Der europäische Tonic-Water-Markt hatte im Jahr 2024 ein Volumen von 1,13 Milliarden US-Dollar und soll bis 2031 auf 1,76 Milliarden US-Dollar anwachsen. Für den Zeitraum 2025–2031 wird eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 6,5 % erwartet. Die steigende Beliebtheit von zuckerarmen bzw. zuckerfreien Getränken ist ein markanter Trend auf dem Markt.
Tonic Water Marktanalyse für Europa
Tonic Water ist ein beliebtes Mixmittel und wird vor allem in Gin-Cocktails verwendet. Es hat aufgrund des Chinins einen deutlich bitteren Geschmack, der gut zum Gin passt und dem Cocktail eine erfrischende Note verleiht. Tonic Water hat sich über seine traditionelle Form hinaus weiterentwickelt und bietet mittlerweile viele hochwertige und aromatisierte Varianten. Diese Tonics enthalten oft pflanzliche Inhaltsstoffe und verschiedene Süßstoffe, was die Geschmacksvielfalt und Attraktivität erweitert.
Das Wachstum des Tonic-Water-Marktes in Europa ist vor allem auf das steigende Verbraucherinteresse an gesundheitsbewussten, alkoholarmen und alkoholfreien Getränken zurückzuführen. Jüngere, gesundheitsbewusste Verbraucher suchen zunehmend nach leichteren, aromatischen Getränken ohne Kompromisse beim Geschmack. Dies führt zu einem Anstieg der Verwendung von aromatisierten Tonic Waters und deren Verwendung in alkoholfreien Getränken. Dieser Trend wird auch durch die Expansion von Handwerksbrennereien und eine breitere kulturelle Auseinandersetzung mit verschiedenen Geschmacksrichtungen unterstützt, was die Attraktivität von Tonic Water als vielseitige Ergänzung sowohl alkoholischer als auch alkoholfreier Getränke steigert.
Der boomende E-Commerce-Sektor bietet dem Tonic Water-Markt in ganz Europa starke Wachstumschancen. Mit der zunehmenden Beliebtheit des Online-Shoppings, insbesondere im Lebensmittel- und Getränkebereich, können Tonic Water-Marken E-Commerce-Plattformen nutzen, um ihre Marktpräsenz auszubauen und eine breitere Kundenbasis zu erreichen.
Tonic Water Marktübersicht Europa
Der europäische Tonic-Water-Markt wird vor allem durch die steigende Beliebtheit von Gin-Tonic-Cocktails angetrieben, insbesondere in Gin-lastigen Ländern wie Großbritannien und Deutschland. Verbraucher tendieren zudem zu hochwertigen und zuckerarmen Tonic-Water-Optionen und folgen damit allgemeinen Gesundheits- und Wellnesstrends. Innovative Geschmacksprofile mit Holunderblüten-, Gurken- und Grapefruitaromen haben das Interesse der Verbraucher weiter geweckt, insbesondere bei jüngeren, gesundheitsbewussten Konsumenten, die nach einzigartigen und erfrischenden Optionen suchen. Der Off-Trade-Bereich, der den Einzelhandel umfasst, dominiert weiterhin den Markt, während der On-Trade-Bereich, einschließlich Bars und Restaurants, aufgrund der wachsenden Cocktail- und Partykultur ebenfalls ein deutliches Wachstum verzeichnet. Führende Unternehmen wie Fever-Tree und Schweppes profitieren von diesen Trends, indem sie hochwertige, botanisch inspirierte Mixer anbieten.
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Europäischer Tonic Water-Markt:
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Treiber und Chancen des europäischen Tonic Water-Marktes
Innovationen im Geschmack
Verbraucher legen zunehmend Wert auf erstklassige und einzigartige Getränkeerlebnisse für den alltäglichen Gebrauch. Um den gestiegenen Verbrauchererwartungen gerecht zu werden, arbeiten Tonic-Water-Hersteller in der gesamten Region intensiv an Produktentwicklung und -innovation, um eine breitere Kundschaft zu gewinnen und ihre Marktposition zu stärken. Innovative Geschmacksrichtungen wie Holunderblüte, Gurke und Grapefruit sprechen ein breiteres Publikum an. Im Juli 2023 kündigte Double Dutch, eine britische Premium- Marke für Tonic Water und Mixer, die Einführung ihres neuen Holunderblüten-Tonic-Waters an, um der steigenden Verbrauchernachfrage nach innovativen Geschmacksrichtungen gerecht zu werden. Branchenexperten zufolge bevorzugen Verbraucher in Europa vor allem frische und fruchtige Zitrusaromen.
Verbreitung des E-Commerce
Tonic-Water-Marken nutzen E-Commerce-Plattformen, um ihre Marktpräsenz auszubauen und eine breitere Kundenbasis zu erreichen. Durch ihre Online-Präsenz können diese Marken direkt mit Verbrauchern in Kontakt treten und ein nahtloses Einkaufserlebnis sowie bequeme Lieferoptionen bieten, was insbesondere für vielbeschäftigte Stadtbewohner attraktiv ist. Die Einführung einer speziellen Online-Plattform für alkoholische Getränke und Mixer eröffnet Wachstumschancen für die Marktteilnehmer von Tonic Water. Im September 2023 kündigte Britvic Mixers die Markteinführung von Indian Tonic Water in einer Multipack-Dose erstmals im Einzelhandel an. Die Markteinführung soll Einzelhändlern helfen, vom wachsenden Trend zu Cocktails zu Hause zu profitieren. Die Einführung über den Einzelhandel ermöglicht es Herstellern, eine kuratierte Auswahl ihrer Premium-Tonic-Water-Marken anzubieten und Verbrauchern so eine zentrale Anlaufstelle für ihren Cocktail-Bedarf zu bieten. Darüber hinaus ermöglicht die digitale Landschaft Tonic-Water-Marken, ihr umfangreiches Produktsortiment zu präsentieren, Cocktailrezepte zu teilen und Verbraucher durch interaktive Inhalte und personalisierte Empfehlungen anzusprechen. Durch die Nutzung digitaler Marketing- und Analysefunktionen können Marken Nischensegmente ansprechen und ihre Botschaften auf unterschiedliche Vorlieben und Anlässe abstimmen, um Bekanntheit und Kundenbindung zu steigern.
Segmentierungsanalyse des europäischen Tonic Water-Marktberichts
Schlüsselsegmente, die zur Ableitung der europäischen Tonic Water-Marktanalyse beigetragen haben, sind Typ, Kategorie und Endbenutzer.
- Der Markt ist nach Typ in einfache und aromatisierte Getränke segmentiert. Für das aromatisierte Segment wird im Prognosezeitraum eine höhere durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) erwartet.
- Der Markt ist je nach Kategorie in zuckerarme/zuckerfreie und normale Produkte unterteilt. Für das zuckerarme/zuckerfreie Segment wird von 2025 bis 2031 eine schnellere durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) erwartet.
- Der europäische Tonic Water-Markt ist nach Endverbraucher in On-Trade und Off-Trade segmentiert. Das Off-Trade-Segment dominierte den Markt im Jahr 2024.
Europa Tonic Water Marktanteilsanalyse nach Ländern
Der europäische Tonic-Water-Markt ist nach Ländern segmentiert in Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Großbritannien, Schweden, die Niederlande und das übrige Europa. Der italienische Markt wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2031 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) verzeichnen. In den letzten Jahren hat die Beliebtheit von Gin vor allem bei jungen Menschen und städtischen Konsumenten stark zugenommen. Dieser Trend hat zu einer wachsenden Nachfrage nach Premium-Tonic-Water-Marken geführt, die die botanischen Eigenschaften von Craft- und handwerklich hergestelltem Gin hervorheben und so Innovationen und Wettbewerb auf dem Markt weiter vorantreiben. Die darauffolgenden strategischen Initiativen wie Fusionen und Übernahmen, Partnerschaften, Kooperationen und Produkteinführungen tragen zusätzlich zum Marktwachstum in Italien bei. So schloss Velier im Februar 2025 eine Partnerschaft mit Fever-Tree, um sein Produkt auf dem italienischen Markt zu vertreiben. Italiens pulsierendes Nachtleben hat maßgeblich zur steigenden Nachfrage nach Tonic Water beigetragen. Barkeeper und Mixologen im ganzen Land experimentieren ständig mit neuen Geschmackskombinationen und Cocktailrezepten und steigern den Status von Tonic Water als wesentliche Zutat in der modernen Mixologie.
Regionale Einblicke in den europäischen Tonic Water-Markt
Die Analysten von Insight Partners haben die regionalen Trends und Faktoren, die den europäischen Tonic Water-Markt im Prognosezeitraum beeinflussen, ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die geografische Lage des europäischen Tonic Water-Marktes in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, dem Nahen Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika erläutert.
- Erhalten Sie regionale Daten zum europäischen Tonic Water-Markt
Umfang des Tonic Water-Marktberichts für Europa
| Berichtsattribut | Details |
|---|---|
| Marktgröße im Jahr 2024 | 1,13 Milliarden US-Dollar |
| Marktgröße bis 2031 | 1,76 Milliarden US-Dollar |
| Globale CAGR (2025 – 2031) | 6,5 % |
| Historische Daten | 2021-2023 |
| Prognosezeitraum | 2025–2031 |
| Abgedeckte Segmente | Nach Typ
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| Abgedeckte Regionen und Länder | Europa
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| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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Dichte der Marktteilnehmer für Tonic Water in Europa: Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik
Der europäische Tonic Water-Markt wächst rasant. Die steigende Nachfrage der Endverbraucher ist auf Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, technologische Fortschritte und ein stärkeres Bewusstsein für die Produktvorteile zurückzuführen. Mit der steigenden Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.
Die Marktteilnehmerdichte beschreibt die Verteilung der in einem bestimmten Markt oder einer bestimmten Branche tätigen Unternehmen. Sie gibt an, wie viele Wettbewerber (Marktteilnehmer) in einem bestimmten Marktraum im Verhältnis zu dessen Größe oder Gesamtmarktwert präsent sind.
Die wichtigsten Unternehmen auf dem europäischen Tonic Water-Markt sind:
- Double Dutch Ltd
- Fevertree Drinks Plc
- Fentimans Ltd
- Nestlé SA
- Die Coca-Cola Co
- Thomas Henry GmbH
Haftungsausschluss : Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.
- Überblick über die wichtigsten Akteure auf dem europäischen Tonic Water-Markt
Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum europäischen Tonic Water-Markt
Der europäische Tonic Water-Markt wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten aus Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst.
- Double Dutch stellt Holunderblüten-Tonic Water vor (Quelle: Pressemitteilung, Juli 2023)
- Britvic Indian Tonic Water erweitert seine Präsenz im Einzelhandel mit der Einführung von Dosen (Quelle: Pressemitteilung, September 2023)
- Gloucestershire Farm bringt das erste in Großbritannien hergestellte Bio-Tonic Water und zwei neue Spirituosen auf den Markt (Quelle: Pressemitteilung, Mai 2022)
Bericht zum europäischen Tonic Water-Markt: Umfang und Ergebnisse
Der Bericht „Europa Tonic Water Marktanteil und Prognose (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:
- Markttrends und Prognosen für Tonic Water in Europa für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Projekts abgedeckt sind
- Markttrends für Tonic Water in Europa sowie Marktdynamiken wie Treiber, Einschränkungen und wichtige Chancen
- Detaillierte Porter's Five Forces und SWOT-Analyse
- Analyse des europäischen Tonic Water-Marktes mit Blick auf wichtige Markttrends, Länderrahmen, wichtige Akteure, Vorschriften und aktuelle Marktentwicklungen.
- Branchenlandschafts- und Wettbewerbsanalyse, die die Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominente Akteure und aktuelle Entwicklungen auf dem Markt umfasst
- Detaillierte Firmenprofile
- Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
- PEST- und SWOT-Analyse
- Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
- Branche und Wettbewerbsumfeld
- Excel-Datensatz
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Häufig gestellte Fragen
The market is expected to register a CAGR of 6.5% during 2025–2031.
Preference for low-sugar tonic water is expected to emerge as a future trend in the market during the forecast period.
Double Dutch Ltd, Fevertree Drinks Plc, Fentimans Ltd, Nestle SA, The Coca-Cola Co, Thomas Henry GmbH, Britvic Plc, East Imperial Beverage Corp, Three Cents Co, and MBG International Premium Brands GmbH are among the key players operating in the market.
Increasing gin consumption and innovations in flavors are the key factors bolstering the market growth.
Europe Tonic Water Market - List of Companies
- Double Dutch Ltd
- Fevertree Drinks Plc
- Fentimans Ltd
- Nestle SA
- The Coca-Cola Co
- Thomas Henry GmbH
- Britvic Plc
- East Imperial Beverage Corp
- Three Cents Co
- MBG International Premium Brands GmbH
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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