأخيرة في السوق
• تحليل المشهد الصناعي والمنافسة الذي يغطي تركيز السوق، وتحليل خريطة الحرارة، واللاعبين البارزين، والتطورات الأخيرة في سوق التوت الأزرق
• ملفات تعريف الشركة التفصيلية

مدير الأبحاث

هابي عمر

مدير,
أبحاث السوق والاستشارات

حابي محلل أبحاث سوق متمرس، يتمتع بخبرة 8 سنوات في قطاع الكيماويات والمواد، بالإضافة إلى خبرته في قطاعي الأغذية والمشروبات والسلع الاستهلاكية. وهو مهندس كيميائي من معهد فيشواكارما للتكنولوجيا (VIT)، وقد اكتسب معرفةً عميقةً في مجالات الكيماويات الصناعية والتخصصية، والدهانات والطلاءات، والورق والتغليف، ومواد التشحيم، والمنتجات الاستهلاكية.

تشمل كفاءات حابي الأساسية تقدير حجم السوق والتنبؤ به، ووضع معايير تنافسية، وتحليل الاتجاهات، والتفاعل مع العملاء، وكتابة التقارير، وتنسيق الفريق، مما يجعله بارعًا في تقديم رؤى عملية ودعم اتخاذ القرارات الاستراتيجية.

شهادات العملاء

تقرير سوق أنظمة SCADA من Insight Partners شامل، ويقدم رؤى قيّمة حول الاتجاهات الحالية والتوقعات المستقبلية. تميّز الفريق باحترافية عالية وسرعة في الاستجابة ودعم مستمر طوال الوقت. نحن راضون جدًا ونوصي بشدة بخدماتهم.

ران كيديم شريك, شركة ريالي تكنولوجيز المحدودة

طلبتُ تقريرًا عن سوق برمجيات محدد، وأعدّه الفريق في غضون أيام قليلة. كانت المعلومات ذات صلة وثيقة وعرضها جيد. ثم طلبتُ بعض التعديلات والإضافات على التقرير. وكان الفريق متجاوبًا للغاية، وحصلتُ على التقرير النهائي في أقل من أسبوع.

جان هيرفيه جين رئيس مجلس الإدارة, فيوتشر أناليتيكا

عملنا مع شركة "إنسايت بارتنرز" لإجراء دراسة سوقية وتوقعات مهمة. زودونا برؤى واضحة حول الفرص والمخاطر، مما ساعدنا في صياغة خططنا. كانت أبحاثهم سهلة الاستخدام ومبنية على بيانات دقيقة، مما ساعدنا على اتخاذ قرارات ذكية وواثقة. نوصي بهم بشدة.

بيوش ناجبال نائب الرئيس الأول, شعاع عالي عالمي

قدّمت شركة Insight Partners أبحاثًا سوقية ثاقبة ومنظمة جيدًا بخبرة واسعة في هذا المجال. تميّز فريقهم بالاحترافية وسرعة الاستجابة طوال الوقت. وسهّل موقعهم الإلكتروني سهل الاستخدام الوصول إلى تقارير القطاع. نوصي بهم بشدة لخدمات بحثية موثوقة وعالية الجودة.

يوكيهيكو أداتشي المدير التنفيذي, ديب بلو، ذ.م.م.

هذه أول مرة أشتري فيها تقرير سوق من The Insight Partners. رغم أنني كنت مترددًا في البداية، إلا أنني زرت موقعهم الإلكتروني وشعرت براحة أكبر للمخاطرة وشراء تقرير السوق. أنا راضٍ تمامًا عن جودة التقرير وخدمة العملاء. كانت لديّ عدة أسئلة وتعليقات حول التقرير الأولي، ولكن بعد بضع محادثات عبر البريد الإلكتروني مع محللهم، أعتقد أن لديّ تقريرًا يمكنني استخدامه كمدخل لعملية التخطيط الاستراتيجي لدينا. شكرًا جزيلاً لكم على تخصيص وقتكم الإضافي وجعل هذه التجربة إيجابية. سأوصي بخدماتكم للآخرين بالتأكيد، وستكونون أول من ألجأ إليه عندما نحتاج إلى المزيد من بيانات السوق.

جون سوزوكي الرئيس والرئيس التنفيذي وعضو مجلس الإدارة, بي كيه تكنولوجيز

أود أن أقدّر دعمكم واحترافيتكم في الاستجابة لطلبي للحصول على معلومات بشأن سوق التشخيص المخبري للأمراض المعدية في نيجيريا. كما أُقدّر صبركم وتوجيهكم، واستعدادكم لتقديم خصم، مما مكّننا في النهاية من إتمام الصفقة. أتطلع إلى التعامل مع "ذا إنسايت بارتنرز" مستقبلًا، كل ذلك بفضل الانطباع الذي تركتموه لديّ نتيجةً لهذا اللقاء الأول.

الدكتور تشيجيوك أونيا المدير الإداري, شركة باينكريست للرعاية الصحية المحدودة

Previous Next