Marktgrößenbericht für Hard Seltzer | Wachstum & Überblick 2028

  • Report Code : TIPRE00014668
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 158
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[Forschungsbericht] Der Hard Seltzer-Markt wird bis 2028 voraussichtlich 4.355,46 Millionen US-Dollar erreichen, gegenüber 2.500,82 Millionen US-Dollar im Jahr 2021; Es wird erwartet, dass es von 2021 bis 2028 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 8,2 % wachsen wird.

MARKETINSIGHTS & ANALYSTENANSICHT

Hard Selters sind alkoholische Getränke, die typischerweise kohlensäurehaltiges Wasser, Alkohol und Fruchtaromen enthalten. Sie erfreuten sich aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts, ihres erfrischenden Geschmacks und ihres im Vergleich zu anderen alkoholischen Getränken gesünderen Image großer Beliebtheit. Sie sprachen Verbraucher an, die nach leichteren und geschmackvolleren Optionen suchten. Hartselters sind alkoholische Getränke, die typischerweise kohlensäurehaltiges Wasser, Alkohol und Fruchtaromen enthalten. Sie erfreuten sich aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts, ihres erfrischenden Geschmacks und ihres im Vergleich zu anderen alkoholischen Getränken gesünderen Image großer Beliebtheit. Sie sprachen Verbraucher an, die nach leichteren und geschmackvolleren Optionen suchten. Es wird erwartet, dass Faktoren wie Geschmacksvielfalt, demografische Attraktivität, wachsende gesundheitsbewusste Verbraucher und Markenmarketing für Hard Seltzer auf Social-Media-Plattformen das Wachstum des Hard Seltzer-Marktes vorantreiben.   

Strategische Einblicke

WACHSTUMSTREIBER UND HERAUSFORDERUNGEN

Der zunehmende Konsum von trinkfertigen Getränken (RTD) hat maßgeblich zum Wachstum des Marktes beigetragen Hard Seltzer-Markt. RTD-Getränke erfreuen sich aufgrund ihrer Bequemlichkeit, Einfachheit und ihres Charakters zum Mitnehmen großer Beliebtheit. Heutzutage haben Verbraucher einen geschäftigen Lebensstil und suchen nach praktischen Optionen, die zu ihrem hektischen Alltag passen. RTD-Getränke, einschließlich Hard Selters, bieten eine problemlose Lösung, da sie vorgemischt und trinkfertig geliefert werden, sodass keine zusätzliche Zubereitung oder Mischung erforderlich ist. Dieser Convenience-Faktor hat bei vielen Verbrauchern Anklang gefunden, darunter auch bei denen, die einfach zu genießende Getränke bevorzugen, ohne dass komplizierte Rezepte oder Barkeeper-Kenntnisse erforderlich sind. Darüber hinaus ermöglicht die Portabilität von RTD-Getränken den Verbrauchern, ihre Lieblingsgetränke in verschiedenen Umgebungen und Anlässen zu genießen, sei es bei einem Picknick, einer Veranstaltung im Freien oder einem geselligen Beisammensein. Der Anstieg des RTD-Verbrauchs hat eine natürliche Chance für den Erfolg von Hard Selters geschaffen, da sie die Eigenschaften verkörpern, die den Anforderungen moderner Verbraucher entsprechen. Die Zugänglichkeit und Vielseitigkeit von RTD-Getränken hat die Verbraucherbasis für Hard Selters erweitert und Personen angezogen, die sich zuvor möglicherweise für alkoholfreie Getränke oder andere alkoholische Optionen entschieden haben. Darüber hinaus haben das Wachstum der Online-Einzelhandelskanäle und das Aufkommen von Direktlieferdiensten den Verbrauchern den Zugang zu und den Kauf von RTD-Getränken erleichtert und so zur allgemeinen Marktexpansion beigetragen. Infolgedessen hat der zunehmende Konsum von RTD-Getränken ein günstiges Umfeld für das Wachstum des Hard-Selter-Marktes geschaffen.

Probleme bei der Beschaffung von Zutaten und in der Lieferkette können jedoch eine Herausforderung darstellen der Hard Seltzer-Markt. Hard Selters enthalten oft natürliche Aromen und Zutaten, die Schwankungen bei Verfügbarkeit und Preis unterliegen können. Die konsequente Beschaffung hochwertiger Zutaten und die Aufrechterhaltung einer zuverlässigen Lieferkette können eine Herausforderung sein, insbesondere wenn es um saisonale oder regionalspezifische Zutaten geht. Störungen der Lieferkette, wie z. B. Transportverzögerungen, wetterbedingte Probleme oder geopolitische Faktoren, können die pünktliche Lieferung von Zutaten und die Produktionskapazitäten beeinträchtigen. Die Gewährleistung einer belastbaren und effizienten Lieferkette wird für Hard-Seltzer-Marken von entscheidender Bedeutung, um die Verbrauchernachfrage zu befriedigen, die Produktqualität aufrechtzuerhalten und potenzielle Produktionsengpässe zu vermeiden.

SEGMENTIERUNG BERICHTEN UND UMFANG

Die „Globale Hard-Seltzer-Marktanalyse bis 2028“ ist eine spezialisierte und tiefgehende Studie mit Schwerpunkt auf dem globalen Hard-Seltzer-Markt Seltzer-Markttrends und Wachstumschancen. Der Bericht soll einen Überblick über den globalen Hard Seltzer-Markt mit detaillierter Marktsegmentierung nach Geschmack, Verpackungstyp, Vertriebskanal und Geografie geben. Der globale Hard-Selter-Markt verzeichnete in der jüngsten Vergangenheit ein starkes Wachstum und es wird erwartet, dass dieser Trend im Prognosezeitraum anhält. Der Bericht liefert wichtige Statistiken zum weltweiten Verbrauch von Hard Seltzer sowie zur Nachfrage in den wichtigsten Regionen und Ländern. Darüber hinaus bietet der Bericht eine qualitative Bewertung verschiedener Faktoren, die die Leistung des Hard Seltzer-Marktes in wichtigen Regionen und Ländern beeinflussen. Der Bericht enthält auch eine umfassende Analyse der führenden Akteure auf dem Hard Seltzer-Markt und ihrer wichtigsten strategischen Entwicklungen. Außerdem sind mehrere Analysen zur Marktdynamik enthalten, um die wichtigsten treibenden Faktoren, Markttrends und lukrativen Hard-Seltzer-Marktchancen zu identifizieren, die wiederum bei der Identifizierung der wichtigsten Einnahmequellen helfen würden.

Darüber hinaus bieten die Ökosystemanalyse und die Fünf-Kräfte-Analyse von Porter einen 360-Grad-Blick auf den globalen Hard Seltzer-Markt, der dabei hilft, die gesamte Lieferkette und verschiedene Faktoren zu verstehen, die das Marktwachstum beeinflussen.

SEGMENTALE ANALYSE

Der globale Hard-Selter-Markt ist nach Geschmack und Verpackungsart segmentiert und Vertriebskanal.  Basierend auf dem Geschmack wird der Hard-Selter-Markt in Zitrusfrüchte, Beeren, tropische Früchte und andere unterteilt.  Basierend auf der Verpackungsart wird der Hard Seltzer-Markt in Flaschen und Dosen unterteilt. Basierend auf dem Vertriebskanal wird der Hard-Seltzer-Markt in Supermärkte und Hypermärkte, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandel und andere unterteilt.           

Basierend auf der Verpackungsart hatte das Dosensegment einen erheblichen Marktanteil bei Hard Seltzer im Jahr 2021.   Dosen bieten mehrere Vorteile, die bei den Verbrauchern Anklang gefunden und den Markt vorangetrieben haben. Erstens bieten Dosen Komfort und Tragbarkeit und ermöglichen Verbrauchern den einfachen Transport und den Genuss von Hard Selters in verschiedenen Umgebungen, einschließlich Outdoor-Aktivitäten, gesellschaftlichen Zusammenkünften und Veranstaltungen. Dosen sind leicht und langlebiger als Glasflaschen, wodurch das Risiko eines Bruchs verringert wird und sie sich ideal für den Verzehr unterwegs eignen. Darüber hinaus bieten Dosen einen hervorragenden Schutz vor Licht und Sauerstoff und tragen so dazu bei, die Frische und den Geschmack des Produkts zu bewahren. Darüber hinaus werden Dosen oft mit Nachhaltigkeit in Verbindung gebracht, da sie weitgehend recycelbar sind und im Vergleich zu anderen Verpackungsmaterialien einen geringeren CO2-Fußabdruck haben. Dies steht im Einklang mit der steigenden Verbrauchernachfrage nach umweltfreundlichen Optionen. Die Beliebtheit von Dosen wurde auch durch die Marketing- und Branding-Bemühungen von Hard-Seltzer-Unternehmen vorangetrieben, denen es gelungen ist, ein stilvolles und trendiges Image rund um Dosenprodukte zu schaffen. Dadurch hat das Dosensegment erheblich zum Wachstum des Hard Seltzer-Marktes beigetragen.

REGIONALE ANALYSE

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Der Bericht bietet einen detaillierten Überblick über den globalen Hard Seltzer-Markt in Bezug auf fünf Hauptregionen, nämlich; Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik (APAC), Naher Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Afrika. Zentralamerika.  Der nordamerikanische Markt für Hard Seltzer ist einer der größten Märkte mit einem Umsatz von mehr als 1700 Millionen US-Dollar im Jahr 2021. Nordamerika war ein Schlüsselmarkt für Hard Seltzer in den USA. In der Region ist ein Anstieg der Verbrauchernachfrage nach alkoholischen Getränken mit geringerem Alkoholgehalt und weniger Kalorien zu verzeichnen. Hard Selters haben diesen Trend erfolgreich aufgegriffen und sind bei jungen Erwachsenen und gesundheitsbewussten Verbrauchern zu einer beliebten Wahl geworden. Der Markt in Nordamerika ist hart umkämpft, da mehrere etablierte und aufstrebende Anbieter eine breite Palette an Geschmacksrichtungen und Variationen anbieten. Auch große Marken haben schnell auf veränderte Verbraucherpräferenzen reagiert und innovative Produktlinien auf den Markt gebracht, um ihren Marktanteil zu behaupten. Je nach Land hatte der US-amerikanische Hard Seltzer-Markt einen der größten Anteile in der Region Nordamerika.

Der europäische Hard Seltzer-Markt wird voraussichtlich einen Umsatz von mehr als US-Dollar erreichen 450 Millionen im Jahr 2028. In Europa verzeichnete der Hard-Selter-Markt ein schnelles Wachstum, nachdem die Kategorie in Nordamerika erfolgreich war. Verbraucher in Europa haben ein zunehmendes Interesse an leichteren, kalorienarmen alkoholischen Getränken gezeigt, was den allgemeinen Wellness- und Mäßigungstrends entspricht. Der Markt in Europa ist durch die Präsenz sowohl globaler als auch lokaler Akteure gekennzeichnet, die sich jeweils auf die Einführung unterschiedlicher Geschmacksprofile und einzigartiger Markenstrategien konzentrieren. Länder wie das Vereinigte Königreich, Deutschland und Frankreich haben sich mit wachsender Verbraucherakzeptanz und einem Ausbau der Vertriebskanäle zu Schlüsselmärkten für Hard Selters entwickelt. Der britische Hard Seltzer-Markt hielt den erheblichen Anteil in der Region Europa.

Der Hard Seltzer-Markt in der Region Asien-Pazifik wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von mehr als 8 % erreichen. Im asiatisch-pazifischen Raum ist ein deutlicher Anstieg der Beliebtheit von Hard Selters zu verzeichnen, was auf Faktoren wie Urbanisierung, veränderte Lebensstile und den Einfluss westlicher Trinktrends zurückzuführen ist. Länder wie Australien, Japan und Südkorea verzeichnen einen Anstieg der Nachfrage nach diesen erfrischenden alkoholischen Getränken. Die Hersteller haben diesen aufkommenden Trend schnell genutzt und lokalisierte Geschmacksrichtungen und Marketingkampagnen eingeführt, um auf die spezifischen Vorlieben asiatischer Verbraucher einzugehen. Allerdings befindet sich der Markt in vielen Ländern der Region noch in einem frühen Entwicklungsstadium und bietet in den kommenden Jahren ein enormes Wachstumspotenzial.

INDUSTRIEENTWICKLUNGEN UND ZUKÜNFTIGE CHANCEN

Partnerschaften, Übernahmen und die Einführung neuer Produkte erwiesen sich als die wichtigsten Strategien der im globalen Hard Seltzer tätigen Akteure Markt.

  • Im Mai 2020 startete Sudwerk Brewing Co. die Marke „Life Is Hard Seltzer“. in den Geschmacksrichtungen Schwarzkirsche, Grapefruit und Passionsfrucht. Es wird mit Zucker und Hefe fermentiert und anschließend mit natürlichen Fruchtkonzentraten aromatisiert.
  • Im September 2020 brachte Heineken NV Pure Piraña auf den Markt, eine neue Marke für hartes Selters, erhältlich in mexikanischer und mexikanischer Sprache. Neuseeländische Märkte. Das Produkt ist in bis zu neun verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich.
  • Im Mai 2020 brachte Kopparberg eine Reihe harter Selters auf den Markt. Kopparberg Hard Seltzer wird aus dem markenrechtlich geschützten KopparSpirit des Herstellers hergestellt, einer Alkoholbasis aus fermentierten Früchten, die keinen Restzucker hinterlässt.

IMPACT VON COVID

Die COVID-19-Pandemie hatte erhebliche Auswirkungen auf den Hard Seltzer-Markt. Zunächst erlebte der Markt einen Nachfrageschub, da sich die Verbraucher während der Lockdowns und Social-Distancing-Maßnahmen mit alkoholischen Getränken für den Eigenbedarf eindeckten. Mit der Schließung von Bars, Restaurants und Unterhaltungsstätten wandten sich die Verbraucher zur Deckung ihres Getränkebedarfs dem Einzelhandel zu, was den Verkauf von Hard Selters ankurbelte. Mit fortschreitender Pandemie sah sich der Markt jedoch mit Herausforderungen wie Störungen in der Lieferkette, Produktionsbeschränkungen und Veränderungen im Verbraucherverhalten konfrontiert. Die Schließung von Betrieben vor Ort führte zu einem Rückgang der Umsätze mit dem Hard Seltzer, der stark von den begrenzten gesellschaftlichen Anlässen und Veranstaltungen im Freien während der Lockdowns abhängig war.

Darüber hinaus kam es zu wirtschaftlichen Unsicherheiten und einem geringeren Konsum Kaufkraft beeinflusste das Kaufverhalten. Trotz der Herausforderungen haben die inhärenten Eigenschaften von Hard-Selter-Geräten wie Bequemlichkeit, Tragbarkeit und die wahrgenommene gesündere Auswahl dazu beigetragen, dass der Markt widerstandsfähig bleibt. Wenn sich die Situation weiterentwickelt, wird erwartet, dass sich der Markt an veränderte Verbraucherpräferenzen anpasst und sich allmählich erholt, wenn die Beschränkungen gelockert werden und soziale Aktivitäten wieder aufgenommen werden.        

WETTBEWERBSLANDSCHAFT UND SCHLÜSSELUNTERNEHMEN

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Hard Seltzer-Markt gehört Anheuser-Busch INBEV ; Constellation Brands, Inc; Heineken NV; Kona Brewing Co.; Kopparberg; Lift Bridge Brewing Co.; Mark Anthony Brands International; Molson Coors Getränkeunternehmen; Oskar Blues; und The Boston Beer Company unter anderem.           

Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

Frequently Asked Questions


Can you list some of the major players operating in the global hard seltzer market?

Some of the prominent players operating in the global hard seltzer market include Anheuser-Busch INBEV; Constellation Brands, Inc; Heineken N.V.; Kona Brewing Co.; Kopparberg; Lift Bridge Brewing Co.; Mark Anthony Brands International; Molson Coors Beverage Company; Oskar Blues; and The Boston Beer Company.

What is the scope of the hard seltzer market?

Hard seltzers are typically available in fruit flavors such as citrus fruits, berries, tropical fruits, among others. Bottle and can packaging is generally used for packaging hard seltzers. They are available in supermarkets and hypermarkets, specialty stores, online retail, and other stores.

Which region led the global hard seltzer market in 2020?

In 2020, North America led the global hard seltzer market owing to the rising demand for low-calorie and low-ABV (alcohol by volume) content beverages

Based on flavor, which segment is leading the global hard seltzer market.

Based on flavor, the tropical fruits segment held the largest share in the hard seltzers market owing to their unique flavor, vibrant colors, and nutritional profile.

What are the key factors influencing market growth?

The global hard seltzer market is primarily driven by the increasing preference for ready-to-drink beverages with low-calorie and low-sugar content. Moreover the growing influence of celebrities and social media on the lifestyles of people is also projected to drive the market growth.

Based on distribution channel, which segment is expected to grow at a faster rate over the forecast period?

Based on distribution channel, the online retail segment is projected to grow at the fastest rate owing to the factors such as home delivery services, attractive discounts and offers, ease of comparing the products, and availability of a wide range of products of well-known brands under one roof.

The List of Companies - Hard Seltzer Market

  1. Anheuser-Busch INBEV
  2. Constellation Brands, Inc
  3. Heineken N.V.
  4. Kona Brewing Co.
  5. Kopparberg
  6. Lift Bridge Brewing Co.
  7. Mark Anthony Brands International
  8. Molson Coors Beverage Company
  9. Oskar Blues
  10. The Boston Beer Company

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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