سوق الفواكه والخضروات المصنعة – المحركات والاتجاهات والفرص وإحصاءات النمو | 2031

  • Report Code : TIPRE00004699
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
Buy Now

من المتوقع أن يصل حجم سوق الفواكه والخضروات المصنعة إلى 52.88 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031 من 32.62 مليار دولار أمريكي في عام 2023. ومن المتوقع أن يسجل السوق معدل نمو سنوي مركب قدره 6.1٪ في الفترة 2023-2031. من المرجح أن يظل الطلب المتزايد من مختلف صناعات الاستخدام النهائي هو الاتجاهات الرئيسية لسوق الفواكه والخضروات المصنعة.

تحليل سوق الفواكه والخضروات المصنعة

ويسعى المستهلكون بشكل متزايد إلى الحصول على خيارات غذائية مريحة وصحية، مما يزيد الطلب على الفواكه والخضروات المصنعة، وخاصة تلك التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية. يعد الابتكار في المعالجة وتنويع الأسواق وازدهار التجارة الإلكترونية فرص نمو كبيرة لسوق الفواكه والخضروات المصنعة. يمكن أن تؤدي المعالجة إلى فقدان العناصر الغذائية، مما يتطلب تقنيات واستراتيجيات تحصين دقيقة لضمان بقاء المنتجات صحية. يعد تقلب الأسعار وتفضيل المستهلك والمنافسة من العوامل الصعبة التي قد تعيق نمو سوق الفواكه والخضروات المصنعة.

نظرة عامة على سوق الفواكه والخضروات المصنعة

من المعروف أن الفواكه والخضروات المصنعة فعالة للغاية لأنها تحافظ على المحتويات الغذائية للفواكه والخضروات. ومن المتوقع أن ترتفع حصة سوق الفواكه والخضروات المصنعة بسبب زيادة الطلب على الفواكه المجففة والوجبات الخفيفة من الفاكهة. يؤدي تغيير تفضيلات المستهلكين المتأثرة بالثقافة الغربية إلى زيادة الطلب في سوق الفواكه والخضروات المصنعة. تقوم الشركات بإنشاء منتجات مثل الخيارات المعصورة على البارد لتلبية الاهتمام المتزايد بالأطعمة النباتية، مما يوفر فترة صلاحية أطول وراحة أكثر من البدائل الطازجة. إن أنماط الحياة المزدحمة تغذي الحاجة إلى منتجات جاهزة للأكل أو سهلة التحضير، مما يجعل الفواكه والخضروات المصنعة خيارات جذابة. تؤدي الشعبية المتزايدة لمطاعم الخدمة السريعة وخدمات توصيل الطعام إلى زيادة الطلب على المكونات المتوفرة والمجهزة بسرعة مثل الفواكه والخضروات المصنعة. ويؤدي ارتفاع الدخل المتاح والتوسع الحضري المتزايد في البلدان النامية إلى زيادة الطلب على الأغذية المصنعة، بما في ذلك الفواكه والخضروات. بالإضافة إلى ذلك، فإن المنتجات التي تحمل علامة عضوية وخالية من مسببات الحساسية تكتسب زخمًا بسبب قيمتها الطبيعية والغذائية، حيث يستخدم المصنعون تقنيات مثل التجفيف بالتجميد والتجميد للحفاظ على الملامح الغذائية بعد المعالجة.

تخصيص البحث ليناسب متطلباتك

يمكننا تحسين وتخصيص التحليل والنطاق الذي لم يتم تلبيته من خلال عروضنا القياسية. ستساعدك هذه المرونة في الحصول على المعلومات الدقيقة اللازمة لتخطيط أعمالك واتخاذ القرارات.

سوق الفواكه والخضروات المصنعة: رؤى استراتيجية

سوق الفواكه والخضروات المصنعة

  • معدل النمو السنوي المركب (2023 - 2031)
    6.1%
  • حجم السوق 2023
    32.62 مليار دولار أمريكي
  • حجم السوق 2031
    52.88 مليار دولار أمريكي

ديناميات السوق

محركات النمو
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
الاتجاهات المستقبلية
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
فرص
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX

اللاعبين الرئيسيين

  • فواكه المحاصيل NV
  • دول للأغذية المعبأة ذ.م.م.
  • ميرليت
  • شركة ميرسا المحدودة
  • شركة صن أوبتا

نظرة عامة إقليمية

  • أمريكا الشمالية
  • أوروبا
  • آسيا والمحيط الهادئ
  • أمريكا الجنوبية والوسطى
  • الشرق الأوسط وأفريقيا

تجزئة السوق

نوع المنتج
  • فواكه وخضراوات
أسلوب المعالجة
  • قطع جديد
  • المجمدة
  • المعلبة
  • المجففة
قناة توزيع
  • السوبر ماركت والهايبر ماركت
  • المتاجر
  • البيع بالتجزئة أونلاين
  • يعرض نموذج PDF بنية المحتوى وطبيعة المعلومات من خلال التحليل النوعي والكمي.

العوامل الدافعة والفرص المتاحة لسوق الفواكه والخضروات المصنعة

الراحة ومدة الصلاحية

المستهلكون الذين لديهم جداول زمنية مزدحمة يتوقون إلى خيارات طعام مريحة. توفر الفواكه والخضروات المصنعة مدة صلاحية أطول وتتطلب الحد الأدنى من وقت التحضير، مما يجعلها مثالية للأفراد المشغولين. تعمل تقنيات المعالجة مثل التجميد والتعليب والتجفيف على إطالة العمر الافتراضي للفواكه والخضروات، مما يقلل من هدر الطعام ويعزز الاستدامة. إن الطلب المتزايد على الأطعمة المريحة ذات العمر الافتراضي الطويل يدفع نمو السوق.

زيادة التركيز على الصحة والعافية

المستهلكون الذين لديهم جداول زمنية مزدحمة يتوقون إلى خيارات طعام مريحة. توفر الفواكه والخضروات المصنعة مدة صلاحية أطول وتتطلب الحد الأدنى من وقت التحضير، مما يجعلها مثالية للأفراد المشغولين. تعمل تقنيات المعالجة مثل التجميد والتعليب والتجفيف على إطالة العمر الافتراضي للفواكه والخضروات، مما يقلل من هدر الطعام ويعزز الاستدامة.

تحليل تجزئة تقرير سوق الفواكه والخضروات المصنعة

الجزء الرئيسي الذي ساهم في اشتقاق تحليل سوق الفواكه والخضروات المصنعة هو نوع المنتج.

  • بناءً على نوع المنتج، ينقسم سوق الفواكه والخضروات المصنعة إلى فواكه وخضروات. استحوذ قطاع الفواكه الفرعي على حصة سوقية أكبر في عام 2023.
  • بناءً على طريقة المعالجة، يتم تقسيم سوق الفواكه والخضروات المصنعة إلى قطع طازجة ومجمدة ومعلبة ومجففة وغيرها. استحوذ القطاع الفرعي المجمد على حصة سوقية أكبر في عام 2023.
  • بناءً على قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق الفواكه والخضروات المصنعة إلى محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت والمتاجر الصغيرة والبيع بالتجزئة عبر الإنترنت وغيرها. استحوذ قطاع محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت الفرعي على حصة سوقية أكبر في عام 2023.

تحليل حصة سوق الفواكه والخضروات المصنعة حسب الجغرافيا

ينقسم النطاق الجغرافي لتقرير سوق الفواكه والخضروات المعالجة بشكل أساسي إلى خمس مناطق: أمريكا الشمالية وآسيا والمحيط الهادئ وأوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية/أمريكا الجنوبية والوسطى.

تعد الأغذية والمشروبات إحدى الصناعات الرئيسية التي تعاني من اضطرابات خطيرة مثل انقطاع سلسلة التوريد، وإلغاء الأحداث التكنولوجية، وإغلاق المكاتب. يؤثر إغلاق العديد من المصانع والمصانع في مناطق مثل أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ على سلاسل التوريد العالمية ويؤثر سلبًا على التصنيع وجداول التسليم والمبيعات. علاوة على ذلك، يؤثر حظر السفر العالمي على فرص التعاون التجاري والشراكات. أدى تعطيل العمليات في صناعة الأغذية والمشروبات إلى الحد من نمو سوق الفواكه المجمدة في مختلف البلدان.

نطاق تقرير سوق الفواكه والخضروات المصنعة

سمة التقريرتفاصيل
حجم السوق في عام 202332.62 مليار دولار أمريكي
حجم السوق بحلول عام 203152.88 مليار دولار أمريكي
معدل النمو السنوي المركب العالمي (2023 - 2031)6.1%
البيانات التاريخية2021-2022
فترة التنبؤ2025-2031
القطاعات المغطاةحسب نوع المنتج
  • فواكه وخضراوات
بواسطة طريقة المعالجة
  • قطع جديد
  • المجمدة
  • المعلبة
  • المجففة
بواسطة قناة التوزيع
  • السوبر ماركت والهايبر ماركت
  • المتاجر
  • البيع بالتجزئة أونلاين
المناطق والبلدان المشمولةأمريكا الشمالية
  • نحن
  • كندا
  • المكسيك
أوروبا
  • المملكة المتحدة
  • ألمانيا
  • فرنسا
  • روسيا
  • إيطاليا
  • بقية أوروبا
آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • أستراليا
  • بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
أمريكا الجنوبية والوسطى
  • البرازيل
  • الأرجنتين
  • بقية أمريكا الجنوبية والوسطى
الشرق الأوسط وأفريقيا
  • جنوب أفريقيا
  • المملكة العربية السعودية
  • الإمارات العربية المتحدة
  • بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
قادة السوق وملفات تعريف الشركة الرئيسية
  • فواكه المحاصيل NV
  • دول للأغذية المعبأة ذ.م.م.
  • ميرليت
  • شركة ميرسا المحدودة
  • شركة صن أوبتا
  • يعرض نموذج PDF بنية المحتوى وطبيعة المعلومات من خلال التحليل النوعي والكمي.

أخبار سوق الفواكه والخضروات المصنعة وآخر التطورات

يتم تقييم سوق الفواكه والخضروات المعالجة من خلال جمع البيانات النوعية والكمية بعد البحث الأولي والثانوي، والذي يتضمن منشورات الشركات المهمة وبيانات الارتباط وقواعد البيانات. فيما يلي قائمة بالتطورات في سوق الفواكه والخضروات المصنعة والاستراتيجيات:

  • أعلنت مجموعة Golden West Food Group عن إطلاق فواكه هيرشي المجمدة في شراكة ترخيص مع شركة هيرشي. (المصدر: موقع مجموعة جولدن ويست للأغذية، 2023)
  • تتعاون شركة Seal the Seasons، وهي مورد للفواكه والخضروات المجمدة "المزروعة محليًا والمجمدة والمباعة محليًا"، مع Publix Supermarkets لدعم مزارعي فلوريدا. (المصدر: ختم الفصول، أخبار، 2023)

تغطية تقرير سوق الفواكه والخضروات المصنعة والتسليمات

يقدم تقرير “حجم سوق الفواكه والخضروات المصنعة وتوقعاته (2021-2031)” تحليلاً مفصلاً للسوق يغطي المجالات التالية:

  • حجم السوق والتوقعات على المستويات العالمية والإقليمية والقطرية لجميع قطاعات السوق الرئيسية التي يغطيها النطاق
  • ديناميكيات السوق مثل السائقين والقيود والفرص الرئيسية
  • الاتجاهات المستقبلية الرئيسية
  • تفصيل القوى الخمس لـ PEST/Porter وتحليل SWOT
  • تحليل السوق العالمية والإقليمية الذي يغطي اتجاهات السوق الرئيسية واللاعبين الرئيسيين واللوائح وتطورات السوق الأخيرة
  • تحليل المشهد الصناعي والمنافسة الذي يغطي تركيز السوق وتحليل الخريطة الحرارية واللاعبين البارزين والتطورات الأخيرة
  • ملفات تعريف الشركة التفصيلية
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

Related Reports